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Guía de c
oc
ción
Guía de cocción
Alimentos frescos
Cantidad
Modo
Tiempo de cocción
1 pasos (min.) 2 pasos (min.)
Presas de pollo
1.1 lbs (2 piezas)
30 % + Dorador
13-15
11-13
Instrucciones
Pintar las presas de pollo con aceite y especias. Colocarlas en círculo en el
estante alto. Después de la cocción, dejar reposar durante 2-3 minutos.
Bistecs de carne
de res
(A punto)
0.9 lb (2 piezas)
Solo dorador
8-10
8-10
Instrucciones
Pintar los bistecs con aceite. Disponer en círculo en el estante alto. Después de
la cocción, dejar reposar durante 2-3 minutos.
Pescado asado
0.9-1.1 lbs
30 % + Dorador
9-11
10-12
Instrucciones
Pintar la piel del pescado entero con aceite e incorporar hierbas y especias.
Colocar dos pescados uno al lado del otro (de cabeza a cola) en el estante alto.
Después de la cocción, dejar reposar durante 2-3 minutos.
Potencia de convección
Cocinar con Potencia de Convección es una poderosa combinación de calentador por grill
y calentador por convección con ventilador. El aire caliente sale de la parte superior de
la cavidad a través de los orificios del horno. El elemento calentador de la parte superior
y trasera y el ventilador de la pared posterior mantienen la circulación uniforme del aire
caliente.
Utensilios de cocina para la cocción con Potencia de Convección
Se pueden utilizar todos los utensilios de cocina convencionales aptos para horno, recipientes
y paneles para hornear y cualquier elemento que usaría normalmente en un horno tradicional
por convección.
Alimentos adecuados para la cocción con Potencia de Convección
Use este modo para galletas, bizcochos individuales, bollos y pasteles, así como pasteles de
frutas, masa de profiteroles y soufflés.
Guía para asar alimentos frescos con el dorador
Precaliente el grill con la función de dorador durante 2-3 minutos.
Utilice los niveles de potencia y los tiempos que se detallan en esta tabla como pautas
generales para usar el dorador.
Utilice guantes para horno cuando retire los alimentos.
Alimentos frescos
Cantidad
Modo
Tiempo de cocción
1 pasos (min.) 2 pasos (min.)
Rebanadas de
pan tostado
4 piezas (cada una 1 oz)
Solo dorador
5½-6½
-
Instrucciones
Colocar las rebanadas de pan tostado una al lado de la otra sobre el estante
alto.
Tomates asados
2 piezas (0.9 lb)
30 % + Dorador
12
-
Instrucciones
Cortar los tomates por la mitad. Colocar un poco de queso encima. Disponer
en círculo en una fuente de vidrio Pyrex plana. Colocar la fuente en el estante
alto. Dejar reposar durante 2-3 minutos.
Tostada de
tomate y queso
4 piezas (0.7 lb)
30 % + Dorador
8-9
-
Instrucciones
Primero, tostar las rebanadas de pan. Colocar la tostada con los ingredientes en
el estante alto. Dejar reposar durante 2-3 minutos.
Tostada Hawaii
4 piezas (1.1 lbs)
30 % + Dorador
7-8
-
Instrucciones
Primero, tostar las rebanadas de pan. Colocar la tostada con los ingredientes en
el estante alto. Dejar reposar durante 2-3 minutos.
Papas asadas
1.1 lbs
30 % + Dorador
22-25
-
Instrucciones
Cortar las papas por la mitad. Pintar las papas con aceite y perejil. Colocarlas
en círculo sobre el estante alto con el lado cortado hacia el dorador.
Manzanas al
horno
2 manzanas
30 % + Dorador
9-10
-
Instrucciones
Quitar el corazón de las manzanas y rellenarlas con pasas de uvas y
mermelada. Colocar algunas láminas de almendra encima. Colocar las
manzanas en una fuente de vidrio Pyrex plana. Colocar la fuente directamente
sobre el estante bajo.
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3/22/2016 10:59:39 AM
