24 Deutsch
Bedienung
Bedienung
Betriebsart
Temperaturbereich
(°C)
Standard
temperatur (°C)
Beschreibungen
Langsames Garen
70-120
80
In dieser Betriebsart wird Fleisch
mit Niedertemperatur gegart,
damit es besonders zart wird.
Die Funktion ist zum Braten von
Rind-, Schweine-, Kalbs- oder
Lammfleisch geeignet, das
besonders zart werden soll. Es
wird empfohlen, das Fleisch
zuvor in der Pfanne bei hoher
Temperatur rundum scharf
anzubraten.
Trocknet
40-90
60
Diese Funktion kann zum
Trocknen (Dörren) von Obst,
Gemüse und Kräutern verwendet
werden. Die Dörrzeit hängt von
der Art, Dicke und Menge der
jeweiligen Lebensmittel ab.
Beschreibung der Spezielle Funktion
Betriebsart
Temperaturbereich
(°C)
Standard
temperatur (°C)
Beschreibungen
Warmhalten
40-100
60
Verwenden Sie diese Funktion
nur, um Speisen warmzuhalten,
die Sie kurz zuvor gegart haben.
Geschirr erwärmen
30-80
50
Verwenden Sie diese Funktion
zum Erwärmen von Koch- und
Anrichtegeschirr.
Auftauen
30-60
30
Diese Funktion kann zum
Auftauen von Gefriergut,
Backwaren, Obst,
Rührkuchen, Sahne- und
Schokoladencremetorte
verwendet werden. Die
Auftaudauer hängt von der Art,
Größe und Menge der jeweiligen
Lebensmittel ab.
Teig gehen lassen
30-50
35
Mit dieser Funktion können
Sie Hefeteig gehen lassen und
Joghurt herstellen.
Pizza backen
160-250
200
Diese Funktion kann zum Backen
von Pizza verwendet werden.
Die Gartemperatur und -zeit ist
abhängig von der Größe der
Pizza und der Dicke des Teigs.
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