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Ⅰ. DESCRIZIONE DELLE PARTI E SPECIFICHE TECNICHE (FIG. 1)
1. Valvola di sicurezza
2. Valvola di limitazione della
pressione
3. Pulsante di sfiato
4. Piastra di copertura
5. Coperchio
6. Finestra di sicurezza
7. Pulsante di apertura
8. Impugnatura superiore
9. Dado di serraggio
10. Valvola anti-apertura
11. Guarnizione ad anello
12. Impugnatura ausiliaria
13. Impugnatura inferiore
14. Pentola
15. Gruppo di base
(Fig. 1)
Tabella specifiche prodotto:
Modello
SG-1523
SG-1549
Diametro
Ø22cm
Ø22cm
Capacità
6L
4+6L
Pressione di
funzionamento
100kPa
PS
300kPa
II. AVVERTENZE PER L'USO
a). Utilizzare esclusivamente dopo aver letto e compreso le istruzioni nel manuale.
b). Il rivenditore non potrà essere ritenuto responsabile in caso di incidenti causati dal mancato
rispetto delle istruzioni.
Non lasciare la pentola incustodita durante l’uso. Abbassare o spegnere il gas durante la
fuoriuscita della pressione, in modo che la pressione possa essere ridotta prima dell’apertura
della pentola.
c). Non inserire la pentola a pressione nel forno.
d). Prestare particolare attenzione durante lo spostamento della pentola quando è sotto
pressione. Non toccare la superficie in metallo ma utilizzare le impugnature e altre protezioni
se necessario.
e). La pentola a pressione deve essere utilizzata esclusivamente per gli scopi elencati in questo
manuale.
f). Poiché la pentola cuoce gli alimenti sotto pressione, se utilizzata in modo improprio può
causare ustioni. Chiudere la pentola correttamente prima dell'uso (vedere il manuale di
istruzioni).
g). Non forzare l'apertura della pentola. Aprirla solo dopo il rilascio della pressione (vedere il
manuale di istruzioni).
h). Non scaldare a secco per evitare di danneggiare gravemente la pentola.
i). Riempire al massimo i 2/3 della pentola per cucinare gli alimenti (Fig. 3). Riempire al
massimo 1/2 della pentola per cuocere alimenti come riso o verdura liofilizzata (Fig. 4).
j). Selezionare la temperatura di cottura secondo le istruzioni.
k). Fare attenzione durante la cottura di alimenti con pelle (ad esempio la lingua di bue) perché
si espanderanno dopo la cottura a causa della pressione. Non forarli per evitare ustioni.
l). Durante la cottura di alimenti morbidi, scuotere delicatamente la pentola prima di aprirla per
evitare schizzi.
m). Prima dell'uso, controllare che la valvola di sicurezza non sia ostruita (vedere il manuale di
istruzioni).
n). Non friggere gli alimenti sotto pressione.
o). Effettuare le operazioni manutenzione esclusivamente come descritto in questo manuale.
Non sostituire da soli i dispositivi di sicurezza.
p). Utilizzare esclusivamente parti di ricambio
q). Conservare questo manuale con cura.
Avvertenza! Il prodotto non può essere riparato dall'utente. Qualsiasi operazione di riparazione
deve essere effettuata da un tecnico autorizzato.
1. Questa pentola a pressione è destinata al solo uso domestico e non deve essere utilizzata per alti
scopi. Non consentirne l'uso a bambini e persone che non conoscono queste istruzioni. Durante il
funzionamento, la pentola a pressione deve essere costantemente supervisionata. Tenere fuori dalla
portata dei bambini.
2. Quando è sotto pressione, il punto di ebollizione del liquido è pari a 120℃. Durante l'ebollizione, e
in particolare quando la pressione si riduce rapidamente, dalla pentola fuoriuscirà molto vapore.
3. Non cuocere alimenti soggetti a espansione, ad esempio passata di mele, riso glutinoso, alghe,
avena, ecc. per evitare l'ostruzione dell'apertura di uscita del vapore.
4. Mantenere puliti il regolatore di pressione, la guarnizione, il pulsante di apertura, il coperchio e la
pentola e rimuovere sporcizia e grasso prima e dopo ogni utilizzo.
5. La pentola a pressione deve essere utilizzata su fornelli stabili. Non
posizionare la pentola a pressione su fornelli elettrici la cui piastra di
cottura ha un diametro superiore rispetto al fondo della pentola. Durante
la cottura su fornelli a gas, il fuoco non deve raggiungere le pareti della
pentola (Fig. 2). La pentola a pressione può essere usata su fornelli
elettrici, a induzione e a gas. sotto i 1,5kw.
6. Non puntare l'apertura di uscita del vapore verso l'utente o un'area di
passaggio.
7. Se del vapore fuoriesce dalla valvola di sicurezza o dall'apertura della seconda valvola di sicurezza,
spegnere immediatamente la pentola. Il problema deve essere investigato e risolto prima del
successivo utilizzo.
8. Prestare particolare attenzione durante lo spostamento della pentola quando è sotto pressione,
trasportarla orizzontalmente e appoggiarla delicatamente. Non farle subire colpi.
9. Non aprire la pentola quando è sotto pressione. Non cucinare se il coperchio non è chiuso
correttamente.
(Fig. 2)