Samsung NV75T9879 Series User & Installation Manual Download | Manualshive

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32 Deutsch

Verw
endung

Backen

Für optimale Ergebnisse wird empfohlen, den Garraum vorzuheizen.

Gericht

Zubehör

Einschub

höhe

Betriebsart

Temperatur

(°C)

Zeit

(in Min.)

Biskuit

Gitterrost,

Kuchenform

Ø 25-26 cm

2

160-170

35-40

Marmorkuchen

Gitterrost,

Gugelhupfform

3

175-185

50-60

Tarte

Gitterrost,

Tarteform Ø 20 cm

3

190-200

50-60

Hefe-Blechkuchen mit

Obst und Streuseln

Universalblech

2

160-180

40-50

Obststreusel

Gitterrost,

Auflaufform

22-24 cm

3

170-180

25-30

Scones

Universalblech

3

180-190

30-35

Lasagne

Gitterrost,

Auflaufform

22-24 cm

3

190-200

25-30

Baisers

Universalblech

3

80-100

100-150

Soufflé

Gitterrost, Soufflé-

Förmchen

3

170-180

20-25

Hefeblechkuchen

Universalblech

3

150-170

60-70

Selbstgemachte Pizza

1-1,2

kg

Universalblech

2

190-210

10-15

Tiefgefrorener

Blätterteigstücke, gefüllt

Universalblech

2

180-200

20-25

Verwendung

Manuelles Garen

WARNUNG vor Acrylamid

Beim Backen von stärkehaltigen Lebensmitteln wie Kartoffelchips, Pommes Frites und Brot kann
gesundheitsschädliches Acrylamid entstehen. Es wird empfohlen, solche Speisen bei niedrigen
Temperaturen zu garen, um ein Übergaren, Austrocknen oder Verbrennen zu vermeiden.

VORSICHT

Lebensmittel, die leicht verderben können (wie Milch, Eier, Fisch, Fisch, Fleisch oder Geflügel), dürfen
nicht länger als 1 Stunde vor Beginn des Garvorgangs im Ofen stehen und müssen nach Beendigung
des Garvorgangs unverzüglich entfernt werden. Das Essen verdorbener Lebensmittel kann zu
Krankheiten durch Lebensmittelvergiftungen führen.

HINWEIS

•

Es wird empfohlen, den Garraum unabhängig von der Betriebsart stets vorzuheizen, sofern in den
Zubereitungshinweisen nicht abweichend angegeben.

•

Wenn Sie die Betriebsart Öko-Grill verwenden, stellen Sie die Speisen in die Mitte des Backblechs.

Tipps zu den Zubehörteilen

Im Lieferumfang des Geräts sind verschiedene Zubehörteile enthalten. Möglicherweise werden in der
folgenden Tabelle mehr Zubehörteile aufgeführt, als im Lieferumfang Ihres Geräts enthalten sind. Wenn
Ihnen nicht exakt die Zubehörteile aus den Zubereitungshinweisen zur Verfügung stehen, können Sie
auch andere geeignete Zubehörteile verwenden, die Sie bereits besitzen. Dies hat keine Auswirkungen
auf die Garergebnisse.

•

Backblech und Universalblech sind untereinander austauschbar.

•

Wenn Sie ölige/fettige Speisen zubereiten, empfiehlt es sich, ein Backblech unter dem Gitterrost
einzusetzen, um herabtropfendes Fett aufzufangen. Wenn im Lieferumfang Ihres Geräts ein
Gitterrosteinsatz enthalten ist, können Sie diesen zusammen mit dem Blech verwenden.

•

Wenn im Lieferumfang Ihres Geräts ein Universalblech, ein extra tiefes Blech oder beides
enthalten ist, empfiehlt es sich, bei der Zubereitung fettiger Speisen das tiefere Blech zu
verwenden.

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Summary of Contents for NV75T9879 Series

Page 1: ...Built in Oven User Installation manual NV75T9979 NV75T9879 NV75T9979CD_EU_DG68 01191E 00_EN indd 1 2020 02 26 11 43 01 ...

Page 2: ...ns 3 Important safety precautions 3 Correct Disposal of This Product Waste Electrical Electronic Equipment 6 Auto energy saving function 6 Installation 7 What s included 7 Power connection 8 Cabinet mount 8 Before you start 11 Control panel 11 Initial settings 12 New oven smell 13 Smart safety mechanism 13 Soft closing door gentle safe and silent 13 Assembling the steam container applicable models...

Page 3: ... after installation The disconnection may be achieved by having the plug accessible or by incorporating a switch in the fixed wiring in accordance with the wiring rules If the supply cord is damaged it must be replaced by the manufacturer its service agent or similarly qualified persons in order to avoid a hazard Using this manual Thank you for choosing SAMSUNG Built In Oven This User Manual conta...

Page 4: ...supervised CAUTION The cooking process has to be supervised A short term cooking process has to be supervised continuously The method of fixing stated is not to depend on the use of adhesives since they are not considered to be a reliable fixing means This appliance can be used by children aged from 8 years and above and persons with reduced physical sensory or mental capabilities or lack of exper...

Page 5: ...Do not pour water into the bottom of the oven when it is hot This could cause damage to the enamel surface The oven door must be closed during cooking Do not line the bottom of the oven with aluminum foil and do not place any baking trays or tins on it The aluminum foil blocks the heat which may result in damage to the enamel surfaces and cause poor cooking results The door or the outer surface ma...

Page 6: ...astes for disposal For information on Samsung s environmental commitments and product specific regulatory obligations e g REACH WEEE Batteries visit samsung com uk aboutsamsung samsungelectronics corporatecitizenship data_ corner html Auto energy saving function If no user input is made for a certain time while the appliance is operating the appliance stops operation and goes to Standby state Ligh...

Page 7: ...ocal Samsung customer centre or the retailer Oven at a glance 01 02 03 04 01 Control panel 02 Door handle 03 Water reservoir 04 Door Accessories The oven comes with different accessories that help you prepare different types of food Wire rack Wire rack insert Baking tray Universal tray Extra deep tray Rotisserie spit Rotisserie spit and Shashlik Divider Telescopic rail Meat probe Steam container N...

Page 8: ... due to allowable current limitations use a multi pole isolator switch with at least 3 mm spacing in between in order to meet safety regulations Use a power cord of sufficient length that supports the specification H05 RR F or H05 VV F min 1 5 2 5 mm Rated current A Minimum cross sectional area 10 A 16 1 5 mm 16 A 25 2 5 mm Check the output specifications on the label attached to the oven Open the...

Page 9: ... Min 50 D Min 590 Max 600 E Min 460 x Min 50 NOTE The built in cabinet must have vents E to ventilate heat and circulate the air C B H G D E F A Oven mm A 595 E 439 B 163 F 22 C 85 G 165 D 495 5 H 264 F A B C D E G Oven mm A 579 E 17 B 559 F 596 C 177 G 7 D 372 NV75T9979CD_EU_DG68 01191E 00_EN indd 9 2020 02 26 11 43 06 ...

Page 10: ...e oven firmly on both sides using 2 screws D C B A Under sink cabinet mm A Min 550 B Min 560 C Min 600 D Min 460 x Min 50 NOTE The built in cabinet must have vents D to ventilate heat and circulate the air Minimum height requirement C is for oven installation alone Installing with a hob To install a hob on top of the oven check the installation guide of the hob for the installation space requireme...

Page 11: ...o learn about the oven s control panel 07 02 03 04 05 06 01 01 Full Touch Screen Displays the menu information and cooking progress You can swipe to navigate through the menus and lists Tap the desired item to select 02 Options Tap to see the Options list 03 Light Tap to turn the oven light on or off 04 Smart Control Tap to turn the Smart Control function on or off NOTE Easy Connection should be s...

Page 12: ...can Tap Add network if you wish to add your Wi Fi network manually If your Wi Fi network is secured enter the password using the keyboard and then tap Connect b Once you are connected to the Wi Fi network tap Next 6 Select the time zone a Swipe the screen up and down and then tap your time zone b Tap Next 7 Set the date a Tap the day month and year b Tap Next NOTE Skip this step if you have connec...

Page 13: ...s not a system failure Soft closing door gentle safe and silent The Samsung Built in Oven features a soft closing door that gently safely and silently closes When closing the door the specially designed hinges catch the door a few centimetres before the final position This is the perfect touch for added comfort allowing the door to be closed silently and gently Availability of this feature depends...

Page 14: ...ng forward the lugs also act as a grip for the handle 4 Unscrew the handle before cooking 5 After cooking screw the handle back to help remove the spit from the cradle Accessories For first time use clean the accessories thoroughly with warm water detergent and a soft clean cloth 05 04 03 02 A 01 01 Level 1 02 Level 2 03 Level 3 04 Level 4 05 Level 5 A Steam container level Insert the accessory to...

Page 15: ... the tray as follows 1 Stretch the rail plate out from the oven 2 Put the tray on the rail plate and slide the rail plate into the oven 3 Close the oven door Meat probe The meat probe measures the internal temperature of the meat to cook Use only the meat probe that comes with your oven Steam container The steam container is only for steam assisted modes Use the steam container on the steam contai...

Page 16: ...l 200 C Fast Preheat On 1hr30min Oven Off Readyat14 30 START 7 Tap START If you did not change the end time the oven starts cooking immediately If you changed the end time the oven will automatically adjust the start time to end cooking at the set time Operations Oven modes 12 00 Convection 160 C Fast Preheat Off Cook Time START 1 On the main screen tap Convection to select the desired cook mode F...

Page 17: ... lasagne or gratin Mode Temperature range C Default temperature C Fast Preheat Meat probe Eco Grill 100 300 220 X X The small area grill emits heat Use this mode for food that requires less heat such as fish and filled baguettes Fan Grill 100 275 180 X X Two top heating elements generate heat which is distributed by the fan Use this mode for grilling meat or fish Top Heat Convection 40 275 180 O O...

Page 18: ... models only NOTE Steam Cook is available on applicable models only 12 00 Steam Convection 160 C Fast Preheat Off Medium Steam Cook Time START 2 Set the desired temperature The default temperature and the temperature range differ depending on the cook mode Mode Temperature range C Default temperature C Fast Preheat Meat probe Eco Convection 30 275 160 X O Eco Convection uses the optimized heating ...

Page 19: ...s to extend the cooking for 5 more minutes Tap Add to Favourite to add the frequently used settings to the favourites list You can easily apply the same settings next time you cook See Favourites section for further information 12 00 Steam Convection 200 C Fast Preheat Off Medium Steam Cook Time START 3 Set the Fast Preheat option The default setting is Off 12 00 Steam Convection 200 C Fast Prehea...

Page 20: ...ook food This mode is suitable for cooking vegetables fish eggs fruits and rice Steam Convection 120 275 160 O O The heat generated by the convection heater and fans is continuously supported by hot steam The intensity of the steam can be adjusted to Low Medium or High This mode is suitable for baking puff pastries yeast cake bread and pizza and roasting meat and fish Steam Top Heat Convection 120...

Page 21: ...on 120 250 200 X X NOTE Refer to Oven mode descriptions or Steam assisted mode descriptions for description of each mode Availability of the modes with an asterisk depends on the oven model 12 00 Upper Convection 30 C 160 C 13hr30min Oven Off OFF NOTE Once you started cooking in the either zone you can tap the zone indicator on the top middle of the screen and repeat step 2 to 3 to cook in the oth...

Page 22: ...ected mode does not support the use of the meat probe When this happens remove the meat probe instantly Cooking with the meat probe applicable models only The meat probe measures the internal temperature of meat while it s cooking When the temperature reaches the target temperature the oven stops and finishes cooking Use only the meat probe that comes with your oven You cannot set the cooking time...

Page 23: ...of the meat reaches the set temperature Special Function 12 00 Convection 160 C Fast Preheat Off Cook Time START 1 On the main screen tap Convection and then Special Function 12 00 Special Function KeepWarm PlateWarm Defrost 2 Select the desired function For detailed information of each function see Special Function description 12 00 KeepWarm 60 C Cook Time START 3 Set the desired temperature The ...

Page 24: ...ion description Mode Temperature range C Default temperature C Descriptions Keep Warm 40 100 60 Use this only for keeping foods warm that have just been cooked Plate Warm 30 80 50 Use this for warming dishes or ovenware Defrost 30 60 30 This mode uses for defrosting frozen products baking goods fruit cake cream and chocolate The defrosting time is depending on the type size and quantity of the foo...

Page 25: ... page 40 4 Read the tip and then tap Next Healthy Cook applicable models only The oven offers 20 healthy cook programs The cook settings will be adjusted automatically according to the selected programme 12 00 Convection 160 C Fast Preheat Off Cook Time START 1 On the main screen tap Convection and then Healthy Cook 12 00 HealthyCook Broccoliflorets Cauliflowerflorets 2 Select the desired programm...

Page 26: ...ourite cook settings 1 Touch the button on the control panel and then tap Favourites 2 On the Favourites screen tap the favourite cook setting you want to edit 3 Tap Edit 4 Change the cook settings Items appear on the list may change upon what you select Cook mode temperature Cook Time etc 5 Tap Done 12 00 Herb roasted lamb chops Weight 0 4 kg 0 5 5 Select the weight This step may not apply to som...

Page 27: ...sing the keyboard and then tap OK 5 Tap Done Renaming the favourite cook settings 1 Touch the button on the control panel and then tap Favourites 2 On the Favourites screen tap 3 Tap Rename on the right side of the favourite cook setting you want to rename 4 Enter the name using the keyboard and then tap OK 5 Tap Done Deleting the favourite cook settings 1 Touch the button on the control panel and...

Page 28: ...ower off while the cooling fan is operating to cool the oven down NOTE Once the cycle starts the oven becomes hot inside Then the door will be locked for safety When the cycle is complete and the oven cools down the door will be unlocked Make sure you empty the oven before cleaning Accessories can be deformed due to high temperatures inside the oven Deleting the Timer 1 Touch the button on the con...

Page 29: ... water reservoir Use only descaling agents that are specific to steam ovens or coffee machines CAUTION Do not cancel descaling in the process Otherwise you must restart the descaling cycle and complete within the next three hours in order to enable steam assisted modes To avoid accidents keep children away from the oven For the mixture ratio of water and the descaling agent follow the agent manufa...

Page 30: ...assisted modes you must drain the remaining water to prevent affecting other cooking modes Also if you want to drain again for cleaning purposes use this function 1 Touch the button on the control panel and then tap Cleaning 2 Tap Drain and then Start 3 Follow the instruction on the screen and then tap OK The oven drains water from the steam generator to the water reservoir 4 When draining is comp...

Page 31: ...you use for steam assisted modes Soft Up to 120 ppm Medium 120 240 ppm Medium Hard 240 350 ppm Hard Over 350 ppm Help Troubleshooting You can check the troubleshooting Guide for first use You can check the simple instructions on basic use of the oven About device Model name You can check the model name of our oven SW version You can check the current version of the firmware When you have new softw...

Page 32: ...ratures and avoid overcooking heavy crisping or burning CAUTION Foods that can easily spoil such as milk eggs fish meat or poultry should not stand in the oven for more than 1 hour before cooking begins and should be removed promptly when cooking is completed Easting spoiled food can result in sickness from food poisoning NOTE Pre heating is recommended for all cooking modes unless otherwise speci...

Page 33: ...ray 3 1 200 220 20 30 Roast fish Wire rack Universal tray 3 1 180 200 30 40 Turn over after 2 3 of cooking time Food Accessory Level Type of heating Temp C Time min Apple pie Wire rack Ø 20 cm tin 2 160 170 65 75 Chilled pizza Universal tray 3 180 200 5 10 Roasting Food Accessory Level Type of heating Temp C Time min Meat Beef Pork Lamb Sirloin of beef 1 kg Wire rack Universal tray 3 1 160 180 50 ...

Page 34: ...h burger Wire rack 3 180 200 20 35 Grilling We recommend preheat the oven using Large Grill mode Turn over after half of time Food Accessory Level Type of heating Temp C Time min Bread Toast Wire rack 5 270 300 2 4 Cheese toast Universal tray 4 200 4 8 Beef Steak Wire rack Universal tray 4 1 240 250 15 20 Burgers Wire rack Universal tray 4 1 250 270 13 18 Pork Pork chops Wire rack Universal tray 4...

Page 35: ...e oven generates steam and evenly distributes inside the cooking compartment covering the whole area every racks and corners This helps to brown the food giving a crispy to top and soft juicy inside Fill the reservoir with drinkable water up to max line and select a steam level that best suits your recipe Steam Convection We recommend preheat the oven with steam mode for baking Food Accessory Leve...

Page 36: ... crispy baking Food Accessory Level Steam level Temp C Time min Homemade pizza Universal tray 2 Med 190 200 15 20 Self rising pizza Universal tray 2 Med 190 210 15 20 Quiche Wire rack 2 Low 180 190 25 35 Bread rolls Universal tray 2 Low 180 190 15 25 Foccacia Wire rack 2 Low 200 210 15 25 Steam Cook applicable models only This Steam Cook mode allows you to use of a wide range of recipes Be sure to...

Page 37: ... guides we recommend for cooking roasting and baking Using dual cook function you will be able to cook your main dish side dish or main dish dessert simultaneously Using dual cook function preheating time can be extended No Zone Food Accessory Level Type of heating Temp C Time min 1 Upper Sponge cake Wire rack Ø 25 26 cm tin 4 160 170 40 45 Lower Homemade pizza 1 0 1 2 kg Universal tray 1 190 210 ...

Page 38: ...ower zone only to save power The cooking time can be extended when you use separated zone We recommend preheat the oven for best results Upper Food Accessory Level Type of heating Temp C Time min Potato gratin Wire rack 22 24 cm oven dish 4 160 170 40 50 Scones Universal tray 4 180 190 30 35 Lasagne Wire rack 22 24 cm oven dish 4 180 190 25 35 Chicken drumstick Wire rack Universal tray 4 4 230 250...

Page 39: ...k 24 cm oven dish 2 160 180 60 80 Jacket potatoes 0 4 0 8 kg Universal tray 2 190 200 70 80 Sausages 0 3 0 5 kg Wire rack Universal tray 3 1 160 180 20 30 Frozen oven chips 0 3 0 5 kg Universal tray 3 180 200 25 35 Frozen potato wedges 0 3 0 5 kg Universal tray 3 190 210 25 35 Fish fillets baked 0 4 0 8 kg Wire rack Universal tray 3 1 200 220 30 40 Crispy fish fillets breaded 0 4 0 8 kg Wire rack ...

Page 40: ...g beep sounds put tray into the oven Auto Cook programmes CAUTION Foods that can easily spoil such as milk eggs fish meat or poultry should not stand in the oven for more than 1 hour before cooking begins and should be removed promptly when cooking is completed Eating spoiled food can result in sickness from food poisoning Single cook The following table presents 50 auto programmes for cooking roa...

Page 41: ...rack Food Weight kg Accessory Level Apple puff pastry 0 3 0 4 Universal tray 3 Put apple puff pastries on baking paper on universal tray Start programme after preheating beep sounds put tray into the oven Fruit flan base 0 4 0 5 Wire rack 3 Put the dough into a black metal buttered baking dish for cake base Start programme after preheating beep sounds put tin on the centre of rack Quiche Lorraine ...

Page 42: ...f lamb on the bone 0 8 2 0 Wire rack 3 Universal tray 1 Marinate the lamb and put on wire rack Roast pork with crackling 0 8 2 0 Wire rack 3 Universal tray 1 Put pork roast with fat side to the top on wire rack Rack of pork ribs 0 8 1 2 Wire rack 3 Universal tray 1 Put rack of pork rib on rack Food Weight kg Accessory Level Dutch loaf cake 0 7 0 8 Wire rack 2 Prepare cake batter and put into a bla...

Page 43: ...el Poultry Chicken whole 0 8 1 5 Wire rack 2 Universal tray 1 Rinse and clean chicken Brush chicken with oil and spices Put it breast side down on the rack Put the meat probe into the thickest area of breast Chicken breast 0 5 0 9 Wire rack 4 Universal tray 1 Marinate breast and put on the rack Chicken drumstick 0 5 0 9 Wire rack 4 Universal tray 1 Brush with oil and spices and put on rack Butterf...

Page 44: ...ight kg Accessory Level Roast vegetables 0 3 0 7 Universal tray 4 Rinse and prepare slices of courgette aubergine pepper onion and cherry tomatoes Brush with olive oil herbs and spices Distribute evenly on tray Stuffed tomatoes 0 3 0 7 Universal tray 3 Rinse and cut the tomatoes into halves core them Stuff with mixtures e g rice minced beef and put it on tray Potato wedges 0 3 0 7 Universal tray 3...

Page 45: ...f dish Start programme after preheating beep sounds put dish on the centre of rack Lasagne 1 0 1 5 Wire rack 4 Prepare homemade lasagna using 22 24 cm ovenproof dish Start programme after preheating beep sounds put dish on the centre of rack 5 Pizza Dough The Auto Cook programmes include preheating during baking and display the preheating progress Start programme after preheating beep sounds inser...

Page 46: ...s raspberries blackberries apple slices or pear slices into oven dish 22 24 cm Distribute crumbles on top Start programme after preheating beep sounds put dish on the centre of rack Food Weight kg Accessory Level Scones 0 5 0 6 Universal tray 4 Put scones 5 6 cm diameter on baking paper on universal tray Start programme after preheating beep sounds put tray into the oven Chicken drumstick 0 5 0 9 ...

Page 47: ...s A Crème caramel 0 3 0 4 Steam containers A Food Weight kg Accessory Level Cheesecake 0 8 0 9 Wire rack 1 Prepare dough and put into a black metal round baking tin 20 24 cm Start programme after preheating beep sounds put tin on the centre of rack Stuffed tomatoes 0 3 0 7 Universal tray 1 Rinse and cut the tomatoes into halves core them Stuff with mixtures e g rice minced beef and put it on tray ...

Page 48: ...uantity of the food Food Accessory Level Temp C Time min Fruit Wire rack 3 70 80 300 420 Vegetable Wire rack 3 70 80 200 500 Herb Wire rack 3 70 80 60 90 Prove Dough This mode is used for proving the dough and making the homemade yogurt Food Accessory Level Temp C Time min Pizza dough Wire rack 2 30 40 30 40 Cake Bread dough Wire rack oven dish 2 30 40 40 50 Homemade yogurt Wire rack oven dish 2 4...

Page 49: ...are arranged on the grid at the back left and at the front right Two cakes are arranged in the center on top of each other Pizza Cook This mode is suitable for pizza Cooking temperature and time will depend on the pizza size and the thickness of pizza dough Food Accessory Level Temp C Time min Homemade pizza Universal tray 2 190 210 15 25 Homemade thin pizza Universal tray 2 210 230 10 15 Slow Coo...

Page 50: ...act location of the level A 2 Grilling Preheat the empty oven for 5 minutes using Large Grill function Type of food Accessory Level Type of heating Temp C Time min White bread toast Wire rack 5 300 Max 1 2 Beef burgers 12 ea Wire rack Universal tray to catch drippings 4 1 300 Max 1st 15 18 2nd 5 8 Turn over after 2 3 of the cooking time 3 Roasting Type of food Accessory Level Type of heating Temp ...

Page 51: ...o 3 mm thickness Rub the butter all over the surface of a gratin dish 22 24 cm Spread the slices on a clean towel and keep them covered with the towel while you prepare the rest of the ingredients Mix the rest of the ingredients except for grated cheese into a large bowl and stir well Layer the potato slices in the dish slightly overlapping and pour the mixture over the potatoes Spread the grated ...

Page 52: ...75 g cold butter 1 egg beaten Filling 750 g firm whole apples 1 tbsp lemon juice 40 g sugar 1 2 tbsp cinnamon 50 g seedless raisins 2 tbsp bread crumbs Directions Sift the flour with the salt above a big bowl Sift the castor sugar and vanilla sugar with it Cut with 2 knives the butter through the flour in small cubes Add 3 4 of the beaten egg Knead all the ingredients in the food processor until a...

Page 53: ...30 min to 1 hour Homemade pizza Ingredients Pizza dough 300 g flour 7 g dried yeast 1 tbsp olive oil 200 ml warm water 1 tbsp sugar and salt Topping 400 g sliced vegetable aubergine courgette onion tomato 100 g Ham or bacon chopped 100 g grated cheese Directions Put the flour yeast oil salt sugar and warm water in a bowl and mix to a wettish dough Knead in a mixer or by hand about 5 10 min Cover w...

Page 54: ...ure the oven and accessories are cool before cleaning Do not use abrasive cleaning agents hard brushes scouring pads or cloths steel wool knives or any other abrasive materials Oven interior For cleaning the interior of the oven use a clean cloth and a mild cleaning agent or warm soapy water Do not hand clean the door seal To avoid damaging the enamelled oven surfaces only use standard oven cleane...

Page 55: ...low steps 1 to 2 above in the reverse order to reinstall the door Make sure the clips are hinged on both sides Door glass Depending on the model the oven door is equipped with 3 4 sheets of glass placed against each other Do not remove the door glass unless for cleaning purposes To remove the door glass for cleaning follow these instructions 1 Use a screwdriver to remove the screws on the left and...

Page 56: ...port clip 1 02 Support clip 2 03 Support clip 3 7 When done reinsert the sheets as follows See the picture and locate the hinges Insert sheet 3 below support clip 1 sheet 2 between support clip 1 and 2 and sheet 1 into support clip 3 in this order Make sure the printed side of sheets is inserted inward 8 After insert the sheet 2 press down the glass clips and check if they secure the glass sheet p...

Page 57: ...ap 4 When done follow step 1 above in the reverse order to reinsert the glass cap WARNING Before replacing a bulb turn off the oven and unplug the power cord Use only 25 40 W 220 240 V 300 C heat resistant bulbs You can purchase approved bulbs at a local Samsung service center Always use a dry cloth when handling a halogen bulb This is to prevent the bulb from being tampered with fingerprints or s...

Page 58: ... turns on and then off If the lamp is covered by foreign matter during cooking The lamp automatically turns off after a certain amount of time to save power You can turn it on again by pressing Oven light Clean the inside of the oven and then check Troubleshooting Checkpoints If you encounter a problem with the oven first check the table below and try the suggestions If the problem continues conta...

Page 59: ...rs that are not heat resistant Use glass containers suitable for hot temperatures Problem Cause Action There is electricity coming from the machine If the power supply is not properly grounded If you are using a socket without grounding Check whether the power supply is properly grounded There is water dripping There may be water or steam in some cases depending on the food This is not a product m...

Page 60: ... a product malfunction so there is no need to worry Steam cleaning does not work This is because the temperature is too high Let the oven cool and then use Information codes If the oven fails to operate you may see an information code on the display Check the table below and try the suggestions Code Meaning Action C d1 Door lock malfunctions Turn off the oven and then restart If the problem contin...

Page 61: ... the divider is removed during cooking in Dual cook mode If the divider is inserted during cooking in Single cook mode The divider must not be removed during cooking in Dual cook mode Turn off the oven and then restart If the problem continues turn off all power for 30 seconds or more and then reconnect If the problem is not fixed please contact a service centre S 01 Safety shutoff Oven has contin...

Page 62: ...e of oven Built in Mass of the appliance M 46 6 kg Overall Standby Power consumption All network ports is on condition 1 9 W Data determined according to standard EN 60350 1 EN 50564 Commission Regulations EU No 65 2014 and EU No 66 2014 and Regulation EC No 1275 2008 Energy saving tips During cooking the oven door should remain closed except for turning food over Do not open the door frequently d...

Page 63: ...samsung com It is also possible to obtain the complete corresponding source code in a physical medium such as a CD ROM a minimal charge will be required The following URL http opensource samsung com opensource OVEN_R18_TZ4 seq 0 leads to the download page of the source code made available and open source license information as related to this product This offer is valid to anyone in receipt of thi...

Page 64: ...e www samsung com gr support GREECE 80111 SAMSUNG 80111 726 7864 only from land line 30 210 6897691 from mobile and land line www samsung com gr support LUXEMBURG 261 03 710 www samsung com be_fr support NETHERLANDS 088 90 90 100 www samsung com nl support NORWAY 21629099 www samsung com no support PORTUGAL 808 207 267 www samsung com pt support SPAIN 91 175 00 15 www samsung com es support SWEDEN...

Page 65: ...Einbaubackofen Benutzer und Installationshandbuch NV75T9979 NV75T9879 NV75T9979CD_EU_DG68 01191E 00_DE indd 1 2020 02 26 11 51 10 ...

Page 66: ... Wichtige Hinweise zur Sicherheit 3 Korrekte Entsorgung von Altgeräten Elektroschrott 6 Automatische Energiesparfunktion 6 Aufstellen des Geräts 7 Lieferumfang 7 Netzanschluss 8 Einbau in einen Küchenschrank 8 Vor der ersten Verwendung 11 Bedienfeld 11 Anfangseinstellungen 12 Gerüche in Neugeräten 13 Intelligenter Sicherheitsmechanismus 13 Gerätetür mit Softeinzug sanft sicher und leise 13 Einbau ...

Page 67: ...nn Dies kann erreicht werden indem der Stecker stets zugänglich bleibt oder in die fest verlegte Leitung ein den Anschlussvorschriften entsprechender Schalter eingebaut wird Falls das Netzkabel beschädigt ist muss es vom Hersteller oder vom Kundendienst bzw von einer entsprechend qualifizierten Fachkraft ausgetauscht werden um Gefährdungen auszuschließen Hinweise zu dieser Bedienungsanleitung Viel...

Page 68: ...art dürfen keine Klebemittel eingesetzt werden da sie keinen ausreichenden Halt bieten Dieses Gerät darf von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit verminderten körperlichen sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder einem Mangel an Erfahrung und Wissen nur bedient werden wenn sie unter Aufsicht stehen oder eine Unterweisung zum sicheren Umgang mit dem Gerät erhalten haben und die damit verbundene...

Page 69: ...in Wasser auf den Boden des Garraums wenn dieser heiß ist Dies könnte Schäden an der Emailleoberfläche verursachen Die Gerätetür muss während des Garvorgangs geschlossen sein Legen Sie den Boden des Garraums nicht mit Aluminiumfolie aus und stellen Sie keine Backbleche oder Behälter darauf Die Aluminiumfolie reflektiert die Hitze sodass es zu Schäden an den Emailleoberflächen und zu schlechten Gar...

Page 70: ... für die Umwelt und zu produktspezifischen Auflagen wie z B REACH WEEE Batterien finden Sie unter samsung com uk aboutsamsung samsungelectronics corporatecitizenship data_corner html Automatische Energiesparfunktion Wenn während des Betriebs über einen bestimmten Zeitraum hinweg keine Eingabe durch den Benutzer erfolgt ist wird der Betrieb unterbrochen und das Gerät wechselt in Standby Beleuchtung...

Page 71: ... das nächstgelegene Samsung Kundendienstzentrum Überblick über das Gerät 01 02 03 04 01 Bedienfeld 02 Griff der Gerätetür 03 Wasserbehälter 04 Gerätetür Zubehör Das Gerät wird mit verschiedenen Zubehörteilen geliefert die Ihnen beim Zubereiten von Speisen behilflich sein können Gitterrost Gitterrosteinsatz Backblech Universalblech Extra tiefes Blech Drehspieß Dreh und Schaschlikspieß Garraumteiler...

Page 72: ...endet werden darf muss ein mehrpoliger Trennschalter mit einem Kontaktabstand von mindestens 3 mm verwendet werden um die Sicherheitsbestimmungen zu erfüllen Verwenden Sie ein ausreichend langes Netzkabel H05 RR F oder H05 VV F min 1 5 2 5 mm das den Anforderungen der Spezifikation entspricht Nennstrom A Mindestquerschnitt 10 A 16 1 5 mm 16 A 25 2 5 mm Die entsprechenden Daten sind auf dem Typensc...

Page 73: ... Max 600 E Min 460 x Min 50 HINWEIS Der Einbauschrank muss über Lüftungsöffnungen E verfügen damit die heiße Luft zirkuliert und abgeführt werden kann C B H G D E F A Gerät mm A 595 E 439 B 163 F 22 C 85 G 165 D 495 5 H 264 F A B C D E G Gerät mm A 579 E 17 B 559 F 596 C 177 G 7 D 372 NV75T9979CD_EU_DG68 01191E 00_DE indd 9 2020 02 26 11 51 14 ...

Page 74: ...ank und befestigen Sie es auf beiden Seiten mit 2 Schrauben D C B A Unterbauschrank mm A Min 550 B Min 560 C Min 600 D Min 460 x Min 50 HINWEIS Der Einbauschrank muss über Lüftungsöffnungen D verfügen damit die heiße Luft zirkuliert und abgeführt werden kann Die erforderliche Mindesthöhe C gilt für den Einbau nur des Ofens Einbau mit einem Kochfeld Wenn Sie über dem Ofen ein Kochfeld einbauen möch...

Page 75: ... der Garfortschritt angezeigt Sie können in den verschiedenen Menüs navigieren indem Sie mit dem Finger über das Display wischen Tippen Sie anschließend auf das gewünschte Element um es auszuwählen 02 Optionen Tippen Sie hier um die Liste der Optionen anzuzeigen 03 Beleuchtung Tippen Sie hier um die Ofenbeleuchtung ein bzw auszuschalten 04 Intelligente Steuerung Tippen Sie hier um die Funktion Int...

Page 76: ... Scannen wenn die Liste nicht angezeigt wird Tippen Sie auf Netzwerk hinzufügen wenn Sie das gewünschte Wi Fi Netzwerk manuell hinzufügen möchten Wenn Ihr Wi Fi Netzwerk gesichert ist geben Sie über die Tastatur das Passwort ein und tippen Sie dann auf Verbinden b Sobald Sie mit dem Wi Fi Netzwerk verbunden sind tippen Sie auf Weiter 6 Wählen Sie die Zeitzone aus a Wischen Sie den Bildschirm nach ...

Page 77: ...ötigen Energieverbrauch vorgebeugt Dies ist kein Fehler oder Defekt Schließen Sie einfach die Gerätetür damit das Gerät den Betrieb wieder aufnimmt Gerätetür mit Softeinzug sanft sicher und leise Ihr Samsung Einbaubackofen verfügt über eine Gerätetür mit Softeinzug die sich sanft sicher und leise schließt Wenn Sie die Gerätetür schließen fangen die speziell dafür ausgelegten Scharniere die Tür ab ...

Page 78: ...Gerätetür damit der Spieß nicht nach vorn rutschen kann Die Ösen dienen zugleich als Halterung für den Handgriff 4 Entfernen Sie den Handgriff bevor der Garvorgang gestartet wird 5 Schrauben Sie den Handgriff nach dem Garen wieder fest damit Sie den Spieß aus der Halterung entnehmen können Zubehör Reinigen Sie die Zubehörteile gründlich mit warmem Wasser Reinigungsmittel und einem weichen sauberen...

Page 79: ...hbaren Schienen in den Garraum schieben 1 Ziehen Sie die ausziehbaren Schienen vollständig nach vorne 2 Legen Sie das Blech auf die Auflageflächen der Schienen und schieben Sie es in den Garraum 3 Schließen Sie die Gerätetür Bratenthermometer Das Bratenthermometer misst die Temperatur im Innern von zu garendem Fleisch Verwenden Sie ausschließlich das im Lieferumfang des Geräts enthaltene Bratenthe...

Page 80: ... 200 C SchnellesVorheizenEin 1hr30min Ofenausschalten Fertigum14 30 START 7 Tippen Sie auf START Wenn Sie die Endzeit nicht geändert haben beginnt der Ofen sofort zu garen Wenn Sie die Endzeit geändert haben passt der Ofen die Startzeit automatisch so an dass der Garvorgang zur eingestellten Zeit endet Bedienung Betriebsarten 12 00 Heißluft 160 C SchnellesVorheizenAus Garzeit START 1 Tippen Sie au...

Page 81: ...0 X X Die Wärme wird durch den Großflächengrill erzeugt Diese Betriebsart eignet sich um Speisen auf der Oberseite zu bräunen z B Fleisch Lasagne oder Gratin Betriebsart Temperaturbereich C Standardtemperatur C Schnelles Vorheizen Braten thermometer Öko Grill 100 300 220 X X Die Wärme wird durch den Kleinflächengrill erzeugt Diese Betriebsart eignet sich für Speisen bei deren Zubereitung weniger H...

Page 82: ...ein Die Standardtemperatur und der Temperaturbereich unterscheiden sich je nach Kochmodus Betriebsart Temperaturbereich C Standardtemperatur C Schnelles Vorheizen Braten thermometer Anbraten 80 200 160 X O Bei Auswahl von Anbraten wird automatisch ein Vorheizzyklus gestartet der so lange läuft bis im Garraum eine Temperatur von 220 C erreicht ist Danach werden das obere Heizelement und der Heißluf...

Page 83: ...en zu verlängern Tippen Sie auf Zu Favoriten hinzufügen um häufig verwendete Einstellungen zur Favoritenliste hinzuzufügen Sie können diese Einstellungen beim nächsten Kochen ganz einfach übernehmen Weitere Informationen erhalten Sie im Abschnitt Favoriten 12 00 Dampf Heißluft 200 C SchnellesVorheizenAus Dampfstufemittel Garzeit START 3 Stellen Sie die Option Schnelles Vorheizen ein Die Standardei...

Page 84: ...Diese Betriebsart ist zum Kochen von Gemüse Fisch Eiern Früchten und Reis geeignet Dampf Heißluft 120 275 160 O O Die vom Heizelement für den Heißluftbetrieb mit Dampfunterstützung erzeugte Wärme wird mit Hilfe des Ventilators gleichmäßig im Garraum verteilt Die Dampfintensität kann in drei Stufen eingestellt werden Niedrig Mittel und Hoch Diese Betriebsart eignet sich insbesondere für Blätterteig...

Page 85: ...inden Sie unter Beschreibungen zum Ofenmodus oder Beschreibungen zum Kombibetrieb mit Dampf Die mit einem Sternchen gekennzeichneten Betriebsarten sind nicht in allen Modellen vorhanden 12 00 Oben Heißluft 30 C 160 C 13hr30min Ofenausschalten AUS HINWEIS Nachdem Sie in einer der beiden Zonen mit dem Kochen begonnen haben können Sie oben in der Mitte des Bildschirms auf die Zonenanzeige tippen und ...

Page 86: ...ung Der ausgewählte Modus unterstützt die Verwendung der Temperatursonde nicht angezeigt Entfernen Sie das Bratenthermometer umgehend wenn diese Meldung angezeigt wird Garen mit dem Bratenthermometer nur bestimmte Modelle Das Bratenthermometer misst während des Garvorgangs die Temperatur im Innern von zu garendem Fleisch Sobald die Temperatur im Fleischinneren den Sollwert erreicht wird der Garvor...

Page 87: ...ie hören eine kurze Melodie Spezielle Funktion 12 00 Heißluft 160 C SchnellesVorheizenAus Garzeit START 1 Tippen Sie auf dem Hauptbildschirm auf Heißluft und dann auf Spezielle Funktion 12 00 SpezielleFunktion Warmhalten Geschirrerwärmen Auftauen 2 Wählen Sie die gewünschte Funktion aus Detaillierte Informationen zu den einzelnen Funktionen finden Sie unter Beschreibung der Spezielle Funktion 12 0...

Page 88: ...ion Betriebsart Temperaturbereich C Standard temperatur C Beschreibungen Warmhalten 40 100 60 Verwenden Sie diese Funktion nur um Speisen warmzuhalten die Sie kurz zuvor gegart haben Geschirr erwärmen 30 80 50 Verwenden Sie diese Funktion zum Erwärmen von Koch und Anrichtegeschirr Auftauen 30 60 30 Diese Funktion kann zum Auftauen von Gefriergut Backwaren Obst Rührkuchen Sahne und Schokoladencreme...

Page 89: ...dung 4 Lesen Sie den Tipp und tippen Sie dann auf Weiter Gesundes Garen nur bestimmte Modelle Der Ofen bietet 20 Programe für gesundes Garen Die Kcheinstellungen werden automatisch an das gewählte Programm angepasst 12 00 Heißluft 160 C SchnellesVorheizenAus Garzeit START 1 Tippen Sie auf dem Hauptbildschirm auf Heißluft und dann auf Gesundes Garen 12 00 GesundesGaren Brokkoliröschen Blumenkohlrös...

Page 90: ...nd tippen Sie dann auf Favoriten 2 Tippen Sie auf dem Favoriten Bildschirm auf die bevorzugte Kocheinstellung die Sie bearbeiten möchten 3 Tippen Sie auf Bearbeiten 4 Ändern Sie die Kocheinstellungen Welche Elemente in der Liste erscheinen hängt dfavon ab was Sie zuvor ausgewählt haben Kochmodus Temperatur Garzeit usw 5 Tippen Sie auf Fertig 12 00 MitKräuterngebrateneLammkoteletts Gewicht 0 4kg 0 ...

Page 91: ...n Sie dann auf OK 5 Tippen Sie auf Fertig Umbenennen der bevorzugten Kocheinstellungen 1 Berühren Sie die Taste auf dem Bedienfeld und tippen Sie dann auf Favoriten 2 Tippen Sie auf dem Favoriten Bildschirm auf 3 Tippen Sie rechts neben der bevorzugten Kocheinstellung die Sie umbenennen möchten auf Umbenennen 4 Geben Sie über die Tastatur den Namen ein und tippen Sie dann auf OK 5 Tippen Sie auf F...

Page 92: ...sventilator das Gerät ausreichend heruntergekühlt hat und automatisch abgeschaltet wurde HINWEIS Nach Beginn des Reinigungszyklus wird der Garraum sehr heiß Die Gerätetür wird daher aus Sicherheitsgründen verriegelt Wenn der Reinigungszyklus abgeschlossen und das Gerät abgekühlt ist wird die Gerätetür wieder entsperrt Denken Sie daran das Gerät vor dem Starten der Reinigungsfunktion zu leeren Zube...

Page 93: ...anfassen Verwenden Sie ausschließlich spezielle Entkalkungsmittel für Dampfgarer oder Kaffeemaschinen VORSICHT Brechen Sie den Entkalkungsvorgang nicht ab Andernfalls muss der Entkalkungsvorgang innerhalb von drei Stunden erneut gestartet und abgeschlossen werden damit der Kombibetrieb mit Dampf auch weiterhin verwendet werden kann Halten Sie Kinder vom Gerät fern um Unfälle zu vermeiden Befolgen ...

Page 94: ...das Restwasser vollständig ablassen damit künftige Garvorgänge davon nicht beeinflusst werden Verwenden Sie diese Funktion auch dann wenn Sie nach dem Reinigen Wasser ablassen möchten 1 Berühren Sie die Taste auf dem Bedienfeld und tippen Sie dann auf Reinigung 2 Tippen Sie zuerst auf Entwässerung und dann auf Starten 3 Befolgen Sie die Anweisungen auf dem Bildschirm und tippen Sie dann auf OK Der...

Page 95: ...das Sie für den Kochbetrieb mit Dampf verwenden Weich Bis zu 120 ppm Mittel 120 240 ppm Mittelhart 240 350 ppm Hart Mehr als 350 ppm Hilfe Problembehandlung Sie können die Problembehandlung einsetzen Anleitung für Erstbenutzung Sie können die einfachen Anweisungen zu den grundlegenden Funktionen dieses Geräts lesen Info zum Gerät Modellname Sie können den Modellnamen Ihres Ofens überprüfen Softwar...

Page 96: ...r Beginn des Garvorgangs im Ofen stehen und müssen nach Beendigung des Garvorgangs unverzüglich entfernt werden Das Essen verdorbener Lebensmittel kann zu Krankheiten durch Lebensmittelvergiftungen führen HINWEIS Es wird empfohlen den Garraum unabhängig von der Betriebsart stets vorzuheizen sofern in den Zubereitungshinweisen nicht abweichend angegeben Wenn Sie die Betriebsart Öko Grill verwenden ...

Page 97: ...ch Gitterrost Universalblech 3 1 180 200 30 40 Nach 2 3 der Garzeit wenden Gericht Zubehör Einschub höhe Betriebsart Temperatur C Zeit in Min Quiche Gitterrost Auflaufform 22 24 cm 2 180 190 25 35 Gedeckter Apfelkuchen Gitterrost Form Ø 20 cm 2 160 170 65 75 Pizza aus dem Kühlregal Universalblech 3 180 200 5 10 Braten Gericht Zubehör Einschub höhe Betriebsart Temperatur C Zeit in Min Fleisch Rind ...

Page 98: ...0 15 25 Tiefgefrorene Fischburger Gitterrost 3 180 200 20 35 Grillen Es wird empfohlen das Gerät mit Großer Grill vorzuheizen Nach der Hälfte der Zeit wenden Gericht Zubehör Einschub höhe Betriebsart Temperatur C Zeit in Min Brot Toast Gitterrost 5 270 300 2 4 Käsetoast Universalblech 4 200 4 8 Rind Steak Gitterrost Universalblech 4 1 240 250 15 20 Hamburger Gitterrost Universalblech 4 1 250 270 1...

Page 99: ... auf allen Einschubhöhen im gesamten Garraum verteilt Dies verleiht den zubereiteten Speisen eine leckere Kruste während das Innere zart und saftig bleibt Füllen Sie den Wasserbehälter bis zur maximalen Einfüllhöhe mit Trinkwasser und wählen Sie die für Ihr Gericht geeignete Dampfstufe aus Dampf Heißluft Für optimale Backergebnisse wird empfohlen den Garraum mit Dampf vorzuheizen Gericht Zubehör E...

Page 100: ...mit Dampf vorzuheizen Gericht Zubehör Einschub höhe Dampfstufe Temperatur C Zeit in Min Selbstgemachte Pizza Universalblech 2 Mittel 190 200 15 20 Rohteigpizza Universalblech 2 Mittel 190 210 15 20 Quiche Gitterrost 2 Niedrig 180 190 25 35 Brötchen Universalblech 2 Niedrig 180 190 15 25 Foccacia Gitterrost 2 Niedrig 200 210 15 25 Dampfgaren nur bestimmte Modelle Im Kochmodus Dampfgaren können Sie ...

Page 101: ...ken im Doppelzonenbetrieb aufgeführt Im Doppelzonenbetrieb können Sie gleichzeitig Ihr Hauptgericht und die Beilage oder Ihr Hauptgericht und Ihren Nachtisch zubereiten Bei Verwendung des Doppelzonenbetriebs verlängert sich die zum Vorheizen benötigte Zeit möglicherweise Nr Zone Gericht Zubehör Einschub höhe Betriebsart Temperatur C Zeit in Min 1 Oben Biskuit Gitterrost Kuchenform Ø 25 26 cm 4 160...

Page 102: ...en Die Garzeit kann sich verlängern wenn Sie die getrennte Zonen verwenden Für optimale Ergebnisse wird empfohlen das Gerät vorzuheizen Oben Gericht Zubehör Einschub höhe Betriebsart Temperatur C Zeit in Min Kartoffelgratin Gitterrost Auflaufform 22 24 cm 4 160 170 40 50 Scones Universalblech 4 180 190 30 35 Lasagne Gitterrost Auflaufform 22 24 cm 4 180 190 25 35 Hähnchenunterschenkel Gitterrost U...

Page 103: ...ur C Zeit in Min Obststreusel 0 8 1 2 kg Gitterrost Auflaufform 24 cm 2 160 180 60 80 Backkartoffeln 0 4 0 8 kg Universalblech 2 190 200 70 80 Würstchen 0 3 0 5 kg Gitterrost Universalblech 3 1 160 180 20 30 Tiefgefrorene Backofen Pommes 0 3 0 5 kg Universalblech 3 180 200 25 35 Tiefgefrorene Kartoffelecken 0 3 0 5 kg Universalblech 3 190 210 25 35 Fischfilets gebacken 0 4 0 8 kg Gitterrost Univer...

Page 104: ...schieben Automatisches Garen Programme VORSICHT Lebensmittel die leicht verderben können wie Milch Eier Fisch Fisch Fleisch oder Geflügel dürfen nicht länger als 1 Stunde vor Beginn des Garvorgangs im Ofen stehen und müssen nach Beendigung des Garvorgangs unverzüglich entfernt werden Das Essen verdorbener Lebensmittel kann zu Krankheiten durch Lebensmittelvergiftungen führen Garen auf einer Einsch...

Page 105: ... nach dem Vorheizen der Signalton zu hören ist die Kuchenform in die Mitte des Rosts stellen Gericht Gewicht kg Zubehör Einschubhöhe Apfelstrudel 0 3 0 4 Universalblech 3 Apfeltaschen auf Backpapier auf das Universalblech legen Programm starten und wenn nach dem Vorheizen der Signalton zu hören ist das Blech in den Garraum schieben Obsttortenboden 0 4 0 5 Gitterrost 3 Den Teig in eine gebutterte s...

Page 106: ...le 0 8 2 0 Gitterrost 3 Universalblech 1 Das Lammfleisch marinieren und auf den Gitterrost legen Schweinebraten mit Kruste 0 8 2 0 Gitterrost 3 Universalblech 1 Den Schweinebraten mit der Fettseite nach oben auf den Gitterrost legen Schweinerippchen 0 8 1 2 Gitterrost 3 Universalblech 1 Die Schweinerippchen auf den Rost legen Gericht Gewicht kg Zubehör Einschubhöhe Sandkuchen 0 7 0 8 Gitterrost 2 ...

Page 107: ...lügel Hühnchen ganz 0 8 1 5 Gitterrost 2 Universalblech 1 Das Hähnchen waschen und putzen Das Hähnchen mit Öl beträufeln und mit Kräutern würzen Legen Sie es mit der Brust nach unten auf den Rost Stecken Sie das Bratenthermometer an der dicksten Stelle in das Fleisch Hähnchen Brust 0 5 0 9 Gitterrost 4 Universalblech 1 Die Bruststücke marinieren und auf den Gitterrost legen Hähnchenschenkel 0 5 0 ...

Page 108: ...müse Gericht Gewicht kg Zubehör Einschubhöhe Geröstetes Gemüse 0 3 0 7 Universalblech 4 Zucchini Aubergine Paprika Zwiebel und Kirschtomaten waschen und in Scheiben schneiden Mit Olivenöl beträufeln und mit Kräutern würzen Gleichmäßig auf dem Blech verteilen Gefüllte Tomaten 0 3 0 7 Universalblech 3 Die Tomaten waschen halbieren und entkernen Tomatenhälften füllen z B mit Reis oder Hackfleisch und...

Page 109: ...alton zu hören ist die Speisen in die Mitte des Rosts stellen Lasagne 1 0 1 5 Gitterrost 4 Selbstgemachte Lasagne in einer 22 24 cm großen Auflaufform zubereiten Programm starten und wenn nach dem Vorheizen der Signalton zu hören ist die Speisen in die Mitte des Rosts stellen 5 Pizza und Teig Die Automatisches Garen Programme umfassen beim Backen einen zusätzlichen Schritt bei dem das Gerät vorgeh...

Page 110: ...ren Brombeeren Apfel oder Birnenscheiben in eine 22 24 cm große Auflaufform geben Streusel darüber verteilen Programm starten und wenn nach dem Vorheizen der Signalton zu hören ist die Speisen in die Mitte des Rosts stellen Gericht Gewicht kg Zubehör Einschubhöhe Scones 0 5 0 6 Universalblech 4 Scones mit 5 6 cm Durchmesser auf Backpapier auf das Universalblech legen Programm starten und wenn nach...

Page 111: ...rrost 1 Den Teig zubereiten und in eine runde schwarze Backform aus Metall mit 20 24 cm Durchmesser geben Programm starten und wenn nach dem Vorheizen der Signalton zu hören ist die Kuchenform in die Mitte des Rosts stellen Gefüllte Tomaten 0 3 0 7 Universalblech 1 Die Tomaten waschen halbieren und entkernen Tomatenhälften füllen z B mit Reis oder Hackfleisch und auf ein Blech legen Tiefkühlpizza ...

Page 112: ...ge der jeweiligen Lebensmittel ab Gericht Zubehör Einschubhöhe Temperatur C Zeit in Min Obst Gitterrost 3 70 80 300 420 Gemüse Gitterrost 3 70 80 200 500 Kräuter Gitterrost 3 70 80 60 90 Teig gehen lassen Mit dieser Funktion können Sie Hefeteig gehen lassen und Joghurt herstellen Gericht Zubehör Einschubhöhe Temperatur C Zeit in Min Pizzateig Gitterrost 2 30 40 30 40 Kuchen Brotteig Gitterrost Auf...

Page 113: ... zwei Kuchen werden die Formen mittig auf den Blechen Rosten in zwei verschiedenen Einschubhöhen platziert Pizza backen Diese Funktion ist zum Backen von Pizza geeignet Die Gartemperatur und zeit ist abhängig von der Größe der Pizza und der Dicke des Teigs Gericht Zubehör Einschubhöhe Temperatur C Zeit in Min Selbstgemachte Pizza Universalblech 2 190 210 15 25 Selbstgemachte Pizza dünn Universalbl...

Page 114: ... Grillen Heizen Sie das Gerät 5 Minuten lang mit dem Großer Grill vor Gericht Zubehör Einschub höhe Betriebsart Temperatur C Zeit in Min Toastbrot Gitterrost 5 300 Max 1 2 Beefsteaks aus Rinderhackfleisch 12 Stk Gitterrost Universalblech zum Auffangen von Flüssigkeiten 4 1 300 Max 1 Seite 15 18 2 Seite 5 8 Nach 2 3 der Garzeit wenden 3 Braten Gericht Zubehör Einschub höhe Betriebsart Temperatur C ...

Page 115: ...flächen einer geeigneten Auflaufform 22 24 cm einfetten Die Kartoffelscheiben auf einem sauberen Geschirrtuch ausbreiten und mit einem weiteren Geschirrtuch abdecken während die restlichen Zutaten vorbereitet werden Die restlichen Zutaten außer dem geriebenen Käse in eine große Schüssel geben und gut mischen Die Kartoffelscheiben in einer Schicht leicht überlappender Scheiben in die Form legen und...

Page 116: ...l 1 EL Zitronensaft 40 g Zucker 1 2 EL Zimt 50 g Korinthen Rosinen 2 EL Semmelbrösel Anleitung Das Mehl mit dem Salz in eine große Schüssel sieben Den Streuzucker und den Vanillezucker darüber sieben Die Butter mit zwei Messern in kleine Würfel schneiden und zur Mehlmischung geben 3 4 des aufgeschlagenen Eis hinzufügen Alle Zutaten in einer Küchenmaschine zu einer krümeligen Masse verarbeiten kein...

Page 117: ...d 1 Stunde ruhen lassen Hausgemachte Pizza Zutaten Pizzateig 300 g Mehl 7 g Trockenhefe 1 EL Olivenöl 200 ml warmes Wasser je 1 EL Zucker und Salz Belag 400 g in Scheiben geschnittenes Gemüse Aubergine Zucchini Zwiebel Tomaten 100 g gewürfelter Schinken oder Speck 100 g geriebener Käse Anleitung Mehl Hefe Öl Salz Zucker und warmes Wasser in einer Schüssel zu einem feuchten Teig verarbeiten In eine...

Page 118: ...tändig abgekühlt sind Verwenden Sie keinesfalls schleifende Reinigungsmittel harte Bürsten Schleifschwämme oder tücher Stahlwolle Messer oder andere schleifende Materialien Garraum Verwenden Sie zum Reinigen des Garraums ein Tuch und ein mildes Reinigungsmittel oder warmes Seifenwasser Reinigen Sie die Dichtungen der Gerätetür nicht von Hand Um Beschädigungen der emaillierten Flächen des Garraums ...

Page 119: ...ndem Sie die oben beschriebenen Schritte 1 und 2 in umgekehrter Reihenfolge ausführen Achten Sie darauf dass die Clips an beiden Seiten eingeklappt sind Glaseinsatz der Gerätetür Je nach Modell verfügt die Gerätetür über 3 4 übereinander liegende Glasscheiben Entfernen Sie den Glaseinsatz der Gerätetür nur zur Reinigungszwecken Gehen Sie wie folgt vor um den Glaseinsatz der Gerätetür zur Reinigung...

Page 120: ...en nach der Reinigung folgendermaßen wieder ein Suchen Sie die in der Abbildung dargestellten Halteclips an der Gerätetür Setzten Sie Glasscheibe 3 unterhalb von Halteclip 1 Glasscheibe 2 zwischen Halteclip 1 und 2 und Glasscheibe 1 in Halteclip 3 ein Achten Sie auf die richtige Reihenfolge Stellen Sie sicher dass die bedruckte Seite der Glasscheiben nach innen weist 8 Drücken Sie nach dem Einsetz...

Page 121: ... die Halterung indem Sie den obigen Schritt 1 in umgekehrter Reihenfolge ausführen WARNUNG Schalten Sie das Gerät vor dem Austausch der Glühlampe aus und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose Verwenden Sie ausschließlich bis 300 C hitzebeständige Glühlampen die für 25 40 W bei 220 240 V ausgelegt sind Zugelassene Glühlampen sind bei dem Samsung Kundendienstzentrum in Ihrer Nähe erhältlich F...

Page 122: ...arraumbeleuchtung wird zu Energiesparzwecken nach einer bestimmten Zeit automatisch ausgeschaltet Sie können die Beleuchtung wieder einschalten indem Sie die Taste für die Garraumbeleuchtung drücken Reinigen Sie den Garraum und überprüfen Sie die Beleuchtung erneut Problembehandlung Problembeschreibungen Schlagen Sie bei Problemen mit diesem Gerät zuerst in der folgenden Tabelle nach und probieren...

Page 123: ...ffgeruch aus Wurden Kunststoff oder sonstige Behälter verwendet die nicht hitzebeständig sind Verwenden Sie für hohe Temperaturen geeignete Glasbehälter Problem Ursache Abhilfemaßnahme Das Gerät verursacht Stromschläge Ist das Gerät ordnungsgemäß geerdet Wird eine Steckdose ohne Schutzleiter verwendet Überprüfen Sie ob das Gerät ordnungsgemäß geerdet ist Aus dem Gerät tritt Wasser aus In einigen F...

Page 124: ...d abkühlen bevor Sie die Reinigung durchführen Informationscodes Bei Störungen Ihres Geräts wird in der Anzeige ein Informationscode ausgegeben Schlagen Sie in der folgenden Tabelle nach und probieren Sie die beschriebenen Abhilfemaßnahmen aus Code Bedeutung Abhilfemaßnahme C d1 Problem mit der Verriegelung der Gerätetür Schalten Sie das Gerät aus und starten Sie den Vorgang neu Wenn das Problem w...

Page 125: ...vorgangs im Einfachbetrieb eingesetzt wird Der Garraumteiler darf während eines Garvorgangs im Doppelgarraumbetrieb nicht entfernt werden Schalten Sie das Gerät aus und starten Sie den Vorgang neu Wenn das Problem weiterhin besteht ziehen Sie den Netzstecker für mindestens 30 Sekunden aus der Steckdose und schließen Sie das Gerät dann wieder an Wenn das Problem dadurch nicht behoben wird wenden Si...

Page 126: ... Alle Netzwerkanschlüsse sind an 1 9 W Daten ermittelt entsprechend den Normen EN 60350 1 und EN 50564 und den Kommissionsverordnungen EU Nr 65 2014 und EU Nr 66 2014 sowie der Verordnung EG 1275 2008 Energiespartipps Halten Sie die Gerätetür während des Garvorgangs immer geschlossen es sei denn Sie müssen die Lebensmittel wenden Öffnen Sie die Gerätetür während des Garvorgangs so selten wie mögli...

Page 127: ...ng com schreiben Es ist auch möglich sich den entsprechenden Quellcode vollständig auf einem Medium wie einer CD ROM zusenden zu lassen Hierfür wird eine geringe Gebühr erhoben Die folgende URL http opensource samsung com opensource OVEN_R18_TZ4 seq 0 führt zur Downloadseite des bereitgestellten Quellcodes und zu den Open Source Lizenzinformationen für dieses Gerät Dieses Angebot gilt für alle die...

Page 128: ...ne toll free www samsung com gr support GREECE 80111 SAMSUNG 80111 726 7864 only from land line 30 210 6897691 from mobile and land line www samsung com gr support LUXEMBURG 261 03 710 www samsung com be_fr support NETHERLANDS 088 90 90 100 www samsung com nl support NORWAY 21629099 www samsung com no support PORTUGAL 808 207 267 www samsung com pt support SPAIN 91 175 00 15 www samsung com es sup...

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