
22
23
Quantité
Min-Max (g)
Temps
(min)
Tempéra-
ture (C)
Remuer Information
complé-
mentaire
Pommes de terre et chips
Frites épaisses
surgelées
200-600
12-25
200
Oui
Frites minces sur-
gelées
200-600
12-28
200
Oui
Frites fait maison
200-550
18-28
180
Oui
Ajouter 1/2
cuillère à
café d’huile
Quartiers de pom-
mes de terre fait
maison
200-500
18-25
180
Oui
Ajouter 1/2
cuillère à
café d’huile
Pommes de terre
en dés
200-550
12-18
180
Oui
Ajouter 1/2
cuillère à
café d’huile
Pommes de terre
au four
200
15-21
180
Pommes de terre
gratinées
500
18-25
180
Viandes
Steaks de boeuf
100-400
8-20
180
Côtelettes de porc
100-400
10-18
180
Hamburger
100-400
7-14
180
Saucisses en pâte
feuilletée
100-400
13-15
180
Ailes de poulet
100-400
18-25
180
Poitrine de poulet
100-400
10-18
180