98140 FR 3.4 - 12 2010
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Pour les modèles N°40A / N°06A : le moteur s’arrête automatiquement une fois le doseur
rempli. Il redémarre, après quelques doses, quand le niveau de café moulu a
suffisamment baissé. De ce fait l’appareil peut rester sous tension en
position 1
pendant
toute la période de fonctionnement.
Réglage de la mouture :
Note
: Ne jamais faire fonctionner l'appareil avec les deux meules en contact. Une
mise en contact des meules peut provoquer un bourrage de la mouture dans le corps
de broyage et une usure prématurée des meules.
L'appareil est réglé d'usine pour que le repère "0" de la plaque graduée de l'écrou (5)
corresponde à la mouture la plus fine sans que les meules se touchent (fig. C).
1. Tenir d'une main l'écrou de réglage (5) et de l'autre appuyer sur le doigt
d'indexage (7)
2. Visser l'écrou de réglage dans le sens des aiguilles d'une montre (pas à droite)
d'un ou deux crans pour obtenir une mouture plus fine.
3. Dévisser l'écrou de réglage dans le sens inverse des aiguilles d'une montre (pas
à droite) d'un ou deux crans pour obtenir une mouture plus grosse.
4. Relâcher le doigt d'indexage (7) pour conserver le réglage de la mouture.
5. tirer quelques doses de café pour vérifier le réglage de la mouture.
En fonction du type de café utilisé et de la finesse de mouture recherchée, le débit
peut considérablement chuter. Un réglage de mouture trop fine peut échauffer et
dénaturer l'arôme du café.
Réglage de la dose de café moulu :
Procéder régulièrement au nettoyage du doseur pour éviter que des blocs de café
agglomérés sur les croisillons ne viennent perturber le réglage du doseur volumétrique.
L'appareil est réglé d'usine pour une dose de 7g environ.
1. Mettre l'appareil en marche et laisser le doseur se remplir.
2. Tirer 4 à 5 doses, l'appareil doit redémarrer.
3. Attendre l'arrêt de l'appareil pour tirer à nouveau 5 à 6 doses.
4. Mesurer la masse (poids) des doses suivantes.
5.
visser la molette (8)
dans le sens des aiguilles d'une montre (pas à droite) pour
réduire
la quantité de café moulu par dose (le réglage de la molette s'effectue
par demi-tour) (fig. D).
6.
dévisser la molette (8)
dans le sens inverse des aiguilles d'une montre (pas à
droite) pour
augmenter
la quantité de café moulu par dose.
7.
tirer plus de 6 doses
pour que les réglages soient pris en compte.
408004 fr ma 2010.12
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