40 Italiano
Cucinar
e f
acile
Cucinare facile
Piatti di prova
Secondo lo standard EN 60350-1
1. Cuocere
I suggerimenti di cottura si riferiscono a un forno preriscaldato. Non utilizzare la funzione
Preriscaldamento veloce. Inserire nel forno le teglie con la parte inclinata rivolta in avanti.
Tipo di
alimento
Accessorio
Livello
Tipo di
riscaldamento
Temp.
(°C)
Tempo
(min.)
Torte piccole
Teglia multiuso
3
165
23-28
3
165
25-30
1+3
155
33-38
Biscotti di
pasta frolla
Teglia multiuso
1+3
140
28-33
Pan di spagna
senza grassi
G Tortiera apribile
(antiaderente, Ø 26 cm)
2
165
30-35 *
2
160
30-35
1+4
155
35-40
Torta di mele
G 2 tortiere apribili **
(antiaderenti, Ø 20 cm)
2 posizionati
diagonalmente
160
70-80
Vassoio mu Griglia
+ 2 tortiere apribili ***
(antiaderenti, Ø 20 cm)
1+3
160
80-90
* Aumentare il tempo di cottura di 5 minuti qualora si usi una cottura in modalità Convenzionale con
una padella di vetro (Ø 26 cm).
** Due torte poste sulla parte posteriore sinistra e anteriore destra della griglia.
*** Al centro possono essere sistemate due torte sovrapposte una sull'altra.
Lievita impasto
Questa modalità è utilizzata per preparare l'impasto e fare lo yogurt in casa.
Alimento
Accessorio
Livello
Temp. (°C)
Tempo (min.)
Impasto per pizza
Griglia
2
30-40
30-40
Impasto per pizza/pane
Griglia, piatto da forno
2
30-40
40-50
Yogurt fatto in casa
Griglia, piatto da forno
2
40-50
6-7 (ore)
Cottura pizza
Questa modalità è adatta alla preparazione della pizza. La temperatura ed il tempo di cottura
dipendono dalla dimensione della pizza e dalla altezza dell'impasto.
Alimento
Accessorio
Livello
Temp. (°C)
Tempo (min.)
Pizza fatta in casa
Teglia multiuso
2
190-210
15-25
Pizza sottile
Teglia multiuso
2
210-230
10-15
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2021-05-28 오전 8:22:59
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