Samsung NE59K6851 Series User Manual Download | Manualshive

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34 English

Oper

ating the o

v

en

Operating the oven

Using the easy cook feature

You can use the easy cook feature in Single cooking mode.

Slow Cook

The Slow Cook feature cooks food more slowly at lower oven temperatures. The
extended cooking times allow better distribution of flavors in many recipes. This
feature is ideal for roasting beef, pork & poultry. Slow cooking meats may cause
the exterior of meats to become dark but not burnt. This is normal.

1.

Press

Slow Cook

once for Hi or twice for Lo.

2.

Press

START/SET

.

NOTE

Use only 1 rack and place the rack in position 1 or 2 for the best results.Preheating
the oven is not necessary.

Bread Proof

The Bread Proof function automatically provides the optimum temperature for the
bread proof process, and therefore does not have a temperature adjustment.
If you press

Bread Proof

when the oven temperature is above 100 °F, Hot will

appear in the display. Because these functions produce the best results when
started while the oven is cool, we recommend that you wait until the oven has
cooled down and Hot disappears from the display.

1.

Press

Bread Proof

.

2.

Press

START/SET

.

3.

Press

OFF/CLEAR

at any time to turn off the Bread Proof feature.

NOTE

Use rack position 3 for bread proofing.

Broiling Recommendation Guide

The size, weight, thickness, starting temperature, and your doneness preference
will affect broiling times.
This guide is based on meats at refrigerator temperature.
Always use a broiler pan and its grid when broiling.
Always preheat the oven for 5 minutes before broiling.

Food

Doneness

Size

Thickness

Broil

setting

Rack position

Cooking time

(Minutes)

Single

Upper

1st side

2nd side

Hamburgers

Medium

9 patties

1"

HI

7

B

3:40

2:40

Medium

9 patties

¾"

HI

7

B

3:20

2:20

Toast

-

9 slices

-

HI

7

B

0:32

0:30

-

9 slices

-

HI

6

B

1:00

0:45

Beef steaks

Rare

-

1"

HI

7

A

3:00-3:30 2:00-2:30

Medium

-

1"

HI

6

A

4:30-5:00 3:30-4:00

Well done

-

1"

HI

5

A

8:00-9:00 6:00-7:00

Rare

-

1½"

HI

7

A

3:30-4:00 2:30-3:00

Medium

-

1½"

HI

6

A

5:30-6:00 4:30-5:00

Well done

-

1½"

HI

5

A

12:00-

14:00

10:00-

12:00

Chicken

pieces

Well done

4.5 lbs.

¾"-1"

LO

4

A

18:00-

20:00

16:00-

18:00

Well done

2-2½ lbs.

¾"-1"

LO

4

A

15:00-

18:00

13:00-

16:00

Pork chops

Well done

1 lb.

½"

HI

5

A

8:00-8:30 6:30-7:00

Lamb chops

Medium

10 oz.

1"

LO

4

A

5:00-6:00 4:00-5:00

Well done

1 lb.

1½"

LO

4

A

7:00-8:00 6:00-7:00

Fish fillets

Well done

-

¼-½"

LO

5

A

5:00-7:00 4:00-5:00

Ham slices

(precooked)

-

-

½"

HI

4

A

4:00-5:00 3:00-4:00

NE59K6851SS_AC_DG68-00872A-00_EN+MES+CFR.indb 34

12/16/2016 9:37:32 PM

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Summary of Contents for NE59K6851 Series

Page 1: ...Electric Range User manual NE59K6851 NE59K6851SS_AC_DG68 00872A 00_EN MES CFR indb 1 12 16 2016 9 37 25 PM ...

Page 2: ...e to do so can result in death or serious burns to children or adults WARNING Do not step lean or sit on the doors of the range You can cause the range to tip resulting in burns or serious injuries Confirm that the Anti Tip device is installed properly Then to verify that the Anti Tip device is engaged grasp the top rear edge of the range and carefully attempt to tilt it forward The Anti Tip devic...

Page 3: ...g the oven light on and off 27 Minimum and maximum settings 27 Twin cooking mode temperature setting ranges 28 Using the oven racks 29 Using the partition 31 Baking 31 Convection baking 32 Convection roasting 33 Broiling 33 Using the easy cook feature 34 Using the favorite cook feature 35 Using the keep warm feature 35 Using the sabbath feature 36 Extra features 37 Maintaining your appliance 38 St...

Page 4: ...manual mean WARNING Hazards or unsafe practices that may result in severe personal injury or death CAUTION Hazards or unsafe practices that may result in minor personal injury or property damage CAUTION To reduce the risk of fire explosion electric shock or personal injury when using your oven follow these basic safety precautions Do NOT attempt Do NOT disassemble Do NOT touch Follow directions ex...

Page 5: ...oving the fuse or switching off the circuit breaker Do not enter the oven Do not store items of interest to children in cabinets above a range or on the back guard of a range Children climbing on the range to reach items could be seriously injured Do not leave children alone Never leave children alone or unattended in an area where this appliance is in use They should never be allowed to sit or st...

Page 6: ...r the surface units Be sure all packing materials are removed from the appliance before operating it Keep plastics clothes and paper away from parts of the appliance that may become hot Wear proper apparel Never wear loose fitting or hanging garments while using the appliance Use only dry potholders Placing moist or damp potholders on hot surfaces may result in burns from steam Do not let the poth...

Page 7: ...s have been turned off Be careful when placing spoons or other stirring utensils on the glass cooktop surface when it is in use They may become hot and could cause burns Use proper pan sizes This appliance is equipped with surface units of different size Select pots and pans that have flat bottoms large enough to cover the surface area of the heating element Using undersized cookware will expose a...

Page 8: ...g children should be kept away The appliance should be serviced only by qualified service personnel Repairs carried out by unqualified individuals may cause injury or a serious malfunction If your appliance is in need of repair contact a Samsung authorized service center Failure to follow these instructions may result in damage and void the warranty Flush mounted appliances may be operated only af...

Page 9: ...o avoid touching heating elements inside the oven Do not use harsh abrasive cleaners or sharp metal scrapers to clean the oven door glass They can scratch the surface which may result in the glass shattering OVEN DO NOT TOUCH THE HEATING ELEMENTS OR INTERIOR SURFACES OF THE OVEN Heating elements may be hot even though they are dark in color Interior surfaces of an oven become hot enough to cause b...

Page 10: ... spillovers may penetrate the broken cook top and create a risk of electric shock Contact a qualified technician immediately Clean the cooktop with caution If a wet sponge or cloth is used to wipe spills on a hot cooking area be careful to avoid steam burns Some cleaners can produce noxious fumes if applied to a hot surface CAUTION Do not attempt to operate the oven during a power failure If the p...

Page 11: ...he power cord is damaged contact your nearest Samsung service center CRITICAL INSTALLATION WARNINGS WARNING This appliance must be installed by a qualified technician or service company Failing to have a qualified technician install the range may result in electric shock fire an explosion problems with the product or injury Unpack the oven remove all packaging material and examine the oven for any...

Page 12: ...tact your nearest service center Failing to do so may result in electric shock or fire CRITICAL USAGE WARNING CAUTION If the appliance is flooded by any liquid please contact your nearest service center Failing to do so may result in electric shock or fire If the appliance produces a strange noise a burning smell or smoke unplug the power plug immediately and contact your nearest service center Fa...

Page 13: ...estnuts etc with a knife before cooking them Failing to do so may result in burns or injury Never heat plastic or paper containers and do not use them for cooking Failing to do so may result in fire Do not touch the power cord with wet hands This may result in electric shock Do not turn the appliance off while an operation is in progress This may cause a spark and result in electric shock or fire ...

Page 14: ... after heating Especially when feeding a child Check that it has cooled sufficiently Do not heat food wrapped in paper from magazines newspapers etc This may result in fire Do not open the door when the food in the oven is burning If you open the door it causes an inflow of oxygen and may cause the food to ignite Do not apply excessive pressure to the door or the inside of the appliance Do not str...

Page 15: ... with a sharp object This may result in the glass being damaged or broken Take care when heating liquids such as water or other beverages Make sure to stir during or after cooking Avoid using a slippery container with a narrow neck Wait at least 30 seconds after heating before removing the heated liquid Failing to do so may result in an abrupt overflow of the contents and cause burns Do not stand ...

Page 16: ... the appliance when it is in operation Do not use sealed containers Remove seals and lids before cooking Sealed containers can explode due to the build up of pressure even after the oven has been turned off Take care that food you are cooking in the oven does not come into contact with the heating element This may result in fire Do not over heat food Overheating food may result in fire CRITICAL CL...

Page 17: ...control knobs See page 21 for more information 06 Automatic oven light switch 07 Oven light 08 Convection fan 09 Shelf position 10 Gasket What s included with your range Wire racks 2 Partition 1 NOTE If you need an accessory marked with a you can buy it from the Samsung Contact Center 1 800 726 7864 Introducing your new range NE59K6851SS_AC_DG68 00872A 00_EN MES CFR indb 17 12 16 2016 9 37 27 PM ...

Page 18: ...latch and then pull the handle 2 This will open only the upper door as shown How to use the full door 1 Hold the lever less area of the handle and then pull 2 This will open the whole door as shown CAUTION When opening the whole door make sure to grasp the handle by the lever less portion If the lever is pressed halfway through opening the door the upper door may open causing physical injury NOTE ...

Page 19: ...cooktop cooking CAUTION BEFORE COOKING Do not use the glass cooktop surface as a cutting board Do not place or store items that can melt or catch fire on the glass cooktop even when it is not being used Turn the surface units on only after placing cookware on them Do not store heavy items above the cooktop surface They could fall and damage it CAUTION DURING COOKING Do not place aluminum foil or p...

Page 20: ...istent heat during the off cycle For efficient cooking turn off the element several minutes before cooking is complete This will allow residual heat to complete the cooking process NOTE Radiant elements have a limiter that allows the element to cycle ON and OFF even at the HI setting This helps to prevent damage to the ceramic cooktop Cycling at the HI setting is normal and can occur if the cookwa...

Page 21: ...tting you want Position A Single burner Position B Dual burner CAUTION The area between the high and off settings is not appropriate for cooking Cooking areas The cooking areas on your range are identified by permanent circles on the glass cooking surface For the most efficient cooking fit the pan size to the element size Pans should not extend more than to 1 beyond the cooking area When a control...

Page 22: ...king poaching stewing LOW Keeping food warm melting simmering Using the warming center The Warming Center located in the back center of the glass surface will keep hot cooked food at serving temperature NOTE The surface warmer will not glow red like the cooking elements CAUTION Do not warm food on the warming center for more than two hours Use only cookware and dishes recommended as safe for oven ...

Page 23: ...NAMELWARE Heating characteristics will vary depending on the base material Porcelain enamel coating must be smooth to avoid scratching ceramic cooktops GLASS Slow heat conductor Not recommended for ceramic cooktop surfaces because it may scratch the glass Using the proper cookware Using the right cookware can prevent many problems such as uneven cooking or extended cooking times Using the proper p...

Page 24: ...urs while you are cooking immediately clean the spill from the cooking area while it is hot to prevent a tough cleaning chore later Using extreme care wipe the spill with a clean dry towel Do not allow spills to remain on the cooking area or the cooktop trim for a long period of time Do not use abrasive cleansing powders or scouring pads which will scratch the cooktop Do not use chlorine bleach am...

Page 25: ...a time you set Bake Convection Bake Roast and Cooking Time only 13 2 Press to set the Single or Lower oven to start and stop automatically at a time you set Bake Convection Bake Roast and Cooking Time only 14 Clock Press to set the time of day 15 Lamp 15 1 Press to turn the upper oven light on or off 15 2 Press to turn the lower oven light on or off 16 START SET 16 1 Press to start any cooking or ...

Page 26: ...e refrigerator first Even when chilled they should not stand in the oven for more than 1 hour before cooking begins and should be removed promptly when cooking is completed Eating spoiled food can result in sickness from food poisoning Setting the kitchen timer The kitchen timer serves as an extra timer that will beep when the set time has elapsed It does not start or stop cooking functions You ca...

Page 27: ...ure only with another cooking operation bake convection bake convection roast slow cook dehydrate or favorite cook You can set the oven for a delay start before setting other cooking operations The clock must be set to the current time How to set the oven for delay start 1 To use Twin mode insert the partition If you are using Single mode skip this step 2 Press the pad of the cooking operation you...

Page 28: ... either compartment press the respective touch pad Twin cooking mode temperature setting ranges When you use the upper and lower ovens at the same time each oven has a minimum and maximum amount of power available and consequently a minimum and maximum temperature setting Oven temperatures in the lower oven also limit broil settings in the upper oven The temperature and broil setting limitations a...

Page 29: ...ole A 2 Small roast hams A 2 Small turkey Medium roast 1 This table is for reference only Using the oven racks Oven rack positions single mode 1 2 3 4 5 6 7 Recommended rack position for cooking Type of food Rack Position Broiling hamburgers 7 Broiling meats or Small cuts of poultry Fish 5 7 Bundt caked Pound cakes Frozen pies Casseroles 4 or 3 Angel food cakes Small roasts 2 Turkey Large roasts H...

Page 30: ...ulting in poor baking and may damage the oven bottom Arrange the oven racks only when the oven is cool Rack and Pan placement 5 3 Multiple Oven Rack 5 2 Multiple Oven Rack 3 4 Single Oven Rack Centering the baking pans in the oven as much as possible will produce better results If baking with more than one pan place the pans so each has at least 1 to 1 of air space around it When baking on a singl...

Page 31: ... the convection fan may be turned on or off during the operation How to adjust the temperature while cooking 1 Start the setup Press Bake The display will show the present temperature eg 375 F 2 Enter the temperature you want eg 425 F using the number pad 3 Complete the entry by pressing START SET The process is the same in Twin Mode Using the partition To use Twin Mode operation insert the partit...

Page 32: ...ay be turned on or off during the operation Convection baking 1 2 3 4 5 6 7 By using the convection bake feature you will be able to cook faster You can program the oven for convection baking at any temperature between 175 F and 550 F except in Twin mode when you are using both ovens See page 28 Convection baking uses a fan to circulate the oven s heat evenly and continuously within the oven This ...

Page 33: ...ol side if you are using the upper oven Convection roasting Convection roasting is good for cooking large tender cuts of meat uncovered Heat comes from the top heating element The convection fan circulates the heated air evenly over and around the food Meat and poultry are browned on all sides as if they were cooked on a rotisserie The heated air seals in juices quickly for a moist and tender prod...

Page 34: ...FF CLEAR at any time to turn off the Bread Proof feature NOTE Use rack position 3 for bread proofing Broiling Recommendation Guide The size weight thickness starting temperature and your doneness preference will affect broiling times This guide is based on meats at refrigerator temperature Always use a broiler pan and its grid when broiling Always preheat the oven for 5 minutes before broiling Foo...

Page 35: ...uit adding lemon or pineapple juice or sprinkling sugar on the fruit will help fruit retain sweetness 1 Press Dehydrate The default temperature is 150 F 2 Enter the temperature you want on number pad 100 F 175 F 3 Press START SET Category Rack position Temperature F Vegerables of Fruits 3 or 4 100 150 Meat 3 or 4 145 175 NOTE Drying time depends on the moisture content of the food the size of the ...

Page 36: ...sh Sabbath Holidays K For further assistance guidelines for proper usage and a complete list of models with the Sabbath feature please visit the web at http www star k org You can use the Sabbath feature with baking only The oven temperature may be set higher or lower after setting the Sabbath feature The oven temperature adjustment feature should be used only during Jewish holidays The display ho...

Page 37: ...START SET Extra features Thermostat adjustment The temperature in the oven has been preset at the factory When first using the oven be sure to follow recipe times and temperatures If you think the oven is too hot or too cool the temperature in the oven can be adjusted Before adjusting test a recipe by using a temperature setting that is higher or lower than the recommended temperature The baking r...

Page 38: ... down and Hot disappears from the display Sound on off By using this feature you can set the oven controls to operate silently How to turn the sound on or off 1 Press Broil and 6 at the same time for 3 seconds The display will show Snd On sound on or Snd OFF sound off 2 The default setting is Snd On Press 0 to select Snd OFF or Snd On Pressing 0 changes the mode between Snd On and Snd OFF 3 Press ...

Page 39: ... prior to using the Stainless Steel Appliance Cleaner or Polish After a steam cleaning cycle Take care when opening the door before a steam cleaning procedure has ended The water on the bottom is hot Open the oven door and remove the remaining water with a sponge Do not leave the residual water in the oven for any length of time Wipe the oven clean and dry with a soft cloth Do not forget to wipe u...

Page 40: ...ow the cooktop to cool 2 Spread a few drops of ceramic cooktop cleaner on the entire burned residue area 3 Using the cleaning pad for ceramic cooktops rub the residue area applying pressure as needed 4 If any residue remains repeat the steps listed above as needed 5 For additional protection after all residue has been removed polish the entire surface with ceramic cooktop cleaner and a paper towel...

Page 41: ...s of pans for roughness that may scratch the cooktop Cleaning the cooktop seal To clean the seal around the edges of the glass lay a wet cloth on it for a few minutes then wipe clean with a nonabrasive cleaner Potential for permanent damage to the glass surface Sugary spillovers such as jellies fudge candy syrups or melted plastics can cause pitting of the surface of your cooktop This is not cover...

Page 42: ...he oven cavity into the locked position Hinge lock Locked position Unlocked position 5 Close the oven door Removing and replacing the oven door How to remove the door You can remove the upper door the same way you remove the full door CAUTION The door is very heavy Be careful when removing and lifting the door Do not lift the door by the handle Turn the power OFF before removing the door 1 Open th...

Page 43: ...place Changing the oven light The oven light is a standard 40 watt appliance bulb It will come on when the oven door is open When the oven door is closed press the pad to turn it on or off Remove Glass bulb cover Bulb Replace 1 Make sure the oven and the bulb are cool 2 Unplug the range or disconnect the power 3 Turn the glass bulb cover in the back of the oven counterclockwise to remove 4 Turn th...

Page 44: ... movement of the range Provide sufficient space so the range can be lifted over the carpet CONTROL DISPLAY Problem Possible cause Solution The Display goes blank A fuse in your home may be blown or the circuit breaker tripped Replace the fuse or reset the circuit breaker The Display flashes There was a power failure Reset the clock COOKTOP Problem Possible cause Solution The surface units will not...

Page 45: ...s use the recommended cleaning procedures Make sure cookware bottoms are clean before use and use cookware with smooth bottoms Cookware has been slid across the cooktop surface Problem Possible cause Solution Brown streaks or specks Boilovers have been cooked onto the surface Wait until the surface cools down Then use a scraper to remove those impurities Use the blade scraper to remove soil See th...

Page 46: ... the oven racks on page 29 Incorrect cookware or cookware of improper size is being used The oven sensor needs to be adjusted See the section on adjusting the thermostat on page 37 OVEN Problem Possible cause Solution The oven will not turn on The range is not completely plugged into the electrical outlet Make sure the electrical plug is inserted into a live properly grounded outlet A fuse in your...

Page 47: ...on As the number of racks or amount of food being cooked increases the amount of visible steam will increase Strong odor An odor coming from the insulation around the inside of the oven is normal for the first few times the oven is used Operate the oven at the bake setting at 400 F for 1 hour Fan noise A convection fan may automatically turn on and off This is not a system failure but normal opera...

Page 48: ...s if the partition is inserted or removed while the oven is operating Make sure the partition is inserted properly and restart the oven If the problem persists disconnect all power to the range for at least 30 seconds and then reconnect the power If this does not solve the problem call for service DRAWER Problem Possible cause Solution The Drawer does not slide smoothly or drags The drawer is out ...

Page 49: ...nd products become the property of SAMSUNG and must be returned to SAMSUNG Replacement parts and products assume the remaining original warranty or ninety 90 days whichever is longer This limited warranty covers manufacturing defects in materials and workmanship encountered in normal noncommercial use of this product and shall not apply to the following damage which occurs in shipment delivery and...

Page 50: ...S INCLUDING BUT NOT LIMITED TO ANY IMPLIED WARRANTIES OF MERCHANTABILITY INFRINGEMENT OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE NO WARRANTY OR GUARANTY GIVEN BY ANY PERSON FIRM OR CORPORATION WITH RESPECT TO THIS PRODUCT SHALL BE BINDING ON SAMSUNG SAMSUNG SHALL NOT BE LIABLE FOR LOSS OF REVENUE OR PROFITS FAILURE TO REALIZE SAVINGS OR OTHER BENEFITS OR ANY OTHER SPECIAL INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMA...

Page 51: ...ic that are not cleaned according to the directions in the use and care guide are not covered SAMSUNG does not warrant uninterrupted or error free operation of the product EXCEPT AS SET FORTH HEREIN THERE ARE NO WARRANTIES ON THIS PRODUCT EITHER EXPRESS OR IMPLIED AND SAMSUNG DISCLAIMS ALL WARRANTIES INCLUDING BUT NOT LIMITED TO ANY IMPLIED WARRANTIES OF MERCHANTABILITY INFRINGEMENT OR FITNESS FOR...

Page 52: ... ONLINE AT U S A Consumer Electronics 1 800 SAMSUNG 726 7864 www samsung com us support CANADA 1 800 SAMSUNG 726 7864 www samsung com ca support English www samsung com ca_fr support French DG68 00872A 00 Scan the QR code or visit www samsung com spsn to view our helpful How to Videos and Live Shows Requires reader to be installed on your smartphone NE59K6851SS_AC_DG68 00872A 00_EN MES CFR indb 52...

Page 53: ...Estufa eléctrica Manual del usuario NE59K6851 NE59K6851SS_AC_DG68 00872A 00_EN MES CFR indb 1 12 16 2016 9 37 38 PM ...

Page 54: ...uede provocar la muerte o quemaduras serias a niños o adultos ADVERTENCIA No se pare sobre las puertas de la estufa ni se apoye o siente sobre ellas Puede causar que la estufa se incline o vuelque produciendo quemaduras o lesiones severas Confirme que el dispositivo anti inclinación se encuentre instalado correctamente Luego para verificar que dicho dispositivo esté conectado tome el borde superio...

Page 55: ...cender y apagar la luz del horno 27 Ajustes mínimos y máximos 27 Rangos de ajuste de temperatura del modo de cocción doble 28 Uso de las parrillas del horno 29 Uso de la partición 31 Hornear 31 Hornear por convección 32 Asar por convección 33 Asar a la parrilla 33 Cómo utilizar la función de cocción fácil 34 Cómo utilizar la función de cocción favorita 35 Cómo usar la función de mantener caliente ...

Page 56: ...iones de seguridad importantes Significado de iconos y símbolos en este manual del usuario ADVERTENCIA Prácticas peligrosas o inseguras que pueden provocar lesiones personales graves o la muerte PRECAUCIÓN Prácticas peligrosas o inseguras que pueden provocar lesiones leves o daños a la propiedad PRECAUCIÓN Para reducir el riesgo de incendio explosión descarga eléctrica o lesiones personales cuando...

Page 57: ...comendadas a un técnico calificado Antes de realizar tareas de mantenimiento o reparación siempre desconecte la alimentación eléctrica al electrodoméstico quitando el fusible o accionando el disyuntor No se introduzca en el horno Ningún artículo que pueda resultar de interés para los niños debe almacenarse en gabinetes arriba de una estufa o en su anaquel posterior Los niños que se trepasen a la e...

Page 58: ...se de que todos los materiales de empaque hayan sido retirados del electrodoméstico antes de ponerlo en funcionamiento Mantenga materiales plásticos indumentaria y papeles alejados de las partes del electrodoméstico que podrían calentarse Utilice la indumentaria apropiada Nunca use prendas amplias o colgantes mientras utiliza el electrodoméstico Utilice solamente agarradores aislantes secos Coloca...

Page 59: ...aras u otros utensilios para revolver sobre la superficie de vidrio de la cubierta mientras se encuentre en uso Podrían calentarse y causar quemaduras Utilice recipientes de cocción del tamaño adecuado Este electrodoméstico se encuentra equipado con unidades de superficie de diferentes tamaños Seleccione ollas y sartenes que tengan bases planas lo suficientemente grandes para cubrir la superficie ...

Page 60: ...ra evitar quemaduras El electrodoméstico debe ser reparado únicamente por personal técnico calificado Las reparaciones realizadas por personas no calificadas pueden causar lesiones o fallas graves Si necesita reparar su electrodoméstico comuníquese con un centro de servicio autorizado de Samsung No seguir estas instrucciones puede resultar en daños y anular la garantía Los electrodomésticos montad...

Page 61: ...er la precaución de evitar tocar los elementos calentadores del interior del horno No utilice limpiadores abrasivos ni espátulas de metal filosas para limpiar el vidrio de la puerta del horno Podrían rayar la superficie lo cual puede provocar que el vidrio se haga añicos HORNO NO TOQUE LOS ELEMENTOS CALENTADORES NI LAS SUPERFICIES INTERIORES DEL HORNO Los elementos calentadores pueden estar calien...

Page 62: ...s podrían penetrar la cubierta quebrada y generar riesgos de descarga eléctrica Comuníquese inmediatamente con un técnico calificado Limpie la cubierta con precaución Si utiliza una esponja o un paño húmedo para limpiar derrames en una superficie de cocción caliente cuídese de posibles quemaduras por vapor Algunos productos de limpieza pueden producir emanaciones nocivas si se aplican sobre una su...

Page 63: ...cendio Si se daña el cable de alimentación comuníquese con el centro de servicio técnico Samsung más cercano ADVERTENCIAS FUNDAMENTALES PARA LA INSTALACIÓN ADVERTENCIA La instalación de este electrodoméstico debe estar a cargo de un técnico o una compañía de servicio calificados Si la estufa no es instalada por un técnico calificado pueden producirse descargas eléctricas incendios explosiones prob...

Page 64: ...écnico más cercano No hacerlo puede provocar descarga eléctrica o incendio ADVERTENCIA FUNDAMENTAL PARA EL USO PRECAUCIÓN Si el electrodoméstico se inunda con cualquier líquido comuníquese con el centro de servicios más cercano No hacerlo puede provocar descarga eléctrica o incendio Si el electrodoméstico produce un ruido extraño olor a quemado o humo desenchufe de inmediato la alimentación y comu...

Page 65: ...on cáscara huevos castañas etc con un cuchillo antes de cocinarlos No hacerlo puede provocar quemaduras o lesiones Nunca caliente en recipientes de plástico ni papel y no los utilice para cocinar Podría provocar un incendio No toque el cable de alimentación con las manos húmedas Se puede producir una descarga eléctrica No apague el electrodoméstico cuando hay una operación en progreso Esto puede p...

Page 66: ...s bebidas o los alimentos pueden estar muy calientes después de calentarlos Especialmente cuando alimenta a un niño Compruebe que se enfrió lo suficiente No caliente comida envuelta en papel de revistas periódicos etc Se podría provocar un incendio No abra la puerta cuando los alimentos en el horno se están quemando Si lo hace esto provoca una entrada de oxígeno que puede causar que los alimentos ...

Page 67: ...n objeto puntiagudo Esto puede provocar que el vidrio se dañe o se rompa Tenga cuidado al calentar líquidos como por ejemplo agua u otras bebidas Asegúrese de revolver durante o después de cocinar Evite utilizar un recipiente resbaladizo con cuello angosto Espere al menos 30 segundos después del calentamiento antes de quitar el líquido calentado No hacerlo puede provocar el derrame del contenido y...

Page 68: ...n funcionamiento No utilice recipientes sellados Quíteles los sellos y las tapas antes de cocinar Los recipientes sellados pueden explotar debido a la acumulación de presión incluso después de que el horno se ha apagado Tenga cuidado de que los alimentos que está cocinando en el horno no entren en contacto con el elemento calentador Se podría provocar un incendio No caliente los alimentos en exces...

Page 69: ... superficie consulte la página 21 para obtener más información 06 Interruptor de la luz automática del horno 07 Luz del horno 08 Ventilador de convección 09 Posición del estante 10 Junta selladora Elementos incluidos con su estufa Estantes de alambre 2 Partición 1 NOTA Si necesita un accesorio marcado con un puede adquirirlo en el Centro de contacto de Samsung 1 800 726 7864 Introducción a su nuev...

Page 70: ...ta y jale la manija 2 Esto abrirá solo la puerta superior como se muestra Cómo utilizar toda la puerta 1 Sujete la parte sin palanca de la manija y jale 2 Esto abrirá toda la puerta como se muestra PRECAUCIÓN Cuando abra toda la puerta asegúrese de sujetar la manija por la parte que no tiene palanca Si presiona la palanca mientras está abriendo la puerta la puerta superior puede abrirse y causar d...

Page 71: ... almacene sobre la cubierta de vidrio elementos susceptibles de derretirse o prenderse fuego aun cuando no se encuentre en uso Encienda las unidades de superficie solamente después de colocar recipientes de cocción sobre ellas No almacene objetos pesados por encima de la superficie de la cubierta Podrían caerse y dañar tal superficie PRECAUCIÓN DURANTE LA COCCIÓN Mientras la estufa esté en uso no ...

Page 72: ...u ciclo de apagado Para mejorar la eficiencia de cocción apague el elemento varios minutos antes de que se complete la cocción Esto permitirá que el calor residual complete el proceso de cocción NOTA Los elementos radiantes tienen un dispositivo limitante que les permite alternar en ciclos de encendido y apagado aun en la regulación alta Esto ayuda a evitar daños a la cubierta vitrocerámica La alt...

Page 73: ...osición B Quemador doble PRECAUCIÓN La zona entre las regulaciones alta HI y apagada OFF no es apropiada para cocinar Áreas de cocción Las áreas de cocción de su estufa están señaladas por círculos permanentes sobre la superficie de cocción de vidrio Para lograr la máxima eficiencia de cocción seleccione un tamaño de recipiente adecuado con relación al elemento calentador Los recipientes de cocció...

Page 74: ...de las comidas hacer hervir agua asar en cacerola MEDIO ALTO Mantener un hervor rápido frituras frituras sumergidas en grasa MEDIO Mantener un hervor lento reducir salsas y jugos de cocción cocción al vapor de vegetales MEDIO BAJO Mantener el proceso de cocción escalfado cocer guisados BAJO Mantener la comida caliente derretir hervir a fuego lento Uso del centro de calentamiento El Warming Center ...

Page 75: ...ependerán del material base Los revestimientos de porcelana deben ser lisos para evitar rayaduras en las cubiertas vitrocerámicas VIDRIO Lento conductor de calor Se desaconseja su uso en superficies de cocción cerámicas porque puede causar rayaduras Utilización de los recipientes de cocción correctos Utilizar los recipientes de cocción correctos puede evitar muchos problemas tales como cocción des...

Page 76: ...ediatamente del área de cocción mientras esté caliente para evitar tener que hacer un duro trabajo de limpieza más adelante Con extremo cuidado limpie el derrame con una toalla limpia y seca No permita que los derrames permanezcan mucho tiempo en el área de cocción o las terminaciones de la cubierta No utilice polvos limpiadores abrasivos paños abrasivos ni esponjas metálicas porque producirán ray...

Page 77: ...Bake Hornear por convección Convection Roast Asar por convección y Cooking Time Tiempo de cocción 13 2 Presione para programar que el horno simple o inferior se active y detenga automáticamente a las horas que usted fije Solo Bake Hornear Convection Bake Hornear por convección Convection Roast Asar por convección y Cooking Time Tiempo de cocción 14 Clock Reloj Presione para fijar la hora del día 1...

Page 78: ...e una hora antes de que se inicie la cocción y una vez completada la cocción deben retirarse a la brevedad La ingestión de alimentos en mal estado puede producir intoxicación alimentaria Cómo programar el temporizador de cocina El temporizador de cocina funciona como un temporizador adicional que emitirá un sonido agudo cuando el tiempo fijado haya transcurrido No inicia ni detiene las funciones d...

Page 79: ...n con otra operación de cocción hornear hornear por convección asar por convección cocción lenta deshidratar o cocción favorita Se puede programar el horno para un inicio retardado antes de seleccionar las otras operaciones de cocción Se debe ajustar el reloj en la hora actual Cómo programar el horno para inicio diferido 1 Para utilizar el modo doble inserte la partición Si está usando el modo sim...

Page 80: ...artimientos presione la tecla correspondiente Rangos de ajuste de temperatura del modo de cocción doble Cuando use los hornos superior e inferior al mismo tiempo cada horno tiene potencia mínima y máxima disponible y por consiguiente un ajuste de temperatura mínimo y máximo Las temperaturas en el horno inferior también limitan los ajustes de asado a la parrilla en el horno superior La temperatura ...

Page 81: ...das de pequeño tamaño A 2 Pavo pequeño carnes asadas medianas 1 Esta tabla es para referencia solamente Uso de las parrillas del horno Posiciones de las parrillas del horno modo simple 1 2 3 4 5 6 7 Posición recomendada de las parrillas para cocción Tipo de alimento Posición de la parrilla Hamburguesas a la parrilla 7 Carnes o cortes pequeños de ave pescado a la parrilla 5 7 Panqués pasteles molde...

Page 82: ...ondo del horno Coloque las parrillas en la distribución deseada solamente cuando el horno se encuentre frío Colocación de parrillas y recipientes 5 3 Parrilla del horno múltiple 5 2 Parrilla del horno múltiple 3 4 Parrilla del horno simple Colocar los moldes o las charolas lo más cerca posible del centro del horno producirá los mejores resultados Si hornea con más de un molde o charola posiciónelo...

Page 83: ...e rendimiento el ventilador de convección puede encenderse o apagarse durante el funcionamiento Cómo ajustar la temperatura durante el proceso de cocción 1 Inicio de la configuración Presione Bake Hornear La pantalla mostrará la temperatura fijada hasta el momento por ejemplo 375 F 2 Ingrese la temperatura que desea por ejemplo 425 F utilizando el teclado numérico 3 Complete el ingreso presionando...

Page 84: ...ión puede encenderse o apagarse durante el funcionamiento Hornear por convección 1 2 3 4 5 6 7 Utilizar la función de hornear por convección le permitirá una cocción más rápida Se puede programar el horno para hornear por convección a temperaturas de entre 175 F y 550 F excepto en el modo doble cuando se usan los dos hornos Consulte la página 28 En el horneado por convección se activa un ventilado...

Page 85: ...no superior simple si está usando el horno superior Asar por convección Asar al horno por convección es conveniente para cortes de carne tiernos y de gran tamaño sin cubrir El calor procede del elemento calentador de la parte superior El ventilador de convección hace circular el aire caliente en forma pareja sobre y por alrededor de la comida Las carnes incluidas las aves se doran por todos lados ...

Page 86: ...sione OFF CLEAR APAGAR BORRAR en cualquier momento para desactivar la función de entibiar pan para leudado NOTA Utilice la posición 3 de la parrilla para el leudado del pan Guía de recomendaciones para asar a la parrilla Los tiempos necesarios para asar a la parrilla dependerán del tamaño peso espesor temperatura inicial y su preferencia en cuanto al grado de cocción Esta guía está basada en carne...

Page 87: ...imina la humedad de los alimentos a través de la circulación de calor Después de secar los alimentos guárdelos en un lugar fresco y seco Agregar jugo de limón o ananá o espolvorear azúcar sobre las frutas ayuda a conservar su dulzura 1 Presione Dehydrate Deshidratar La temperatura predeterminada es de 150 F 2 Ingrese la temperatura que desee en el teclado numérico 100 F 175 F 3 Presione START SET ...

Page 88: ...ener asistencia adicional pautas para el uso adecuado y una lista completa de modelos con la función Shabat visite la web en http www star k org Puede usar la función Shabat solo con horneado La temperatura del horno se puede regular más alta o más baja después de haber configurado la función Shabat La función de ajuste de temperatura del horno debe utilizarse solamente durante fechas sagradas jud...

Page 89: ...o Presionar 0 cambia el modo entre 12 Hr y Hr 3 Presione START SET INICIO CONFIGURAR Funciones adicionales Ajuste del termostato La temperatura dentro del horno ya ha sido regulada en la fábrica Al principio cuando utilice el horno asegúrese de seguir las indicaciones de tiempo y temperatura de las recetas En caso de que usted crea que la temperatura del horno es excesiva o insuficiente es posible...

Page 90: ...tivar las señales sonoras Mediante esta función se pueden configurar los controles del horno para que funcionen silenciosamente Cómo activar o desactivar el sonido 1 Presione Broil Asar a la parrilla y 6 a la vez durante 3 segundos La pantalla mostrará Snd On Sonido activado o Snd OFF Sonido desactivado 2 El ajuste predeterminado es Snd On Sonido activado Presione 0 para seleccionar Snd On Sonido ...

Page 91: ...lla y agua antes de utilizar producto limpiador de electrodomésticos de acero inoxidable o de líquido de pulir Después de un ciclo de limpieza al vapor Tenga cuidado al abrir la puerta antes de que finalice el procedimiento de limpieza al vapor El agua en la base está caliente Abra la puerta del horno y retire el agua remanente con una esponja No permita que el agua residual permanezca en el horno...

Page 92: ...íe 2 Esparza unas pocas gotas de limpiador para cubiertas vitrocerámicas sobre toda la zona de residuos quemados 3 Utilice el paño de limpieza para superficies de cocción cerámicas y frote la zona de los residuos aplicando la presión necesaria 4 Si queda algún residuo repita los pasos arriba enumerados según resulte necesario 5 Para protección adicional después de haber quitado todo el residuo lus...

Page 93: ...res de rugosidades que puedan rayar la cubierta Limpieza de la junta selladora de la cubierta Para limpiar la junta selladora a lo largo de los bordes del vidrio deje un paño mojado reposando contra ella por unos minutos y luego limpie con un producto no abrasivo Potenciales daños permanentes a la superficie de vidrio Los derrames de materiales azucarados tales como jaleas caramelo almíbares o plá...

Page 94: ...la cavidad del horno hasta que queden en la posición trabada Traba de la bisagra Posición trabada Posición destrabada 5 Cierre la puerta del horno Cómo retirar y volver a colocar la puerta del horno Cómo retirar la puerta Puede retirar la puerta superior de la misma manera que retira la puerta completa PRECAUCIÓN La puerta es muy pesada Tenga cuidado al retirarla y levantarla No levante la puerta ...

Page 95: ...domésticos estándar de 40 watts Se encenderá al abrirse la puerta del horno Cuando la puerta del horno se encuentre cerrada presione la tecla para encenderla o apagarla Retirar Cubierta de vidrio de la bombilla Bombilla Volver a colocar 1 Asegúrese de que el horno y la bombilla se encuentren fríos 2 Desenchufe la estufa o desconecte la corriente 3 Para retirar la cubierta de vidrio de la bombilla ...

Page 96: ...iento de la estufa Despeje suficiente espacio para que la estufa pueda ser levantada por encima de la alfombra PANTALLA DE CONTROL Problema Causa posible Solución La pantalla queda en blanco Puede haberse quemado un fusible en su casa o haberse disparado el disyuntor Reemplace el fusible o reinicie el disyuntor La pantalla destella Hubo un corte de energía eléctrica Reajuste el reloj CUBIERTA Prob...

Page 97: ...e los procedimientos de limpieza recomendados Asegúrese de que los fondos de los recipientes de cocción estén limpios antes de usarlos Utilice recipientes de fondos lisos Se ha deslizado algún utensilio de cocina sobre la superficie de cocción Problema Causa posible Solución Pintas o vetas pardas Ocurrieron derrames que fueron cocinados hasta adherirse a la superficie Espere hasta que la superfici...

Page 98: ... sección sobre el uso de las parrillas del horno en página 29 Se están utilizando recipientes de cocción no adecuados o de tamaño incorrecto El sensor del horno requiere ajuste Vea la sección sobre cómo ajustar el termostato en la página 37 HORNO Problema Causa posible Solución El horno no se enciende La estufa no se encuentra bien enchufada al tomacorriente Asegúrese de que el enchufe se encuentr...

Page 99: ...ionamiento es normal y no se debe a una falla del sistema La cantidad de vapor visible aumenta cuando se usan más parrillas o se cocina mayor cantidad de alimento Olor fuerte Las primeras veces que se usa el horno es normal que emane olor del material aislante que envuelve al horno Opere el horno en el ajuste de horneado a 400 F durante una hora Ruido del ventilador Un ventilador de convección pue...

Page 100: ...Este código aparece si la partición se inserta o se retira cuando el horno está funcionando Asegúrese de que su partición esté insertada correctamente y reinicie el horno Si el problema persiste desconecte toda alimentación eléctrica a la estufa durante por lo menos 30 segundos y luego reconecte la alimentación eléctrica Si esto no soluciona el problema llame al servicio de reparaciones CAJÓN Prob...

Page 101: ...cado anteriormente Todas las piezas y los productos reemplazados pasan a ser propiedad de SAMSUNG y deben ser devueltos a SAMSUNG Las piezas y los productos reemplazados asumen la garantía original que resta o noventa 90 días el período que sea el más prolongado La presente garantía limitada cubre defectos de fabricación de los materiales y la mano de obra encontrados durante el uso normal y domés...

Page 102: ...AS NI TÁCITAS Y SAMSUNG DESCONOCE Y RECHAZA TODA GARANTÍA INCLUIDAS AUNQUE NO TAXATIVAMENTE ENUMERADAS TODA GARANTÍA TÁCITA DE COMERCIABILIDAD INFRACCIÓN O APTITUD PARA UN PROPÓSITO ESPECIAL NINGUNA OTRA GARANTÍA OTORGADA POR PERSONA COMPAÑÍA O CORPORACIÓN ALGUNA CON RESPECTO AL PRESENTE PRODUCTO REVESTIRÁ CARÁCTER VINCULANTE PARA SAMSUNG SAMSUNG NO SERÁ RESPONSABLE POR PÉRDIDA DE INGRESOS O LUCRO...

Page 103: ...rames endurecidos de sustancias azucaradas o plásticos fundidos que no hubiesen sido limpiados de acuerdo con las instrucciones incluidas en la guía de uso y cuidados SAMSUNG no garantiza el funcionamiento ininterrumpido o sin errores del producto SALVO LO ESTABLECIDO EN ESTE DOCUMENTO NO EXISTEN GARANTÍAS RESPECTO DE ESTE PRODUCTO NI EXPRESAS NI TÁCITAS Y SAMSUNG DESCONOCE Y RECHAZA TODA GARANTÍA...

Page 104: ...ÍTENOS EN LÍNEA EN U S A Consumer Electronics 1 800 SAMSUNG 726 7864 www samsung com us support CANADA 1 800 SAMSUNG 726 7864 www samsung com ca support English www samsung com ca_fr support French DG68 00872A 00 Escanee el código QR o visite www samsung com spsn para ver nuestros útiles videos instructivos y programas en vivo Requiere un lector instalado en su teléfono inteligente NE59K6851SS_AC_...

Page 105: ...Cuisinière électrique Manuel d utilisation NE59K6851 NE59K6851SS_AC_DG68 00872A 00_EN MES CFR indb 1 12 16 2016 9 37 50 PM ...

Page 106: ... l enfant et l adulte AVERTISSEMENT Ne marchez pas ne vous appuyez pas et ne vous asseyez pas sur les portes de la cuisinière L appareil risquerait de basculer et provoquer de graves blessures Confirmez que le dispositif anti basculement est correctement installé Puis vérifiez que le dispositif anti basculement est fixé saisissez l arrière de la cuisinière par le bord arrière et essayez de l incli...

Page 107: ...t désactivation de l éclairage du four 27 Réglages minimum et maximum 27 Plages de réglage de la température en mode de cuisson double 28 Utilisation des grilles du four 29 Utilisation de la plaque de séparation 31 Cuisson traditionnelle 31 Cuisson par convection 32 Rôtissage par convection 33 Cuisson au gril 33 Utilisation de la fonction cuisson facile 34 Utilisation de la fonction cuisson favori...

Page 108: ...écautions Signification des icônes et des symboles utilisés dans ce manuel AVERTISSEMENT Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d entraîner des blessures graves voire mortelles ATTENTION Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d entraîner des blessures légères ou des dégâts matériels ATTENTION Afin de réduire les risques d incendie d explosion d électrocution ou de blessures l...

Page 109: ...ésent manuel vous y autorise Toute autre réparation devra être effectuée par un technicien qualifié Eteignez toujours l appareil avant de procéder à une réparation en retirant le fusible ou en coupant le disjoncteur Ne pénétrez pas à l intérieur du four Ne rangez pas d objets susceptibles d éveiller l intérêt des enfants dans les placards situés au dessus de la cuisinière ou sur le dosseret de la ...

Page 110: ...imité du four Retirez tous les éléments d emballage de l appareil avant de l utiliser Maintenez tout objet en plastique vêtement et papier à distance des pièces susceptibles d être chaudes Portez les vêtements appropriés Ne portez jamais de vêtements amples lorsque vous utilisez cet appareil Utilisez uniquement des maniques sèches L utilisation de maniques humides ou mouillées sur les surfaces cha...

Page 111: ...restera chaude quelques minutes même après l arrêt de la cuisson Posez les ustensiles de cuisine sur la table de cuisson avec précaution surtout lorsque celle ci fonctionne Vous risqueriez entre autre de vous brûler Utilisez des plats de taille appropriée La cuisinière est dotée de foyers de différentes tailles Utilisez des casseroles et des poêles à fond plat suffisamment larges pour recouvrir to...

Page 112: ...s à l écart du four afin d éviter toute brûlure L entretien de cet appareil doit impérativement être effectué par une main d œuvre qualifiée Des réparations effectuées par des personnes non qualifiées peuvent causer des blessures corporelles ou des dégâts matériels graves Si votre appareil nécessite des réparations contactez un service d assistance technique agréé Samsung Le non respect de ces ins...

Page 113: ...ents ne doivent jamais toucher les éléments chauffants du four FOUR NE TOUCHEZ PAS LES ÉLÉMENTS CHAUFFANTS OU LES SURFACES INTERNES DU FOUR Les éléments chauffants peuvent être chauds même s ils sont noirs Les surfaces internes d un four deviennent suffisamment chaudes pour provoquer des brûlures Pendant et après le fonctionnement ne touchez pas les éléments chauffants et les surfaces internes du ...

Page 114: ...e pour essuyer les salissures sur une table de cuisson chaude veillez à ne pas vous brûler avec la vapeur Certains nettoyants peuvent former des fumées toxiques s ils sont appliqués sur une surface chaude L aluminium ou la sonde thermique ne doit pas toucher les éléments chauffants Cet appareil devient chaud pendant son utilisation Prenez garde à ne pas toucher les éléments chauffants situés à l i...

Page 115: ...pas le cordon d alimentation entre des objets Cela pourrait entraîner un risque d électrocution ou d incendie Si le cordon d alimentation est endommagé contactez le centre de dépannage Samsung le plus proche AVERTISSEMENTS IMPORTANTS RELATIFS À L INSTALLATION AVERTISSEMENT Cet appareil doit être installé par un technicien qualifié ou une société de dépannage Le non respect de cette consigne peut p...

Page 116: ...er vous même l appareil Le châssis de l appareil étant traversé par un courant à haute tension il existe un risque d électrocution ou d incendie Si le four nécessite des réparations contactez le centre de dépannage le plus proche de chez vous AVERTISSEMENTS IMPORTANTS RELATIFS À L UTILISATION ATTENTION En cas d inondation si votre appareil a été en contact avec l eau veuillez contacter le centre d...

Page 117: ...es cuisiner Le non respect de cette consigne risque d entraîner des brûlures ou des blessures Si une substance étrangère telle que de l eau pénètre dans l appareil contactez le centre de dépannage le plus proche Le non respect de cette consigne peut entraîner un risque d électrocution ou d incendie Ne manipulez pas le cordon d alimentation avec les mains mouillées Cela pourrait entraîner un risque...

Page 118: ...jamais chauffer des récipients en plastique ou en papier et ne les utilisez pas pour la cuisson Le non respect de cette consigne risque d entraîner un incendie Ne faites pas chauffer d aliments emballés dans du papier tel que des pages de magazine ou du journal etc Cela pourrait provoquer un incendie N ouvrez pas la porte si les aliments à l intérieur du compartiment de cuisson sont en flammes Si ...

Page 119: ...pourraient entraîner des brûlures ou des blessures Soyez prudent car les boissons ou aliments peuvent être très chaud e s après avoir été réchauffé e s Vérifiez que les aliments ont suffisamment refroidi avant de les donner aux jeunes enfants Montrez vous particulièrement vigilant lorsque vous faites chauffer des liquides ex eau ou autres boissons Veillez à remuer pendant ou après la cuisson Évite...

Page 120: ...ns d huile adhérant aux parois risquent d abîmer le four ou d en réduire son efficacité Ne faites jamais fonctionner l appareil à vide sauf en mode d auto nettoyage Ne faites jamais décongeler de boissons surgelées contenues dans des bouteilles à col étroit Celles ci risqueraient d éclater Ne rayez pas la surface vitrée de la porte du four à l aide d un objet tranchant Cela pourrait endommager voi...

Page 121: ...our plus d informations 06 Commutateur d éclairage automatique du four 07 Éclairage du four 08 Ventilateur de convection 09 Position de la grille 10 Joint Accessoires fournis Grilles de cuisson 2 Plaque de séparation 1 REMARQUE Si vous souhaitez acheter un accessoire repéré par un astérisque vous pouvez le commander auprès du Centre d assistance Samsung 1 800 726 7864 Présentation de votre nouvell...

Page 122: ... de la porte puis tirez la poignée 2 Cela permet d ouvrir la porte supérieure comme indiqué Comment utiliser la porte complète 1 Maintenez la zone sans levier de la poignée puis tirez 2 Cela permet d ouvrir la porte complète comme indiqué ATTENTION Lors de l ouverture de la porte complète veillez à saisir la poignée par la partie sans levier Si vous appuyez à moitié sur le levier lorsque vous ouvr...

Page 123: ...table de cuisson ATTENTION AVANT LA CUISSON N utilisez pas la table de cuisson vitrée comme planche à découper Ne placez et ne rangez rien qui soit susceptible de fondre ou de s enflammer sur la surface vitrée même si elle n est pas utilisée Allumez la table de cuisson uniquement après avoir placé un récipient sur le foyer Ne stockez pas d objets lourds au dessus de la table de cuisson Ils pourrai...

Page 124: ...ble de cuisson assurez vous que les éléments rangés sont rarement utilisés et qu ils peuvent être rangés en toute sécurité dans un endroit soumis à la chaleur La chaleur peut s avérer dangereuse dans le cas de liquides volatils de nettoyants ou de produits en aérosol À propos des foyers radiants La température augmente de manière progressive et uniforme À mesure que la température augmente le foye...

Page 125: ...le réglage souhaité Position A Brûleur simple Position B Double brûleur ATTENTION La zone située entre le réglage élevé et désactivé n est pas adaptée à la cuisson Zones de cuisson Les zones de cuisson de votre cuisinière sont matérialisées par des cercles permanents sur la table de cuisson vitrée Pour une cuisson plus efficace utilisez des récipients de même taille que les foyers Les récipients n...

Page 126: ...H ÉLEVÉE Démarrer la cuisson de la plupart des aliments amener l eau à ébullition griller dans une poêle MEDIUM HIGH MOYENNEMENT ÉLEVÉE Griller rapidement à la poêle frire frire dans un bain d huile MEDIUM MOYENNE Maintenir à faible ébullition épaissir des sauces cuire des légumes à la vapeur MEDIUM LOW MOYENNEMENT FAIBLE Poursuivre la cuisson pocher faire mijoter LOW FAIBLE Maintenir au chaud les...

Page 127: ...ues thermiques varient en fonction du matériau de base Les revêtements en émail vitrifié doivent être lisses afin d éviter de rayer les surfaces de cuisson en céramique VERRE Conducteur thermique lent Son utilisation n est pas recommandée sur les surfaces de cuisson en céramique car il peut rayer la surface Utilisation des ustensiles de cuisine appropriés L utilisation de l ustensile de cuisine ap...

Page 128: ...uisson tant qu elle est chaude un nettoyage ultérieur s avèrerait plus difficile Nettoyez prudemment les éclaboussures à l aide d un chiffon sec Evitez qu elles ne restent trop longtemps sur la zone de cuisson ou la garniture de la table de cuisson N utilisez pas de poudre à récurer ou de tampon abrasif qui risquerait de rayer la table de cuisson N utilisez pas d agent de blanchiment chloré d ammo...

Page 129: ...re du four selon l heure définie Bake Cuisson Convection Bake Roast Cuisson Rôtissage par convection et Cooking Time Temps de cuisson uniquement 13 2 Permet de régler le départ et l arrêt automatique du four en mode unique ou de la partie inférieure du four selon l heure définie Bake Cuisson Convection Bake Roast Cuisson Rôtissage par convection et Cooking Time Temps de cuisson uniquement 14 Clock...

Page 130: ...nt le démarrage de la cuisson De plus ils doivent être retirés rapidement une fois la cuisson terminée La consommation d aliments gâtés peut entraîner des maladies liées à un empoisonnement alimentaire Réglage de la minuterie La minuterie émet un signal sonore une fois que le temps réglé est écoulé Elle ne permet pas de démarrer ou d arrêter les fonctions de cuisson Vous pouvez utiliser la minuter...

Page 131: ...tion de départ différé qu en parallèle avec une autre option de cuisson Cuisson traditionnelle Cuisson par convection Rôtissage par convection Cuisson lente Déshydratation ou Cuisson favorite Vous pouvez régler le four pour un départ différé avant de régler les autres options de cuisson L horloge doit être réglée sur l heure actuelle Comment régler le four pour le départ différé 1 Pour utiliser le...

Page 132: ...ppuyez sur le bouton correspondant Plages de réglage de la température en mode de cuisson double Lorsque les modes de cuisson supérieur et inférieur fonctionnent simultanément chaque compartiment dispose d une puissance maximale et d une puissance minimale La température du compartiment inférieur peut aussi limiter celle du gril dans le compartiment supérieur Pour connaître les réglages limites de...

Page 133: ...é A 2 Petit rôti jambons A 2 Petite dinde Rôti à point 1 Ce tableau n est communiqué qu à titre indicatif Utilisation des grilles du four Positions des grilles de cuisson mode Unique 1 2 3 4 5 6 7 Position recommandée de la grille pour la cuisson Type d aliment Hauteur de grille Cuisson d hamburgers au gril 7 Cuisson au gril de viandes ou de petits morceaux de volaille poisson 5 7 Couronne quatre ...

Page 134: ...ation de l air ce qui altérerait la cuisson et endommagerait la sole du four Disposez les grilles du four uniquement lorsque le four est froid Emplacement de la grille et des plats 5 3 Grilles multiples 5 2 Grilles multiples 3 4 Grille unique Positionnez les moules à gâteaux le plus au centre possible du four pour assurer de meilleurs résultats Si vous utilisez plusieurs moules espacez les d au mo...

Page 135: ...rformance le ventilateur de convection peut être allumé ou éteint durant le fonctionnement Réglage de la température en cours de cuisson 1 Démarrez le réglage Appuyez sur Bake Cuisson La température actuelle s affiche ex 375 F 2 Saisissez la température de votre choix ex 425 F à l aide du pavé numérique 3 Terminez la saisie en appuyant sur START SET DÉPART RÉGLAGE La procédure est la même qu en mo...

Page 136: ...uisez la durée de vie de l élément de chauffe par convection REMARQUE Pour des raisons de performance le ventilateur de convection peut être allumé ou éteint durant le fonctionnement Cuisson par convection 1 2 3 4 5 6 7 La fonction de cuisson par convection permet d accélérer la cuisson Vous pouvez programmer la fonction de cuisson par convection du four à une température située entre 175 F et 550...

Page 137: ...en mode unique si vous utilisez la partie supérieure du four Rôtissage par convection Le rôtissage par convection est conseillé pour la cuisson de morceaux de viande très tendres qu il faut préparer sans couvrir La chaleur provient de l élément chauffant supérieur Le ventilateur de convection distribue l air chauffé de manière uniforme sur la nourriture et autour La viande et la volaille sont doré...

Page 138: ...t 2 Appuyez sur START SET DÉPART RÉGLAGE 3 Appuyez sur OFF CLEAR ARRÊT EFFACER à tout moment pour désactiver la fonction Pain précuit REMARQUE Placez la grille en position 3 pour précuire du pain Guide de recommandations concernant la cuisson au gril Les temps de cuisson au gril dépendent de la taille du poids de l épaisseur de la température de départ ainsi que de vos préférences de cuisson Ce gu...

Page 139: ...et sec Pour des fruits ajoutez du jus de citron ou d ananas ou saupoudrez du sucre sur les fruits pour qu ils conservent leur caractère sucré 1 Appuyez sur Dehydrate Déshydratation des aliments La température par défaut est de 150 F 2 Saisissez la température souhaitée à l aide du pavé numérique 100 F 175 F 3 Appuyez sur START SET DÉPART RÉGLAGE Catégorie Hauteur de grille Température F Légumes ou...

Page 140: ...bat juifs K Pour en savoir plus et obtenir des instructions d utilisation et une liste complète des modèles avec la fonction Shabbat veuillez visiter le site Web sur http www star k org Vous pouvez utiliser la fonction Sabbath Shabbat avec la cuisson uniquement La température du four peut être définie comme plus haute ou plus basse après avoir réglé la fonction Shabbat La fonction de réglage de la...

Page 141: ... Hr Arrêt activé Appuyer sur 0 permet de permuter le mode entre 12 Hr et Hr 3 Appuyez sur START SET DÉPART RÉGLAGE Fonctions complémentaires Réglage du thermostat Les températures sont réglées par défaut Lorsque vous utilisez votre four pour la première fois veillez à respecter les temps et températures de cuisson Si vous pensez que la température est trop élevée ou trop basse vous pouvez la régle...

Page 142: ...es commandes fonctionnent de manière silencieuse Comment activer ou désactiver le son 1 Appuyez simultanément sur Broil Cuisson au gril et sur 6 pendant 3 secondes L écran affiche Snd On Son activé ou Snd OFF Son désactivé 2 Par défaut le son est activé Appuyez sur 0 pour sélectionner Snd OFF Son désactivé ou Snd On Son activé Appuyer sur 0 permet de permuter le mode entre Snd On Son activé et Snd...

Page 143: ...e produit lustrant Après un cycle de nettoyage vapeur Soyez prudent lorsque vous ouvrez la porte avant la fin du programme de nettoyage vapeur L eau située dans le fond du four est extrêmement chaude Ouvrez la porte du four et épongez l eau restante Ne laissez pas stagner l eau qui reste dans le four Essuyez le four et séchez le à l aide d un chiffon doux N oubliez pas d essuyer sous le joint de l...

Page 144: ...z refroidir la table de cuisson 2 Étalez quelques gouttes de nettoyant pour table de cuisson en céramique sur l ensemble de la surface couverte de résidus brûlés 3 En utilisant le tampon de nettoyage conçu pour les surfaces de cuisson en céramique frottez la zone couverte de résidus en appuyant si nécessaire 4 Si des résidus subsistent répétez autant de fois que nécessaire les étapes décrites ci d...

Page 145: ...able de cuisson Nettoyage du joint de la table de cuisson Pour nettoyer le joint situé sur le pourtour de la vitre appliquez un chiffon humide durant quelques minutes puis nettoyez à l aide d un nettoyant non abrasif Risques d endommagement définitif de la surface vitrée Les éclaboussures de sucre comme celles produites par les confitures le caramel le sucre les sirops ou les plastiques fondus peu...

Page 146: ... pour les mettre en position de verrouillage Verrou de la charnière Position de verrouillage Position de déverrouillage 5 Fermez la porte du four Retrait et remise en place de la porte du four Comment retirer la porte Vous pouvez retirer la porte supérieure de la même manière que vous retirez la porte complète ATTENTION La porte est très lourde Soyez prudent lorsque vous retirez et soulevez la por...

Page 147: ...our nécessite une ampoule standard de 40 watts L éclairage s active à l ouverture de la porte Lorsque la porte du four est fermée appuyez sur pour activer ou désactiver l éclairage Retirer Cache en verre Ampoule Remise en place 1 Assurez vous que le four et l ampoule sont froids 2 Débranchez la cuisinière ou mettez la hors tension 3 Tournez le cache en verre situé à l arrière du four dans le sens ...

Page 148: ...e phénomène est provisoire et disparaît lorsque le verre refroidit Dépannage Samsung veille à ce que vous ne rencontriez pas de problèmes lors de l utilisation de votre nouvelle cuisinière électrique En cas de problème inattendu recherchez en premier lieu une solution dans le tableau ci dessous Si après avoir essayé la solution proposée vous ne parvenez pas à résoudre le problème contactez Samsung...

Page 149: ...nd des récipients est propre avant d utiliser ces derniers et choisissez des récipients à fond lisse Vous avez fait glisser des récipients sur la table de cuisson Problème Cause possible Solution Traînées ou tâches brunes Des plats cuisinés ont débordé sur la table de cuisson Attendez que la surface refroidisse Ensuite utilisez un grattoir pour retirer ces impuretés Utilisez le grattoir à lame pou...

Page 150: ...ion des grilles du four en page 29 Un récipient inadapté ou de taille inappropriée est utilisé Le capteur du four doit être réglé Reportez vous au chapitre concernant le réglage du thermostat en page 37 FOUR Problème Cause possible Solution Le four ne s allume pas La cuisinière n est pas correctement branchée sur la prise murale Assurez vous que la fiche électrique est branchée sur une prise en ét...

Page 151: ... La quantité de vapeur visible augmente proportionnellement au nombre de grilles ou à la quantité d aliments en cours de cuisson Problème Cause possible Solution Odeur forte Il est normal de constater une odeur provenant de l isolation de la cavité du four lors des premières utilisations de votre four Faites fonctionner le four en mode Bake Cuisson sur 400 F pendant 1 heure Bruit au niveau du vent...

Page 152: ... apparaît si la grille de séparation est insérée ou retirée alors que le four est en cours de fonctionnement Assurez vous que la grille de séparation est insérée correctement puis redémarrez le four Si le problème persiste coupez l alimentation de la cuisinière pendant 30 secondes puis rétablissez la Si le problème n est pas résolu contactez le service technique TIROIR Problème Cause possible Solu...

Page 153: ... propriété de SAMSUNG et doit lui être restitué Les pièces et produits de rechange sont protégés pour le reste de la période de garantie initiale ou pour quatre vingt dix 90 jours selon l éventualité la plus éloignée Cette garantie limitée couvre les défauts de fabrication relatifs aux matériaux ou à la main d œuvre survenant dans le cadre d un usage normal et non commercial de ce produit et ne s ...

Page 154: ...TER LES GARANTIES IMPLICITES DE QUALITÉ COMMERCIALE DE CONTREFAÇON OU D APTITUDE À UN USAGE PARTICULIER AUCUNE GARANTIE QU ELLE SOIT DONNÉE PAR UNE TIERCE PERSONNE UNE ENTREPRISE OU UNE PERSONNE MORALE NE POURRA ÊTRE CONSIDÉRÉE COMME UN ENGAGEMENT DE LA PART DE SAMSUNG SAMSUNG N ENDOSSE AUCUNE RESPONSABILITÉ EN CAS DE PERTE DE REVENU DE MANQUE À GAGNER D INCAPACITÉ À RÉALISER DES ÉCONOMIES OU TOUT...

Page 155: ...table de cuisson vitrée provoqué par des éclaboussures durcies de sucre ou de plastique fondu qui n auraient pas été nettoyées selon les instructions fournies dans le manuel d entretien et d utilisation SAMSUNG ne garantit pas un fonctionnement continu ou sans erreur de ce produit SAUF EXCEPTION MENTIONNÉE DANS LE PRÉSENT DOCUMENT SAMSUNG NE FOURNIT AUCUNE GARANTIE SUR CET APPAREIL EXPRESSE OU IMP...

Page 156: ...E TÉLÉPHONE SITE INTERNET U S A Consumer Electronics 1 800 SAMSUNG 726 7864 www samsung com us support CANADA 1 800 SAMSUNG 726 7864 www samsung com ca support English www samsung com ca_fr support French DG68 00872A 00 Scannez le code QR ou rendez vous sur le site www samsung com spsn pour voir nos vidéos et démonstrations en direct d utilisation Requiert l installation d un lecteur sur votre sma...

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