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CONSELHO
1. Ingredientes pequenos geralmente requerem um tempo de preparação um pouco
mais curto do que os grandes.
2. Uma quantidade maior de ingredientes requer um tempo de preparo maior do que
uma quantidade menor.
3. Misturar os pequenos ingredientes a meio da preparação permite melhores resultados
e um cozimento mais uniforme.
4. Para um resultado mais crocante, adicione um pouco de óleo às batatas frescas.
5. Não use a fritadeira para preparar alimentos excessivamente gordurosos.
6. Você também pode usar a fritadeira para aquecer os alimentos. Defina a 150ºC por um
máximo de 10 minutos.
FAZENDO BATATAS FRITAS CASEIRAS
Para obter melhores resultados, é recomendável usar chips pré-cozidos (por exemplo,
congelados), que geralmente são revestidos com uma camada de óleo. Se, pelo contrá-
rio, quiser fazê-los em casa, siga estes passos.
1. Descasque as batatas e corte-as em palitos do tamanho que preferir.
2. Mergulhe os palitos em uma tigela com água por pelo menos 30 minutos, escorra e
seque com papel de cozinha.
3. Despeje ½ colher de sopa de óleo em uma tigela, adicione os palitos de batata e mis-
ture até ficar bem temperado.
4. Retire os palitos de batata da tigela com as mãos ou com um utensílio de cozinha,
para que o excesso de óleo fique na tigela, e transfira-os para o cesto da fritadeira.
Observação: não coloque todos os palitos na cesta de uma vez, inclinando a tigela,
para evitar que o óleo se acumule no fundo da fritadeira.
5. Frite as batatas seguindo as instruções do guia.
3. MANUTENÇÃO E LIMPEZA
• Para evitar a acumulação de gordura e detritos, limpe o aparelho após cada utiliza-
ção ou após várias utilizações contínuas.
• O cesto tem um revestimento antiaderente.
• Não use utensílios de metal ou materiais de limpeza abrasivos e detergentes para
evitar danificar o revestimento.