Español 37
Guía de c
oc
ción
Micr Dorador
Este modo de cocción combina el calor radiante proveniente del dorador con la velocidad de
la cocción en microondas. Funciona solo cuando la puerta está cerrada y el plato giratorio está
rotando. Debido a la rotación del plato giratorio, los alimentos se doran de manera uniforme.
Este modelo incluye tres modos de combinación:
600 W + Dorador, 450 W + Dorador y 300 W + Dorador.
Utensilios de cocina para cocinar con micr dorador
Use utensilios de cocina por los que puedan atravesar las microondas. Los utensilios deben ser
resistentes al fuego. No use utensilios de metal en el modo combinado. No utilice ningún tipo
de utensilio de plástico ya que puede derretirse.
Alimentos apropiados para la cocción en micr dorador:
Los alimentos apropiados para la cocción en modo combinado incluyen todo tipo de alimentos
cocidos que deban recalentarse y dorarse (por ejemplo, pasta al horno), así como alimentos
que requieran un tiempo de cocción breve para dorar la parte superior de los alimentos.
Además, este modo puede usarse para porciones grandes de comida a las que les viene bien
una capa dorada y crocante (por ejemplo, presas de pollo, deben darse vuelta cuando haya
transcurrido la mitad del tiempo de cocción). Consulte la tabla del dorador para obtener más
detalles.
Comentario importante:
Siempre que utilice el modo combinado (micr dorador), los alimentos deben colocarse
en el estante alto, a menos que se recomiende otra instrucción. Consulte las instrucciones de la
siguiente tabla.
Los alimentos deben darse vuelta, si se pretende lograr un dorado de ambos lados.
Alimento
Cantidad
Potencia
Tiempo de
descongelamiento (min.)
Pan
Panecillos
(50 g cada uno)
2 piezas
4 piezas
20 %
1-1½
2½-3
Tostada/Emparedado
0.6 lb
20 %
4-4½
Pan alemán
(harina de trigo +
centeno)
1.1 lbs
20 %
7-9
Instrucciones
Acomodar los bollos en un círculo o el pan de manera horizontal
sobre papel de cocina en la mitad del plato giratorio. Dar vuelta en
la mitad del tiempo de descongelamiento.
Servir después de 5-20 minutos de reposo.
Dorador
El elemento calentador del dorador se ubica debajo del techo de la cavidad. Funciona cuando
la puerta está cerrada y el plato giratorio está rotando. La rotación del plato giratorio hace
que los alimentos se doren de una manera más uniforme. Precalentar el dorador durante
3-5 minutos hará que los alimentos se doren con más rapidez.
Utensilios de cocina para dorar:
Deben ser resistentes al fuego y pueden tener metal. No utilice ningún tipo de utensilio de
plástico ya que puede derretirse.
Alimentos adecuados para dorar:
Chuletas, salchichas, bistecs, hamburguesas, tocino y lonjas de jamón, porciones delgadas de
pescado, emparedados y toda clase de tostadas con ingredientes.
Comentario importante:
Siempre que utilice solo el modo dorador, recuerde que los alimentos deben colocarse en el
estante alto, a menos que se recomiende otra instrucción.
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3/22/2016 10:59:39 AM