Samsung NX60 871 AP Series User Manual Download

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ervie

Overview

Layout

Touch display

Surface burner
knobs (5 pcs)

Dial knob (1 pc)

Surface burners

Oven vents

Cooling vent

Removable dual oven
door

Storage drawer

Broil oven burner

Oven light

Oven rack system

Bake oven burner

Convection fan /
Convection heater

NOTE

If you need a part marked with an asterisk (*), you can buy it from the Samsung
Contact Center (1-800-726-7864).

What’s included

Surface burner

grates (3) *

Surface burners and

caps (5) *

Flat rack (1) *

Broil rack (1) *

Griddle (1) *

Wok grate (1) *

Temp probe (1) *

Air fry tray (1) *

NOTE

If you need an accessory marked with an asterisk (*), please contact the Samsung
Call Center or visit our on-line parts web site. You can check the number and site
on the last page.

NX60BB8715QNAP_AP_DG68-01493A-01.indb 14

2023-01-20 오전 11:17:41

Summary of Contents for NX60 871 AP Series

Page 1: ...Estufa deslizable de gas Manual del usuario NX60 871 AP NX60BB8715QNAP_AP_DG68 01493A 01 indb 1 NX60BB8715QNAP_AP_DG68 01493A 01 indb 1 2023 01 20 오전 11 17 22 2023 01 20 오전 11 17 22 ...

Page 2: ...ión del electrodoméstico sin supervisión No hacerlo puede generar riesgo de incendio explosión o quemadura que podrían provocar daños a la propiedad lesiones o la muerte En caso de incendio manténgase alejado del electrodoméstico y comuníquese con el departamento de bomberos de inmediato NO INTENTE APAGAR UN INCENDIO DE ACEITE GRASA CON AGUA ADVERTENCIA Si no se sigue la información de este manual...

Page 3: ... sentasen o apoyasen sobre una puerta abierta Nunca retire completamente las patas niveladoras De lo contrario la estufa no quedará bien sujeta con el dispositivo antivuelco 1 Aviso de la FCC PRECAUCIÓN PRECAUCIÓN DE LA FCC Todos los cambios y las modificaciones que no cuenten con la aprobación expresa de la parte responsable del cumplimiento invalidará la autoridad del usuario para operar el equi...

Page 4: ...20 cm entre su cuerpo y el radiador Este dispositivo y su s antena s no deben ubicarse cerca ni utilizarse junto con ninguna otra antena o transmisor DECLARACIÓN DE LA FCC Este equipo ha sido sometido a pruebas y se ha determinado que se encuentra dentro de los límites para los dispositivos digitales clase B de acuerdo con la sección 15 de las Normas de la FCC Estos límites están destinados a ofre...

Page 5: ...ido sometida a pruebas y se ha determinado que cumple con los límites para un dispositivo digital clase B de acuerdo con la sección 18 de las Normas de la FCC Estos límites están destinados a ofrecer una protección razonable contra interferencias perjudiciales en una instalación residencial Esta unidad genera utiliza y puede irradiar energía de radiofrecuencia y si no se instala y utiliza de acuer...

Page 6: ... Cómo utilizar la perilla de disco 15 Antes de comenzar 16 Modo de reposo 16 Reloj 16 Ventilación del horno orificios de refrigeración 16 Cubierta 17 Ignición 18 Utensilios de cocina 18 Rejilla para wok 19 Comal 20 Horno de gas 21 Modo de cocción 21 Uso de las parrillas del horno 22 Guía de recetas 24 Modo freidora de aire 26 Sonda de temperatura 28 Opciones de cocción 29 Funciones especiales 30 M...

Page 7: ...cen válvulas de bola para el cierre del gas se debe usar una manija en forma de T No deben conectarse varios conductos flexibles de gas en serie Seguridad general ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de incendio descarga eléctrica lesiones personales y muerte respete las precauciones siguientes No toque ninguna parte de la estufa incluyendo entre otros los quemadores del horno los quemadores superio...

Page 8: ...os platos productos químicos objetos metálicos etc Artículos tales como paños pueden quedar enganchados en la puerta Se pueden producir descargas eléctricas incendios problemas con el producto o lesiones personales Tenga cuidado de no lesionarse cuando limpie el electrodoméstico por dentro o por fuera Puede lesionarse con los bordes afilados del electrodoméstico Seguridad contra incendios ADVERTEN...

Page 9: ...inguna manera No coloque un fusible en el circuito neutral o de conexión a tierra Utilice un circuito eléctrico exclusivo de CA 120 V 60 Hz 20 A con un fusible de retardo o un disyuntor para este rango No conecte más de un artefacto a este circuito No conecte el cable a tierra a caños de plomería tuberías de gas o tuberías de agua caliente que sean de plástico Esta estufa debe conectarse a tierra ...

Page 10: ...calificada que realice este trabajo asume toda la responsabilidad de la conversión del gas La instalación de esta estufa debe cumplir con los códigos locales o a falta de ellos con la versión más reciente del Código nacional de gas combustible ANSI Z223 1 NFPA 54 En Canadá la instalación debe cumplir con el Código de instalación para gas natural CAN CGA B149 1 actual o con el Código de instalación...

Page 11: ...de cocina Esta cubierta está diseñada para usar con un wok o con el accesorio del aro para wok Para flambear alimentos debe tener una campana de ventilación Durante el flambeado la campana debe estar encendida Antes de retirar o cambiar recipientes de cocina apague los quemadores Retire los alimentos y los recipientes de inmediato después de la cocción Antes de retirar alguna pieza del quemador pa...

Page 12: ...s No coloque materiales combustibles ni otros productos alrededor de la estufa Tenga cuidado de que sus manos no toquen los quemadores cuando estén encendidos Apague los quemadores cuando cambie una sartén o una olla Cuando caliente líquidos como salsas remueva todo el tiempo Seguridad del horno ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de incendio descarga eléctrica lesiones personales y muerte respete ...

Page 13: ...pieza Al abrir la puerta después de un ciclo de autolimpieza aléjese del horno Si el ciclo de autolimpieza funciona mal apague el horno desconecte el suministro eléctrico y comuníquese con un técnico de servicio calificado Información de seguridad del cajón de almacenamiento ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de incendio descarga eléctrica lesiones personales y muerte respete las precauciones sigu...

Page 14: ...alentador de convección NOTA Si necesita una pieza identificada con un asterisco puede adquirirla en el Centro de contacto de Samsung 1 800 726 7864 Elementos incluidos Rejillas para los quemadores superiores 3 Quemadores superiores y tapas 5 Parrilla plana 1 Parrilla para asar 1 Comal 1 Rejilla para wok 1 Sonda de temperatura 1 Bandeja de la freidora de aire 1 NOTA Si necesita una pieza identific...

Page 15: ...5 06 08 01 START INICIO Se utiliza para poner el horno en funcionamiento 02 OFF APAGAR Se utiliza para detener el funcionamiento del horno 03 Opción de tiempo Permite ajustar las opciones Tiempo de cocción y Retrasar el inicio 04 Más funciones y ajustes del sistema Permite configurar más funciones y ajustes del sistema 05 Smart Control Permite activar desactivar la función de control inteligente 0...

Page 16: ...Ajustar fecha usando la perilla de disco 3 Ingrese la fecha actual usando la perilla de disco 4 Presione la perilla de disco para confirmar el ajuste Time format 24hr 2 1 Para cambiar el formato de hora 12 h 24 h 1 Toque 2 Seleccione Time format Formato de hora usando la perilla de disco 3 Gire la perilla de disco para seleccionar 12hr 12 h o 24hr 24 h 4 Presione la perilla de disco para guardar l...

Page 17: ...fuego lento baja Chocolate guisos salsas Alimentos delicados que requieren fuego lento durante un tiempo prolongado Centro C 7500 BTU Asar con grill comal Panqueques hamburguesas huevos fritos sándwiches calientes Cocción de uso general Delantero izquierdo DI 12000 BTU Calentamiento rápido General Cocción de uso general Trasero izquierdo TI 7500 BTU Calentamiento general Cocción a fuego lento baja...

Page 18: ...lidad Acero inoxidable Conductor de calor lento con resultados de cocción irregulares pero es duradero fácil de limpiar y resistente a las manchas Hierro fundido Mal conductor de calor pero retiene muy bien el calor Utensilios esmaltados Las características de conducción de calor dependen del material de base Ignición PRECAUCIÓN El LED de la perilla indica si se ha encendido la perilla de un quema...

Page 19: ...eña de una sola asa mientras cocina Rejilla para wok Los woks se utilizan con frecuencia para salteados fritura en sartén fritura de inmersión y escalfado La rejilla para wok provista admite woks de 12 a 14 1 Apague todos los quemadores y espere hasta que las rejillas se enfríen completamente 2 Coloque la rejilla para wok sobre cualquiera de las rejillas laterales 3 Coloque un wok sobre la rejilla...

Page 20: ...rse con el tiempo a medida que se cure con el uso No deje que se acumule óxido en el comal Si aparece óxido en el comal elimínelo lo antes posible Comal El comal recubierto desmontable proporciona una superficie de cocción adicional Esto resulta útil en especial al cocinar carne panqueques u otros alimentos que requieren una gran área de cocción El comal se puede utilizar solo con el quemador cent...

Page 21: ...ones Tiempo de cocción y Retrasar el inicio Toque START INICIO o presione la perilla de disco El horno se precalienta hasta que alcanza la temperatura que usted ha configurado Cuando alcanza la temperatura configurada emite una señal sonora Al finalizar el precalentamiento coloque los alimentos en el horno y luego cierre la puerta 4 Al finalizar la cocción presione y luego retire los alimentos Hor...

Page 22: ...papel de aluminio Esto entorpecerá la circulación del calor y creará problemas en el proceso de horneado No coloque papel de aluminio sobre la parte inferior del horno El aluminio puede derretirse y causar daños en el horno Coloque las parrillas en la distribución deseada solamente cuando el horno se encuentre frío Cuando coloque una parrilla en la posición superior posición 7 asegúrese de que la ...

Page 23: ...ura de la izquierda Uso de múltiples parrillas de horno Tipo de horneado Posiciones de las parrillas Pasteles 3 y 5 Galletitas 3 y 5 NOTA Esta tabla es para referencia solamente Para cocinar alimentos frescos o caseros esparza aceite por una zona más amplia de manera pareja para una cocción más crocante Inserción y retirada de una parrilla del horno Para insertar una parrilla del horno 1 Coloque e...

Page 24: ... encuentre frío Guía de recetas Horneado Hornear se usa para hornear pasteles galletas y guisos Siempre precaliente el horno La temperatura y el tiempo de horneado varían según los ingredientes y el tamaño y la forma de la bandeja de hornear utilizada Los recubrimientos oscuros y antiadherentes cocinan los alimentos más rápidos y los doran más NOTA Coloque los alimentos en el horno después de prec...

Page 25: ...imentos o para darles la vuelta Cocción por convección El ventilador de convección en la parte trasera del horno hace circular el aire caliente en forma pareja por todas las cavidades del horno de manera que los alimentos se cocinen y se doren uniformemente en menos tiempo que con el calor normal 01 02 03 04 05 06 07 NOTA Cuando utilice la cocción por convección siempre precaliente el horno para o...

Page 26: ...modo con el modo de horno simple y coloque la Freidora de aire bandeja en la posición 3 La temperatura puede ajustarse entre 350 F y 500 F No es necesario precalentar el horno con este modo Siga las instrucciones de la receta o el envase para ajustar la temperatura el tiempo o la cantidad Cómo ajustar el horno para el modo Freidora de aire 1 Coloque la bandeja sobre la parrilla en la posición 3 2 ...

Page 27: ... función para recalentar alimentos fríos Alimento Cantidad Temperatura Tiempo Papas Papas fritas congeladas 30 35 oz 425 F 450 F 25 30 min Papas fritas congeladas sazonadas 25 30 oz 425 F 450 F 18 23 min Cilindros de papa congelados 40 45 oz 450 F 20 25 min Tortitas de papa congeladas 25 30 oz 450 F 20 25 min Papas trozadas congeladas 30 35 oz 425 F 450 F 20 25 min Papas fritas caseras 25 30 oz 42...

Page 28: ...es etc inserte la sonda en la parte más gruesa del muslo interno paralela a la pierna Si retira la sonda mientras la cocción está en proceso el horno se apaga en 60 segundos La sonda de temperatura puede no funcionar correctamente si se inserta en alimentos congelados No aparece el icono de la sonda de temperatura 2 Inserte el enchufe de la sonda en la toma de la pared lateral superior del horno 3...

Page 29: ...para la cantidad de tiempo configurada 6 Al finalizar el precalentamiento coloque el recipiente con el alimento sobre una parrilla y cierre la puerta 7 Una vez transcurrido el tiempo de cocción el horno se apagará automáticamente y luego emitirá un sonido NOTA Para cambiar el tiempo de cocción programado presione e ingrese un tiempo distinto Luego presione la perilla de disco para confirmar Tabla ...

Page 30: ...echas sagradas judías Use esta opción solo para hornear en el Sabbat y otras fechas sagradas judías Para obtener más información visite el sitio web http www star k org Con la opción Sabbat La temperatura del horno se puede regular más alta o más baja después de haber configurado esta opción La pantalla no cambia y el horno no emite ninguna señal sonora al modificar la temperatura Una vez que el h...

Page 31: ...puerta Para activar la opción Sabbat 3 2 1 Comience un modo de Hornear solo modo simple 2 Toque y seleccione la opción Sabbath Sabbat 3 Gire la perilla de disco para seleccionar On Activar 4 Presione la perilla de disco para guardar los cambios NOTA Puede cambiar la temperatura del horno una vez comenzado el horneado pero la pantalla no cambiará ni emitirá sonidos Luego de cambiar la temperatura e...

Page 32: ...empo deseado usando la perilla de disco 3 Al finalizar presione la perilla de disco 4 Para cancelar los ajustes de Timer Temporizador presione o gire la perilla de disco para seleccionar cancelar usando la perilla de disco 5 Cuando ha transcurrido el tiempo fijado el horno emite una señal sonora y en la pantalla se ve Time is up Se acabó el tiempo El temporizador comienza un recuento ascendente cu...

Page 33: ... la perilla de disco 2 Seleccione Delete Borrar 3 Seleccione el ajuste de cocción favorito que desee borrar Cómo utilizar los ajustes de cocción favoritos 1 El ajuste Favorite Favoritos guardado se mostrará como uno de los modos del horno Seleccione el ajuste favorito entre los modos 2 Toque START INICIO Mi lista de modos Puede agregar o eliminar los modos de cocción y crear una lista personalizad...

Page 34: ...ante 3 segundos 2 Seleccione Temperature unit Unidad de temperatura usando la perilla de disco 3 Gire la perilla de disco para seleccionar la unidad y presiónela para guardar los cambios Calibrar temperatura La temperatura del horno ya ha sido calibrada en la fábrica Al principio cuando utilice el horno siga las indicaciones de tiempo y temperatura recomendadas para las recetas Si considera que el...

Page 35: ...tración usando la perilla de disco 3 Gire la perilla de disco para seleccionar On Off Activar Desactivar y presiónela para guardar los cambios Restablecer Restablezca el horno a los ajustes predeterminados de fábrica Esto borrará todos los datos y no podrán recuperarse 1 Mantenga presionado durante 3 segundos 2 Seleccione Reset Restablecer usando la perilla de disco 3 Gire la perilla de disco para...

Page 36: ...sonda Si no aparece en la pantalla aún puede supervisar el estado del horno y la cubierta y apagar el horno Activar Desactivar Wi Fi Si activa el modo WI FI los dispositivos móviles no pueden conectarse a la estufa 1 Mantenga presionado durante 3 segundos 2 Seleccione Wi Fi usando la perilla de disco 3 Gire la perilla de disco para seleccionar On Off Activar Desactivar y presiónela para guardar lo...

Page 37: ...como sea necesario Control por voz Para utilizar la función de control por voz de la estufa debe instalar en su dispositivo móvil la aplicación Bixby Amazon Alexa o el Asistente de Google Consulte la tabla a continuación para ver todas las funciones disponibles Bixby Inicie una conversación con Bixby en su móvil Samsung diciendo Hi Bixby o presionando la tecla lateral Consulte el manual en inglés ...

Page 38: ...ignición se encuentra en esos orificios y debe mantenerse libre de humedad Estantes Para mantener las parrillas limpias retírelas de la cavidad y remójelas en agua tibia y jabón Luego quite la suciedad de las parrillas con una esponja de pulir plástica Si las parrillas no se deslizan hacia adentro y hacia afuera sin problemas después de haberlas limpiado frote las guías de los rieles laterales con...

Page 39: ...ios de ventilación de la puerta NO utilice productos para limpiar hornos polvos de pulir ni ningún material de limpieza fuertemente abrasivo sobre el exterior de la puerta del horno NO limpie la junta selladora de la puerta del horno La junta selladora de la puerta del horno está confeccionada con un material tejido que es esencial para un cierre bien sellado Se debe tener cuidado de no frotar dañ...

Page 40: ...entilación para evitar la acumulación de grasa Rejillas de los quemadores y componentes Apague todos los quemadores superiores y asegúrese de que se hayan enfriado 1 3 2 I I C C D D 1 Retire la rejilla del quemador central C siguiendo las rejillas laterales I D 2 Retire las tapas de los cabezales de los quemadores 3 Retire los cabezales de los quemadores de las válvulas de distribución para revela...

Page 41: ... aberturas de los puertos de los quemadores no estén atascadas Sacuda para quitar el exceso de agua y deje que los cabezales del quemador y las tapas se sequen bien Si coloca el quemador central invertido permitirá que el agua se escurra con mayor facilidad No limpie ninguno de los componentes de los quemadores en una lavavajillas PRECAUCIÓN Los electrodos de encendido no son desmontables No inten...

Page 42: ... los quemadores PRECAUCIÓN Asegúrese de que cada tapa se vuelva a instalar en el cabezal correcto y que quede centrada y plana sobre el cabezal del quemador Cabezal de los quemadores Tapa de los quemadores PRECAUCIÓN Asegúrese de que todos los componentes de los quemadores cabezales y tapas se vuelvan a instalar correctamente Si la instalación es correcta quedarán estables y planos Superior Inferi...

Page 43: ...aliente y vapor al abrir la puerta Limpie los derrames excesivos antes de realizar la operación de autolimpieza No utilice limpiadores de hornos Los limpiadores comerciales de hornos o los forros para hornos no deben utilizarse JAMÁS en el horno ni alrededor de ninguna de sus partes Los residuos de los limpiadores de hornos dañarán el interior del horno durante la operación de autolimpieza Para re...

Page 44: ...jo de los 400 F 200 C Después de la autolimpieza La puerta sigue bloqueada hasta que la temperatura interna del horno desciende por debajo de los 400 F Una vez que se enfrió el horno limpie las superficies del horno con un paño para retirar residuos de cenizas Las manchas rebeldes pueden quitarse con una esponja de lana de acero Los depósitos calcáreos pueden quitarse con un paño empapado en vinag...

Page 45: ...es de reemplazar la luz del horno NOTA La luz del horno no funciona durante el ciclo de autolimpieza Retire las parrillas si obstaculizan el acceso a la luz del horno Cómo retirar y volver a instalar la puerta del horno Cómo retirar la puerta PRECAUCIÓN La puerta es muy pesada Tenga cuidado al retirarla y levantarla No levante la puerta por la manija Desconecte la electricidad antes de retirar la ...

Page 46: ...s bordes inferiores de cada ranura 4 Empuje las trabas de bisagra hacia arriba contra el marco frontal de la cavidad del horno hasta que queden en la posición trabada Posición trabada Posición destrabada Traba de la bisagra 5 Cierre la puerta del horno Cómo retirar y volver a instalar el cajón de almacenamiento Cajón de almacenamiento 1 Deslice el cajón hacia afuera hasta que se detenga 2 Localice...

Page 47: ...urante el funcionamiento La perilla de control se dejó en la posición Lite Encender Una vez encendido el quemador gire la perilla de control hasta la posición deseada Si el quemador sigue haciendo clic llame a un técnico de servicio Resolución de problemas Si encuentra algún problema con la estufa verifique primero las siguientes tablas e intente poner en práctica las acciones sugeridas Puntos de ...

Page 48: ...el Regulador de presión de gas está en posición OFF APAGAR Llame a un técnico de servicio calificado Horno Problema Causa Acción El control del horno emite una señal sonora y muestra un código de información Puede haber un problema con el horno Consulte la tabla Códigos de información en la página 52 Toque OFF APAGAR y reinicie el horno Si el problema persiste desconecte toda alimentación eléctric...

Page 49: ...lecido adecuadamente Consulte la página 25 Acumulación de grasa en las superficies del horno Es necesario limpiar con regularidad si se asa a la parrilla con frecuencia Problema Causa Acción Un quemador del horno no se apaga El bloqueo de la puerta del horno está activado La pantalla mostrará el icono Bloquear Mantenga la puerta del horno abierta y luego mantenga presionado START INICIO durante 3 ...

Page 50: ... sigue funcionando El ventilador comienza a funcionar automáticamente durante un tiempo determinado para ventilar el interior del horno No es un defecto del producto El ventilador está diseñado para funcionar automáticamente por un periodo de tiempo para enfriar el horno El horno no ejecuta el proceso de autolimpieza El bloqueo de la puerta del horno está activado La pantalla mostrará el icono Blo...

Page 51: ...es de convección o cuando se hornean o asan al horno múltiples alimentos a la vez Sale olor a quemado o a aceite de la abertura de ventilación Esto es normal para un nuevo horno y desaparecerá en un plazo de 1 2 hora después del primer ciclo de horneado Para acelerar este proceso programe un ciclo de autolimpieza de por lo menos 3 horas Consulte la página 43 Olor fuerte Esto es transitorio El aisl...

Page 52: ...26 Códigos de información Símbolo del código Significado Solución Falla del sensor del horno 1 Toque OFF APAGAR y reinicie el horno 2 Si el problema persiste desconecte toda alimentación eléctrica a la estufa durante por lo menos 30 segundos y luego reconecte la alimentación eléctrica El horno se recalienta Verifique el sensor PBA NTC de control Falla de la sonda de temperatura Verifique el sensor...

Page 53: ... o lo remplazará con un producto nuevo o reparado Las piezas y los productos reemplazados estarán garantizados por la garantía del producto original que resta o noventa 90 días el período que sea el más prolongado Todas las piezas y los productos reemplazados son propiedad de SAMSUNG y deben ser devueltos a SAMSUNG Esta garantía limitada cubre los defectos de fabricación de los materiales o la man...

Page 54: ...L RECLAMO INCLUSO SI SE HA NOTIFICADO A SAMSUNG QUE TALES DAÑOS ERAN POSIBLES Algunos Estados no permiten la exclusión o limitación de daños imprevistos o derivados por lo tanto las limitaciones o las exclusiones nombradas anteriormente podrían no aplicarse Esta garantía le otorga derechos específicos y además puede tener otros derechos que varían según el Estado en el que se encuentre SAMSUNG no ...

Page 55: ...o contiene software de código abierto Consulte la información de licencia de origen relacionada con este producto a través de la siguiente URL http opensource samsung com opensource SMART_TP2_0 seq 0 NX60BB8715QNAP_AP_DG68 01493A 01 indb 55 NX60BB8715QNAP_AP_DG68 01493A 01 indb 55 2023 01 20 오전 11 17 37 2023 01 20 오전 11 17 37 ...

Page 56: ...Notas NX60BB8715QNAP_AP_DG68 01493A 01 indb 56 NX60BB8715QNAP_AP_DG68 01493A 01 indb 56 2023 01 20 오전 11 17 37 2023 01 20 오전 11 17 37 ...

Page 57: ...Notas NX60BB8715QNAP_AP_DG68 01493A 01 indb 57 NX60BB8715QNAP_AP_DG68 01493A 01 indb 57 2023 01 20 오전 11 17 37 2023 01 20 오전 11 17 37 ...

Page 58: ...ort Spanish www samsung com latin_en support English JAMAICA 1 800 SAMSUNG 726 7864 www samsung com latin_en support English NICARAGUA 001 800 5077267 www samsung com latin support Spanish www samsung com latin_en support English PANAMA 800 0101 www samsung com latin support Spanish www samsung com latin_en support English PUERTO RICO 1 800 682 3180 www samsung com latin support Spanish www samsun...

Page 59: ...Gas Slide in Range User manual NX60 871 AP NX60BB8715QNAP_AP_DG68 01493A 01 indb 1 NX60BB8715QNAP_AP_DG68 01493A 01 indb 1 2023 01 20 오전 11 17 38 2023 01 20 오전 11 17 38 ...

Page 60: ...his Appliance Unattended Failure to follow this warning statement could result in fire explosion or burn hazard that could cause property damage personal injury or death If a fire should occur keep away from the appliance and immediately call your fire department DO NOT ATTEMPT TO EXTINGUISH AN OIL GREASE FIRE WITH WATER WARNING If the information in this manual is not followed exactly a fire or e...

Page 61: ... sit or lean on an open door Never completely remove the leveling legs If you remove the leveling legs the range will not be secured to the Anti Tip device properly 1 FCC Notice CAUTION FCC CAUTION Any changes or modifications not expressly approved by the party responsible for compliance could void the user s authority to operate the equipment This device complies with Part 15 of FCC Rules Operat...

Page 62: ...e radiator and your body This device and its antenna s must not be co located or operated in conjunction with any other antenna or transmitter FCC STATEMENT This equipment has been tested and found to comply within the limits for a Class B digital device pursuant to Part 15 of the FCC Rules These limits are designed to provide reasonable protection against harmful interference in a residential ins...

Page 63: ...h the limits for a class B digital device pursuant to Part 18 of the FCC rules These limits are designed to provide reasonable protection against harmful interference in a residential installation This unit generates uses and can radiate radio frequency energy and if not installed and used in accordance with the instructions may cause harmful interference to radio communications However there is n...

Page 64: ...knob 15 Before you start 16 Sleep mode 16 Clock 16 Oven vent cooling vent 16 Cooktop 17 Ignition 18 Cookware 18 Wok grate 19 Griddle 20 Gas oven 21 Cooking mode 21 Using the oven racks 22 Recipe guide 24 Air Fry mode 26 Temperature probe 28 Cooking options 29 Special features 30 More Functions 31 System Setting 34 Smart Control 35 Voice Control 37 Maintenance 38 Cleaning 38 Replacing the oven ligh...

Page 65: ...chusetts When using ball type gas shut off valves you must use the T handle type Multiple flexible gas lines must not be connected in series General safety WARNING To reduce the risk of fire electric shock personal injuries and or death observe the following precautions Do not touch any part of the range including but not limited to oven burners surface burners or interior surfaces during or immed...

Page 66: ...ttes dishes chemicals metal objects etc on the appliance Items such as a cloth may get caught in the door This may result in electric shock fire problems with the product or injury Take care not to hurt yourself when cleaning the appliance externally or internally You may hurt yourself on the sharp edges of the appliance Fire safety WARNING To reduce the risk of fire electric shock personal injuri...

Page 67: ...r outlet in any way Do not put a fuse in a neutral or ground circuit Use a dedicated 120 V 60 Hz 20 amp AC electrical circuit with a time delay fuse or circuit breaker for this range Do not plug more than one appliance into this circuit Do not connect the ground wire to plastic plumbing lines gas lines or hot water pipes This range must be Earth grounded In the event of a malfunction or breakdown ...

Page 68: ...forming this work assumes the gas conversion responsibility Installation of this range must conform with local codes or in the absence of local codes with the National Fuel Gas Code ANSI Z223 1 NFPA 54 latest edition In Canada installation must conform with the current Natural Gas Installation Code CAN CGA B149 1 or the current Propane Installation Code CAN CGA B149 2 and with local codes where ap...

Page 69: ...esigned for use with a wok or wok ring attachment To flame food you must have a ventilation hood When you flame food the hood must be on Before removing or changing cookware turn off the burners Remove food and cookware immediately after cooking Before removing any parts of the burner for cleaning make sure the range is off and completely cool After cleaning the burner head make sure it is complet...

Page 70: ...d Do not put any combustible material or items around the range Take care that your hands do not touch the burners when they are on Turn off the burners when you change a pan or pot To warm liquid such as sauces stir it while warming Oven safety WARNING To reduce the risk of fire electric shock personal injuries and or death observe the following precautions Do not use the oven for non cooking pur...

Page 71: ...cleaning cycle When opening the door after a self cleaning cycle stand away from the oven If the self cleaning cycle malfunctions turn off the oven disconnect the power supply and contact a qualified service technician Storage drawer safety WARNING To reduce the risk of fire electric shock personal injuries and or death observe the following precautions Do not use the drawer for non cooking purpos...

Page 72: ...f you need a part marked with an asterisk you can buy it from the Samsung Contact Center 1 800 726 7864 What s included Surface burner grates 3 Surface burners and caps 5 Flat rack 1 Broil rack 1 Griddle 1 Wok grate 1 Temp probe 1 Air fry tray 1 NOTE If you need an accessory marked with an asterisk please contact the Samsung Call Center or visit our on line parts web site You can check the number ...

Page 73: ...e disassembled Do not pull it forcibly Control panel 07 01 02 03 04 05 06 08 01 START Tap to start oven operation 02 OFF Tap to cancel oven operation 03 Time Option Go to set Cook Time or Delay Start 04 More Function and System Settings Go to set More Functions and System Settings 05 Smart Control Set Smart Control function On Off 06 Light Tap to turn oven light On Off 07 Dial knob Turn Clockwise ...

Page 74: ...tings Set Date Dec 31 2020 2 1 To set the Date 1 Tap 2 Select Set Date using the dial knob 3 Enter the current Date using the dial knob 4 Push the dial knob to confirm the settings Time format 24hr 2 1 To change the time format 12hr 24hr 1 Tap 2 Select Time format using the dial knob 3 Turn the dial knob to select 12hr or 24hr 4 Push the dial knob to save the changes NOTE You can set or change the...

Page 75: ...seroles sauces Delicate food that requires low heat for a long time Center C 7 500 BTU Grilling Griddling Pancakes hamburgers fried eggs hot sandwiches General purpose cooking Left Front LF 12 000 BTU Quick heating General General purpose cooking Left Rear LR 7 500 BTU General heating Low simmering General food casseroles tomato sauce General purpose cooking Tomato sauce needs to be stirred while ...

Page 76: ...s easily Stainless steel A slow heat conductor with uneven cooking performance but is durable easy to clean and resists staining Cast Iron A poor conductor but retains heat very well Enamelware Heating characteristics depend on the base material Ignition CAUTION The knob LED indicates if a burner knob has been turned on It does not indicate if the burner flame is on Check for an actual flame wheth...

Page 77: ...cooking Wok grate Woks are often used for stir frying pan frying deep frying and poaching The provided wok grate supports 12 to 14 woks 1 Turn off all burners and wait until the grates completely cool down 2 Place the wok grate on either side grate 3 Put a wok on the wok grate Make sure the wok settles on the wok grate 4 Turn on the burner and adjust the flame level as appropriate CAUTION Do not r...

Page 78: ...riddle over time The griddle may discolor over time as it becomes seasoned with use Do not let rust remain on the griddle If rust appears on the griddle remove it as soon as possible Griddle The removable coated griddle provides an extra cooking surface This is useful especially when cooking meat pancakes or other foods requiring a large cooking area The griddle can be used only with the center bu...

Page 79: ... set the Cook Time and Delay Start when the Start displays Tap START or push the dial knob The oven preheats until it reaches the temperature you set It will beep when it reaches the set temperature When preheating is complete place the food in the oven and then close the door 4 When cooking is complete tap and then take out the food Gas oven STEP 1 Put all ingredients in a heat safe container STE...

Page 80: ...ge roasts Hams 1 CAUTION Do not cover an oven rack with aluminum foil This will hamper heat circulation resulting in poor baking Do not place aluminum foil on the oven bottom The aluminum can melt and damage the oven Arrange the oven racks only when the oven is cool When placing an oven rack in the top most rack position position 7 make sure the rack is situated stably on the embossed stop Mode Te...

Page 81: ...re on the left Using Multiple Oven Racks Type of Baking Rack Positions Cakes 3 and 5 Cookies 3 and 5 NOTE This table is for reference only For cooking fresh or homemade foods spread the oil over a larger area more evenly crisping up the food more effectively Inserting and removing an oven rack To insert an oven rack 1 Place the rear end of the rack on a rack guide 2 Slide the rack into the rack gu...

Page 82: ...uide Baking Bake is used to cook cakes cookies and casseroles Always preheat the oven first Baking temperatures and times will vary depending on the ingredients and the size and shape of the baking pan used Dark or nonstick coatings may cook faster with more browning NOTE Place food in the oven after preheating if the recipe calls for it Preheating is very important for good results when baking ca...

Page 83: ...Convection cooking The convection fan at the back of the oven circulates hot air evenly throughout the oven cavities so that food is evenly cooked and browned in less time than with regular heat 01 02 03 04 05 06 07 NOTE When using convection cooking always preheat the oven for the best results When you have finished cooking the cooling fan will continue to run until the oven has cooled down For p...

Page 84: ...convection modes For best results use this mode in single oven mode and place the Air Fry tray in position 3 The temperature can be set between 350 F and 500 F Preheating is not necessary for this mode Follow recipe or package directions for set temperature time or quantity How to set the oven for Air Fry mode 1 Place the tray on rack position 3 2 Select Air Fry mode using the dial knob 3 Use the ...

Page 85: ...ld not use this feature to reheat cold food Item Amount Temperature Time Potatoes Frozen French Fries 30 35 oz 425 F 450 F 25 30 min Frozen French Fries Seasoned 25 30 oz 425 F 450 F 18 23 min Frozen Tater Tots 40 45 oz 450 F 20 25 min Frozen Hash Brown 25 30 oz 450 F 20 25 min Frozen Potato Wedges 30 35 oz 425 F 450 F 20 25 min Homemade French Fries 25 30 oz 425 F 23 28 min Homemade Potato Wedges...

Page 86: ...turkey large chickens etc insert the probe into the thickest part of the inner thigh parallel to the leg If you remove the temperature probe while cooking is in process the oven shuts off in 60 seconds The temperature probe may not function properly if inserted into frozen food The temperature probe icon doesn t appear 2 Insert the temperature probe plug into the socket on the top side wall of the...

Page 87: ...with the food on a rack and then close the door 7 When the cooking time has elapsed the oven will automatically shut off and then beep NOTE To change the programmed cooking time tap the and enter a different time Then push the dial knob to confirm Temperature table Type of Food Internal temperature F Beef Lamb Rare 140 150 Medium 160 170 Well done 170 180 Pork 170 180 Poultry 165 185 CAUTION To pr...

Page 88: ...ption only for baking on the Jewish Sabbath and Holidays For more information visit the website at http www star k org With the Sabbath option The oven temperature can be set higher or lower after you have set this option The display doesn t change and the oven will not beep when you change the temperature Once the oven is properly set for baking with the Sabbath option active the oven will remain...

Page 89: ...To enable the Sabbath option 3 2 1 Start a Bake Mode single mode only 2 Tap and select the Sabbath option 3 Turn the dial knob to select On 4 Push the dial knob to save the changes NOTE You can change the oven temperature once baking starts but the display will not change or beep After changing the temperature it takes 15 seconds before the oven recognizes the change You can turn off the oven at a...

Page 90: ...using the dial knob 2 Enter a desired time using the dial knob 3 When done push the dial knob 4 To cancel the Timer settings push or turn the dial knob To select cancel using the dial knob 5 When the set time elapses the oven beeps and displays the Time is up Timer starts Counting up the time after finishing Timer it lasts for only 10 minutes Push or turn the dial knob Favorite You can add up to 1...

Page 91: ... setting you want to delete Using the favorite cook settings 1 The saved Favorite item will be displayed as one of the oven modes Select your favorite item among the modes 2 Tap START My Mode List You can add or remove the cooking modes and create a custom list 1 Tap and select My Mode List using the dial knob 2 Turn and push the dial knob to check or uncheck the modes 3 Select Save to save the ch...

Page 92: ...Fahrenheit 1 Tap and hold for 3 sec 2 Select Temperature unit using the dial knob 3 Turn the dial knob to select unit and push to save the changes Calibarate Temperature The oven temperature has been calibrated at the factory When first using the oven follow the recommended recipe times and temperatures If it appears that the oven is too hot or too cool you can recalibrate the oven temperature Bef...

Page 93: ...the dial knob to select On Off and push to save the change NOTE Welcome light only comes on when waking up from completely blank display in sleep mode Demo mode This is used by retailers for display purposes only In this mode the heating element does not operate 1 Tap and hold for 3 sec and select System settings using the dial knob 2 Select Demo mode using the dial knob 3 Turn the dial knob to se...

Page 94: ... in the display you are still able to monitor the oven and cooktop status and turn the oven off Wi Fi On Off If you turn WI FI mode Off mobile devices cannot connect to the range 1 Tap and hold for 3 sec 2 Select Wi Fi using the dial knob 3 Turn the dial knob to select On Off and push to save the changes NOTE Opening the oven door or tapping Smart Control will delete from the display and prevent m...

Page 95: ...vice name set to Temp Control Set oven Device name to 300 degrees Temp Set oven Device name to 300 degrees Temp Voice Control To use the Range s Voice Control function you need Bixby Amazon Alexa App Google Assistant App on your mobile device Refer to the table below for all available functions Bixby Start conversation with Bixby on SAMSUNG mobile by saying Hi Bixby or by pressing the side key Fun...

Page 96: ...he dial knob to unlock both the control panel and the door WARNING Make sure the control panel turns off and all surfaces of the range are cool before cleaning Otherwise you can get burned If the range has been moved away from the wall make sure the Anti Tip device is reinstalled properly when the range has been put into place again Otherwise the range may tip over causing physical injuries Do not...

Page 97: ...1 01629A CAUTION Do not leave the racks in the oven during the self cleaning cycle The extreme heat generated in this cycle can permanently peel off the rack coating and make it difficult to slide the racks on the guide rails Do not spray cooking oil or lubricant directly onto the racks Air fry tray To keep the Air fry tray clean remove them from the cavity and soak them in Lukewarm soapy water Th...

Page 98: ...low water or the glass cleaner to enter the door vents DO NOT use oven cleaners cleaning powders or any harsh abrasive cleaning materials on the outside of the oven door DO NOT clean the oven door gasket The oven door gasket is made of a woven material which is essential for a good seal Care should be taken not to rub damage or remove this gasket Burner controls Make sure all surface burner knobs ...

Page 99: ...structed Clean vents frequently to avoid grease buildup Burner grates and components Turn off all surface burners and make sure they have all cooled down 1 3 2 L L C C R R 1 Remove the center burner grate C following both sides grates L R 2 Remove the burner caps from the burner heads 3 Remove the burner heads from the valve manifolds to reveal the starter electrodes 4 Clean all removable grates a...

Page 100: ... confirm that the burner port openings aren t plugged Shake out any excess water and then let burner heads and caps dry thoroughly Placing the center burner upside down will allow the water to drain out more easily Do not wash any burner components in a dish washer CAUTION The starter electrodes are not removable Do not attempt to remove them by force To avoid chipping do not bang grates and caps ...

Page 101: ...install the caps on the burner heads CAUTION Make sure each cap is reinstalled on the correct burner head is centered on the burner head and lies flat Burner Head Burner cap CAUTION Make sure all burner components heads and caps are reinstalled properly They will be stable and rest flat when correctly installed Top Bottom NOTE The precise simmer burner RR cap and the inner Dual burner RF cap are i...

Page 102: ...The gas oven will still be VERY HOT and hot air and steam might escape when the door is open Wipe off any excess spillage before using the self cleaning operation Do not use oven cleaners Commercial oven cleaners or oven liners should NEVER be used in or around any part of the oven Residue from oven cleaners will damage the inside of the oven during a self cleaning operation To perform the self cl...

Page 103: ... F 200 C After self cleaning The door stays locked until the internal oven temperature falls below 400 F When the oven has cooled down wipe the oven surfaces with a cloth to remove ash residue Stubborn stains can be removed using a steel wool pad Lime deposits can be removed using a vinegar soaking cloth If you are not satisfied with the cleaning results repeat the cycle Wait until the oven cools ...

Page 104: ...ven light NOTE The oven light does not operate during the self cleaning cycle Remove the racks if they prevent you from accessing the oven light Removing and reinstalling the oven door How to remove the door CAUTION The door is very heavy Be careful when removing and lifting the door Do not lift the door by the handle Turn the power OFF before removing the door 1 Open the door completely 2 Pull th...

Page 105: ...ch slot 4 Push the hinge locks up against the front frame of the oven cavity into the locked position Locked position Unlocked position Hinge lock 5 Close the oven door How to remove and reinstall the Storage drawer Storage drawer 1 Slide open the drawer until it stops 2 Locate the roller guide clips on either side Using both hands pull down the left clip while lifting the right clip and then remo...

Page 106: ...ks during operation The control knob has been left in the Lite position After the burner lights turn the control knob to a desired setting If the burner still clicks contact a service technician Troubleshooting If you encounter a problem with the range check the tables starting below and then try the suggested actions Checkpoints Gas safety Problem Possible cause Action You smell gas The surface b...

Page 107: ...ff switch is in the off position Call a qualified service technician Oven Problem Cause Action The oven control beeps and displays an information code There may be an issue with your oven See the Information codes chart on page 53 Tap OFF and then restart the oven If the problem persists disconnect all power to the range for at least 30 seconds and then reconnect the power If this does not solve t...

Page 108: ...page 26 The controls are not being set properly See page 25 Greasy buildup on oven surfaces Regular cleaning is necessary when broiling frequently Problem Cause Action The oven burner will not shut off The oven door lock is turned on The display will show the Lock icon Hold the oven door open and tap and hold START for 3 seconds The oven will beep and the Lock icon will turn off The Sabbath functi...

Page 109: ...ng is finished but the cooling fan is still running The fan automatically runs for a certain amount of time to ventilate the inside of the oven This is not a product malfunction The fan is designed to run automatically for a period of time to cool down the oven The oven will not self clean The oven door lock is turned on The display will show the Lock icon Hold the oven door open and then tap STAR...

Page 110: ...n you are using the convection functions or when baking or roasting multiple items at the same time A burning or oily odor coming from the vent This is normal for a new oven and will disappear within 1 2 hour of the first bake cycle To speed the process set a self cleaning cycle for a minimum of 3 hours See page 44 Strong odor This is temporary The insulation around the inside of the oven emits an...

Page 111: ... symbol Meaning Solution Oven sensor malfunction 1 Tap OFF and then restart the oven 2 If the problem persists disconnect all power to the oven range for at least 30 seconds and then reconnect the power The oven is overheating Check the Control PBA NTC Sensor Temp probe malfunction Check the PBA NTC Sensor Check the PBA NTC Sensor Check the cooling system Control pad malfunction Door lock malfunct...

Page 112: ...ered by this limited warranty The cost of repair or replacement under these excluded circumstances shall be the customer s responsibility Visits by an authorized servicer to explain product functions maintenance or installation are not covered by this limited warranty Please contact SAMSUNG at the number below for assistance with any of these issues Warranty and service information PLEASE DO NOT D...

Page 113: ...may also have other rights which vary from state to state LIMITATION OF REMEDIES YOUR SOLE AND EXCLUSIVE REMEDY IS PRODUCT REPAIR PRODUCT REPLACEMENT OR REFUND OF THE PURCHASE PRICE AT SAMSUNG S OPTION AS PROVIDED IN THIS LIMITED WARRANTY SAMSUNG SHALL NOT BE LIABLE FOR SPECIAL INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMAGES INCLUDING BUT NOT LIMITED TO TIME WAY FROM WORK HOTELS AND OR RESTAURANT MEALS REMODE...

Page 114: ...cluded in this product contains open source software The following URL http opensource samsung com opensource SMART_TP2_0 seq 0 leads to open source license information as related to this product NX60BB8715QNAP_AP_DG68 01493A 01 indb 56 NX60BB8715QNAP_AP_DG68 01493A 01 indb 56 2023 01 20 오전 11 17 53 2023 01 20 오전 11 17 53 ...

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