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W

ARRANT

Y

TROUBLESHOO

TING

MAINT

AINING Y

OUR APPLIANCE

OPERA

TING THE O

VEN

USING THE W

ARMING DRA

WER

SURF

A

CE COOKING

Guide de recommandations concernant la cuisson au gril

Les temps de cuisson au gril dépendent de la taille, du poids, de l'épaisseur, de la température de départ

ainsi que de vos préférences de cuisson.
Ce guide est basé sur des aliments à la température du réfrigérateur. Utilisez toujours une lèchefrite et sa

grille lors de la cuisson au gril. Préchauffez toujours le four pendant 5 minutes avant la cuisson au gril.

Type d'aliment

Cuisson Dimensions Epaisseur

Hauteur de grille

Temps de cuisson

Unique Supérieur

1er côté

2ème côté

Hamburgers

Moyen

9 boulettes

3/4"

6

A

3:00

2:30

Moyen

9 boulettes

1"

6 (ou 7)

A

3:30

3:00

Moyen

16 boulettes

1"

6

A

4:00

3:00

Toasts

-

9 toasts

-

5

A

0:50

0:35

Biftecks

Saignant

-

1"

5

A

5:00

3:30-4:00

Moyen

-

1-1½"

5

A

7:00

5:00-6:00

Bien cuit

-

1½"

5

A

8:00

6:00-7:00

Morceaux de poulet

Bien cuit

4.5 li.

1/2-3/4"

2

A

18:00-20:00 11:00-15:00

Bien cuit

2-2½ li.

1/2-3/4"

2

A

13:00-15:00 8:00-11:00

Côtelettes de porc

Bien cuit

1 li.

1/2"

3 ou 2

A

9:00-10:00

7:00-9:00

Côtelettes d'agneau

Moyen

10-12 oz.

1"

3 ou 2

A

5:00

4:00-5:00

Bien cuit

1 li.

1½"

3 ou 2

A

7:00

6:00-8:00

Filets de poisson

Bien cuit

-

1/4-1/2"

3 ou 2

A

5:00-9:00

3:00-4:00

Tranches de jambon

(précuites)

-

-

1/2"

3 ou 2

A

5:00

4:00

UTILISATION DE LA FONCTION CUISSON FAVORITE

La fonction Favorite cook (Cuisson favorite) vous permet d'enregistrer jusqu'à 3 recettes préréglées. Vous

pouvez utiliser la fonction de cuisson favorite pour la cuisson, la cuisson par convection ou le rôtissage par

convection. Elle est incompatible avec toute autre fonction, y compris le départ différé.

Comment enregistrer une recette préréglée ?

1

. Appuyez sur la touche du mode de cuisson que vous souhaitez enregistrer (ex :

Cuisson

).

La température par défaut est de 350 °F.

2

. À l'aide du pavé numérique, saisissez la température de votre choix (ex. : 375 °F).

3

. Appuyez sur la touche

Temps de cuisson

.

4

. Saisissez le temps de cuisson de votre choix (ex. : 45 min) à l'aide du pavé numérique.

5

. Vous pouvez mémoriser une recette dans l'une des trois positions cuisson favorite. Appuyez

sur

Cuisson favorite

le nombre de fois correspondant à la position dans laquelle vous voulez

enregistrer le réglage. ex. pour

Cuisson favorite

position 2, appuyez deux fois sur

Cuisson

Favorite

.

Les recettes préréglées peuvent être mémorisées aux positions 1, 2 ou 3.

6

. Appuyez sur

Démarrage/Réglage du fouR

.

Comment appeler un réglage?

1

. Appuyez sur la touche

Cuisson favorite

le nombre de fois correspondant à la position sous

laquelle vous souhaitez mémoriser la recette préréglée. Par exemple, pour la position Cuisson

favorite 2, appuyez sur la touche

Cuisson favorite

deux fois.

2

. Démarrez la cuisson mémorisée.

Appuyez sur

Démarrage/Réglage du four

.

Français - 53

09

UTILISA

TION DU FOUR

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Summary of Contents for NE58F9710WS

Page 1: ...imagine the possibilities Thank you for purchasing this Samsung product Electric Range user manual NE58F9710WS ...

Page 2: ... place and engaged e Failure to do so can result in death or serious burns to children or adults WARNING WARNING Do not step lean or sit on the oven door or warming drawer of the range You can cause the range to tip resulting in burns or serious injuries Confirm that the Anti Tip device is installed properly Then to verify that the Anti Tip device is engaged grasp the top rear edge of the range an...

Page 3: ...s 24 Step 2 Accessing the power cord connection 25 Step 3 Installing the power cord 27 Step 4 Installing the conduit 28 Step 5 Replacing the access cover INSTALLING THE RANGE 29 29 Installing the anti tip device 30 Finalizing the installation INTRODUCING YOUR NEW RANGE 31 31 Overview 31 What s included with your range BEFORE YOU BEGIN 32 32 Before you begin GETTING STARTED 32 32 Setting the clock ...

Page 4: ...art 52 Broiling 53 Using the favorite cook feature 54 Using the healthy cook feature 57 Using the keep warm function 57 Using the bread proof function 57 Using the options function 60 Using the temp probe 62 Setting the sabbath feature USING THE WARMING DRAWER 63 63 About the warming drawer 63 Turning the warming drawer on or off MAINTAINING YOUR APPLIANCE 64 64 Self cleaning 66 Steam cleaning 67 ...

Page 5: ...MPORTANT SAFETY SYMBOLS AND PRECAUTIONS What the icons and symbols in this user manual mean WARNING Hazards or unsafe practices that may result in severe personal injury or death CAUTION Hazards or unsafe practices that may result in minor personal injury or property damage CAUTION To reduce the risk of fire explosion electric shock or personal injury when using your oven follow these basic safety...

Page 6: ...e referred to a qualified technician Always disconnect the power to the appliance before servicing by removing the fuse or switching off the circuit breaker Do not enter the oven Do not store items of interest to children in cabinets above a range or on the back guard of a range Children climbing on the range to reach items could be seriously injured Do not leave children alone Never leave childre...

Page 7: ...emoved from the appliance before operating it Keep plastics clothes and paper away from parts of the appliance that may become hot Wear proper apparel Never wear loose fitting or hanging garments while using the appliance Use only dry potholders Placing moist or damp potholders on hot surfaces may result in burns from steam Do not let the potholder touch hot heating elements Do not use a towel or ...

Page 8: ...arge enough to cover the surface area of the heating element Using undersized cookware will expose a portion of the heating element to direct contact and may result in the ignition of clothing Matching the size of the pot or pan to the burner will also improve efficiency Utensil Handles Should Be Turned Inward and Not Extend Over Adjacent Surface Units To reduce the risk of burns ignition of flamm...

Page 9: ...nqualified individuals may cause injury or a serious malfunction If your appliance is in need of repair contact a Samsung authorized service center Failure to follow these instructions may result in damage and void the warranty Flush mounted appliances may be operated only after they have been installed in cabinets and workplaces that conform to the relevant electrical and building codes This ensu...

Page 10: ...RNING WARNING Accessible parts may become hot during use To avoid burns young children should be kept away OVEN DO NOT TOUCH THE HEATING ELEMENTS OR INTERIOR SURFACES OF THE OVEN Heating elements may be hot even though they are dark in color Interior surfaces of an oven become hot enough to cause burns During and after use do not touch or let clothing or other flammable materials contact the heati...

Page 11: ...eaners or sharp metal scrapers to clean the oven door glass They can scratch the surface which may result in the glass shattering If there is a fire in the oven during baking smother the fire by closing the oven door and turning the oven off or by using a multi purpose dry chemical or foam type fire extinguisher CAUTION Do not attempt to operate the oven during a power failure If the power fails a...

Page 12: ...s may be harmful or fatal to birds Move birds to a well ventilated room Clean only the parts listed in this manual in the self clean cycle Before self cleaning the oven remove the partition rack utensils and food Before operating the self clean cycle wipe grease and food soils from the oven Excessive amount of grease may ignite leading to smoke damage to your home Do not use any commercial oven cl...

Page 13: ...d technician install the range may result in electric shock fire an explosion problems with the product or injury Unpack the oven remove all packaging material and examine the oven for any damage such as dents on the interior or exterior of the oven broken door latches cracks in the door or a door that is not lined up correctly If there is any damage do not install or operate the oven and notify y...

Page 14: ...tric shock or fire In the event of a gas leak such as propane gas LP gas etc ventilate the area immediately Do not touch the power cord Do not touch the appliance A spark can cause an explosion or fire Take care not to contact the oven door heating elements or any of the other hot parts with your body while cooking or just after cooking Failing to do so may result in burns If materials inside the ...

Page 15: ... reach of children Failing to do so may result in electric shock burns or injury Do not touch the inside of the appliance immediately after cooking The inside of the appliance will be hot Failing to do so may result in burns Do not use or place flammable sprays or objects near the oven Flammable items or sprays can cause fires or an explosion Do not insert fingers foreign substances or metal objec...

Page 16: ...king CAUTION USAGE CAUTIONS If the surface is cracked turn the appliance off Failing to do so may result in electric shock Dishes and containers can become hot Handle with care Hot foods and steam can cause burns Carefully remove container coverings directing the steam away from hands and face Remove lids from baby food jars before heating After heating baby food stir well to distribute the heat e...

Page 17: ... edge of the oven door If you open the door the food or object may fall and this may result in burns or injury Do not abruptly cool the door the inside of the appliance or a dish by pouring water over it during or just after cooking This may result in damage to the appliance The steam or water spray may result in burns or injury Do not operate while empty except for self cleaning Do not use the ov...

Page 18: ... spattered oils stuck to the oven walls or floor can cause paint damage and reduce the efficiency of the oven ENERGY SAVING TIPS During cooking the oven door should remain closed except for turning food over Do not open the door frequently during cooking to maintain the oven temperature and to save energy If cooking time is more than 30 minutes the oven may be switched off 5 10 minutes before the ...

Page 19: ...d properly by a qualified installer or service technician Make sure the wall coverings around the range can withstand the heat generated by the range To eliminate the need to reach over the surface elements avoid having cabinet storage space above the cooktop The range should not be placed on a base FOR YOUR SAFETY WARNING WARNING If the information in this manual is not followed exactly a fire or...

Page 20: ...ARTS The tools you will need Drill Adjustable Wrench Pliers 1 4 Nut Driver Phillips Screwdriver Flat Screwdriver Pencil Level What s included with your range Template Anti Tip Bracket Screws short 2 ea long 2 ea Filler Kit Screws 3 ea Additional materials you may need 4 Wire Cord or 3 Wire Cord UL Approved 40 or 50 AMP Strain Relief For Conduit Installation Only preparing to install the range Engl...

Page 21: ...e flat and leveled 35 7 8 23 3 16 1 2 min 25 6 3 24 3 1 min A B 6 25 3 24 3 A Cabinet opening min 30 76 2 cm B Acceptable electrical outlet area If your cabinet have height over 36 4 5 this range cannot be installed without supporting unit like hard block CAUTION CAUTIONYou must use the rear filler kit to install the range in a freestanding cutout cabinet For more information see Optional rear fil...

Page 22: ...jects horizontally a minimum of 5 inches beyond the bottom of the cabinets 30 30 15 30 minimum clearance between the top of the cooking surface and the bottom of an unprotected wood or metal cabinet or 24 minimum when the bottom of the wood or metal cabinet is protected by not less than 1 4 of flame retardant millboard covered with not less than no 28 MSG sheet steel 0 015 stainless steel 0 024 al...

Page 23: ...ncy MA 02269 Effective January 1 1996 the National Electrical Code requires that new construction not existing utilize a 4 conductor connection to an electric range When installing an electric range in new construction follow Steps 2 and 3 for 4 wire connection You must use a 3 wire or 4 wire single phase A C 208Y 120 Volt or 240 120 Volt 60 hertz electrical system If the electrical service provid...

Page 24: ...hen be accessible Access cover Terminal block Specified power supply cord kit rating Range rating watts Specified rating of power supply cord kit amperes Diameter inches of range connection opening 120 240 volts 3 wire 120 208 volts 3 wire Power cord Conduit 8 750 16 500 7 801 12 500 40 or 50 A 13 8 11 8 For power cord installations go to page 24 For conduit installations go to page 26 English 24 ...

Page 25: ...r cord must be connected to the neutral terminal located in the center of the terminal block The power leads must be connected to the lower left and the lower right terminals of the terminal block 1 Remove the 3 lower terminal screws from the terminal block 2 Insert the 3 terminal screws through each power cord terminal ring and into the lower terminals of the terminal block Be certain that the ce...

Page 26: ...und plate and retain them 2 Cut and discard the ground strap Do not discard any screws 3 Insert the ground screw into the power cord ground wire terminal ring through the ground plate and into the frame of the range 4 Insert the 3 terminal screws removed earlier through each power cord terminal ring and into the lower terminals of the terminal block Be certain that the center wire white neutral is...

Page 27: ... rated for the correct amperage and voltage Connect the wires as described below The wire you use the location and enclosure of splices etc must conform to good wiring practices and local codes 1 Loosen the 3 lower terminal screws from the terminal block 2 Insert the center bare wire white neutral tip through the bottom center terminal block opening On certain models the wire will need to be inser...

Page 28: ...place with the ground screw removed earlier 4 Insert the bare wire white neutral tip through the bottom center of the terminal block opening 5 Insert the two side bare wire tips into the lower left and the lower right terminal block openings 6 Tighten the screws until the wire is firmly secured 35 to 50 inch lbs Do not over tighten the screws since it could damage the wires 7 Go to step 5 below to...

Page 29: ...sed by spilled hot liquids or by the range itself Anti Tip bracket Screw must enter wood or concrete approximately 21 32 16 5 mm NOTE To install the Anti Tip bracket release the leveling leg A minimum clearance of 21 32 16 5 mm is required between the range bottom and the kitchen floor 1 Install the bracket using the template The Anti Tip bracket is packaged with a template The instructions includ...

Page 30: ... adjust the leveling legs with a wrench FINALIZING THE INSTALLATION Move range close enough to the opening to plug into the receptacle Slide the range into position insuring that the rear left or rear right leg slides under the Anti Tip bracket Carefully tip the range forward to insure that the Anti Tip bracket engages the back brace and prevents tip over Turn on the electrical power Check the ran...

Page 31: ...you need an accessory marked with a you can buy it from the Samsung Contact Center 1 800 726 7864 Oven door Convection fan Shelf position Glass surface Automatic oven light switch Oven light Self steam clean latch Temp probe socket Gasket Partition insert position Oven control panel See page 40 for more information Surface control knobs See page 36 for more information Warming drawer English 31 06...

Page 32: ...e the changes CONTROL PANEL DISPLAY MODES Sleep Mode Your control panel will remain in a sleep mode when not in use Only the clock will display You will need to wake the control panel to begin any function Wake Mode To wake the control panel touch the wake up key After 2 minutes without activity or one minute when the oven is operating in standby mode the control panel will return to Sleep mode Us...

Page 33: ...ature is under 400 F How to unlock the controls 1 Press Control Lock Hold 3 Sec for 3 seconds Loc and the Lock icon will disappear from the display SETTING THE KITCHEN TIMER The timer counts down elapsed time and will beep when the time you set has elapsed It does not start or stop cooking functions You can use the kitchen timer with any of the other oven functions How to set the timer 1 Turn the ...

Page 34: ...ON AFTER COOKING Do not touch the surface units until they have cooled down The surface may be still be hot and burns may occur if the glass surface is touched before it has cooled down sufficiently Immediately clean spills on the cooking area to prevent a tough cleaning chore later If you have a cabinet directly above the cooking surface make sure that the items in it are infrequently used and ca...

Page 35: ...ned on or hot to the touch Stays on even after the unit is turned off Glows until the unit is cooled to approximately 150 F Cooking areas The cooking areas on your range are identified by permanent circles on the glass cooking surface For the most efficient cooking fit the pan size to the element size Pans should not extend more than to 1 beyond the cooking area When a control is turned on you can...

Page 36: ... in 2 Turn in either direction to the setting you want To use the single surface unit turn the control knob to the single burner setting To use the bridge surface unit turn the control knob to the bridge burner setting Triple surface unit control knob right front The triple surface unit has 3 cooking sizes to select from so you can match the size of the cooking area to the size of the cookware you...

Page 37: ...are and plates will be hot When warming pastries and breads use covers that have an opening to allow moisture to escape Do not use plastic wrap to cover foods Plastic may melt onto the surface and be very difficult to clean off Food should be kept in its container and covered with a lid or aluminum foil to maintain food quality Always start with hot food Eating uncooked or cold food placed on the ...

Page 38: ...d quickly heat is transferred from the surface element to the pan bottom ALUMINUM Excellent heat conductor Some types of food will cause the aluminum to darken Anodized aluminum cookware resists staining and pitting If aluminum pans are slid across the ceramic cooktop they may leave metal marks that resemble scratches Remove these marks as soon as the cooktop cools down COPPER Excellent heat condu...

Page 39: ...cally recommended for use on a glass ceramic surface Preventing marks and scratches Do not use glass cookware It may scratch the cooktop Do not place a trivet or wok ring between the cooktop and the pan These items can mark or scratch the cooktop Make sure the cooktop and the pan bottom are clean Do not slide metal pans across the cooktop Preventing stains Do not use a soiled dish cloth or sponge ...

Page 40: ... clock and timer 10 WARMING DRAWER Press to turn the warming drawer on or off Low Mid Hi 11 CONVECTION BAKE Use to select the Convection bake function of the oven 12 CONVECTION ROAST Use to select the Convection roast function of the single or upper oven 13 BAKE Use to select the bake function of the single or lower oven 14 BROIL Use to select the broil function of the single or upper oven 15 FAVO...

Page 41: ...n mode 1 2 3 4 A B The upper oven has 2 rack positions A B The lower oven has 4 rack positions 1 4 TYPE OF FOOD RACK POSITION Upper Lower Frozen pies A 2 Angel food cakes 2 Bundt or pound cakes 2 Muffins Browines Cookies Cupcakes Layer cakes Pies Biscuits A 2 Casserole A 2 Small roast hams A 2 Small turkey Medium roast 1 This table is for reference only Recessed rack position 2 3 If you use Recess...

Page 42: ...e pans or cookware as show in the figures below When baking on single oven rack place the oven rack in position 3 or 4 If you use the gliding rack place the gliding rack below the flat rack Using Multiple Oven Racks Type of Baking Rack positions Cakes 2 and 4 Cookies 2 and 5 Single Oven Rack Multiple Oven Rack Before using the racks The oven has three racks Each rack has stoppers that need to be p...

Page 43: ...guides until the rack reaches the back When using the Gliding Rack in the oven be sure to pull on the handle of the rack only to slide it in and out If you grasp the frame while using the rack the entire Gliding Rack will be removed Rack Guides Removing the Gliding rack With the Sliding rack in the Closed position and the oven off and cool grasp the rack and frame and pull both forward to remove C...

Page 44: ...he partition into the 5th rack position of the cavity 2 Push the partition in until its back end rests against the back of the cavity 3 If the partition is installed correctly the icon appears on the display CAUTION Range displays E 0C Check the partition to see if it is installed correctly To Insert the Partition into the Partition Storage Location 1 Open the warming drawer 2 Tilt the partition u...

Page 45: ... 325 F 480 F Convection Bake Convection Roast 480 F 400 F 480 F 400 F 480 F 450 F 350 F 480 F 350 F 480 F 300 F 250 F 375 F 250 F 400 F 250 F 225 F 300 F 225 F 325 F 175 F 175 F 200 F 175 F 200 F LOWER OVEN UPPER OVEN Available setting function and temp Mode Set Temp BROIL Convection BAKE ROAST LOW HI MIN MAX Bake 480 F O O 400 F 480 F 450 F O O 350 F 480 F 350 F O X 275 F 450 F 325 F O X 275 F 40...

Page 46: ...0 C Convection Roast 175 F 80 C 480 F 250 C BAKING The oven can be programmed to bake at any temperature from 175 F to 550 F Baking temperature and time will vary depending on the ingredients size and shaped of the baking pan used Dark or nonstick coatings may be cooked food faster with more browning How to set the temperature Single mode 1 Start the set up Press Bake The default temperature is 35...

Page 47: ...ou want eg 425 F using the number pad 3 Complete the entry by pressing Oven Start Set The process is the same in twin mode If you leave the oven door open for more than 2 minutes when the oven is on all heating elements will shut off automatically When you have finished cooking the cooling fan will continue to run until the oven has cooled down For performance reasons the convection fan may be tur...

Page 48: ... press Oven Off How to set the oven for convection baking twin mode Insert the partition into the cavity 1 Start the Convection baking mode Press Upper or Lower to select the partition in which you intend to cook 2 Press Bake The default temperature is 350 F 3 Enter the temperature you want eg 400 F using number pads You can select a temperature from 175 F to 480 F 4 Press Oven Start Set to begin ...

Page 49: ...seconds The temperature display will start to change once the oven temperature reaches 175 F A beep will sound 6 times when the oven reaches the adjusted oven temperature 4 Turn off or cancel convection roasting by pressing Oven Off How to set the oven for convection roasting twin mode 1 Insert the partition in the cavity 2 Start the convection roasting mode Press UPPER 3 Press Roast The default t...

Page 50: ...set the oven for timed cooking twin mode Insert the partition into the cavity 1 Enter the set up Press Upper or Lower for the cooking mode you want 2 Press pad for the cooking operation you want eg Conv bake The default temperature is 350 F 3 Enter the temperature you want eg 375 F using the number pad 4 Press Cooking Time 5 Enter the cooking time you want eg 45 minutes using the number pad You ca...

Page 51: ... Oven Start Set At the set time a short beep will sound The oven will begin to bake When the oven has reached the desired temperature a long beep will sound 6 times How to set the oven for delay start twin mode Insert the partition into the cavity 1 Position the oven rack s and place the food in the oven 2 Enter the set up Press Upper or Lower for the cooking mode you want 3 Press the pad for the ...

Page 52: ... broiling twin mode Insert the partition into the cavity 1 Press Upper Press Broil You can select Hi or Lo by pressing HI or LO Use Lo to cook foods such as poultry or thick cuts of meat thoroughly without over browning them 2 Start the broiling function Press Oven Start Set Broil one side until the food is browned Turn over and broil the other side 3 Press Upper Oven Off once you have finished co...

Page 53: ...e 1 4 1 2 3 or 2 A 5 00 9 00 3 00 4 00 Ham slices precooked 1 2 3 or 2 A 5 00 4 00 USING THE FAVORITE COOK FEATURE The favorite cook feature lets you record up to 3 different recipe settings You can use the favorite cook feature for baking convection baking or convection roasting It will not work with any other function including the delay start feature How to record a recipe setting 1 Press the p...

Page 54: ...you want on the number pad 3 Press Oven Start Set to begin rice casserole cooking For the best results cook rice casseroles with toppings uncovered and stews and braised meats covered to prevent evaporation 2 Baked potato Baked potato mode is specially designed to bake potatoes or sweet potatoes When using this function you do not need to preheat the oven prior to cooking How to set the Baked pota...

Page 55: ...on the quantity and thickness How to set the White fish fillet function 1 Press Healthy Cook The default temperature is 375 F 2 Press 5 White fish fillet on the number pad Enter the temperature you want on the number pad 3 Press Oven Start Set Healthy Cook Recommendation Guide The guide below contains recommendations for using the Healthy Cook feature This chart is for reference only When using th...

Page 56: ... 1 1 2 kg 2 A 1 350 350 to 425 30 40 Put the chicken pieces on a tray or baking dish Season the chicken after cooking if desired Chicken Breast 4 6 pieces 2 A 1 350 350 to 425 30 40 Put the chicken breasts thickness 1 8 to 4 10 inch on a broiler pan or baking dish Season the chicken after cooking if desired To prevent the chicken from over browning or drying out cover the chicken with aluminum foi...

Page 57: ...ment If you press Bread Proof when the oven temperature is above 100 F Hot will appear in the display Because these functions produce the best results when started while the oven is cool we recommend that you wait until the oven has cooled down and Hot disappears from the display 1 Press Bread Proof 2 Press Start Set 3 Press Oven Off at any time to turn off the Bread Proof feature USING THE OPTION...

Page 58: ...ill not affect the broiling or the self cleaning temperatures The adjustment will be retained in memory after a power failure Temp Unit Fahrenheit or Celsius temperature selection You can program the oven control to display temperatures in Fahrenheit or Centigrade The oven has been preset at the factory to display in Fahrenheit How to change the display from Fahrenheit to Celsius or Celsius to Fah...

Page 59: ... 1 Press Options and 5 on the number pad 2 Press 1 Off or 2 On on the number pad 3 Press Oven Start Set to save the changes Language You can select English French or Spanish The default setting is English How to change the language on the display 1 Press Options and 6 on the number pad 2 Press 1 EN 2 FR or 3 SP on the number pad 3 Press Oven Start Set to save the changes Sound On Off Using Sound O...

Page 60: ...e of the meat For bone in meats insert the probe into the center of the lowest and thickest portion of the piece For whole poultry turkey large chickens etc insert the probe into the thickest part of the inner thigh parallel to the leg If you activate the Keep Warm function to keep the meat warm after you have cooked it using the Temp Probe function the meat s internal temperature will exceed the ...

Page 61: ...pose If you remove the temp probe while the Temp probe function is operating or insert the temp probe while baking or cooking normally cooking will stop after 1 minute If you use the probe to cook frozen food there are times when it cannot be detected Temp probe icon doesn t show in display Temp probe table Type of Food Internal temperature Beef Lamb Rare 140 150 F Medium 160 170 F Well done 175 1...

Page 62: ...bbath feature is active 5 You can turn the oven off at any time by pressing Oven Off This will turn only the oven off If you want to deactivate the Sabbath feature hold down Bake and Touch To Wake Up at the same time for 3 seconds Sab will disappear from the display Do not attempt to activate any other program feature except Bake while the Sabbath feature is active ONLY the following key pads will...

Page 63: ... melt if in direct contact with the drawer pan or a hot utensil Melted plastic may not be removable and is not covered under your warranty TURNING THE WARMING DRAWER ON OR OFF 1 Set the warming drawer to the heat level you want Press Warming Drawer once for low twice for medium or 3 times for high or 4 times for off The warming drawer starts automatically once you have finished selecting the level...

Page 64: ...tand to the side of the oven when opening the door to allow hot air or steam to escape The oven may still be VERY HOT Before a self cleaning cycle Fig 1 We recommend venting your kitchen by opening a window or using a ventilation fan or hood during the self cleaning cycle Remove the wire rack broil pan broil pan insert all cookware and any aluminum foil from the oven Wipe up debris from the oven b...

Page 65: ...ot operate when the warming drawer is on How to delay the start of self cleaning 1 Press Self Clean Select the desired self clean time by pressing Self Clean 2 Press Delay Start 3 Enter the time you want the clean cycle to start 4 Press Oven Start Set The display will show delay start self clean and the Lock icon The motor driven door lock will engage automatically 5 The Self Cleaning cycle will t...

Page 66: ...play Because these functions produce the best results when started while the oven is cool we recommend that you wait until the oven has cooled down and Hot disappears from the display After a steam cleaning cycle Take care when opening the door after a steam cleaning procedure has ended The water on the bottom is hot Open the oven door and remove the remaining water with a sponge Do not leave the ...

Page 67: ...cleaning use a cloth with hot and soapy water For more difficult residue and built up grease apply a liquid detergent directly onto the area and leave for 30 to 60 minutes Wipe with a damp cloth and dry Do not use abrasive cleaners on any of these surfaces They can scratch Cleaning stainless steel surfaces 1 Shake the bottle of Stainless Steel Appliance Cleaner or polish well 2 Place a small amoun...

Page 68: ...rt and reference DG81 01629A If you want to buy directly connect to http www samsungparts com Default aspx To lubricate the slides 1 Remove the rack from the oven See removing the gliding rack in the USING THE GLIDING RACK section 2 Fully extend the rack on a table or countertop Newspaper may be placed underneath the rack for easy cleanup 3 If there is debris in the slide tracks wipe it away using...

Page 69: ...you can maintain and protect the surface of your glass cooktop 1 Before using the cooktop for the first time clean it with a ceramic cooktop cleaner This helps protect the top and makes cleanup easier 2 Daily use of a ceramic cooktop cleaner will help keep the cooktop looking new 3 Shake the cleaning cream well Apply a few drops of cleaner directly to the cooktop 4 Use a paper towel or a cleaning ...

Page 70: ...top cleaner with a cleaning pad for ceramic cooktops 2 If pots with a thin overlay of aluminum or copper are allowed to boil dry the overlay may leave black discoloration on the cooktop You should remove this discoloration immediately or it may become permanent WARNING Carefully check the bottoms of pans for roughness that may scratch the cooktop Cleaning the cooktop seal To clean the seal around ...

Page 71: ...ss surface have already occurred the cooktop glass will have to be replaced In this case service will be necessary REMOVING AND REPLACING THE OVEN DOOR How to remove the door CAUTION The door is very heavy Be careful when removing and lifting the door Do not lift the door by the handle Turn the power OFF before removing the door 1 Open the door completely 2 Pull the hinge locks down toward the doo...

Page 72: ...nserted correctly in the bottom edge of the slot 4 Push the hinge locks up against the front frame of the oven cavity to the locked position Hinge lock Unlocked position Locked position 5 Close the oven door REMOVING AND REPLACING THE WARMING DRAWER CAUTION Turn the power OFF before removing the warming drawer How to remove the warming drawer 1 Pull out the drawer until it stops 2 Locate the locki...

Page 73: ...door is open When the oven door is closed press OVEN LIGHT to turn it on or off It will not work during a self cleaning cycle 1 Make sure the oven and the bulb are cool 2 Unplug the range or disconnect the power 3 Turn the glass bulb cover in the back of the oven counterclockwise to remove 4 Turn the bulb counterclockwise to remove it from its socket Remove Glass bulb cover Bulb Replace 5 Replace ...

Page 74: ...liance accessible Carpet is interfering with movement of the range Provide sufficient space so the range can be lifted over the carpet The oven control beeps and displays an error code You have a function error code CODE CAUSE E 21 Oven sensor opened E 22 Oven sensor shorted E 24 Oven heating over E 2E Temp probe error E 0E Door locking error E 83 Communication error tE Communication error Touch d...

Page 75: ...is plugged into a live properly grounded outlet Check the fuse and circuit breakers Incomplete service wiring Call for service Power outage Check to see if the house lights will turn on If required call your local electric company for service The oven light will not turn on The light bulb is loose or defective Tighten or replace the bulb The switch operating light is broken Call for service Oven s...

Page 76: ... of the glass cooktop on page 69 Areas of discoloration with metallic sheen Mineral deposits from water and food have been left on the surface of the cooktop Remove using a ceramic glass cooktop cleaning cream Use cookware with clean dry bottoms The oven will not self clean The oven temperature is too high to set a self clean operation Allow the range to cool and reset the controls The oven contro...

Page 77: ...t of vegetable oil to a paper towel and wipe the edges of the oven racks with the paper towel Display goes blank A fuse in your home may be blown or the circuit breaker tripped Replace the fuse or reset the circuit breaker Display flashes There was a power failure Reset the clock Drawer does not slide smoothly or drags The drawer is out of alignment Fully extend the drawer and push it all the way ...

Page 78: ...hich damage this product or result in service problems incorrect electrical line voltage fluctuations and surges customer adjustments and failure to follow operating instructions maintenance and environmental instructions that are covered and prescribed in the instruction book product removal and reinstallation problems caused by pest infestations and overheating or overcooking by user This limite...

Page 79: ...ed by SAMSUNG which damage this product or result in service problems incorrect electrical line voltage fluctuations and surges customer adjustments and failure to follow operating instructions maintenance and environmental instructions that are covered and prescribed in the instruction book product removal and reinstallation problems caused by pest infestations and overheating or overcooking by u...

Page 80: ... com us support CANADA 1 800 SAMSUNG 726 7864 www samsung com ca support English www samsung com ca_fr support French Please be advised that the Samsung warranty does NOT cover service calls to explain product operation correct improper installation or perform normal cleaning or maintenance QUESTIONS OR COMMENTS ...

Page 81: ...imagine las posibilidades Gracias por adquirir este producto Samsung Estufa eléctrica manual del usuario NE58F9710WS ...

Page 82: ... lugar y conectado e No hacerlo puede provocar la muerte o quemaduras serias a niños o adultos ADVERTENCIA ADVERTENCIA No se pare sobre la puerta del horno o el cajón de calentamiento de la estufa ni se apoye o siente sobre ellos Puede causar que la estufa se incline o vuelque produciendo quemaduras o lesiones severas Confirme que el dispositivo anti inclinación se encuentre instalado correctament...

Page 83: ...eso a la conexión del cable de alimentación 25 Paso 3 Instalación del cable de alimentación 27 Paso 4 Instalación del conducto 28 Paso 5 Colocación de la cubierta de acceso INSTALACIÓN DE LA ESTUFA 29 29 Instalación del dispositivo anti inclinación 30 Finalización de la instalación INTRODUCCIÓN A SU NUEVA ESTUFA 31 31 Descripción general 31 Elementos incluidos con su estufa ANTES DE COMENZAR 32 32...

Page 84: ... a la parrilla 53 Cómo utilizar la función de cocción favorita 54 Uso de la función de cocción saludable 57 Cómo usar la función mantener caliente 57 Uso de la función entibiar pan para leudado 57 Cómo usar la función de opciones 60 Uso de la sonda de temperatura 62 Cómo programar la función Shabat USO DEL CAJÓN DE CALENTAMIENTO 63 63 Acerca del cajón de calentamiento 63 Encendido y apagado del ca...

Page 85: ...ANTES Significado de iconos y símbolos en este manual del usuario ADVERTENCIA Prácticas peligrosas o inseguras que pueden provocar lesiones graves o la muerte PRECAUCIÓN Prácticas peligrosas o inseguras que pueden provocar lesiones leves o daños a la propiedad PRECAUCIÓN Para reducir el riesgo de incendio explosión descarga eléctrica o lesiones personales cuando utilice el horno siga estas instruc...

Page 86: ...r encomendadas a un técnico calificado Antes de realizar tareas de mantenimiento o reparación siempre desconecte la alimentación eléctrica al electrodoméstico quitando el fusible o accionando el disyuntor No se introduzca en el horno Ningún artículo que pueda resultar de interés para los niños debe almacenarse en gabinetes arriba de una estufa o en su anaquel posterior Los niños que se trepasen a ...

Page 87: ...miento Mantenga materiales plásticos indumentaria y papeles alejados de las partes del electrodoméstico que podrían calentarse Utilice la indumentaria apropiada Nunca use prendas amplias o colgantes mientras utiliza el electrodoméstico Utilice solamente agarradores aislantes secos Colocar agarradores aislantes mojados o húmedos sobre superficies calientes podría producir quemaduras por vapor No pe...

Page 88: ...ra cubrir la superficie del elemento calentador Si se utilizan recipientes demasiado pequeños una porción del elemento calentador quedará expuesta al contacto directo y podría causar que sus ropas ardieran Hacer coincidir el tamaño de la olla o sartén con el quemador también mejorará la eficiencia Las manijas de los utensilios deben estar posicionadas hacia adentro y sin proyectarse sobre unidades...

Page 89: ...personas no calificadas pueden causar lesiones o fallas graves Si necesita reparar su electrodoméstico comuníquese con un centro de servicio autorizado de Samsung No seguir estas instrucciones puede resultar en daños y anular la garantía Los electrodomésticos montados a nivel pueden operarse solo después de que fueron instalados en gabinetes y lugares de trabajo que cumplen con las códigos eléctri...

Page 90: ...quemaduras HORNO NO TOQUE LOS ELEMENTOS CALENTADORES NI LAS SUPERFICIES INTERIORES DEL HORNO Los elementos calentadores pueden estar calientes aun cuando su color sea oscuro Las superficies interiores de un horno se calientan lo suficiente como para producir quemaduras Durante y después del uso no toque los elementos calentadores ni las superficies interiores del horno y tampoco permita que sus ro...

Page 91: ...s ni espátulas de metal filosas para limpiar el vidrio de la puerta del horno Podrían rayar la superficie lo cual puede provocar que el vidrio se haga añicos Si se produce un incendio en el horno durante el horneado ahogue el fuego cerrando la puerta del horno y apagando el horno o usando un producto químico seco multipropósito o un extintor de incendio a base de espuma PRECAUCIÓN No intente hacer...

Page 92: ...as aves Lleve las aves a una habitación bien ventilada Aplique el ciclo de auto limpieza únicamente a las piezas enumeradas en este manual Antes de la auto limpieza del horno quite la partición parrillas utensilios y alimentos Antes de hacer funcionar el ciclo de auto limpieza limpie la grasa y los restos de comida del horno Una cantidad excesiva de grasa podría prenderse fuego generado daño por h...

Page 93: ... una compañía de servicio calificados Si la estufa no es instalada por un técnico calificado pueden producirse descargas eléctricas un incendio una explosión problemas con el producto o lesiones Desempaque el horno retire todo el material de empaque y examine el horno para determinar si hay daños tales como abolladuras en el interior o exterior del electrodoméstico pestillos de la puerta rotos raj...

Page 94: ... cercano No hacerlo puede provocar una descarga eléctrica o un incendio En caso de producirse una fuga de gas como gas propano gas LP etc ventile el área de inmediato No toque el cable de alimentación No toque el electrodoméstico Una chispa puede causar una explosión o un incendio Tenga cuidado de no entrar en contacto con la puerta del horno los elementos calentadores o cualquier otra pieza calie...

Page 95: ... alcance de los niños No hacerlo puede provocar una descarga eléctrica quemaduras o lesiones No toque el interior del electrodoméstico inmediatamente después de cocinar El interior del electrodoméstico estará caliente No hacerlo puede provocar quemaduras No utilice ni coloque objetos ni aerosoles inflamables cerca del horno Los elementos inflamables o aerosoles pueden causar incendios o una explos...

Page 96: ...jada apague el electrodoméstico No hacerlo puede provocar una descarga eléctrica La vajilla y los envases pueden calentarse Manipúlelos con cuidado Los alimentos calientes y el vapor pueden provocar quemaduras Retire cuidadosamente las tapas de los envases dirigiendo el vapor lejos de las manos y la cara Retire las tapas de los frascos de limentos para bebé antes de calentarlos Después de calentar...

Page 97: ...ta los alimentos o el objeto podrían caerse y provocar quemaduras o lesiones No enfríe abruptamente la puerta el interior del electrodoméstico ni el plato vertiendo agua sobre estas partes durante o después de la cocción Esto puede provocar daños en el electrodoméstico El vapor o el rocío de agua pueden provocar quemaduras o lesiones No haga funcionar el horno mientras está vacío excepto para auto...

Page 98: ...icados que se adhieren a las paredes o al piso pueden causar daños en la pintura y reducir la eficiencia del horno SUGERENCIAS PARA AHORRAR ENERGÍA Durante la cocción la puerta del horno debe permanecer cerrada excepto para dar vuelta los alimentos No abra la puerta con frecuencia durante la cocción para mantener la temperatura del horno y ahorrar energía Si el tiempo de cocción supera los 30 minu...

Page 99: ...alificado Asegúrese de que los revestimientos de las paredes alrededor de la estufa pueden soportar el calor que ésta genera Para eliminar la necesidad de alcanzar objetos por encima de los elementos de la superficie evite tener gabinetes de almacenamiento sobre la cubierta La estufa no debe colocarse sobre una base PARA SU SEGURIDAD ADVERTENCIA ADVERTENCIA Si la información de este manual no es s...

Page 100: ...armador de caja para tuercas de 1 4 Desarmador Phillips Desarmador plano Lápiz Nivel Elementos incluidos con su estufa Plantilla Ménsula anti inclinación Tornillos cortos 2 largos 2 Kit de relleno y tornillos 3 de c u Materiales adicionales que puede necesitar Cable de 4 conductores o cable de 3 conductores de 40 o 50 AMP aprobados por United Laboratories Inc UL Sujetador de cables con amortiguado...

Page 101: ...23 3 16 1 2 mín 25 6 3 24 3 1 mín A B 6 25 3 24 3 A Espacio entre gabinetes mín 30 76 2 cm B Área admisible para toma de corriente Si su gabinete tiene una altura superior a 36 4 5 esta estufa no puede ser instalada sin una unidad de soporte como un bloque de hormigón PRECAUCIÓN PRECAUCIÓNDebe usar el kit de relleno trasero para instalar la estufa en un gabinete de recorte independiente Para obten...

Page 102: ... como mínimo 5 pulgadas con respecto al extremo inferior de los gabinetes 30 30 15 Separación mínima de 30 pulgadas entre el extremo superior de la superficie de cocción y el extremo inferior de un gabinete de madera o metal no protegido o mínima de 24 pulgadas cuando el extremo inferior del gabinete de madera o metal está protegido por un tablero ignífugo de un mínimo de 1 4 pulgadas cubierto con...

Page 103: ...el 1 de enero de 1996 el National Electrical Code Código Eléctrico Nacional exige que en las construcciones nuevas no existentes en ese momento para estufas de cocina se utilicen conexiones de cuatro conductores Cuando instale una estufa eléctrica en una construcción nueva siga los Pasos 2 y 3 para conexión de 4 conductores Debe usar un sistema eléctrico de 3 o 4 conductores monofásico CA 208Y 120...

Page 104: ...rminales Especificaciones del kit de cable para alimentación eléctrica Especificación de estufa watts Especificaciones del kit de cable para alimentación eléctrica en amperes Diámetro en pulgadas de la abertura para conexión de la estufa 120 240 voltios 3 conductores 120 208 voltios 3 conductores Cable de la alimentación Conducto 8750 16500 7801 12500 40 o 50 A 13 8 11 8 Las instalaciones del cabl...

Page 105: ...uctores ADVERTENCIA ADVERTENCIAEl conductor neutral o de tierra del cable de alimentación debe conectarse a la terminal neutra ubicada en el centro del cuerpo de terminales Los chicotes de cable que portan corriente deben conectarse a las terminales inferior izquierda e inferior derecha del cuerpo de terminales 1 Retire los tornillos de las tres terminales inferiores del cuerpo de terminales 2 Int...

Page 106: ...rte y descarte la cinta de conexión a tierra No descarte ningún tornillo 3 Introduzca el tornillo de tierra en la terminal de aro de tierra del cable de alimentación a través de la chapa de conexión a tierra y dentro del marco de la estufa 4 Introduzca los 3 tornillos terminales retirados anteriormente a través de cada aro terminal del cable de alimentación y dentro de las terminales inferiores de...

Page 107: ... Conecte los conductores según se describe a continuación El conductor utilizado la ubicación y el encapsulamiento de uniones etc deben cumplir con las buenas prácticas de cableado y los códigos locales 1 Afloje los tornillos de las 3 terminales inferiores del cuerpo de terminales 2 Introduzca la punta desnuda del conductor central blanco neutro a través de la abertura en la parte central inferior...

Page 108: ...onexión a tierra 4 Introduzca la punta desnuda del conductor blanco neutro a través de la abertura en la parte central inferior del cuerpo de terminales 5 Introduzca las puntas desnudas de los dos conductores laterales en las aberturas inferior izquierda e inferior derecha del cuerpo de terminales 6 Ajuste los tornillos hasta que los conductores queden firmemente anclados 35 a 50 pulgadas libras d...

Page 109: ...e líquidos calientes o por la estufa misma Ménsula anti inclinación El tornillo debe introducirse en madera o concreto aproximadamente 21 32 pulgadas 16 5 mm NOTA Para instalar la ménsula anti inclinación libere la pata niveladora Se requiere una distancia mínima de 21 32 pulgadas 16 5 mm entre la parte inferior de la estufa y el piso de la cocina 1 Instale la ménsula utilizando la plantilla La mé...

Page 110: ... con una llave FINALIZACIÓN DE LA INSTALACIÓN Mueva la estufa lo suficientemente cerca de su lugar como para enchufar en el tomacorriente Deslice la estufa a su posición asegurándose de que la pata trasera izquierda o trasera derecha se deslice por debajo de la ménsula anti inclinación Con cuidado incline la estufa hacia adelante para verificar que la ménsula Anti Inclinación engancha al puntal tr...

Page 111: ...ng 1 800 726 7864 Puerta del horno Ventilador de convección Posición del estante Superficie de vidrio Interruptor de la luz automática del horno Luz del horno Pestillo de auto limpieza y limpieza por vapor Toma de la sonda de temperatura Junta selladora Posición de inserción de la partición Panel de control del horno Consulte la página 40 para obtener más información Perillas de control de la supe...

Page 112: ... Inicio Configurar horno para guardar los cambios MODOS DE PANTALLA DEL PANEL DE CONTROL Modo de reposo El panel de control permanecerá en modo de reposo cuando no esté en uso Solo se mostrará el reloj Deberá activar el panel de control para iniciar cualquier función Modo de actividad Para activar el panel de control toque la tecla de activación Después de 2 minutos de inactividad o un minuto cuan...

Page 113: ...ecerán de la pantalla CÓMO PROGRAMAR EL TEMPORIZADOR DE COCINA El temporizador cuenta regresivamente y emitirá una señal sonora una vez transcurrido el tiempo establecido No inicia ni detiene las funciones de cocción Puede usar el temporizador de cocina con cualquiera de las otras funciones del horno Cómo programar el temporizador 1 Encienda el temporizador Presione Timer1 On Off Activar Desactiva...

Page 114: ... hacerse funcionar durante la cocción en la cubierta PRECAUCIÓN DESPUÉS DE COCINAR No toque las unidades de superficie hasta que se hayan enfriado La superficie podría estar caliente aún y se podrían producir quemaduras si se la toca antes de que se haya enfriado lo suficiente Limpie inmediatamente los derrames sobre las áreas de cocción a fin de evitar un duro trabajo de limpieza más adelante Si ...

Page 115: ...la unidad se haya enfriado hasta aproximadamente 150 F Áreas de cocción Las áreas de cocción de su estufa están señaladas por círculos permanentes sobre la superficie de cocción de vidrio Para lograr la máxima eficiencia de cocción seleccione un tamaño de recipiente adecuado con relación al elemento calentador Los recipientes de cocción no deben extenderse más de a 1 más allá del área de cocción C...

Page 116: ...puje la perilla hacia adentro 2 Gire en cualquier dirección hasta la regulación deseada Para utilizar la unidad de superficie simple gire la perilla de control a la posición del quemador simple Para utilizar la unidad de superficie del puente gire la perilla de control a la posición de quemador del puente Perilla de control de la unidad de superficie triple delantera derecha La unidad de superfici...

Page 117: ...eles y panes use tapas que tengan una abertura para permitir que escape la humedad No utilice películas plásticas para tapar la comida El plástico podría derretirse sobre la superficie y ser muy difícil de limpiar Los alimentos deben mantenerse en su recipiente y cubrirse con una tapa o papel de aluminio para mantener su calidad Siempre comience con alimentos calientes Consumir alimentos que fuero...

Page 118: ... recipientes de cocción determina que tan rápida y parejamente se transfiere el calor del elemento calentador de la superficie al fondo del recipiente ALUMINIO Excelente conductor de calor Algunos tipos de alimentos causarán el oscurecimiento del aluminio Los recipientes de aluminio anodizado son resistentes a las manchas y a las picaduras Si se deslizan recipientes de aluminio sobre la cubierta d...

Page 119: ...rficies vitro cerámicas Cómo evitar marcas y rayaduras No utilice recipientes de cocción de vidrio Pueden causar rayaduras en la cubierta No coloque un trébedes o un aro para wok entre la cubierta y el recipiente Estos elementos pueden marcar o rayar la cubierta Asegúrese de que la cubierta y el fondo del recipientes se encuentren limpios No deslice recipientes metálicos sobre la cubierta Prevenci...

Page 120: ...miento Bajo medio alto 11 CONVECTION BAKE HORNEAR POR CONVECCIÓN Use para seleccionar la función de hornear por convección del horno 12 CONVECTION ROAST ASAR POR CONVECCIÓN Use para seleccionar la función de asar la horno por convección del horno único o superior 13 BAKE HORNEAR Use para seleccionar la función de horneado del horno único o inferior 14 BROIL ASAR A LA PARRILLA Use para seleccionar ...

Page 121: ...uperior tiene 2 posiciones de parrillas A B El horno inferior tiene 4 posiciones para las parrillas 1 4 TIPO DE ALIMENTO POSICIÓN DE LA PARRILLA Superior Inferior Tartas congeladas A 2 Pasteles de ángel 2 Panqués o pasteles en molde savarin 2 Muffins brownies galletitas magdalenas pasteles en capas tartas panecillos A 2 Guiso A 2 Jamones carnes asadas de pequeño tamaño A 2 Pavo pequeño carnes asad...

Page 122: ...ntinuación Cuando hornee en una única parrilla del horno coloque la parrilla en la posición 3 o 4 Si usa la parrilla deslizante colóquela debajo de la parrilla plana Uso de múltiples parrillas del horno Tipo de horneado Posiciones de las parrillas Pasteles 2 y 4 Galletitas 2 y 5 Parrilla del horno simple Parrilla del horno múltiple Antes de usar las parrillas El horno tiene tres parrillas Cada par...

Page 123: ...sta que llegue a la parte posterior Al utilizar la parrilla deslizante en el horno asegúrese de tirar de la manija de la parrilla solo para deslizarla hacia adentro y hacia afuera Si sujeta el marco al utilizar la parrilla quitará toda la parrilla deslizante Guías de la parrilla Retiro de la parrilla deslizante Con la parrilla deslizante en la posición cerrada y el horno apagado y frío sujete la p...

Page 124: ...inta posición de parrilla en el interior del horno 2 Empuje la partición hasta que su extremo posterior quede apoyado sobre el fondo de la cavidad 3 Si la partición está instalada correctamente el icono aparece en la pantalla PRECAUCIÓN La estufa muestra E 0C Revise la partición para ver si está instalada correctamente Inserción de la partición en el lugar de almacenamiento 1 Abra el cajón de cale...

Page 125: ... Hornear por convección y Asar al horno por convección 480 F 400 F 480 F 400 F 480 F 450 F 350 F 480 F 350 F 480 F 300 F 250 F 375 F 250 F 400 F 250 F 225 F 300 F 225 F 325 F 175 F 175 F 200 F 175 F 200 F HORNO INFERIOR HORNO SUPERIOR Temperatura y función de ajuste disponible Modo Temperatura de ajuste Asar a la parrilla Hornear y asar al horno por convección BAJO ALTA MÍN MÁX Hornear 480 F O O 4...

Page 126: ...480 F 250 C HORNEAR El horno puede programarse para hornear a cualquier temperatura en el rango de 175 F a 550 F La temperatura y el tiempo de horneado varían según los ingredientes y el tamaño y la forma de la bandeja de hornear utilizada Los recubrimientos oscuros y antiadherentes cocinan los alimentos más rápidos y los doran más Cómo ajustar la temperatura modo simple 1 Comience el proceso de a...

Page 127: ...izando las teclas numéricas 3 Complete el ingreso presionando Oven Start Set Inicio Configurar horno El proceso es el mismo en el modo doble Si deja la puerta del horno abierta durante más de 2 minutos cuando el horno está encendido todos los elementos calentadores se apagarán automáticamente Cuando haya finalizado la cocción el ventilador de enfriamiento continuará funcionando hasta que el horno ...

Page 128: ... Inserte la partición en el interior 1 Active el modo hornear por convección Presione Upper Superior o Lower Inferior para seleccionar la partición en la que desea cocinar 2 Presione Bake Hornear por convección La temperatura predeterminada es de 350 F 3 Ingrese la temperatura que desea por ejemplo 400 F utilizando las teclas numéricas Puede seleccionar una temperatura desde 175 F a 480 F 4 Presio...

Page 129: ...egundos El indicador de temperatura comenzará a variar una vez que la temperatura del horno alcance 175 F Cuando el horno alcance la temperatura deseada sonará un bip 6 veces 4 Apague o cancele el proceso de asado al horno por convección presionando Oven Off Apagar horno Cómo programar el horno para asar al horno por convección modo doble 1 Inserte la partición en el interior 2 Active el modo asar...

Page 130: ...porizador modo doble Inserte la partición en el interior 1 Comience el proceso de programación Presione Upper Superior o Lower Inferior para definir el modo de cocción que desea 2 Presione el teclado para definir la operación de cocción que desea por ejemplo Conv bake Hornear por convección La temperatura predeterminada es de 350 F 3 Ingrese la temperatura que desea por ejemplo 375 F utilizando la...

Page 131: ...nfigurar horno A la hora fijada se emitirá un breve bip El horno comenzará la cocción Una vez que el horno haya alcanzado la temperatura deseada sonará un bip prolongado 6 veces Cómo programar el horno para inicio diferido modo doble Inserte la partición en el interior 1 Coloque la s parrilla s y los alimentos en el horno 2 Comience el proceso de programación Presione Upper Superior o Lower Inferi...

Page 132: ...illa modo doble Inserte la partición en el interior 1 Presione Upper Superior Presione Broil Asar a la parrilla Puede seleccionar alta o baja presionando Hi Alta o Lo Baja Use LO BAJA para cocinar comidas tales como aves o cortes de carne gruesos sin tostarlos en exceso 2 Active la función de asar a la parrilla Presione Oven Start Set Inicio Configurar horno Ase un lado hasta que los alimentos est...

Page 133: ... FUNCIÓN DE COCCIÓN FAVORITA La función de cocción favorita le permite registrar hasta 3 ajustes de receta diferentes Puede usar la función de cocción favorita para hornear hornear por convección o asar al horno por convección No opera con ninguna otra función incluida la de inicio retardado Cómo registrar los ajustes para una receta 1 Presione la tecla para la operación de cocción que desea almac...

Page 134: ...esione Oven Start Set Inicio Configurar horno para iniciar la cocción del guiso de arroz Para obtener mejores resultados cocine los guisos de arroz con ingredientes destapados y las carnes estofadas tapadas para evitar la evaporación 2 Papa al horno El modo de papa al horno está diseñado especialmente para hornear papas o batatas Cuando use esta función no necesita precalentar el horno antes de co...

Page 135: ...filete de pescado blanco 1 Presione Healthy Cook Comida saludable La temperatura predeterminada es de 375 F 2 Presione 5 Filete de pescado blanco en el teclado numérico Ingrese la temperatura que desee en las teclas numéricas 3 Presione Oven Start Set Inicio Configurar horno Guía de recomendaciones para cocción saludable La guía a continuación contiene recomendaciones para usar la función de cocci...

Page 136: ...do al grill Presas de pollo 1 1 2 kg 2 A 1 350 350 a 425 30 40 Coloque las presas de pollo en una bandeja o fuente para horno Condimente el pollo después de la cocción si lo desea Pechugas de pollo 4 6 piezas 2 A 1 350 350 a 425 30 40 Coloque las pechugas de pollo espesor 1 8 a 4 10 de pulgada en una asadera o fuente para horno Condimente el pollo después de la cocción si lo desea Para evitar que ...

Page 137: ...iona Bread Proof Entibiar pan para leudado cuando la temperatura del horno es superior a los 100 F la palabra Hot Caliente aparecerá en la pantalla Dado que estas funciones producen mejores resultados si se inician cuando el horno esta frío le recomendamos que aguarde hasta que el horno se haya enfriado y Hot Caliente desaparezca de la pantalla 1 Presione Bread Proof Entibiar pan para leudado 2 Pr...

Page 138: ...s temperaturas para asar a la plancha ni la de auto limpieza El ajuste se mantendrá en la memoria incluso después de un corte de electricidad Unidad de temperatura selección de temperatura entre fahrenheit o celsius Puede programar el control del horno para mostrar temperaturas en Fahrenheit o Centígrados El horno viene de fábrica configurado para mostrar las temperaturas en Fahrenheit Cómo cambia...

Page 139: ... numérico 3 Presione Oven Start Set Inicio Configurar horno para guardar los cambios Idioma Puede seleccionar inglés francés o español El ajuste predeterminado es inglés Cómo cambiar el idioma en la pantalla 1 Presione Options Opciones y 6 en el teclado numérico 2 Presione 1 inglés 2 francés o 3 español en el teclado numérico 3 Presione Oven Start Set Inicio Configurar horno para guardar los cambi...

Page 140: ...a sonda en el centro de la parte más baja y más gruesa de la pieza Para aves enteras pavo pollos grandes etc inserte la sonda en la parte más gruesa del muslo interno paralela a la pierna Si activa la función mantener caliente para mantener la carne caliente después de haberla cocinado usando la función de sonda de temperatura la temperatura interna de la carne excederá la temperatura que desea 2 ...

Page 141: ...emperatura está activada o inserta la sonda mientras se está horneando o cocinando normalmente la cocción se detendrá después de un minuto Si usa la sonda para cocinar alimentos congelados a veces no se puede detectar El icono de sonda de temperatura no aparece en la pantalla Tabla de sonda de temperatura Tipo de alimento Temperatura interna Res Cordero Poco hecho 140 150 F Al punto 160 170 F Muy ...

Page 142: ...una vez activada la función Shabat 5 Puede apagar el horno en cualquier momento presionando Oven Off Apagar horno Esto apagará el horno Si quiere desactivar la función Shabat mantenga presionado Bake Hornear y Touch To Wake Up Tocar para activar al mismo tiempo durante 3 segundos La leyenda Sab desaparecerá de la pantalla No intente activar ningún otro programa excepto Bake Hornear mientras la fun...

Page 143: ...o directo con el cajón el recipiente de cocción o algún utensilio caliente El plástico derretido puede resultar imposible de quitar y su garantía no cubre este problema ENCENDIDO Y APAGADO DEL CAJÓN DE CALENTAMIENTO 1 Regule el nivel de calor que desea para el cajón de calentamiento Presione Warming Drawer Cajón de calentamiento 1 vez para el nivel bajo 2 veces para el nivel medio 3 veces para el ...

Page 144: ...por o aire caliente El horno aún se encontrará MUY CALIENTE Antes de un ciclo de auto limpieza Fig 1 Recomendamos ventilar su cocina abriendo una ventana o utilizando una campana de ventilación o ventilador durante el ciclo de auto limpieza Retire del horno las parrillas la asadera y su accesorio todos los recipientes de cocción y todo el papel de aluminio Utilice una esponja o un paño para retira...

Page 145: ...to limpieza 1 Presione Self Clean Auto Limpieza Presione el tiempo de autolimpieza deseado presionando Self Clean Auto Limpieza 2 Presione Delay Start Inicio retardado 3 Ingrese la hora a la que desea que inicie el ciclo de limpieza 4 Presione Oven Start Set Inicio Configurar horno En la pantalla se verá Delay Start Inicio retardado Self Clean Auto Limpieza y el icono de cerradura Un motor cerrará...

Page 146: ... la pantalla Dado que estas funciones producen mejores resultados si se inician cuando el horno esta frío le recomendamos que aguarde hasta que el horno se haya enfriado y Hot Caliente desaparezca de la pantalla Después de un ciclo de limpieza al vapor Tenga cuidado al abrir la puerta una vez finalizado el procedimiento de limpieza al vapor El agua en la base está caliente Abra la puerta del horno...

Page 147: ...u limpieza general utilice un paño con agua jabonosa caliente Para residuos más resistentes o grasa acumulada aplique un detergente líquido directamente sobre el área y espere de 30 a 60 minutos Limpie con un paño húmedo y luego seque No utilice limpiadores abrasivos sobre ninguna de estas superficies Pueden causar rayaduras Limpieza de superficies de acero inoxidable 1 Agite bien el envase del pr...

Page 148: ... 01629A Si quiere comprarlo directamente vaya a http www samsungparts com Default aspx Lubricación de los deslizadores 1 Quite la parrilla del horno Consulte cómo quitar la parrilla deslizante en la sección USO DE LA PARRILLA DESLIZANTE 2 Extienda totalmente la parrilla sobre una mesa o mesada Se puede colocar periódico debajo de la parrilla para una limpieza fácil 3 Si hay suciedad en las guías d...

Page 149: ... vidrio 1 Antes de utilizar la cubierta por primera vez límpiela con un producto de limpieza para superficies de cocción cerámicas Esto ayuda a proteger la cubierta y facilita la limpieza 2 Utilizar diariamente un producto de limpieza para superficies de cocción cerámicas ayudará a que la cubierta mantenga la apariencia de nueva 3 Agite bien la crema de limpieza Aplique unas pocas gotas del produc...

Page 150: ...impiar estas superficies 2 Si recipientes de limpieza someramente revestidos con aluminio o cobre se dejan hirviendo hasta secarse el revestimiento puede dejar manchas de color sobre la cubierta Estas manchas de color se deben quitar inmediatamente o se pueden volver permanentes ADVERTENCIA Controle cuidadosamente los fondos de los recipientes de cocción para asegurarse de que estén libres de rugo...

Page 151: ...el vidrio la cubierta de vidrio deberá ser reemplazada En tal caso será necesario llamar al servicio de reparaciones CÓMO RETIRAR Y VOLVER A COLOCAR LA PUERTA DEL HORNO Cómo retirar la puerta PRECAUCIÓN La puerta es muy pesada Tenga cuidado al retirarla y levantarla No levante la puerta halando de la manija Desconecte la electricidad antes de retirar la puerta 1 Abra la puerta por completo 2 Hale ...

Page 152: ...rtada en el borde inferior de la ranura 4 Empuje las trabas de bisagra hacia arriba contra el marco frontal de la cavidad del horno hasta que queden en la posición trabada Traba de la bisagra Posición destrabada Posición trabada 5 Cierre la puerta del horno CÓMO RETIRAR Y VOLVER A COLOCAR EL CAJÓN DE CALENTAMIENTO PRECAUCIÓN Desconecte la electricidad antes de retirar el cajón de calentamiento Cóm...

Page 153: ...la o apagarla No funcionará durante el ciclo de auto limpieza 1 Asegúrese de que el horno y la bombilla se encuentren fríos 2 Desenchufe la estufa o desconecte la corriente 3 Para retirar la cubierta de vidrio de la bombilla en la parte trasera del horno gírela en sentido contrario a las agujas del reloj 4 Gire la bombilla en sentido contrario a las agujas del reloj para retirarla de su casquillo ...

Page 154: ...osibilitar el acceso al electrodoméstico La alfombra interfiere con el movimiento de la estufa Despeje suficiente espacio para que la estufa pueda ser levantada por encima de la alfombra El control del horno emite una señal sonora y muestra un código de error Usted tiene un código de error de función CÓDIGO CAUSA E 21 Sensor del horno abierto E 22 Sensor del horno en cortocircuito E 24 El horno re...

Page 155: ...ue el horno se enfríe La estufa no se enciende La estufa no se encuentra bien enchufada al tomacorriente o tal vez en su casa se haya quemado un fusible o activado el disyuntor Asegúrese de que el cable de alimentación se encuentre enchufado en un tomacorriente alimentado con corriente y bien conectado a tierra Controle los fusibles y disyuntores El servicio técnico no completó la conexión de cabl...

Page 156: ... volverán menos visibles con el transcurrir del tiempo Se usaron sobre la cubierta recipientes de cocción con fondos rugosos o se depositaron partículas gruesas y abrasivas por ejemplo sal o arena entre los recipientes y la superficie de la cubierta Para evitar rayaduras utilice los procedimientos de limpieza recomendados Asegúrese de que los fondos de los recipientes de cocción estén limpios ante...

Page 157: ... veces que se usa el horno es normal que emane olor del material aislante que envuelve al horno Esto es transitorio Ruido del ventilador Un ventilador de convección puede encenderse y apagarse automáticamente Esto es normal Resulta difícil deslizar las parrillas del horno Las parrillas plateadas quedaron dentro del horno durante un ciclo de auto limpieza Aplique una pequeña cantidad de aceite vege...

Page 158: ...provistos ni autorizados por SAMSUNG que dañen este producto o que acarreen problemas en el servicio voltaje de la línea eléctrica incorrecto fluctuaciones y sobretensión ajustes del cliente e incumplimiento de lo establecido en el manual de instrucciones sobre instrucciones de utilización mantenimiento y ambientales que están cubiertas y recomendadas en el manual de instrucciones desmontaje y rei...

Page 159: ...res no provistos ni autorizados por SAMSUNG que dañen este producto o que acarreen problemas en el servicio voltaje de la línea eléctrica incorrecto fluctuaciones y sobretensión ajustes del cliente e incumplimiento de lo establecido en el manual de instrucciones sobre instrucciones de utilización mantenimiento y ambientales que están cubiertas y recomendadas en el manual de instrucciones desmontaj...

Page 160: ... TIENE PREGUNTAS O COMENTARIOS PAÍS LLAME AL O VISÍTENOS EN LÍNEA EN U S A Consumer Electronics 1 800 SAMSUNG 726 7864 www samsung com us support CANADA 1 800 SAMSUNG 726 7864 www samsung com ca support English www samsung com ca_fr support French Escanee el código QR o visite www samsung com spsn para ver nuestros útiles videos instructivos y programas en vivo Requiere un lector instalado en su t...

Page 161: ...unmondedepossibilités Nous vous remercions d avoir choisi ce produit Samsung manuel d utilisation de la cuisinière électrique NE58F9710WS ...

Page 162: ...brûlures graves ou des blessures mortelles chez l enfant et l adulte AVERTISSEMENT AVERTISSEMENT Ne marchez pas ne vous appuyez pas et ne vous asseyez pas sur la porte du four ou du tiroir chauffe plat de la cuisinière L appareil risquerait de basculer et provoquer de graves blessures Confirmez que le dispositif anti basculement est correctement installé Puis vérifiez que le dispositif anti bascul...

Page 163: ...ccès au branchement du cordon d alimentation 25 Étape 3 Installation du cordon d alimentation 27 Étape 4 Installation de la gaine 28 Étape 5 Remise en place du panneau d accès INSTALLATION DE LA CUISINIÈRE 29 29 Installation du dispositif anti basculement 30 Finalisation de l installation PRÉSENTATION DE VOTRE NOUVELLE CUISINIÈRE 31 31 Présentation 31 Accessoires fournis AVANT DE COMMENCER 32 32 A...

Page 164: ...52 Cuisson au gril 53 Utilisation de la fonction cuisson favorite 54 Utilisation de la fonction cuisson saine 57 Utilisation de la fonction de maintien au chaud 57 Utilisation de la fonction de Pain précuit 57 Utilisation de la fonction des options 60 Utilisation de la sonde thermique 62 Réglage de la fonction shabbat UTILISATION DU TIROIR CHAUFFE PLAT 63 63 À propos du tiroir chauffe plat 63 Acti...

Page 165: ...ion des icônes et des symboles utilisés dans ce manuel AVERTISSEMENT Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d entraîner des blessures graves voire mortelles ATTENTION Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d entraîner des blessures légères ou des dégâts matériels ATTENTION Afin de réduire les risques d incendie d explosion d électrocution ou de blessures lors de l utilisation...

Page 166: ... y autorise Toute autre réparation devra être effectuée par un technicien qualifié Eteignez toujours l appareil avant de procéder à une réparation en retirant le fusible ou en coupant le disjoncteur Ne pénétrez pas à l intérieur du four Ne rangez pas d objets susceptibles d éveiller l intérêt des enfants dans les placards situés au dessus de la cuisinière ou sur le dosseret de la cuisinière Les en...

Page 167: ...liser Maintenez tout objet en plastique vêtement et papier à distance des pièces susceptibles d être chaudes Portez les vêtements appropriés Ne portez jamais de vêtements amples lorsque vous utilisez cet appareil Utilisez uniquement des maniques sèches L utilisation de maniques humides ou mouillées sur les surfaces chaudes peut entraîner des brûlures en raison de la vapeur qui se dégage à ce momen...

Page 168: ...e taille appropriée La cuisinière est dotée de foyers de différentes tailles Utilisez des casseroles et des poêles à fond plat suffisamment larges pour recouvrir toute la surface de chauffe L utilisation d ustensiles de taille trop petite exposerait une partie de l élément chauffant à un risque de contact et d inflammation ex tissu Des casseroles et des poêles de taille adéquate augmenteront en ou...

Page 169: ...ons effectuées par des personnes non qualifiées peuvent causer des blessures corporelles ou des dégâts matériels graves Si votre cuisinière nécessite des réparations contactez un service d assistance technique agréé Samsung Le non respect de ces instructions peut provoquer des dommages et entraîner l annulation de la garantie Les appareils encastrés ne doivent être mis en marche qu après avoir été...

Page 170: ...s enfants en bas âge doivent être tenus à l écart de l appareil afin d éviter toute brûlure FOUR NE TOUCHEZ PAS LES ÉLÉMENTS CHAUFFANTS OU LES SURFACES INTERNES DU FOUR Les éléments chauffants peuvent être chauds même s ils sont noirs Les surfaces internes d un four deviennent suffisamment chaudes pour provoquer des brûlures Pendant et après le fonctionnement ne touchez pas les éléments chauffants...

Page 171: ...nts fortement abrasifs ou de grattoirs métalliques pointus pour nettoyer le verre de la porte de four Ils sont susceptibles de rayer la surface et avoir comme conséquence l éclatement en verre Dans le cas d un incendie dans le four pendant la cuisson étouffez le feu en fermant la porte du four et en coupant l alimentation du four ou en utilisant un produit chimique sec multi usage ou un extincteur...

Page 172: ...r les oiseaux Déplacez les oiseaux dans une pièce bien aérée Procédez uniquement au cycle d auto nettoyage des éléments mentionnés dans le manuel Avant de procéder à l auto nettoyage du four retirez la plaque de séparation la grille les ustensiles et les aliments Avant d actionner le cycle d auto nettoyage essuyez la graisse et les résidus alimentaires dans le four Une quantité excessive de graiss...

Page 173: ... ou une société de dépannage Le non respect de cette consigne peut provoquer une électrocution un incendie une explosion un dysfonctionnement de l appareil ou des blessures Déballez l appareil Retirez tous les éléments d emballage et vérifiez que le four n est pas endommagé traces de choc à l intérieur ou à l extérieur loquets cassés fissures au niveau de la porte ou porte mal alignée En cas de do...

Page 174: ...die Si l appareil génère un bruit anormal une odeur de brûlé ou de la fumée débranchez immédiatement la prise et contactez le service de dépannage le plus proche Le non respect de cette consigne peut entraîner un risque d électrocution ou d incendie En cas de fuite de gaz propane GPL etc aérez immédiatement la pièce Ne touchez pas non plus l appareil Ne touchez pas non plus l appareil Une étincell...

Page 175: ...ux d emballage présentent un danger pour les enfants Risque d asphyxie avec les sacs plastique notamment Ne laissez pas les enfants ou toute personne à capacités physiques sensorielles ou mentales réduites utiliser cet appareil sans surveillance Veillez à ce que les commandes et les zones de cuisson du four soient hors de portée des enfants Le non respect de cette consigne peut entraîner un risque...

Page 176: ...à la porte de l appareil risque de le faire basculer et de provoquer de graves blessures Si la porte du four est endommagée ne vous servez pas de l appareil Contactez un centre d assistance technique Ne touchez pas les aliments pendant ou immédiatement après la cuisson Utilisez des maniques afin d éviter toute brûlure Utilisez une manique ou des gants les surfaces des poignées et du four peuvent ê...

Page 177: ...areil ou des blessures N utilisez pas l appareil avec les mains mouillées Cela pourrait entraîner un risque d électrocution Ne vaporisez pas de substances volatiles ex insecticide sur la surface de l appareil Ces substances sont non seulement nocives pour la santé mais elles peuvent également entraîner une électrocution un incendie ou une défaillance de l appareil N approchez pas votre visage ou v...

Page 178: ...une déformation des dommages sur l appareil ainsi qu un risque d électrocution ou d incendie Prenez garde à ne pas vous blesser en nettoyant l appareil extérieur intérieur Les arêtes de celui ci peuvent se révéler très tranchantes Ne nettoyez pas l appareil à l aide d un nettoyeur vapeur Cela pourrait entraîner un phénomène de corrosion Veillez à maintenir l intérieur du four toujours propre Les p...

Page 179: ... revêtements muraux situés à proximité de l appareil peuvent résister à la chaleur générée par celui ci Pour éliminer le besoin de passer au dessus de la surface des foyers évitez d avoir un meuble de rangement situé au dessus de la table de cuisson La cuisinière ne doit pas être placée sur un socle POUR VOTRE SÉCURITÉ AVERTISSEMENT AVERTISSEMENTSi vous ne respectez pas scrupuleusement les informa...

Page 180: ...aires Perceuse Clé à molette Pince Tournevis à douille de 1 4 Tournevis cruciforme Tournevis plat Crayon Niveau Accessoires fournis Modèle Support anti basculement Vis courtes 2 unités longues 2 unités Kit de cales et vis 3 unités Materiales adicionales que usted necesitará Cordon 4 fils ou 3 fils homologué UL 40 ou 50 AMP Protection contre la traction pour le branchement des gaines uniquement pré...

Page 181: ...3 24 3 1 mini A B 6 25 3 24 3 A Ouverture du meuble 30 minimum 76 2 cm B Emplacement autorisé pour la prise électrique Si la hauteur de votre meuble dépasse 36 4 5 cette cuisinière ne peut pas être installée sans pièce de support telle que des blocs durs ATTENTION AVERTISSEMENTVous devez utiliser le kit de remplissage arrière pour installer la cuisinière dans une armoire pour disjoncteur non encas...

Page 182: ... assurant une protection horizontale d au moins 5 pouces au delà du dessous du meuble 30 30 15 Dégagement minimal de 30 entre le dessus de la table de cuisson et le dessous d un meuble en métal ou en bois non protégé ou de 24 minimum si le dessous du meuble en métal ou en bois est protégé par un carton pâte inifugeant d au moins 1 4 recouvert par au moins une feuille d acier n 28 MSG d acier inoxy...

Page 183: ...que toute construction neuve non existante doit être équipée d un branchement à 4 conducteurs pour les cuisinières électriques Lorsque vous installez une cuisinière électrique dans une construction neuve suivez les étapes 2 et 3 relatives aux connexions à 4 fils Vous devez utiliser un système électrique à 3 ou 4 fils monophasé CA de 208Y 120 V ou de 240 120 V 60 Hz Si votre installation électrique...

Page 184: ...ssification de l équipement nécessaire à la mise sous tension Classification générale watts Classification de l équipement nécessaire à la mise sous tension ampères Diamètre pouces de l ouverture de connexion de la cuisinière 120 240 volts 3 fils 120 208 volts 3 fils Cordon d alimentation Gaine 8750 16500 7801 12500 40 ou 50 A 13 8 11 8 Pour les installations de cordons d alimentation reportez vou...

Page 185: ...ion à 3 fils AVERTISSEMENT AVERTISSEMENTLa prise de terre ou la prise neutre du cordon d alimentation doit être connectée à la borne neutre située au centre du bornier Les câbles d alimentation doivent être connectés aux bornes inférieures gauches et inférieures droites du bornier 1 Retirez les 3 vis de la borne inférieure du bornier 2 Insérez les 3 vis de la borne dans les bornes inférieures du b...

Page 186: ... 2 Coupez et éliminez le conducteur de terre Ne jetez aucune vis 3 Insérez la vis de terre dans l anneau de la borne du fil de mise à la terre du cordon d alimentation en passant par la plaque de masse puis dans le bâti de la cuisinière 4 Insérez les 3 vis de la borne retirées précédemment dans les bornes inférieures du bornier en passant par chacun des anneaux de la borne du cordon d alimentation...

Page 187: ...evra être doté de l intensité et de la tension nominales correctes Raccordez les fils comme décrit ci dessous Le fils utilisé l emplacement les boîtiers de protection pour les épissures etc doivent être conformes aux bonnes pratiques de câblage et aux codes locaux 1 Desserrez les 3 vis de la borne inférieure du bornier 2 Insérez l extrémité du fil nu blanc neutre central dans l emplacement inférie...

Page 188: ...xez la à l aide de la vis de terre retirée précédemment 4 Insérez l extrémité du fil nu blanc neutre dans l emplacement inférieur central de l ouverture du bornier 5 Insérez les deux extrémités de fil nu latérales dans les ouvertures inférieure gauche et inférieure droite du bornier 6 Serrez les vis jusqu à fixation complète du fil 35 à 50 pouce livre Ne serrez pas excessivement les vis sous peine...

Page 189: ...inière elle même Support anti basculement La vis doit pénétrer dans le bois ou le béton approximativement 21 32 16 5 mm REMARQUE Desserrez le pied de mise à niveau pour installer le support anti basculement Un dégagement minimum de 21 32 16 5 mm est nécessaire entre le dessous de la cuisinière et le sol de la cuisine 1 Déterminez l emplacement du support à l aide du modèle Le support anti basculem...

Page 190: ...TION DE L INSTALLATION Placez la cuisinière suffisamment près de l ouverture pour permettre le branchement de la prise Positionnez la cuisinière en vous assurant que le pied arrière gauche ou arrière droit se place sous le support anti basculement Inclinez avec précaution la cuisinière vers l avant afin de vous assurer que le support anti basculement s emboîte dans la fixation arrière et que la cu...

Page 191: ...mmander auprès du Centre d assistance Samsung 1 800 726 7864 Porte du four Ventilateur de convection Hauteur Surface vitrée Commutateur d éclairage automatique du four Éclairage du four Loquet de nettoyage automatique vapeur Prise de la sonde thermique Joint Position d insertion de la plaque de séparation Tableau de commande du four Reportez vous à la page 40 pour plus d informations Boutons de co...

Page 192: ...MMANDE Mode veille Votre panneau de commande reste en mode veille lorsqu il n est pas en cours d utilisation Seule l horloge sera affichée Vous devez réveiller le panneau de commande avant de lancer une fonction Mode de réveil Pour réveiller le panneau de commande appuyez sur la touche de réveil Après 2 minutes sans activité ou une minute lorsque le four est en cours de fonctionnement en mode veil...

Page 193: ... four est inférieure à 400 F Comment déverrouiller les commandes 1 Appuyez sur Verrouillage 3 s des commandes pendant 3 secondes L indication Loc Verrouillage ainsi que l icône du verrou disparaissent de l affichage RÉGLAGE DE LA MINUTERIE Le décompte s affiche et un signal sonore retentit une fois ce temps écoulé Elle ne permet pas de démarrer ou d arrêter les fonctions de cuisson Vous pouvez uti...

Page 194: ...son ATTENTION APRÈS LA CUISSON Ne touchez pas les foyers avant qu ils n aient refroidi Le foyer peut encore être chaud et vous risquez de vous brûler si vous touchez la surface vitrée avant qu elle n ait suffisamment refroidi Nettoyez immédiatement les éclaboussures de la table de cuisson afin d éviter qu elles ne s incrustent et soient difficiles à nettoyer Si un placard de rangement est installé...

Page 195: ...n du foyer Reste allumé jusqu à ce que la surface descende à environ 150 F Zones de cuisson Les zones de cuisson de votre cuisinière sont matérialisées par des cercles permanents sur la table de cuisson vitrée Pour une cuisson plus efficace utilisez des récipients de même taille que les foyers Les récipients ne doivent pas dépasser de plus de à 1 la zone de cuisson Lorsqu un bouton est activé une ...

Page 196: ...ournez dans l une ou l autre direction selon le réglage souhaité Pour utiliser l élément seul tournez le bouton de commande sur le réglage correspondant au brûleur unique Pour utiliser l élément Bridge tournez le bouton de commande sur le réglage correspondant au brûleur Bridge Bouton de commande de l élément triple avant droit Le foyer triple est doté de trois tailles de cuisson de manière à pouv...

Page 197: ...uverture dans le couvercle afin de permettre à la vapeur de s échapper Ne couvrez pas les aliments de film plastique Le plastique risque de fondre sur la surface et de s avérer très difficile à nettoyer Il est recommandé de conserver les aliments dans leurs récipients et recouverts d un couvercle ou d un papier d aluminium afin d en conserver tout le goût Les aliments doivent être déjà chauds La c...

Page 198: ...niformément et rapidement au fond de la casserole ALUMINIUM Excellent conducteur thermique Certains types d aliments font noircir l aluminium Les ustensiles en aluminium anodisé résistent aux taches et aux piqûres Si vous faites glisser des casseroles en aluminium sur la table de cuisson en céramique des traces métalliques semblables à des rayures peuvent apparaître Retirez ces traces dès le refro...

Page 199: ...stensiles en verre Ils pourraient rayer la table de cuisson Ne placez pas de grille ou d anneau wok entre la table de cuisson et la casserole Ces accessoires sont susceptibles de marquer ou de rayer la table de cuisson Assurez vous que la table de cuisson et le fond de la casserole sont propres Ne faites pas glisser de casseroles en métal sur la table de cuisson Prévention des taches N utilisez pa...

Page 200: ... Élevé 11 CUISSON PAR CONVECTION utilisé pour activer la fonction de Cuisson par convection dans le four 12 ROTISSAGE PAR CONVECTION utilisé pour activer la fonction de cuisson par rôtissage dans la partie supérieure du four ou le four en mode unique 13 CUISSON utilisé pour activer la fonction de cuisson traditionnelle dans la partie inférieure du four ou dans le four en mode unique 14 GRIL utilis...

Page 201: ... comporte 2 niveaux A et B Le compartiment inférieur du four comporte 4 niveaux 1 à 4 TYPE D ALIMENTS HAUTEUR DE GRILLE Supérieur Inférieur Tartes surgelées A 2 Gâteaux des anges 2 Couronne ou quatre quarts 2 Muffins brownies cookies petits gâteaux gâteaux étagés tartes biscuits A 2 Plat mijoté A 2 Petit rôti jambons A 2 Petite dinde Rôti à point 1 Ce tableau n est communiqué qu à titre indicatif ...

Page 202: ...me montré sur les figures ci dessous Si vous utilisez une seule grille positionnez la au niveau 3 ou 4 Si vous utilisez la grille coulissante placez la sous la grille plate Utilisation de plusieurs grilles de four Type de cuisson Niveaux de la grille Cakes 2 et 4 Cookies 2 et 5 Grille unique Grilles multiples Avant d utiliser les grilles Le four est équipé de trois grilles Chacune comporte des but...

Page 203: ...rement le long des rails de guidage N utilisez que la poignée de la grille pour la faire sortir du four ou la faire rentrer Si vous tirez sur le cadre vous risquez de retirer complètement la grille coulissante Glissières de la grille Retrait de la grille coulissante Assurez vous que la grille coulissante est en position fermée et que le four est éteint et a refroidi puis tirez à la fois sur la gri...

Page 204: ...plaque de séparation dans la 5ème hauteur de grille du four 2 Insérez la plaque de séparation jusqu à ce que son extrémité arrière touche le fond du four 3 Si la plaque de séparation est installée correctement l icône est affichée à l écran ATTENTION L appareil affiche le message E 0C Assurez vous que la plaque de séparation est insérée correctement Insertion de la plaque de séparation dans son em...

Page 205: ...F 325 F 480 F Cuisson et rôtissage par convection 480 F 400 F 480 F 400 F 480 F 450 F 350 F 480 F 350 F 480 F 300 F 250 F 375 F 250 F 400 F 250 F 225 F 300 F 225 F 325 F 175 F 175 F 200 F 175 F 200 F PARTIE INFÉRIEURE DU FOUR PARTIE SUPÉRIEURE DU FOUR Programmes et températures disponibles Mode Réglage de la température GRIL CUISSON ET RÔTISSAGE par convection FAIBLE HI MINI MAXI Cuisson tradition...

Page 206: ... Rôtissage par convection 175 F 80 C 480 F 250 C FAIRE CUIRE Le four peut être programmé pour cuire à toute température comprise entre 175 F et 550 F La température et la durée de cuisson varient en fonction des ingrédients de la taille et de la forme de la poêle de cuisson utilisée Des revêtements noirs ou antiadhésifs peuvent cuire plus rapidement avec plus de brunissement Comment régler la temp...

Page 207: ...avé numérique 3 Terminez votre saisie en appuyant le bouton Démarrage Réglage du four La procédure est la même qu en mode de cuisson double Si vous laissez la porte de four ouverte pendant plus de 2 minutes quand le four est allumé tous les éléments chauffants se couperont automatiquement La cuisson terminée le ventilateur continuera à fonctionner jusqu à ce que le four ait refroidi Pour des raiso...

Page 208: ...ble Insérez la plaque de séparation dans le four 1 Lancez le mode de cuisson par convection Appuyez sur la touche Supérieure ou Inférieure pour sélectionner la plaque de séparation dans laquelle vous souhaitez effectuer la cuisson 2 Appuyez sur Cuisson La température par défaut est de 350 F 3 Saisissez la température de votre choix ex 400 F à l aide des pavés numériques Vous pouvez choisir une tem...

Page 209: ... four atteint 175 F Un bip retentit 6 fois lorsque le four atteint la température réglée 4 Appuyez sur la touche ARRÊT DU FOUR pour désactiver ou annuler le rôtissage par convection Comment régler le four pour le rôtissage par convection mode double 1 Insérez la plaque de séparation dans le four 2 Lancez le mode de rôtissage par convection Appuyez sur la touche Supérieure 3 Appuyez sur Rôti La tem...

Page 210: ... double Insérez la plaque de séparation dans le four 1 Entrez le réglage Appuyez sur Supérieure ou Inférieure pour le mode de cuisson que vous souhaitez 2 Appuyez sur le bouton correspondant à la fonction de cuisson souhaitée par ex Cuisson par convection La température par défaut est de 350 F 3 Saisissez la température de votre choix ex 375 F à l aide du pavé numérique 4 Appuyez sur la touche Tem...

Page 211: ...rique 8 Appuyez sur Démarrage Réglage du four À l heure réglée un court signal sonore retentit Le four commence alors à chauffer Une fois la température souhaitée atteinte le four émet six longs signaux sonores Comment régler le four pour un départ différé mode double Insérez la plaque de séparation dans le four 1 Positionnez la ou les grilles du four sur la hauteur appropriée et enfournez les ali...

Page 212: ...cuisson au gril mode double Insérez la plaque de séparation dans le four 1 Appuyez sur Supérieure Appuyez sur Gril Vous pouvez sélectionner Hi ou Lo en appuyant sur HI ÉLEVÉE ou LO FAIBLE Sélectionnez Lo Faible pour cuire des aliments tels que de la volaille ou des morceaux épais de viande sans risquer de trop les brunir 2 Démarrez la fonction Gril Appuyez sur Démarrage Réglage du four Faites cuir...

Page 213: ...5 00 4 00 UTILISATION DE LA FONCTION CUISSON FAVORITE La fonction Favorite cook Cuisson favorite vous permet d enregistrer jusqu à 3 recettes préréglées Vous pouvez utiliser la fonction de cuisson favorite pour la cuisson la cuisson par convection ou le rôtissage par convection Elle est incompatible avec toute autre fonction y compris le départ différé Comment enregistrer une recette préréglée 1 A...

Page 214: ...sur le bouton Démarrage Réglage du four pour lancer la cuisson du riz mijoté Pour un résultat optimal faites cuire les plats de riz mijoté avec garniture sans couvercle et les ragoûts et viandes braisées couverts pour éviter l évaporation 2 Pommes de terre au four Le mode Baked potato Pommes de terre au four est spécialement conçu pour cuire des pommes de terre ou des pommes de terre douces Lorsqu...

Page 215: ...on de la quantité et de l épaisseur Comment régler la fonction Filet de poisson blanc 1 Appuyez sur Cuisson saine La température par défaut est de 375 F 2 Appuyez sur 5 Filet de poisson blanc sur le pavé numérique Saisissez la température désirée sur le pavé numérique 3 Appuyez sur Démarrage Réglage du four Guide de recommandations pour une cuisson saine Le guide ci dessous contient des recommanda...

Page 216: ... 1 à 1 2 kg 2 A 1 350 350 à 425 30 40 Placez les morceaux de poulet sur un plateau ou un plat Assaisonnez le poulet après cuisson si vous le souhaitez Blancs de poulet 4 à 6 unités 2 A 1 350 350 à 425 30 40 Placez les blancs de poulet 1 8 à 4 10 de pouce d épaisseur sur une lèchefrite ou un plat Assaisonnez le poulet après cuisson si vous le souhaitez Si vous souhaitez éviter un brunissage excessi...

Page 217: ...in Par conséquent aucun réglage de température n est nécessaire Si vous appuyez sur la touche Pain précuit alors que la température du four est supérieure à 100 F l indication Hot Chaud s affiche Pour assurer des résultats optimaux il est préférable de démarrer cette fonction à four froid C est pourquoi nous vous conseillons d attendre que le four ait refroidi et que l indication Hot Chaud dispara...

Page 218: ...our pour enregistrer les modifications Ce réglage n affecte en rien les températures de la cuisson au gril ou du cycle d auto nettoyage Le réglage sera conservé en mémoire même après une coupure de courant Unité de température Sélection de la température en Fahrenheit ou Celsius Le four peut être programmé pour afficher la température en degrés Fahrenheit ou Celsius Par défaut le four est réglé po...

Page 219: ...e sur le pavé numérique 3 Appuyez sur Démarrage Réglage du four pour enregistrer les modifications Langue Vous pouvez sélectionner l anglais le français ou l espagnol Par défaut la langue utilisée est l anglais Comment changer la langue sur l affichage 1 Appuyez sur Options et sur 6 sur le pavé numérique 2 Appuyez sur 1 EN 2 FR ou 3 SP sur le pavé numérique 3 Appuyez sur Démarrage Réglage du four ...

Page 220: ...sonde au centre de la partie la plus basse et la plus épaisse de morceau Pour toute la volaille dinde gros poulets etc insérez la sonde dans la partie la plus épaisse de l intérieur des cuisses parallèlement à la patte Si vous activez la fonction Maintien au chaud pour maintenir la viande au chaud après la cuisson en utilisant la fonction Temp Probe Sonde de température la température interne de l...

Page 221: ...tion Temp probe Sonde thermique est en cours de fonctionnement ou si vous insérez la sonde thermique lors d une cuisson normale la cuisson s arrêtera au bout d 1 minute Si vous utilisez la sonde pour cuire des aliments surgelés dans certains cas elle ne peut pas être détectée L icône de la sonde de température n apparaît pas sur l affichage Tableau de la sonde thermique Type d aliment Température ...

Page 222: ...dre le four à tout moment en appuyant sur la touche Arrêt du four Ainsi seul le four s éteint Si vous souhaitez désactiver la fonction Shabbat maintenez enfoncés simultanément les boutons Cuisson et Touche de réveiL pendant 3 secondes L indication SAb Shabbat n est plus affichée Il est déconseillé d activer un programme autre que la fonction Cuisson pendant que la fonction Shabbat est activée Seul...

Page 223: ...ont en contact direct avec le tiroir la casserole ou un ustensile chaud Il est possible que le plastique fondu ne s enlève plus Ces dégâts ne sont pas couverts par la garantie ACTIVATION OU DÉSACTIVATION DU TIROIR CHAUFFE PLAT 1 Réglez le tiroir chauffe plat sur la puissance souhaitée Appuyez une fois sur la touche Tiroir chauffe plat pour obtenir une puissance faible deux fois pour obtenir une pu...

Page 224: ...permettre à l air chaud ou à la vapeur de s échapper maintenez vous sur le côté du four lorsque vous ouvrez la porte Le four peut encore être Très chaud Avant le cycle d auto nettoyage Fig 1 Durant le cycle d auto nettoyage nous vous conseillons d aérer votre cuisine en ouvrant une fenêtre ou en activant un ventilateur ou une hotte Retirez la grille métallique la lèchefrite le gril de la lèchefrit...

Page 225: ...ge Sélectionnez la durée du cycle d auto nettoyage de votre choix en appuyant sur la touche Auto nettoyage 2 Appuyez sur Départ Différé 3 Saisissez l heure à laquelle vous souhaitez lancer l auto nettoyage 4 Appuyez sur le bouton Démarrage Réglage du four L affichage indique delay start self clean départ différé auto nettoyage et l icône Lock Verrouillage Le verrouillage entraîné par moteur de la ...

Page 226: ... assurer des résultats optimaux il est préférable de démarrer cette fonction à four froid C est pourquoi nous vous conseillons d attendre que le four ait refroidi et que l indication Hot Chaud disparaisse de l affichage Après un cycle de nettoyage vapeur Soyez prudent lorsque vous ouvrez la porte après la fin du programme de nettoyage vapeur L eau située dans le fond du four est extrêmement chaude...

Page 227: ...e jamais l obstruer Nettoyage des parties peintes et ornements décoratifs Pour le nettoyage sommaire utilisez un torchon imbibé d eau chaude savonneuse Pour ôter les résidus incrustés et la graisse accumulée versez un nettoyant liquide directement sur la zone et laissez agir 30 à 60 minutes Frottez à l aide d un torchon humide puis essuyez N appliquez jamais de nettoyants abrasifs sur ces surfaces...

Page 228: ...heter directement connectez vous à l adresse http www samsungparts com Default aspx Pour lubrifier les glissières 1 Retirez la grille du four Reportez vous au retrait de la grille coulissante dans la section COMMENT UTILISER LA GRILLE COULISSANTE 2 Ouvrez complètement la grille sur une table ou un plan de travail Vous pouvez placer un journal sous la grille pour vous faciliter le nettoyage 3 Si vo...

Page 229: ...liser votre table de cuisson pour la première fois nettoyez la à l aide d un nettoyant pour surface de cuisson en céramique Vous protégerez ainsi la surface et faciliterez son nettoyage 2 L usage quotidien d un nettoyant pour table de cuisson en céramique permet de préserver l aspect neuf de votre table de cuisson 3 Secouez bien la crème nettoyante Versez quelques gouttes de nettoyant directement ...

Page 230: ...vous laissez des casseroles à fin revêtement d aluminium ou de cuivre bouillir jusqu à évaporation complète le revêtement peut laisser une marque de décoloration noire sur la table de cuisson Pour éviter que cette trace ne devienne indélébile éliminez la immédiatement AVERTISSEMENT Vérifiez que le fond de vos plats est lisse pour éviter de rayer la table de cuisson Nettoyage du joint de la table d...

Page 231: ...a table de cuisson devra être remplacé Dans ce cas une intervention est nécessaire RETRAIT ET REMISE EN PLACE DE LA PORTE DU FOUR Comment retirer la porte ATTENTION La porte est très lourde Soyez prudent lorsque vous retirez et soulevez la porte Ne soulevez pas la porte par la poignée Mettez la cuisinière hors tension avant de retirer la porte 1 Ouvrez la porte au maximum 2 Abaissez les verrous de...

Page 232: ... Poussez les verrous de la charnière vers le haut contre le cadre de la cavité du four pour les mettre en position de verrouillage Verrou de la charnière Position de déverrouillage Position de verrouillage 5 Fermez la porte du four RETRAIT ET REMISE EN PLACE DU TIROIR CHAUFFE PLAT ATTENTION Éteignez la cuisinière avant de retirer le tiroir chauffe plat Comment retirer le tiroir chauffe plat 1 Tire...

Page 233: ...irage ne s active pas durant un cycle d auto nettoyage 1 Assurez vous que le four et l ampoule sont froids 2 Débranchez la cuisinière ou mettez la hors tension 3 Tournez le cache en verre situé à l arrière du four dans le sens inverse des aiguilles d une montre pour le retirer 4 Tournez l ampoule dans le sens inverse des aiguilles d une montre pour la retirer de sa douille Retrait Cache en verre A...

Page 234: ...r sa réparation mais la déplacer s avère difficile Les éléments de la cuisine ne sont pas droits et situés trop près de la cuisinière Contactez un maçon ou un installateur pour rendre la cuisinière accessible La moquette interfère avec les mouvements de la cuisinière Ménagez un espace suffisant pour que la cuisinière puisse être soulevée de la moquette La commande du four émet un signal sonore et ...

Page 235: ...né ou remettez le disjoncteur en marche Les commandes du four n ont pas été correctement réglées Reportez vous au chapitre concernant le fonctionnement du four Le four est trop chaud Laissez le four refroidir La cuisinière ne s allume pas La cuisinière n est pas correctement branchée sur la prise murale un fusible de votre habitation est peut être grillé ou le disjoncteur a peut être lâché Assurez...

Page 236: ... fil des nettoyages Des récipients à fond rugueux ont été en contact avec la table de cuisson ou bien des particules importantes comme du gros sel ou du sable se sont trouvées entre les récipients et la table de cuisson Afin d éviter les rayures respectez les procédures de nettoyage recommandées Assurez vous que le fond des récipients est propre avant d utiliser ces derniers et choisissez des réci...

Page 237: ...odeur provenant de l isolation de la cavité du four lors des premières utilisations de votre four Cette odeur est provisoire Bruit au niveau du ventilateur Un ventilateur de convection peut se déclencher ou s arrêter automatiquement Ceci est tout à fait normal Vous avez des difficultés à faire glisser les grilles du four Les grilles brillantes et de couleur argentée ont été nettoyées au cours d un...

Page 238: ...lages externes ou connecteurs non fournis ou autorisés par SAMSUNG et susceptibles d endommager ledit appareil ou de nuire à son fonctionnement toute surtension fluctuation ou tension de ligne électrique incorrecte tout réglage effectué par l acquéreur et non respect des instructions de fonctionnement d entretien et de respect de l environnement couvertes ou prescrites dans le présent carnet d ent...

Page 239: ... réparations câblages externes ou connecteurs non fournis ou autorisés par SAMSUNG et susceptibles d endommager ledit appareil ou de nuire à son fonctionnement toute surtension fluctuation ou tension de ligne électrique incorrecte tout réglage effectué par l acquéreur et non respect des instructions de fonctionnement d entretien et de respect de l environnement couvertes ou prescrites dans le prés...

Page 240: ...ien réguliers UNE QUESTION UN COMMENTAIRE PAYS N DE TÉLÉPHONE SITE INTERNET U S A Consumer Electronics 1 800 SAMSUNG 726 7864 www samsung com us support CANADA 1 800 SAMSUNG 726 7864 www samsung com ca support English www samsung com ca_fr support French Scannez le code QR ou rendez vous sur le site www samsung com spsn pour voir nos vidéos et démonstrations en direct d utilisation Requiert l inst...

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