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Deutsch 35

Verw
endung

Dampf, Obe Heißluft

Um eine knusprige Kruste zu erhalten, wird empfohlen, nach der Hälfte der Garzeit eine
Betriebsart ohne Dampfunterstützung auszuwählen. Wir empfehlen, den Kochmodus

Oberhitze

+ Heißluft

oder

Heißluft

zu verwenden und die Temperatur konstant zu halten.

Gericht

Zubehör

Einschubhöhe Dampfstufe Temp. (°C)

Zeit

(in Min.)

Schweinebraten mit

Kruste (1,2 kg)

Gitt

Universalblech

3
1

Mittel

170-180

90-120

Brathähnchen (1,2 kg)

Gitt

Universalblech

2
1

Mittel

190-200

55-65

Hähnchenteile

Gitt

Universalblech

4
1

Niedrig

210-220

25-35

Entenbrust

Gitt

Universalblech

4
1

Niedrig

170-180

15-25

Ente (2,5 kg)

Gitt

Universalblech

2
1

Mittel

170-180 100-120

Ganze Pute, klein,

4,0 kg

Gitt

Universalblech

2
1

Mittel

180-200 120-150

Ganzer Fisch 0,5 kg *

Gitt

Universalblech

4
1

Mittel

170-190

20-30

Fischfilets *

Gitt

Universalblech

4
1

Niedrig

190-200

15-25

* Wir empfehlen, während der Garzeit den Kochmodus

Dampf, Obe Heißluft

zu

verwenden, wenn Sie eine feuchte Textur wünschen.

Kombibetrieb mit Dampf

Bei diesen Betriebsarten wird Dampf erzeugt und gleichmäßig auf allen Einschubhöhen
im gesamten Garraum verteilt. Dies verleiht den zubereiteten Speisen eine leckere Kruste,
während das Innere zart und saftig bleibt.
Füllen Sie den Wasserbehälter bis zur maximalen Einfüllhöhe mit Trinkwasser, und wählen Sie
die für Ihr Gericht geeignete Dampfstufe aus.

Dampf, Heißluft

Für optimale Backergebnisse wird empfohlen, den Garraum mit Dampf vorzuheizen.

Gericht

Zubehör

Einschubhöhe Dampfstufe Temp. (°C)

Zeit

(in Min.)

Aufbackbrötchen aus

dem Kühlregal

Universalblech

3

Niedrig

180-190

10-20

Aufbackcroissants

aus dem Kühlregal

Universalblech

3

Niedrig

180-190

10-20

Weißbrotlaib

Gitterrost,

Kastenform (24 cm)

2

Mittel

180-190

30-40

Mehrkornbrotlaib

Gitterrost,

Kastenform (24 cm)

2

Mittel

180-190

30-40

Blätterteigstücke

Universalblech

3

Niedrig

180-190

15-20

Vanille-Crème

Caramell

Gitterrost

3

Hoch

120-130

20-30

Käsekuchen

Gitterrost

3

Mittel

150-160

55-65

Baguette *

Universalblech

3

Hoch

180-200

25-35

Tiefgefrorene

Rohteigpizza

Universalblech

3

Mittel

190-210

15-25

* Für die Zubereitung von Baguettes ist der Dampf nur zu Beginn des Backvorgangs

erforderlich. Es wird empfohlen, zunächst für 10 Min. die Betriebsart

Dampf, Heißluft

zu

verwenden, und den restlichen Backvorgang bei gleicher Temperatur mit der Betriebsart

Heißluft

fortzusetzen.

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2020-02-26 11:53:00

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Summary of Contents for NV75T8879 Series

Page 1: ...Built in Oven User Installation manual NV75T8979 NV75T8879 NV75T8879RK_EU_DG68 01258C 00_EN indd 1 2020 02 26 11 44 37 ...

Page 2: ...portant safety precautions 3 Correct Disposal of This Product Waste Electrical Electronic Equipment 6 Auto energy saving function 6 Installation 7 What s included 7 Power connection 8 Cabinet mount 8 Before you start 11 Control panel 11 Initial settings 12 New oven smell 13 Smart safety mechanism 13 Soft closing door gentle safe and silent 13 Assembling the steam container applicable models only 1...

Page 3: ... after installation The disconnection may be achieved by having the plug accessible or by incorporating a switch in the fixed wiring in accordance with the wiring rules If the supply cord is damaged it must be replaced by the manufacturer its service agent or similarly qualified persons in order to avoid a hazard Using this manual Thank you for choosing SAMSUNG Built In Oven This User Manual conta...

Page 4: ...supervised CAUTION The cooking process has to be supervised A short term cooking process has to be supervised continuously The method of fixing stated is not to depend on the use of adhesives since they are not considered to be a reliable fixing means This appliance can be used by children aged from 8 years and above and persons with reduced physical sensory or mental capabilities or lack of exper...

Page 5: ...Do not pour water into the bottom of the oven when it is hot This could cause damage to the enamel surface The oven door must be closed during cooking Do not line the bottom of the oven with aluminum foil and do not place any baking trays or tins on it The aluminum foil blocks the heat which may result in damage to the enamel surfaces and cause poor cooking results The door or the outer surface ma...

Page 6: ...astes for disposal For information on Samsung s environmental commitments and product specific regulatory obligations e g REACH WEEE Batteries visit samsung com uk aboutsamsung samsungelectronics corporatecitizenship data_ corner html Auto energy saving function If no user input is made for a certain time while the appliance is operating the appliance stops operation and goes to Standby state Ligh...

Page 7: ...cal Samsung customer centre or the retailer Oven at a glance 01 02 03 04 01 Control panel 02 Door handle 03 Water reservoir 04 Door Accessories The oven comes with different accessories that help you prepare different types of food Wire rack Wire rack insert Baking tray Universal tray Extra deep tray Rotisserie spit Rotisserie spit and Shashlik Divider Telescopic rail Meat probe Steam container NO...

Page 8: ... due to allowable current limitations use a multi pole isolator switch with at least 3 mm spacing in between in order to meet safety regulations Use a power cord of sufficient length that supports the specification H05 RR F or H05 VV F min 1 5 2 5 mm Rated current A Minimum cross sectional area 10 A 16 1 5 mm 16 A 25 2 5 mm Check the output specifications on the label attached to the oven Open the...

Page 9: ... Min 50 D Min 590 Max 600 E Min 460 x Min 50 NOTE The built in cabinet must have vents E to ventilate heat and circulate the air C B H G D E F A Oven mm A 595 E 439 B 163 F 22 C 85 G 165 D 495 5 H 264 F A B C D E G Oven mm A 579 E 17 B 559 F 596 C 177 G 7 D 372 NV75T8879RK_EU_DG68 01258C 00_EN indd 9 2020 02 26 11 44 43 ...

Page 10: ...e oven firmly on both sides using 2 screws D C B A Under sink cabinet mm A Min 550 B Min 560 C Min 600 D Min 460 x Min 50 NOTE The built in cabinet must have vents D to ventilate heat and circulate the air Minimum height requirement C is for oven installation alone Installing with a hob To install a hob on top of the oven check the installation guide of the hob for the installation space requireme...

Page 11: ... the oven Please read the following information to learn about the oven s control panel 07 02 03 04 05 06 01 01 Screen Displays the menu information and cooking progress 02 Options Tap to see the Options list 03 Light Tap to turn the oven light on or off 04 Smart Control Tap to turn the Smart Control function on or off NOTE Easy Connection should be set prior to use this function 05 Back Tap to mo...

Page 12: ...ceed this step select Skip and then press the Dial Knob to proceed next step c Once you get the message that you are successfully connected select OK and the press the Dial Knob 5 Set the time zone a Select your time zone and then press the Dial Knob b Select Next and then press the Dial Knob 6 Set the date a Select the day month and year Press the Dial Knob after selecting each item b Select Next...

Page 13: ...oven 2 Run the oven with Convection 200 C or Conventional 200 C for an hour This will burn any remaining production substances in the oven 3 When complete turn off the oven Smart safety mechanism If you open the door while the oven is operating the oven light turns on and both the fan and the heating elements stop operation This is to prevent physical injuries such as burns as well as to prevent u...

Page 14: ...ttom of the oven and from any other accessory Take caution in removing cookware and or accessories out of the oven Hot meals or accessories can cause burns The accessories may be deformed while they are gaining heat Once they have cooled down they will recover their original appearance and performance Assembling the steam container applicable models only 1 Check and make sure you have all the part...

Page 15: ...der as a shelf Telescopic rails Use the telescopic rail plate to insert the tray as follows 1 Stretch the rail plate out from the oven 2 Put the tray on the rail plate and slide the rail plate into the oven 3 Close the oven door Basic use For better cooking experience familiarise yourself with how to use each accessory Wire rack The wire rack is designed for grilling and roasting Insert the wire r...

Page 16: ...ture of the meat to cook Use only the meat probe that comes with your oven Steam container The steam container is only for steam assisted modes Use the steam container on the steam container level only and make sure to insert fully into the cavity so the container touches the rear wall The steam container has 4 separate parts Glass lid metal pan steam tray and steam nozzle The glass lid can be use...

Page 17: ...the Dial Knob to set the desired end time When you set the cooking time the oven displays the time cooking will end Ex Ready at 13 30 Operations Oven modes 12 00 Convection 160 C Fast Preheat Off Cook Time START 1 On the main screen select Convection and then press the Dial Knob 2 Select the desired cook mode and then press the Dial Knob For detailed information of each mode see Oven mode descript...

Page 18: ...ating element generates heat which is evenly distributed by the convection fan Use this mode for baking and roasting on different levels at the same time Conventional 30 275 180 O O The heat is generated from the top and bottom heating elements This function should be used for standard baking and roasting for most types of dishes Large Grill 100 300 220 X X The large area grill emits heat Use this...

Page 19: ...perature C Fast Preheat Meat probe Bottom Heat Convection 40 275 200 O O The bottom heating element generates heat which is evenly distributed by the convection fan Use this mode for pizza bread or cake Bottom Heat 100 230 150 X X The bottom heating element generates heat Use this mode at the end of baking or cooking to brown the bottoms of a quiche or pizza Pro Roasting 80 200 160 X O Pro Roastin...

Page 20: ...he Dial Knob to cancel cooking When cooking is complete 5 mins appears on the screen You can select 5 mins and then press the Dial Knob to extend the cooking for 5 more minutes 12 00 Steam Convection 200 C Fast Preheat Off Medium Steam Cook Time START 4 Set the Fast Preheat option The default setting is Off 12 00 Steam Convection 200 C Fast Preheat On Medium Steam Cook Time START 5 Set the steam l...

Page 21: ...oven to cook food This mode is suitable for cooking vegetables fish eggs fruits and rice Steam Convection 120 275 160 O O The heat generated by the convection heater and fans is continuously supported by hot steam The intensity of the steam can be adjusted to Low Medium or High This mode is suitable for baking puff pastries yeast cake bread and pizza and roasting meat and fish Steam Top Heat Conve...

Page 22: ...E Refer to Oven mode descriptions or Steam assisted mode descriptions for description of each mode Availability of the modes with an asterisk depends on the oven model 12 00 Upper Convection 30 C 160 C 13 30 Oven Off OFF NOTE Once you started cooking in the either zone you can start cooking in the other zone Select the zone indicator on the top middle of the screen press the Dial Knob and then rep...

Page 23: ...ted mode does not support the use of the meat probe When this happens remove the meat probe instantly Cooking with the meat probe applicable models only The meat probe measures the internal temperature of meat while it s cooking When the temperature reaches the target temperature the oven stops and finishes cooking Use only the meat probe that comes with your oven You cannot set the cooking time i...

Page 24: ... Special Function 12 00 Convection 160 C Fast Preheat Off Cook Time START 1 On the main screen select Convection and then press the Dial Knob 2 Select Special Function and then press the Dial Knob 12 00 Special Function KeepWarm PlateWarm Defrost 3 Select the desired function and then press the Dial Knob For detailed information of each function see Special Function description 12 00 KeepWarm 60 C...

Page 25: ...scription Mode Temperature range C Default temperature C Descriptions Keep Warm 40 100 60 Use this only for keeping foods warm that have just been cooked Plate Warm 30 80 50 Use this for warming dishes or ovenware Defrost 30 60 30 This mode uses for defrosting frozen products baking goods fruit cake cream and chocolate The defrosting time is depending on the type size and quantity of the food Prov...

Page 26: ... press the Dial Knob Healthy Cook applicable models only The oven offers 20 healthy cook programs The cook settings will be adjusted automatically according to the selected programme 12 00 Convection 160 C Fast Preheat Off Cook Time START 1 On the main screen select Convection and then press the Dial Knob 2 Select Healthy Cook and then press the Dial Knob 12 00 HealthyCook Broccoliflorets Cauliflo...

Page 27: ...me 12 00 Herb roasted lamb chops Weight 0 4 kg 0 5 7 Select the weight and then press the Dial Knob This step may not apply to some programmes Available weight differs depending on the selected programme 8 Pour the water in the water reservoir as instructed on the screen select Next and then press the Dial Knob This step may not apply to some programmes 9 Prepare food and accessories as instructed...

Page 28: ...oven down NOTE Once the cycle starts the oven becomes hot inside Then the door will be locked for safety When the cycle is complete and the oven cools down the door will be unlocked Make sure you empty the oven before cleaning Accessories can be deformed due to high temperatures inside the oven Deleting the Timer 1 Touch the button on the control panel 2 Select Timer and then press the Dial Knob 3...

Page 29: ...lect OK and then press the Dial Knob to start rinsing 9 When rinsing is complete empty the water reservoir After emptying the reservoir clean it before putting it back to the oven WARNING Wear oven gloves when you handle the water reservoir Use only descaling agents that are specific to steam ovens or coffee machines Steam Clean This is useful for cleaning light soiling with steam This automatic f...

Page 30: ...d accidents keep children away from the oven For the mixture ratio of water and the descaling agent follow the agent manufacturer s instruction as it precedes Drain After using the steam assisted modes you must drain the remaining water to prevent affecting other cooking modes Also if you want to drain again for cleaning purposes use this function 1 Touch the button on the control panel 2 Select C...

Page 31: ...unlocked message Menu Submenu Description Display Brightness You can change the brightness of the display screen Screen saver You can turn the screen saver on or off NOTE The Screen saver is a function that displays the date and time on your screen if there is no input for a certain time in standby status Clock theme You can select the clock theme Timeout You can set the length of time before the ...

Page 32: ...ratures and avoid overcooking heavy crisping or burning CAUTION Foods that can easily spoil such as milk eggs fish meat or poultry should not stand in the oven for more than 1 hour before cooking begins and should be removed promptly when cooking is completed Easting spoiled food can result in sickness from food poisoning NOTE Pre heating is recommended for all cooking modes unless otherwise speci...

Page 33: ...ray 3 1 200 220 20 30 Roast fish Wire rack Universal tray 3 1 180 200 30 40 Turn over after 2 3 of cooking time Food Accessory Level Type of heating Temp C Time min Apple pie Wire rack Ø 20 cm tin 2 160 170 65 75 Chilled pizza Universal tray 3 180 200 5 10 Roasting Food Accessory Level Type of heating Temp C Time min Meat Beef Pork Lamb Sirloin of beef 1 kg Wire rack Universal tray 3 1 160 180 50 ...

Page 34: ...h burger Wire rack 3 180 200 20 35 Grilling We recommend preheat the oven using Large Grill mode Turn over after half of time Food Accessory Level Type of heating Temp C Time min Bread Toast Wire rack 5 270 300 2 4 Cheese toast Universal tray 4 200 4 8 Beef Steak Wire rack Universal tray 4 1 240 250 15 20 Burgers Wire rack Universal tray 4 1 250 270 13 18 Pork Pork chops Wire rack Universal tray 4...

Page 35: ...e oven generates steam and evenly distributes inside the cooking compartment covering the whole area every racks and corners This helps to brown the food giving a crispy to top and soft juicy inside Fill the reservoir with drinkable water up to max line and select a steam level that best suits your recipe Steam Convection We recommend preheat the oven with steam mode for baking Food Accessory Leve...

Page 36: ... crispy baking Food Accessory Level Steam level Temp C Time min Homemade pizza Universal tray 2 Med 190 200 15 20 Self rising pizza Universal tray 2 Med 190 210 15 20 Quiche Wire rack 2 Low 180 190 25 35 Bread rolls Universal tray 2 Low 180 190 15 25 Foccacia Wire rack 2 Low 200 210 15 25 Steam Cook applicable models only This Steam Cook mode allows you to use of a wide range of recipes Be sure to...

Page 37: ... guides we recommend for cooking roasting and baking Using dual cook function you will be able to cook your main dish side dish or main dish dessert simultaneously Using dual cook function preheating time can be extended No Zone Food Accessory Level Type of heating Temp C Time min 1 Upper Sponge cake Wire rack Ø 25 26 cm tin 4 160 170 40 45 Lower Homemade pizza 1 0 1 2 kg Universal tray 1 190 210 ...

Page 38: ...ower zone only to save power The cooking time can be extended when you use separated zone We recommend preheat the oven for best results Upper Food Accessory Level Type of heating Temp C Time min Potato gratin Wire rack 22 24 cm oven dish 4 160 170 40 50 Scones Universal tray 4 180 190 30 35 Lasagne Wire rack 22 24 cm oven dish 4 180 190 25 35 Chicken drumstick Wire rack Universal tray 4 4 230 250...

Page 39: ...k 24 cm oven dish 2 160 180 60 80 Jacket potatoes 0 4 0 8 kg Universal tray 2 190 200 70 80 Sausages 0 3 0 5 kg Wire rack Universal tray 3 1 160 180 20 30 Frozen oven chips 0 3 0 5 kg Universal tray 3 180 200 25 35 Frozen potato wedges 0 3 0 5 kg Universal tray 3 190 210 25 35 Fish fillets baked 0 4 0 8 kg Wire rack Universal tray 3 1 200 220 30 40 Crispy fish fillets breaded 0 4 0 8 kg Wire rack ...

Page 40: ...g beep sounds put tray into the oven Auto Cook programmes CAUTION Foods that can easily spoil such as milk eggs fish meat or poultry should not stand in the oven for more than 1 hour before cooking begins and should be removed promptly when cooking is completed Eating spoiled food can result in sickness from food poisoning Single cook The following table presents 50 auto programmes for cooking roa...

Page 41: ...rack Food Weight kg Accessory Level Apple puff pastry 0 3 0 4 Universal tray 3 Put apple puff pastries on baking paper on universal tray Start programme after preheating beep sounds put tray into the oven Fruit flan base 0 4 0 5 Wire rack 3 Put the dough into a black metal buttered baking dish for cake base Start programme after preheating beep sounds put tin on the centre of rack Quiche Lorraine ...

Page 42: ...f lamb on the bone 0 8 2 0 Wire rack 3 Universal tray 1 Marinate the lamb and put on wire rack Roast pork with crackling 0 8 2 0 Wire rack 3 Universal tray 1 Put pork roast with fat side to the top on wire rack Rack of pork ribs 0 8 1 2 Wire rack 3 Universal tray 1 Put rack of pork rib on rack Food Weight kg Accessory Level Dutch loaf cake 0 7 0 8 Wire rack 2 Prepare cake batter and put into a bla...

Page 43: ...el Poultry Chicken whole 0 8 1 5 Wire rack 2 Universal tray 1 Rinse and clean chicken Brush chicken with oil and spices Put it breast side down on the rack Put the meat probe into the thickest area of breast Chicken breast 0 5 0 9 Wire rack 4 Universal tray 1 Marinate breast and put on the rack Chicken drumstick 0 5 0 9 Wire rack 4 Universal tray 1 Brush with oil and spices and put on rack Butterf...

Page 44: ...ight kg Accessory Level Roast vegetables 0 3 0 7 Universal tray 4 Rinse and prepare slices of courgette aubergine pepper onion and cherry tomatoes Brush with olive oil herbs and spices Distribute evenly on tray Stuffed tomatoes 0 3 0 7 Universal tray 3 Rinse and cut the tomatoes into halves core them Stuff with mixtures e g rice minced beef and put it on tray Potato wedges 0 3 0 7 Universal tray 3...

Page 45: ...f dish Start programme after preheating beep sounds put dish on the centre of rack Lasagne 1 0 1 5 Wire rack 4 Prepare homemade lasagna using 22 24 cm ovenproof dish Start programme after preheating beep sounds put dish on the centre of rack 5 Pizza Dough The Auto Cook programmes include preheating during baking and display the preheating progress Start programme after preheating beep sounds inser...

Page 46: ...s raspberries blackberries apple slices or pear slices into oven dish 22 24 cm Distribute crumbles on top Start programme after preheating beep sounds put dish on the centre of rack Food Weight kg Accessory Level Scones 0 5 0 6 Universal tray 4 Put scones 5 6 cm diameter on baking paper on universal tray Start programme after preheating beep sounds put tray into the oven Chicken drumstick 0 5 0 9 ...

Page 47: ...s A Crème caramel 0 3 0 4 Steam containers A Food Weight kg Accessory Level Cheesecake 0 8 0 9 Wire rack 1 Prepare dough and put into a black metal round baking tin 20 24 cm Start programme after preheating beep sounds put tin on the centre of rack Stuffed tomatoes 0 3 0 7 Universal tray 1 Rinse and cut the tomatoes into halves core them Stuff with mixtures e g rice minced beef and put it on tray ...

Page 48: ...uantity of the food Food Accessory Level Temp C Time min Fruit Wire rack 3 70 80 300 420 Vegetable Wire rack 3 70 80 200 500 Herb Wire rack 3 70 80 60 90 Prove Dough This mode is used for proving the dough and making the homemade yogurt Food Accessory Level Temp C Time min Pizza dough Wire rack 2 30 40 30 40 Cake Bread dough Wire rack oven dish 2 30 40 40 50 Homemade yogurt Wire rack oven dish 2 4...

Page 49: ...are arranged on the grid at the back left and at the front right Two cakes are arranged in the center on top of each other Pizza Cook This mode is suitable for pizza Cooking temperature and time will depend on the pizza size and the thickness of pizza dough Food Accessory Level Temp C Time min Homemade pizza Universal tray 2 190 210 15 25 Homemade thin pizza Universal tray 2 210 230 10 15 Slow Coo...

Page 50: ...act location of the level A 2 Grilling Preheat the empty oven for 5 minutes using Large Grill function Type of food Accessory Level Type of heating Temp C Time min White bread toast Wire rack 5 300 Max 1 2 Beef burgers 12 ea Wire rack Universal tray to catch drippings 4 1 300 Max 1st 15 18 2nd 5 8 Turn over after 2 3 of the cooking time 3 Roasting Type of food Accessory Level Type of heating Temp ...

Page 51: ...o 3 mm thickness Rub the butter all over the surface of a gratin dish 22 24 cm Spread the slices on a clean towel and keep them covered with the towel while you prepare the rest of the ingredients Mix the rest of the ingredients except for grated cheese into a large bowl and stir well Layer the potato slices in the dish slightly overlapping and pour the mixture over the potatoes Spread the grated ...

Page 52: ...75 g cold butter 1 egg beaten Filling 750 g firm whole apples 1 tbsp lemon juice 40 g sugar 1 2 tbsp cinnamon 50 g seedless raisins 2 tbsp bread crumbs Directions Sift the flour with the salt above a big bowl Sift the castor sugar and vanilla sugar with it Cut with 2 knives the butter through the flour in small cubes Add 3 4 of the beaten egg Knead all the ingredients in the food processor until a...

Page 53: ...30 min to 1 hour Homemade pizza Ingredients Pizza dough 300 g flour 7 g dried yeast 1 tbsp olive oil 200 ml warm water 1 tbsp sugar and salt Topping 400 g sliced vegetable aubergine courgette onion tomato 100 g Ham or bacon chopped 100 g grated cheese Directions Put the flour yeast oil salt sugar and warm water in a bowl and mix to a wettish dough Knead in a mixer or by hand about 5 10 min Cover w...

Page 54: ...ure the oven and accessories are cool before cleaning Do not use abrasive cleaning agents hard brushes scouring pads or cloths steel wool knives or any other abrasive materials Oven interior For cleaning the interior of the oven use a clean cloth and a mild cleaning agent or warm soapy water Do not hand clean the door seal To avoid damaging the enamelled oven surfaces only use standard oven cleane...

Page 55: ...follow steps 1 to 2 in the reverse order to reinstall the door Make sure the clips are hinged on both sides Door glass Depending on the model the oven door is equipped with 3 4 sheets of glass placed against each other Do not remove the door glass unless for cleaning purposes To remove the door glass for cleaning follow these instructions 1 Use a screwdriver to remove the screws on the left and ri...

Page 56: ...port clip 1 02 Support clip 2 03 Support clip 3 7 When done reinsert the sheets as follows See the picture and locate the hinges Insert sheet 3 below support clip 1 sheet 2 between support clip 1 and 2 and sheet 1 into support clip 3 in this order Make sure the printed side of sheets is inserted inward 8 After insert the sheet 2 press down the glass clips and check if they secure the glass sheet p...

Page 57: ...ap 4 When done follow step 1 in the reverse order to reinsert the glass cap WARNING Before replacing a bulb turn off the oven and unplug the power cord Use only 25 40 W 220 240 V 300 C heat resistant bulbs You can purchase approved bulbs at a local Samsung service center Always use a dry cloth when handling a halogen bulb This is to prevent the bulb from being tampered with fingerprints or sweat r...

Page 58: ... turns on and then off If the lamp is covered by foreign matter during cooking The lamp automatically turns off after a certain amount of time to save power You can turn it on again by pressing Oven light Clean the inside of the oven and then check Troubleshooting Checkpoints If you encounter a problem with the oven first check the table below and try the suggestions If the problem continues conta...

Page 59: ...rs that are not heat resistant Use glass containers suitable for hot temperatures Problem Cause Action There is electricity coming from the machine If the power supply is not properly grounded If you are using a socket without grounding Check whether the power supply is properly grounded There is water dripping There may be water or steam in some cases depending on the food This is not a product m...

Page 60: ... a product malfunction so there is no need to worry Steam cleaning does not work This is because the temperature is too high Let the oven cool and then use Information codes If the oven fails to operate you may see an information code on the display Check the table below and try the suggestions Code Meaning Action C d1 Door lock malfunctions Turn off the oven and then restart If the problem contin...

Page 61: ... the divider is removed during cooking in Dual cook mode If the divider is inserted during cooking in Single cook mode The divider must not be removed during cooking in Dual cook mode Turn off the oven and then restart If the problem continues turn off all power for 30 seconds or more and then reconnect If the problem is not fixed please contact a service centre S 01 Safety shutoff Oven has contin...

Page 62: ...e of oven Built in Mass of the appliance M 45 7 kg Overall Standby Power consumption All network ports is on condition 1 9 W Data determined according to standard EN 60350 1 EN 50564 Commission Regulations EU No 65 2014 and EU No 66 2014 and Regulation EC No 1275 2008 Energy saving tips During cooking the oven door should remain closed except for turning food over Do not open the door frequently d...

Page 63: ...samsung com It is also possible to obtain the complete corresponding source code in a physical medium such as a CD ROM a minimal charge will be required The following URL http opensource samsung com opensource OVEN_R18_TZ4 seq 0 leads to the download page of the source code made available and open source license information as related to this product This offer is valid to anyone in receipt of thi...

Page 64: ...e www samsung com gr support GREECE 80111 SAMSUNG 80111 726 7864 only from land line 30 210 6897691 from mobile and land line www samsung com gr support LUXEMBURG 261 03 710 www samsung com be_fr support NETHERLANDS 088 90 90 100 www samsung com nl support NORWAY 21629099 www samsung com no support PORTUGAL 808 207 267 www samsung com pt support SPAIN 91 175 00 15 www samsung com es support SWEDEN...

Page 65: ...Einbaubackofen Benutzer und Installationshandbuch NV75T8979 NV75T8879 NV75T8879RK_EU_DG68 01258C 00_DE indd 1 2020 02 26 11 52 44 ...

Page 66: ...ige Hinweise zur Sicherheit 3 Korrekte Entsorgung von Altgeräten Elektroschrott 6 Automatische Energiesparfunktion 6 Aufstellen des Geräts 7 Lieferumfang 7 Netzanschluss 8 Einbau in einen Küchenschrank 8 Vor der ersten Verwendung 11 Bedienfeld 11 Anfangseinstellungen 12 Gerüche in Neugeräten 13 Intelligenter Sicherheitsmechanismus 13 Gerätetür mit Softeinzug sanft sicher und leise 13 Einbau des Da...

Page 67: ...ät muss so aufgestellt werden dass es auch nach der Installation vom Netz getrennt werden kann Dies kann erreicht werden indem der Stecker stets zugänglich bleibt oder in die fest verlegte Leitung ein den Anschlussvorschriften entsprechender Schalter eingebaut wird Hinweise zu dieser Bedienungsanleitung Vielen Dank dass Sie sich für einen Einbaubackofen von SAMSUNG entschieden haben Dieses Handbuc...

Page 68: ...g zu vermeiden darf die Tür des Geräts nicht mit einer Zierblende versehen werden Falls das Netzkabel beschädigt ist muss es vom Hersteller oder vom Kundendienst bzw von einer entsprechend qualifizierten Fachkraft ausgetauscht werden um Gefährdungen auszuschließen Bei der angegebenen Befestigungsart dürfen keine Klebemittel eingesetzt werden da sie keinen ausreichenden Halt bieten Dieses Gerät dar...

Page 69: ...das Gerät nicht und wenden Sie sich an Ihr nächstgelegenes Kundendienstzentrum Nur Modelle mit Dampfgarfunktion Dieses Gerät ist nur für die Verwendung im Haushalt ausgelegt Während des Betriebs werden die Innenflächen des Geräts so heiß dass sie Verbrennungen verursachen können Berühren Sie die Heizelemente oder Innenflächen des Geräts keinesfalls ohne sie vorher ausreichend abkühlen zu lassen La...

Page 70: ...Taste für die Beleuchtung ausschalten Zu Energiesparzwecken wird die Garraumbeleuchtung einige Minuten nach Beginn des Garvorgangs ausgeschaltet Wenn Sie Gerichte mit Alkohol zubereiten kann der Alkohol aufgrund der hohen Temperaturen verdunsten Dieser Dampf kann Feuer fangen wenn er mit einem heißen Teil des Geräts in Kontakt kommt Zu Ihrer eigenen Sicherheit dürfen Sie keine Hochdruckwasser oder...

Page 71: ...das nächstgelegene Samsung Kundendienstzentrum Überblick über das Gerät 01 02 03 04 01 Bedienfeld 02 Griff der Gerätetür 03 Wasserbehälter 04 Gerätetür Zubehör Das Gerät wird mit verschiedenen Zubehörteilen geliefert die Ihnen beim Zubereiten von Speisen behilflich sein können Gitterrost Gitterrosteinsatz Backblech Universalblech Extra tiefes Blech Drehspieß Dreh und Schaschlikspieß Garraumteiler ...

Page 72: ...endet werden darf muss ein mehrpoliger Trennschalter mit einem Kontaktabstand von mindestens 3 mm verwendet werden um die Sicherheitsbestimmungen zu erfüllen Verwenden Sie ein ausreichend langes Netzkabel H05 RR F oder H05 VV F min 1 5 2 5 mm das den Anforderungen der Spezifikation entspricht Nennstrom A Mindestquerschnitt 10 A 16 1 5 mm 16 A 25 2 5 mm Die entsprechenden Daten sind auf dem Typensc...

Page 73: ... Max 600 E Min 460 x Min 50 HINWEIS Der Einbauschrank muss über Lüftungsöffnungen E verfügen damit die heiße Luft zirkuliert und abgeführt werden kann C B H G D E F A Gerät mm A 595 E 439 B 163 F 22 C 85 G 165 D 495 5 H 264 F A B C D E G Gerät mm A 579 E 17 B 559 F 596 C 177 G 7 D 372 NV75T8879RK_EU_DG68 01258C 00_DE indd 9 2020 02 26 11 52 49 ...

Page 74: ...ank und befestigen Sie es auf beiden Seiten mit 2 Schrauben D C B A Unterbauschrank mm A Min 550 B Min 560 C Min 600 D Min 460 x Min 50 HINWEIS Der Einbauschrank muss über Lüftungsöffnungen D verfügen damit die heiße Luft zirkuliert und abgeführt werden kann Die erforderliche Mindesthöhe C gilt für den Einbau nur des Ofens Einbau mit einem Kochfeld Wenn Sie über dem Ofen ein Kochfeld einbauen möch...

Page 75: ...zu erfahren 07 02 03 04 05 06 01 01 Bildschirm Hier werden das Menü Informationen und der Garfortschritt angezeigt 02 Optionen Tippen Sie hier um die Liste der Optionen anzuzeigen 03 Beleuchtung Tippen Sie hier um die Ofenbeleuchtung ein bzw auszuschalten 04 Intelligente Steuerung Tippen Sie hier um die Funktion Intelligente Steuerung ein bzw auszuschalten HINWEIS Vor Verwendung dieser Funktion ak...

Page 76: ...n nächsten Schritt auszuführen c Sobald die Meldung erscheint dass die Verbindung hergestellt wurde tippen Sie auf OK und drücken Sie dann auf den Drehrad 5 Stellen Sie die Zeitzone ein a Wählen Sie die Zeitzone aus und drücken Sie dann auf den Drehrad b Wählen Sie Weiter und drücken Sie dann auf den Drehrad 6 Stellen Sie das Datum ein a Wählen Sie den Tag den Monat und das Jahr aus Drücken Sie na...

Page 77: ...entfernen 1 Entnehmen Sie alle Zubehörteile aus dem Garraum des Geräts 2 Lassen Sie den Ofen eine Stunde lang bei 200 C Heißluft oder bei 200 C Ober Unterhitze laufen Auf diese Weise werden sämtliche Produktionsrückstände im Gerät verbrannt 3 Schalten Sie das Gerät anschließend aus Intelligenter Sicherheitsmechanismus Wenn Sie die Gerätetür öffnen während das Gerät in Betrieb ist wird die Garraumb...

Page 78: ...nd von mindestens 1 cm ein Beim Entnehmen von Geschirr und oder Zubehörteilen aus dem Gerät ist äußerste Vorsicht geboten Heiße Speisen oder Zubehörteile können Verbrennungen verursachen Die Zubehörteile können sich unter Hitze verformen Wenn sie abkühlen nehmen sie ihre ursprüngliche Form wieder ein Ihre Leistung oder Funktionsweise wird dadurch nicht beeinträchtigt Einbau des Dampfbehälters nur ...

Page 79: ...Teiler allein zum Aufteilen des Garraums in zwei Kochzonen Verwenden Sie den Garraumteiler nicht als Backblech Grundlegende Verwendungshinweise Machen Sie sich vor Gebrauch mit den jeweiligen Zubehörteilen vertraut damit Sie sie später leichter verwenden können Gitterrost Der Gitterrost ist zum Grillen und Braten geeignet Setzen Sie den Gitterrost mit den hervorstehenden Teilen seitliche Anschläge...

Page 80: ...e Auflageflächen der Schienen und schieben Sie es in den Garraum 3 Schließen Sie die Gerätetür Bratenthermometer Das Bratenthermometer misst die Temperatur im Innern von zu garendem Fleisch Verwenden Sie ausschließlich das im Lieferumfang des Geräts enthaltene Bratenthermometer Dampfbehälter Der Dampfbehälter darf ausschließlich für den Kombibetrieb mit Dampf verwendet werden Setzen Sie den Dampfb...

Page 81: ...rad um die gewünschte Endezeit einzustellen Wenn Sie eine Garzeit eingestellt haben zeigt der Ofen an wann die Garzeit abgelaufen sein wird Z B Fertig um 13 30 Bedienung Betriebsarten 12 00 Heißluft 160 C SchnellesVorheizenAus Garzeit START 1 Wählen Sie auf dem Hauptbildschirm Heißluft und drücken Sie dann auf den Drehrad 2 Wählen Sie den gewünschten Kochmodus aus und drücken Sie dann auf den Dreh...

Page 82: ...tilator gleichmäßig im Garraum verteilt Diese Betriebsart eignet sich zum Backen und Braten auf mehreren Einschubhöhen gleichzeitig Ober Unterhitze 30 275 180 O O Die Wärme wird vom oberen und unteren Heizelement erzeugt Diese Funktion kann zum normalen Backen und zum Braten der meisten Arten von Gerichten verwendet werden Großer Grill 100 300 220 X X Die Wärme wird durch den Großflächengrill erze...

Page 83: ...ometer Unterhitze Heißluft 40 275 200 O O Die durch das untere Heizelement erzeugte Wärme wird mit dem Heißluftventilator gleichmäßig im Garraum verteilt Diese Betriebsart eignet sich für die Zubereitung von Pizza Brot oder Kuchen Unterhitze 100 230 150 X X Die Wärme wird durch das untere Heizelement erzeugt Diese Betriebsart eignet sich um Speisen wie Quiche oder Pizza am Ende des Garvorgangs von...

Page 84: ...der Garvorgang beendet ist wird auf dem Bildschirm 5 mins angezeigt Sie können 5 mins wählen und auf den Drehrad drücken um den Garvorgang um weitere 5 Minuten zu verlängern 12 00 Dampf Heißluft 200 C SchnellesVorheizenAus Dampfstufe mittel Garzeit START 4 Stellen Sie die Option Schnelles Vorheizen ein Die Standardeinstellung lautet Aus 12 00 Dampf Heißluft 200 C SchnellesVorheizen Ein Dampfstufe ...

Page 85: ...Ofen gegeben Diese Betriebsart ist zum Kochen von Gemüse Fisch Eiern Früchten und Reis geeignet Dampf Heißluft 120 275 160 O O Die vom Heizelement für den Heißluftbetrieb mit Dampfunterstützung erzeugte Wärme wird mit Hilfe des Ventilators gleichmäßig im Garraum verteilt Die Dampfintensität kann in drei Stufen eingestellt werden Niedrig Mittel und Hoch Diese Betriebsart eignet sich insbesondere fü...

Page 86: ...en zum Ofenmodus oder Beschreibungen zum Kombibetrieb mit Dampf Die mit einem Sternchen gekennzeichneten Betriebsarten sind nicht in allen Modellen vorhanden 12 00 Oben Heißluft 30 C 160 C 13 30 Ofen ausschalten AUS HINWEIS Sobald Sie den Garvorgang in einer der beiden Zonen begonnen haben können Sie auch in der anderen Zone mit dem Kochen beginnen Wählen Sie die Zonenanzeige oben in der Mitte des...

Page 87: ...g Der ausgewählte Modus unterstützt die Verwendung der Temperatursonde nicht angezeigt Entfernen Sie das Bratenthermometer umgehend wenn diese Meldung angezeigt wird Garen mit dem Bratenthermometer nur bestimmte Modelle Das Bratenthermometer misst während des Garvorgangs die Temperatur im Innern von zu garendem Fleisch Sobald die Temperatur im Fleischinneren den Sollwert erreicht wird der Garvorga...

Page 88: ... Heißluft 160 C SchnellesVorheizenAus Garzeit START 1 Wählen Sie auf dem Hauptbildschirm Heißluft und drücken Sie dann auf den Drehrad 2 Wählen Sie Spezielle Funktion und drücken Sie dann auf den Drehrad 12 00 Spezielle Funktion Warmhalten Geschirrerwärmen Auftauen 3 Wählen Sie die gewünschte Funktion aus und drücken Sie dann auf den Drehrad Detaillierte Informationen zu den einzelnen Funktionen f...

Page 89: ...etriebsart Temperaturbereich C Standardtemperatur C Beschreibungen Warmhalten 40 100 60 Verwenden Sie diese Funktion nur um Speisen warmzuhalten die Sie kurz zuvor gegart haben Geschirr erwärmen 30 80 50 Verwenden Sie diese Funktion zum Erwärmen von Koch und Anrichtegeschirr Auftauen 30 60 30 Diese Funktion kann zum Auftauen von Gefriergut Backwaren Obst Rührkuchen Sahne und Schokoladencremetorte ...

Page 90: ... Weiter und drücken Sie dann auf den Drehrad Gesundes Garen nur bestimmte Modelle Der Ofen bietet 20 Programe für gesundes Garen Die Kcheinstellungen werden automatisch an das gewählte Programm angepasst 12 00 Heißluft 160 C SchnellesVorheizenAus Garzeit START 1 Wählen Sie auf dem Hauptbildschirm Heißluft und drücken Sie dann auf den Drehrad 2 Wählen Sie Gesundes Garen und drücken Sie dann auf den...

Page 91: ...etts Gewicht 0 4 kg 0 5 7 Wählen Sie das Gewicht aus und drücken Sie dann auf den Drehrad Dieser Schritt ist in einigen Programmen möglicherweise nicht enthalten Das mögliche Gewicht richtet sich nach dem ausgewählten Programm 8 Gießen Sie das Wasser wie auf dem Bildschirm gezeigt in den Wasserbehälter wählen Sie Weiter und drücken Sie dann auf den Drehrad Dieser Schritt ist in einigen Programmen ...

Page 92: ...chaltet wurde HINWEIS Nach Beginn des Reinigungszyklus wird der Garraum sehr heiß Die Gerätetür wird daher aus Sicherheitsgründen verriegelt Wenn der Reinigungszyklus abgeschlossen und das Gerät abgekühlt ist wird die Gerätetür wieder entsperrt Denken Sie daran das Gerät vor dem Starten der Reinigungsfunktion zu leeren Zubehörteile können sich auf Grund der hohen Temperaturen im Inneren des Geräts...

Page 93: ... Bildschirm angegeben wieder mit 500 ml Trinkwasser wählen Sie OK und drücken Sie dann auf den Drehrad um mit dem Spülen zu beginnen 9 Entleeren Sie den Wasserbehälter wenn der Spülvorgang abgeschlossen ist Reinigen Sie den Behälter nach dem Entleeren und stellen Sie ihn erst danach wieder in den Ofen Dampfreinigung Diese Funktion dient zum Entfernen leichter Verschmutzungen mit Dampf Diese Automa...

Page 94: ... Dampf auch weiterhin verwendet werden kann Halten Sie Kinder vom Gerät fern um Unfälle zu vermeiden Befolgen Sie bei der Verwendung eines Entkalkungsmittels die Dosieranleitung des Herstellers Diese hat Vorrang vor den Angaben in dieser Bedienungsanleitung Entwässerung Nach Kombibetrieb mit Dampf müssen Sie das Restwasser vollständig ablassen damit künftige Garvorgänge davon nicht beeinflusst wer...

Page 95: ...t wird Menü Untermenü Beschreibung Anzeige Helligkeit Sie können die Helligkeit der Anzeige anpassen Bildschirmschoner Sie können den Bildschirmschoner ein bzw ausschalten HINWEIS Der Bildschirmschoner zeigt Datum und Uhrzeit auf Ihrem Bildschirm an wenn im Standby für eine bestimmte Zeit keine Eingabe erfolgt Uhrmotiv Sie können das Uhrmotiv auswählen Zeitüberschreitung Sie können die Zeitspanne ...

Page 96: ...und müssen nach Beendigung des Garvorgangs unverzüglich entfernt werden Das Essen verdorbener Lebensmittel kann zu Krankheiten durch Lebensmittelvergiftungen führen HINWEIS Es wird empfohlen den Garraum unabhängig von der Betriebsart stets vorzuheizen sofern in den Zubereitungshinweisen nicht abweichend angegeben Wenn Sie die Betriebsart Öko Grill verwenden stellen Sie die Speisen in die Mitte des...

Page 97: ...180 200 30 40 Nach 2 3 der Garzeit wenden Gericht Zubehör Einschubhöhe Betriebsart Temp C Zeit in Min Tiefgefrorener Blätterteigstücke gefüllt Universalblech 2 180 200 20 25 Quiche Gitterrost Auflaufform 22 24 cm 2 180 190 25 35 Gedeckter Apfelkuchen Gitterrost Form Ø 20 cm 2 160 170 65 75 Pizza aus dem Kühlregal Universalblech 3 180 200 5 10 Braten Gericht Zubehör Einschubhöhe Betriebsart Temp C ...

Page 98: ...0 15 25 Tiefgefrorene Fischburger Gitterrost 3 180 200 20 35 Grillen Es wird empfohlen das Gerät mit Großer Grill vorzuheizen Nach der Hälfte der Zeit wenden Gericht Zubehör Einschubhöhe Betriebsart Temp C Zeit in Min Brot Toast Gitterrost 5 270 300 2 4 Käsetoast Universalblech 4 200 4 8 Rind Steak Gitterrost Universalblech 4 1 240 250 15 20 Hamburger Gitterrost Universalblech 4 1 250 270 13 18 Sc...

Page 99: ... auf allen Einschubhöhen im gesamten Garraum verteilt Dies verleiht den zubereiteten Speisen eine leckere Kruste während das Innere zart und saftig bleibt Füllen Sie den Wasserbehälter bis zur maximalen Einfüllhöhe mit Trinkwasser und wählen Sie die für Ihr Gericht geeignete Dampfstufe aus Dampf Heißluft Für optimale Backergebnisse wird empfohlen den Garraum mit Dampf vorzuheizen Gericht Zubehör E...

Page 100: ... mit Dampf vorzuheizen Gericht Zubehör Einschubhöhe Dampfstufe Temp C Zeit in Min Selbstgemachte Pizza Universalblech 2 Mittel 190 200 15 20 Rohteigpizza Universalblech 2 Mittel 190 210 15 20 Quiche Gitterrost 2 Niedrig 180 190 25 35 Brötchen Universalblech 2 Niedrig 180 190 15 25 Foccacia Gitterrost 2 Niedrig 200 210 15 25 Dampfgaren nur bestimmte Modelle Im Kochmodus Dampfgaren können Sie eine u...

Page 101: ...en im Doppelzonenbetrieb aufgeführt Im Doppelzonenbetrieb können Sie gleichzeitig Ihr Hauptgericht und die Beilage oder Ihr Hauptgericht und Ihren Nachtisch zubereiten Bei Verwendung des Doppelzonenbetriebs verlängert sich die zum Vorheizen benötigte Zeit möglicherweise Nr Zone Gericht Zubehör Einschubhöhe Betriebsart Temp C Zeit in Min 1 Oben Biskuit Gitterrost Kuchenform Ø 25 26 cm 4 160 170 40 ...

Page 102: ...wenden Die Garzeit kann sich verlängern wenn Sie die getrennte Zonen verwenden Für optimale Ergebnisse wird empfohlen das Gerät vorzuheizen Oben Gericht Zubehör Einschubhöhe Betriebsart Temp C Zeit in Min Kartoffelgratin Gitterrost Auflaufform 22 24 cm 4 160 170 40 50 Scones Universalblech 4 180 190 30 35 Lasagne Gitterrost Auflaufform 22 24 cm 4 180 190 25 35 Hähnchenunterschenkel Gitterrost Univ...

Page 103: ...C Zeit in Min Obststreusel 0 8 1 2 kg Gitterrost Auflaufform 24 cm 2 160 180 60 80 Backkartoffeln 0 4 0 8 kg Universalblech 2 190 200 70 80 Würstchen 0 3 0 5 kg Gitterrost Universalblech 3 1 160 180 20 30 Tiefgefrorene Backofen Pommes 0 3 0 5 kg Universalblech 3 180 200 25 35 Tiefgefrorene Kartoffelecken 0 3 0 5 kg Universalblech 3 190 210 25 35 Fischfilets gebacken 0 4 0 8 kg Gitterrost Universal...

Page 104: ...raum schieben Automatisches Garen Programme VORSICHT Lebensmittel die leicht verderben können wie Milch Eier Fisch Fleisch oder Geflügel dürfen nicht länger als 1 Stunde vor Beginn des Garvorgangs im Ofen stehen und müssen nach Beendigung des Garvorgangs unverzüglich entfernt werden Das Essen verdorbener Lebensmittel kann zu Krankheiten durch Lebensmittelvergiftungen führen Garen auf einer Einschu...

Page 105: ...chubhöhe Apfelstrudel 0 3 0 4 Universalblech 3 Apfeltaschen auf Backpapier auf das Universalblech legen Programm starten und wenn nach dem Vorheizen der Signalton zu hören ist das Blech in den Garraum schieben Obsttortenboden 0 4 0 5 Gitterrost 3 Den Teig in eine gebutterte schwarze Springform aus Metall geben Programm starten und wenn nach dem Vorheizen der Signalton zu hören ist die Kuchenform i...

Page 106: ...den Gitterrost legen Schweinebraten mit Kruste 0 8 2 0 Gitterrost 3 Universalblech 1 Den Schweinebraten mit der Fettseite nach oben auf den Gitterrost legen Gericht Gewicht kg Zubehör Einschubhöhe Marmorkuchen 0 7 0 8 Gitterrost 2 Den Kuchenteig zubereiten und in eine runde Gugelhupf oder Napfkuchenform aus Metall geben Programm starten und wenn nach dem Vorheizen der Signalton zu hören ist die Ku...

Page 107: ...alblech 1 Lachsfilets oder steaks waschen und putzen Mit der Hautseite nach oben auf den Rost legen Füllen Sie den Behälter bei Garbetrieb mit Dampf bis zur Maximallinie mit Trinkwasser Das Bratenthermometer verwenden und in das dickste Teil des Fleisches stecken Gericht Gewicht kg Zubehör Einschubhöhe Schweinerippchen 0 8 1 2 Gitterrost 3 Universalblech 1 Die Schweinerippchen auf den Rost legen G...

Page 108: ...müse Gericht Gewicht kg Zubehör Einschubhöhe Geröstetes Gemüse 0 3 0 7 Universalblech 4 Zucchini Aubergine Paprika Zwiebel und Kirschtomaten waschen und in Scheiben schneiden Mit Olivenöl beträufeln und mit Kräutern würzen Gleichmäßig auf dem Blech verteilen Gefüllte Tomaten 0 3 0 7 Universalblech 3 Die Tomaten waschen halbieren und entkernen Tomatenhälften füllen z B mit Reis oder Hackfleisch und...

Page 109: ...alton zu hören ist die Speisen in die Mitte des Rosts stellen Lasagne 1 0 1 5 Gitterrost 4 Selbstgemachte Lasagne in einer 22 24 cm großen Auflaufform zubereiten Programm starten und wenn nach dem Vorheizen der Signalton zu hören ist die Speisen in die Mitte des Rosts stellen 5 Pizza und Teig Die Automatisches Garen Programme umfassen beim Backen einen zusätzlichen Schritt bei dem das Gerät vorgeh...

Page 110: ...eeren Brombeeren Apfel oder Birnenscheiben in eine 22 24 cm große Auflaufform geben Streusel darüber verteilen Programm starten und wenn nach dem Vorheizen der Signalton zu hören ist die Speisen in die Mitte des Rosts stellen Gericht Gewicht kg Zubehör Einschubhöhe Scones 0 5 0 6 Universalblech 4 Scones mit 5 6 cm Durchmesser auf Backpapier auf das Universalblech legen Programm starten und wenn na...

Page 111: ...terrost 1 Den Teig zubereiten und in eine runde schwarze Backform aus Metall mit 20 24 cm Durchmesser geben Programm starten und wenn nach dem Vorheizen der Signalton zu hören ist die Kuchenform in die Mitte des Rosts stellen Gefüllte Tomaten 0 3 0 7 Universalblech 1 Die Tomaten waschen halbieren und entkernen Tomatenhälften füllen z B mit Reis oder Hackfleisch und auf ein Blech legen Tiefkühlpizz...

Page 112: ...Menge der jeweiligen Lebensmittel ab Gericht Zubehör Einschubhöhe Temp C Zeit in Min Obst Gitterrost 3 70 80 300 420 Gemüse Gitterrost 3 70 80 200 500 Kräuter Gitterrost 3 70 80 60 90 Teig gehen lassen Mit dieser Funktion können Sie Hefeteig gehen lassen und Joghurt herstellen Gericht Zubehör Einschubhöhe Temp C Zeit in Min Pizzateig Gitterrost 2 30 40 30 40 Kuchen Brotteig Gitterrost Auflaufform ...

Page 113: ...ei zwei Kuchen werden die Formen mittig auf den Blechen Rosten in zwei verschiedenen Einschubhöhen platziert Pizza backen Diese Funktion ist zum Backen von Pizza geeignet Die Gartemperatur und zeit ist abhängig von der Größe der Pizza und der Dicke des Teigs Gericht Zubehör Einschubhöhe Temp C Zeit in Min Selbstgemachte Pizza Universalblech 2 190 210 15 25 Selbstgemachte Pizza dünn Universalblech ...

Page 114: ...ieben 2 Grillen Heizen Sie das Gerät 5 Minuten lang mit dem Großer Grill vor Gericht Zubehör Einschubhöhe Betriebsart Temp C Zeit in Min Toastbrot Gitterrost 5 300 Max 1 2 Beefsteaks aus Rinderhackfleisch 12 Stk Gitterrost Universalblech zum Auffangen von Flüssigkeiten 4 1 300 Max 1 Seite 15 18 2 Seite 5 8 Nach 2 3 der Garzeit wenden 3 Braten Gericht Zubehör Einschubhöhe Betriebsart Temp C Zeit in...

Page 115: ...flächen einer geeigneten Auflaufform 22 24 cm einfetten Die Kartoffelscheiben auf einem sauberen Geschirrtuch ausbreiten und mit einem weiteren Geschirrtuch abdecken während die restlichen Zutaten vorbereitet werden Die restlichen Zutaten außer dem geriebenen Käse in eine große Schüssel geben und gut mischen Die Kartoffelscheiben in einer Schicht leicht überlappender Scheiben in die Form legen und...

Page 116: ...l 1 EL Zitronensaft 40 g Zucker 1 2 EL Zimt 50 g Korinthen Rosinen 2 EL Semmelbrösel Anleitung Das Mehl mit dem Salz in eine große Schüssel sieben Den Streuzucker und den Vanillezucker darüber sieben Die Butter mit zwei Messern in kleine Würfel schneiden und zur Mehlmischung geben 3 4 des aufgeschlagenen Eis hinzufügen Alle Zutaten in einer Küchenmaschine zu einer krümeligen Masse verarbeiten kein...

Page 117: ...d 1 Stunde ruhen lassen Hausgemachte Pizza Zutaten Pizzateig 300 g Mehl 7 g Trockenhefe 1 EL Olivenöl 200 ml warmes Wasser je 1 EL Zucker und Salz Belag 400 g in Scheiben geschnittenes Gemüse Aubergine Zucchini Zwiebel Tomaten 100 g gewürfelter Schinken oder Speck 100 g geriebener Käse Anleitung Mehl Hefe Öl Salz Zucker und warmes Wasser in einer Schüssel zu einem feuchten Teig verarbeiten In eine...

Page 118: ...tändig abgekühlt sind Verwenden Sie keinesfalls schleifende Reinigungsmittel harte Bürsten Schleifschwämme oder tücher Stahlwolle Messer oder andere schleifende Materialien Garraum Verwenden Sie zum Reinigen des Garraums ein Tuch und ein mildes Reinigungsmittel oder warmes Seifenwasser Reinigen Sie die Dichtungen der Gerätetür nicht von Hand Um Beschädigungen der emaillierten Flächen des Garraums ...

Page 119: ...ndem Sie die oben beschriebenen Schritte 1 und 2 in umgekehrter Reihenfolge ausführen Achten Sie darauf dass die Clips an beiden Seiten eingeklappt sind Glaseinsatz der Gerätetür Je nach Modell verfügt die Gerätetür über 3 4 übereinander liegende Glasscheiben Entfernen Sie den Glaseinsatz der Gerätetür nur zur Reinigungszwecken Gehen Sie wie folgt vor um den Glaseinsatz der Gerätetür zur Reinigung...

Page 120: ...en nach der Reinigung folgendermaßen wieder ein Suchen Sie die in der Abbildung dargestellten Halteclips an der Gerätetür Setzten Sie Glasscheibe 3 unterhalb von Halteclip 1 Glasscheibe 2 zwischen Halteclip 1 und 2 und Glasscheibe 1 in Halteclip 3 ein Achten Sie auf die richtige Reihenfolge Stellen Sie sicher dass die bedruckte Seite der Glasscheiben nach innen weist 8 Drücken Sie nach dem Einsetz...

Page 121: ... Halterung indem Sie Schritt 1 in umgekehrter Reihenfolge ausführen WARNUNG Schalten Sie das Gerät vor dem Austausch der Glühlampe aus und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose Verwenden Sie ausschließlich bis 300 C hitzebeständige Glühlampen die für 25 40 W bei 220 240 V ausgelegt sind Zugelassene Glühlampen sind bei dem Samsung Kundendienstzentrum in Ihrer Nähe erhältlich Fassen Sie Halog...

Page 122: ...arraumbeleuchtung wird zu Energiesparzwecken nach einer bestimmten Zeit automatisch ausgeschaltet Sie können die Beleuchtung wieder einschalten indem Sie die Taste für die Garraumbeleuchtung drücken Reinigen Sie den Garraum und überprüfen Sie die Beleuchtung erneut Problembehandlung Problembeschreibungen Schlagen Sie bei Problemen mit diesem Gerät zuerst in der folgenden Tabelle nach und probieren...

Page 123: ...ffgeruch aus Wurden Kunststoff oder sonstige Behälter verwendet die nicht hitzebeständig sind Verwenden Sie für hohe Temperaturen geeignete Glasbehälter Problem Ursache Abhilfemaßnahme Das Gerät verursacht Stromschläge Ist das Gerät ordnungsgemäß geerdet Wird eine Steckdose ohne Schutzleiter verwendet Überprüfen Sie ob das Gerät ordnungsgemäß geerdet ist Aus dem Gerät tritt Wasser aus In einigen F...

Page 124: ...d abkühlen bevor Sie die Reinigung durchführen Informationscodes Bei Störungen Ihres Geräts wird in der Anzeige ein Informationscode ausgegeben Schlagen Sie in der folgenden Tabelle nach und probieren Sie die beschriebenen Abhilfemaßnahmen aus Code Bedeutung Abhilfemaßnahme C d1 Problem mit der Verriegelung der Gerätetür Schalten Sie das Gerät aus und starten Sie den Vorgang neu Wenn das Problem w...

Page 125: ...vorgangs im Einfachbetrieb eingesetzt wird Der Garraumteiler darf während eines Garvorgangs im Doppelgarraumbetrieb nicht entfernt werden Schalten Sie das Gerät aus und starten Sie den Vorgang neu Wenn das Problem weiterhin besteht ziehen Sie den Netzstecker für mindestens 30 Sekunden aus der Steckdose und schließen Sie das Gerät dann wieder an Wenn das Problem dadurch nicht behoben wird wenden Si...

Page 126: ... Alle Netzwerkanschlüsse sind an 1 9 W Daten ermittelt entsprechend den Normen EN 60350 1 und EN 50564 und den Kommissionsverordnungen EU Nr 65 2014 und EU Nr 66 2014 sowie der Verordnung EG 1275 2008 Energiespartipps Halten Sie die Gerätetür während des Garvorgangs immer geschlossen es sei denn Sie müssen die Lebensmittel wenden Öffnen Sie die Gerätetür während des Garvorgangs so selten wie mögli...

Page 127: ...ng com schreiben Es ist auch möglich sich den entsprechenden Quellcode vollständig auf einem Medium wie einer CD ROM zusenden zu lassen Hierfür wird eine geringe Gebühr erhoben Die folgende URL http opensource samsung com opensource OVEN_R18_TZ4 seq 0 führt zur Downloadseite des bereitgestellten Quellcodes und zu den Open Source Lizenzinformationen für dieses Gerät Dieses Angebot gilt für alle die...

Page 128: ...ne toll free www samsung com gr support GREECE 80111 SAMSUNG 80111 726 7864 only from land line 30 210 6897691 from mobile and land line www samsung com gr support LUXEMBURG 261 03 710 www samsung com be_fr support NETHERLANDS 088 90 90 100 www samsung com nl support NORWAY 21629099 www samsung com no support PORTUGAL 808 207 267 www samsung com pt support SPAIN 91 175 00 15 www samsung com es sup...

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