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Utilisation du f
our
Utilisation du four
Utilisation de la fonction cuisson facile
Vous pouvez utiliser la fonction Easy Cook (Cuisson facile) en mode de cuisson en mode
unique.
Cuisson lente
La fonction Slow Cook (Cuisson lente) peut être utilisée pour cuire les aliments plus
lentement à une température plus basse. Un temps de cuisson plus long permet une
meilleure diffusion des arômes dans de nombreuses recettes. Cette fonction est idéale
pour faire rôtir du bœuf, du porc et de la volaille. La cuisson lente de la viande peut lui
donner un aspect foncé sans qu'elle soit brûlée. Ceci est tout à fait normal.
1.
Appuyez une fois sur
Slow Cook (Cuisson lente)
pour Hi (Élevé) et deux fois pour Lo
(Faible).
2.
Appuyez sur
START/SET (DÉPART/RÉGLAGE)
.
REMARQUE
Utilisez une seule grille et placez-la sur la position 1 ou 2 pour obtenir des résultats
optimaux. Le préchauffage du four n'est pas nécessaire.
Pain précuit
La fonction Bread Proof (Pain précuit) fournit automatiquement la température optimale
pour le processus de levée du pain. Par conséquent, aucun réglage de température n'est
nécessaire.
Si vous appuyez sur la touche
Bread Proof (Pain précuit)
alors que la température du
four est supérieure à 100 °F, l'indication Hot (Chaud) s'affiche à l'écran. Pour assurer
des résultats optimaux, il est préférable de démarrer cette fonction à four froid. C'est
pourquoi, nous vous conseillons d'attendre que le four ait refroidi et que l'indication Hot
(Chaud) disparaisse de l'affichage.
1.
Appuyez sur
Bread Proof (Pain précuit)
.
2.
Appuyez sur
START/SET (DÉPART/RÉGLAGE)
.
3.
Appuyez sur
OFF/CLEAR (ARRÊT/EFFACER)
à tout moment pour désactiver la
fonction Pain précuit.
REMARQUE
Placez la grille en position 3 pour précuire du pain.
Guide de recommandations concernant la cuisson au gril
Les temps de cuisson au gril dépendent de la taille, du poids, de l'épaisseur, de la
température de départ ainsi que de vos préférences de cuisson.
Ce guide se base sur des viandes sortant du réfrigérateur.
Utilisez toujours une lèchefrite et sa grille pour une cuisson au gril.
Préchauffez toujours le four pendant 5 minutes avant une cuisson au gril.
Aliment
Cuisson
Dimensions
Épaisseur
Réglage du
gril
Hauteur de grille
Temps de cuisson (minutes)
Unique
Supérieure
1er côté
2ème côté
Hamburgers
À point
9 boulettes
1"
ÉLEVÉE
7
B
3:40
2:40
À point
9 boulettes
¾"
ÉLEVÉE
7
B
3:20
2:20
Toast
-
9 parts
-
ÉLEVÉE
7
B
0:32
0:30
-
9 parts
-
ÉLEVÉE
6
B
1:00
0:45
Biftecks
Saignant
-
1"
ÉLEVÉE
7
A
3:00 à 3:30
2:00 à 2:30
À point
-
1"
ÉLEVÉE
6
A
4:30 à 5:00
3:30 à 4:00
Bien cuit
-
1"
ÉLEVÉE
5
A
8:00 à 9:00
6:00 à 7:00
Saignant
-
1½"
ÉLEVÉE
7
A
3:30 à 4:00
2:30 à 3:00
À point
-
1½"
ÉLEVÉE
6
A
5:30 à 6:00
4:30 à 5:00
Bien cuit
-
1½"
ÉLEVÉE
5
A
12:00 à 14:00 10:00 à 12:00
Morceaux de
poulet
Bien cuit
4,5 lb
¾"-1"
FAIBLE
4
A
18:00 à 20:00 16:00 à 18:00
Bien cuit
2 à 2½ lb
¾"-1"
FAIBLE
4
A
15:00 à 18:00 13:00 à 16:00
Côtelettes de
porc
Bien cuit
1 lb
½"
ÉLEVÉE
5
A
8:00 à 8:30
6:30 à 7:00
Côtelettes
d'agneau
À point
10 oz
1"
FAIBLE
4
A
5:00 à 6:00
4:00 à 5:00
Bien cuit
1 lb
1½"
FAIBLE
4
A
7:00 à 8:00
6:00 à 7:00
Filets de
poisson
Bien cuit
-
¼ à ½"
FAIBLE
5
A
5:00 à 7:00
4:00 à 5:00
Tranches de
jambon
(précuites)
-
-
½"
ÉLEVÉE
4
A
4:00 à 5:00
3:00 à 4:00
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12/16/2016 9:37:58 PM