Samsung ME6124ST ME6144W Owner'S Manual Download Page 41

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Fonctionnement

Utilisation des boutons Meat/Fish (Viande/Poisson)

Appuyez sur le bouton

Meat/Fish (Viande/Poisson)

correspondant à l'aliment

que vous souhaitez faire cuire. Le code « A-1 » (code de l'aliment) s'affiche.

Appuyez plusieurs fois sur le bouton

Meat/Fish (Viande/Poisson)

pour

sélectionner l'aliment souhaité (reportez-vous au

Tableau de cuisson de la

viande et du poisson

ci-dessous).

Appuyez sur la touche

numérique

pour sélectionner le nombre de

portions souhaité (reportez-vous au

Tableau de

cuisson de la viande et du poisson

ci-dessous pour le nombre de portions).

Appuyez sur le bouton

Start (Départ)

pour démarrer la cuisson.

Tableau de cuisson de la viande et du poisson

Code

Type

d'alime

Poids

Tempér

ature

initiale

Instructions

A-1

Blanc de

poulet

200 à

250 g

300 à

350 g

400 à

450 g

Conser

vé au

frais

Choisissez des blancs de poulet frais, pratiquez 3 à 4

entailles dans la chair à l'aide d'un couteau aiguisé et

faites-les cuire ainsi ou après les avoir fait mariner

dans la préparation de votre choix pendant deux

heures ou toute la nuit à couvert au réfrigérateur.

Vous pouvez également les arroser de sauce soja ou

de jus de citron ou les saupoudrer de sel aux herbes

ou de poivre. Sur une assiette ou dans un plat en

Pyrex, recouvrez entièrement les blancs de papier

sulfurisé et faites cuire. Le four émet un signal sonore

à mi-cuisson. Retournez les blancs et appuyez sur

Start (Départ) pour continuer. Une fois la cuisson

terminée, laissez les blancs reposer pendant 3 à 5

minutes. Servez.

A-2

Filet de

poisson

150 à

200 g

250 à

300 g

350 à

400 g

Conser

vé au

frais

Choisissez des filets de poisson frais et cuisez-les tels

quels ou après les avoir fait revenir dans la marinade

de votre choix pendant deux heures ou toute la nuit à

couvert dans le réfrigérateur. Vous pouvez également

arroser les filets de jus de citron ou les saupoudrer de

votre mélange d'herbes préféré (ex. : assaisonnement

de poivre au citron, sel ou poivre). Sur une assiette ou

dans un plat en Pyrex, recouvrez entièrement les

filets de papier sulfurisé et faites-les cuire. Une fois la

cuisson terminée, laissez les filets reposer pendant 3

minutes. Servez.

Code

Type

d'aliment

Poids

Tempé

rature

initiale

Instructions

A-3

Fruits de

mer

150 à

200 g

250 à

300 g

350 à

400 g

Conser

vés au

frais

Choisissez des fruits de mer frais et disposez-les

dans un plat transparent aux micro-ondes ou dans

un plat en Pyrex. Arrosez de jus de citron ou salez

selon vos goûts, recouvrez de papier sulfurisé (type

Glad Bake) et enfournez le tout. Une fois la cuisson

terminée, laissez reposer les fruits de mer pendant 3

minutes. Servez.

A-4

Plat mijoté 1 plat Conser

vé au

frais

Ingrédients pour un plat mijoté

2 carottes moyennes (85 à 110 g avant épluchage),

2 oignons moyens (110 à 140 g avant épluchage), 2

pommes de terre moyennes (165 à 195 g avant

épluchage), 450 g d'épaule de boeuf hachée, 1

cuillère à café rase de sel, 1 cuillère à café rase de

poivre, 1 verre d'eau. Epluchez et coupez les

légumes en dés de 2,5 cm environ. Formez 12

petites boulettes de boeuf à l'aide des cercles en

laiton Reynolds de 5 cm de diamètre. Etalez

légèrement les boulettes. Dans un plat de cuisson

d'une contenance de 2 litres, disposez en couches la

moitié des boulettes de boeuf, des carottes, des

oignons et des pommes de terre. Salez et poivrez.

Poursuivez avec le reste des ingrédients en vous

assurant que la dernière couche de boulettes est

recouverte de légumes. Ajoutez l'eau. Tassez les

ingrédients. Couvrez le tout. Une fois la cuisson

terminée, laissez le plat reposer pendant 5 minutes.

Servez.

A-5

Bacon

100 à

125 g

200 à

225 g

300 à

325 g

Conser

vé au

frais

Procurez-vous de fines tranches de lard frais auprès

de votre boucher, traiteur ou supermarché. Placez-

les sur du papier absorbant dans un plat transparent

aux micro-modes ou dans un plat en Pyrex,

recouvrez d'un autre morceau de papier absorbant

et enfournez le tout. Servez.

A-6

Boulettes

de viande

1 plat Conser

vées

au frais

Ingrédients pour les boulettes de viande.

450 g de boeuf haché, 1 oignon haché, 1 oeuf battu,

1 cuillère à café rase de sel, 1 cuillère à café rase de

poivre et 2 cuillères à soupe d'eau. Incorporez tous

les ingrédients et mélangez bien. Façonnez 20

boulettes de viande (25 mm). Placez les boulettes

de viande dans un plat. Recouvrez le tout de film

étirable transparent aux micro-ondes en ménageant

une cheminée de 50 mm à une extrémité. Procédez

à la cuisson. Une fois celle-ci terminée, laissez

reposer les boulettes de viande pendant 5 minutes.

Servez.

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Summary of Contents for ME6124ST ME6144W

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Page 18: ...plug the appliance and keep the door closed in order to stifle any flames Microwave heating of beverages can result in delayed eruptive boiling therefore care must be taken when handling the container To prevent this situation ALWAYS allow a standing time of at least 20 seconds after the oven has been switched off so that the temperature can equalize Stir during heating if necessary and ALWAYS sti...

Page 19: ...air operation which involves the removal of a cover which gives protection against exposure to microwave energy WARNING Liquids and other foods must not be heated in sealed containers since they are liable to explode WARNING Only allow children to use the oven without supervision when adequate instructions have been given so that the child is able to use the oven in a safe way and understands the ...

Page 20: ...leaving at least four inches of space behind above and to the side of the oven 2 Open the oven door by pulling on the handle 3 Wipe the inside of the oven with a damp cloth 4 Place the pre assembled ring in the indentation in the center of the oven 5 Place the glass tray on top of the ring so that the three glass tabs in the center of the tray fit securely into the tabs on the floor of the oven 1 ...

Page 21: ...9 Pause Cancel 10 One Minute 11 Pizza Reheat INSTANT COOK 12 Auto Reheat 13 More Less 14 Kitchen Timer 15 Start 1 2 10 11 12 13 15 14 16 4 5 8 9 3 6 7 1 Clock 2 Sound 3 One Touch Sensor Cook Buttons 4 Pizza Reheat INSTANT COOK 5 Auto Cook Menus 6 Auto Defrost 7 Number Button 8 Power Level 9 Pause Cancel 10 One Minute 11 Beverage INSTANT COOK 12 Custom Cook 13 Auto Reheat 14 More Less 15 Kitchen Ti...

Page 22: ...ndicating that the time is set If there is a power interruption you will need to reset the clock You can check the current time while cooking is in progress by pressing the Clock button Using the Pause Cancel Button The Pause Cancel button allows you to clear instructions you have entered It also allows you to pause the oven s cooking cycle so that you can check the food To pause the oven during c...

Page 23: ...te Do not let slices overlap Do not cover Before serving let stand 1 2 min Code Item Weight Initial Temperature Remarks A 1 White Rice 1 2 serves Rice Room Water Room Wash rice with cold water until water runs clear Place the rice and water in a microwave safe rice cooker or round glass Pyrex dish with a lid and after cooking allow rice to stand without removing lid Stand rice for 3 5 minutes and ...

Page 24: ...d and cook After cooking stand seafood for 3 minutes Serve A 4 Casserole 1 dish Refrig erated Ingredients For casserole 2 medium carrots 85g to 110g Before peeling 2 medium onions 110g to 140g Before peeling 2 medium potatoes 165g to 195g before peeling 450 ground chuck beef teaspoon salt cup water teaspoon pepper Peel and slice vegetables into inch thick slices Form beef into 12 small flat pattie...

Page 25: ... Start button The display will show Cooking Time Auto Reheat Chart Code Item Weight Initial Temperature Remarks A 1 Tortilla 400g Refrigerated Cut top off tortilla bag remove moisture sachet and place bag of tortilla directly in center of microwave turntable Heat Use heated tortilla immediately as required A 2 Chicken wings 4 5 PCS 8 10 PCS Refrigerated Place wings around plate spoke fashion Cover...

Page 26: ... stages of cooking with your microwave Multi stage Cooking 1 Follow steps 1 and 2 in the One Stage Cooking section on the previous page When entering more than one cooking stage the Power Level button must be pressed before the second cooking stage can be entered To set the power level at High for a stage of cooking press the Power Level button twice 2 Use the number buttons to set a second cookin...

Page 27: ...o stir from the outside to the center The oven will turn off when you open the door to stir your food Arrangement Arrange unevenly shaped foods such as chicken pieces or chops with the thicker meatier parts toward the outside of the turntable where they receive more microwave energy To prevent overcooking place thin or delicate parts toward the center of the turntable Shielding Shield food with na...

Page 28: ...ulting from this detergent may affect the sensor Avoid placing the oven near high moisture or gas emitting appliances since this will interfere with the proper performance of the Auto Sensor Always keep the inside of the oven clean Wipe all spills with a damp cloth This oven is designed for household use only Cooking Guide Guide for Cooking Meat in Your Microwave Place meat on a microwave safe roa...

Page 29: ...from cooking before the center of the food has defrosted Use narrow flat smooth strips of aluminum foil to cover the edges and thinner sections of the food Food Cook Time Power Level Directions Steaks Up to 0 7 kg Cooking Time 7 11 min 0 5 kg Power Level Medium High 7 Arrange steaks on roasting rack with meaty portions towards the outside of rack Cover with wax paper Turn over and rearrange when c...

Page 30: ...over with lid Cook at High 0 for 4 to 6 minutes until heated through stirring once Stir before serving Makes 6 servings Warm Potato Salad 900g small red potatoes cut into inch pieces 4 slices bacon uncooked cut into inch pieces cup chopped onion 2 tsp sugar 1 tsp salt 1 tsp flour tsp celery seed 1 8 tsp pepper 2 Tbs apple cider vinegar 1 In a 2 quart casserole combine potatoes and cup water Cover ...

Page 31: ...air dryers Move your microwave further away from other appliances like your TV or radio Care and Cleaning Follow these instructions to clean and care for your oven Keep the inside of the oven clean Food particles and spilled liquids can stick to the oven walls causing the oven to work less efficiently Wipe up spills immediately Use a damp cloth and mild soap Do not use harsh detergents or abrasive...

Page 32: ...Number ME6144W ME6144ST Oven Cavity 1 4 cu ft Controls 10 power levels including defrost Timer 99 minutes 99 seconds Power Source 230 V 50 Hz Power consumption Microwave 1550 Watts Power Output 1000 Watts IEC 705 Operating frequency 2450 MHz Outside Dimensions 555 W X 313 H X 439 D Oven Cavity Dimensions 375 W X 249 H X 408 D Weight Net 18 0 kg tl X z znTWZZX hTWY luU GGw GX GGt SGq G SGYWXWGG a G...

Page 33: ...Four à micro ondes Manuel d utilisation ME6124W ME6124ST ME6144W ME6144ST tl X z znTWZZX hTWY myU GGw GXGGt SGq G SGYWXWGG a Ght ...

Page 34: ... récipients en plastique ou en papier veillez à ce que ces derniers ne s enflamment pas N utilisez pas votre four à micro ondes pour sécher des journaux ou des vêtements Si de la fumée s échappe de l appareil laissez la porte de celui ci fermée afin d étouffer les flammes et éteignez le ou débranchez le de la prise murale Si vous faites réchauffer des liquides au four à micro ondes l ébullition pe...

Page 35: ...ser l appareil sans la surveillance d un adulte AVERTISSEMENT si la porte ou les joints de la porte sont endommagés le four ne doit pas être utilisé tant que ces pièces n ont pas été réparées par une personne qualifiée AVERTISSEMENT il est très dangereux pour toute personne non habilitée d effectuer des manipulations ou des réparations impliquant le démontage de l habillage de protection contre le...

Page 36: ...sur les côtés de l appareil 2 Ouvrez la porte du four en tirant sur la poignée 3 Nettoyez en l intérieur avec un chiffon humide 4 Placez l anneau pré assemblé dans la cavité située au centre du four 5 Placez le plateau en verre sur l anneau de sorte que les trois pattes de verre disposées au centre du plateau s ajustent parfaitement dans les emplacements prévus à cet effet dans le plancher du four...

Page 37: ...chauffage automatique a 13 More Less Plus Moins a 14 Kitchen timer Minuterie a 15 Start Départ 1 2 10 11 12 13 15 14 16 4 5 8 9 3 6 7 a 1 Clock Horloge a 2 Sound Son a 3 Boutons One Touch Sensor Cook Cuisson par capteur à l aide d une seule touche a 4 Pizza Reheat Réchauffage de pizza CUISSON IMMEDIATE a 5 Auto Cook Menus Menus de cuisson automatique a 6 Auto Defrost Décongélation automatique a 7 ...

Page 38: ... régler l horloge à nouveau Vous pouvez vérifier l heure actuelle pendant la cuisson en appuyant sur le bouton Clock Horloge Utilisation du bouton Pause Cancel Pause Annuler Le bouton Pause Cancel Pause Annuler vous permet d annuler les instructions que vous avez saisies Il vous permet également d interrompre momentanément le cycle de cuisson du four afin de contrôler la cuisson des aliments Pour ...

Page 39: ... minutes Laissez le four refroidir pendant au moins 5 minutes avant toute nouvelle utilisation Légumes frais 1 à 4 tasses Placez les légumes frais dans un plat allant au micro ondes et ajoutez 2 cuillères à soupe d eau Couvrez d un film plastique ou d un couvercle résistant aux micro ondes pour de meilleurs résultats utilisez un couvercle en verre Si vous utilisez un film plastique pratiquez une p...

Page 40: ...ez reposer 2 à 5 minutes Remuez et servez A 4 Pâtes fraîches 1 à 2 portions Eau bouillante Placez les pâtes fraîches dans un cuiseur ou un bol transparent aux micro ondes ou dans un plat rond en Pyrex et faites cuire sans couvrir Couvrez une fois la cuisson terminée et laissez reposer 2 à 5 minutes Remuez et servez 1 Serv 2 Serv Rice 100g 200g Water 250ml 375ml 1 Serv 2 Serv Pasta 100g 200g Water ...

Page 41: ...rvez Code Type d aliment Poids Tempé rature initiale Instructions A 3 Fruits de mer 150 à 200 g 250 à 300 g 350 à 400 g Conser vés au frais Choisissez des fruits de mer frais et disposez les dans un plat transparent aux micro ondes ou dans un plat en Pyrex Arrosez de jus de citron ou salez selon vos goûts recouvrez de papier sulfurisé type Glad Bake et enfournez le tout Une fois la cuisson terminé...

Page 42: ... dans le four parallèlement à la porte Une fois la cuisson terminée laissez reposer le plat pendant environ 5 minutes Servez Code Type d aliment Poids Température initiale Instructions A 1 Tortilla 400 g Conservées au frais Coupez le haut du paquet de tortilla retirez le sachet de sauce et posez le paquet de tortilla directement au centre du plateau tournant Réchauffez Les tortilla doivent être se...

Page 43: ...ious Custom setting The display shows ENTER and COOK TIME will flash 2 Use the Number buttons to enter the amount of cooking time The display will show the amount of time you have set 3 Press Power Level and use the Number buttons to enter the power level The display will show the power level you have set and The display will show CUST You can set the power level from 0 to 9 1 Warm 6 Simmer 2 Low ...

Page 44: ...son Si vous souhaitez modifier la puissance appuyez sur le bouton Pause Cancel Pause Annuler avant d appuyer sur Start Départ et ressaisissez toutes les instructions Certaines recettes nécessitent différentes étapes de cuisson à différentes températures Votre micro ondes vous permet pour cela de cuire vos aliments en plusieurs étapes Cuisson en plusieurs étapes 1 Suivez les étapes 1 et 2 de la sec...

Page 45: ...pes Suivez les instructions fournies avec le plat brunisseur Film en plastique spécial micro ondes permet de retenir la vapeur d eau Ménagez une petite ouverture pour permettre à la vapeur de s échapper légèrement évitez d appliquer le film directement sur les aliments Papier sulfurisé permet d éviter les projections Essuie tout et serviettes en papier permettent de réchauffer à couvert des alimen...

Page 46: ...our autant que les parties extérieures ne soient trop cuites Tous les liquides ex soupe ou chocolat chaud doivent être agités ou remués à la fin de la cuisson Laissez reposer les liquides quelques instants avant de les servir Lorsque vous réchauffez des aliments pour bébé remuez bien et vérifiez la température avant de servir Ajout de liquide Les micro ondes sont attirées par les molécules d eau R...

Page 47: ...ue lorsque la température ambiante est trop basse ou trop élevée N utilisez pas de détergent volatile pour nettoyer votre four L humidité produite suite à l utilisation de ce type de produit pourrait entraver le bon fonctionnement du capteur Ne placez pas le four à proximité d appareils produisant un taux élevé d humidité ou de gaz afin d éviter tout dysfonctionnement du capteur automatique Conser...

Page 48: ...ense plus le temps de repos est long le temps de repos correspond au temps nécessaire aux aliments denses et volumineux pour terminer leur cuisson une fois sortis du four Une pomme de terre au four doit reposer pendant cinq minutes avant que sa cuisson ne soit terminée alors qu un plat de petits pois peut être servi immédiatement Aliment Temps de cuisson Puissance Instructions Morceaux de poulet J...

Page 49: ...peut convenir aussi bien à la cuisson d un poulet entier que celle de morceaux de poulet 3 Poisso n 100 g à 2 kg 20 à 50 min Protégez la queue d un poisson entier avec du papier d aluminium Retournez le poisson lorsque le signal sonore retentit Ce programme convient aussi bien à la cuisson des poissons entiers qu à celle des filets 4 Fruits de mer 100 g à 2 kg 20 à 50 min Protégez la queue d un po...

Page 50: ...d Remuez avant de servir Pour 6 personnes Salade de pommes de terre chaudes 900 g de petites pommes de terre à peau rouge Roseval coupées en morceaux de 1 5 cm 4 tranches de lard cru coupées en morceaux de 1 5 cm tasse d oignons hachés 2 cc de sucre 1 cc de sel 1 cc de farine cc de graines de céleri 1 8 cc de poivre 2 cs de vinaigre de cidre 1 Dans un faitout d une contenance de 2 litres incorpore...

Page 51: ...viseur ou le poste de radio Entretien et nettoyage Suivez attentivement ces consignes pour le nettoyage et l entretien de votre four Veillez à ce que l intérieur du four soit toujours propre Des particules d aliments et des projections de liquides peuvent se coller aux parois du four et réduire ainsi son efficacité Essuyez immédiatement toute projection Utilisez un chiffon humide et un nettoyant d...

Page 52: ... de modèle ME6144W ME6144ST Dimensions intérieures du four 1 4 cu ft Commandes 10 niveaux de puissance décongélation incluse Minuterie 99 minutes 99 secondes Alimentation 230 V 50 Hz Consommation d énergie 1550 W Sortie de l alimentation 1000 W IEC 705 Fréquence de fonctionnement 2450 MHz Dimensions extérieures 555 L X 313 H X 439 P Dimensions intérieures 375 L X 249 H X 408 P Poids net 18 0 kg tl...

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