Français 19
Cuisinièr
e à g
az
REMARQUE
•
Vous pouvez avoir besoin d'ajuster les réglages de la chaleur pour le gril avec le temps.
•
Du fait qu’il va sécher avec l’usage, votre gril peut se décolorer avec le temps.
•
Ne laissez pas la rouille se former sur le gril. Si de la rouille apparaît sur le gril, éliminez-
la dès que possible.
Brûleurs à gaz
C
AvG
ArG
AvD
ArD
À chaque brûleur correspond un bouton qui vous
permet de régler le niveau de la flamme de LO
(faible) à HI (fort). De plus, chaque bouton de brûleur
possède un réglage LITE (ALLUMAGE). Si vous
tournez un bouton sur la position LITE (ALLUMAGE),
le brûleur correspondant s'allume. Les indicateurs
de brûleur sont situés au-dessus de chaque bouton
et indiquent le brûleur commandé par le bouton.
Chaque brûleur est destiné à un usage de cuisson
spécifique. Voir le tableau ci-dessous.
Emplacement
Fonction
Type d'aliment
Caractéristiques
Avant droit (AvD)
18000 BTU
Chauffage intensif
Faire bouillir des
aliments
Puissance maximale
Arrière droit (ArD)
5000 BTU
Mijotage à basse
température
Chocolat, casseroles,
sauces
Aliments délicats qui
nécessitent une faible
température pendant
une longue durée.
Centre (C)
9500 BTU
Grillades
Crêpes, hamburgers,
œufs sur le plat,
sandwichs chauds
Cuisson en général
Avant gauche (AvG)
15000 BTU
Cuisson rapide
Général
Cuisson en général
Arrière gauche (ArG)
9500 BTU
Chauffage général/
Mijotage lent
Aliments normaux, plats
mijotés, sauce tomate*
Cuisson en général
* Vous devez mélanger la sauce tomate pendant qu'elle mijote.
Allumage
Assurez-vous que tous les brûleurs sont correctement installés. Pour allumer un brûleur :
1
2
1.
Enfoncez et tournez le bouton de commande
sur la position LITE (ALLUMAGE). Le système
d'allumage électronique a fonctionné
correctement si vous entendez un « clic ».
2.
Une fois le brûleur allumé, tournez le bouton
de commande pour le dégager de la position
LITE (ALLUMAGE) ce qui coupera le système
d'allumage électronique.
3.
Tournez le bouton de commande pour ajuster
le niveau de la flamme.
Allumage manuel
En cas de panne de courant, vous pouvez allumer le brûleur manuellement. Dans ce cas,
soyez prudent.
1.
Approchez un allume-gaz du brûleur de surface que vous souhaitez allumer.
2.
Enfoncez et tournez le bouton de commande correspondant à ce brûleur sur la position LITE
(ALLUMAGE). Approchez un allume-gaz du brûleur pour l'allumer
3.
Lorsque le brûleur est allumé, tournez le bouton de commande pour ajuster le niveau de la flamme.
Niveau de flamme
Les flammes des brûleurs doivent toujours rester sous l'ustensile et ne doivent jamais s'étendre
en dehors du fond de l'ustensile.
AVERTISSEMENT
•
Des flammes dépassant le fond de l'ustensile peuvent provoquer un incendie ou une blessure.
•
Lorsque vous réglez un brûleur sur mijotage, ne tournez pas le bouton rapidement.
Observez la flamme pour vérifier qu'elle reste allumée.
•
Après avoir allumé un brûleur de surface, vérifiez qu'il s'enflamme. Ajustez le niveau de la
flamme en tournant le bouton du brûleur.
•
Éteignez toujours les commandes des brûleurs de surface avant de retirer la casserole.
Toutes les commandes de brûleurs de surface doivent être désactivées si vous ne cuisinez pas.
•
Éteignez toujours les brûleurs avant de vous coucher ou de quitter la maison.
•
Si vous sentez une odeur de gaz, éteignez le gaz de la cuisinière et appelez un technicien
de maintenance qualifié. N'utilisez JAMAIS de flamme nue pour localiser une fuite de gaz.