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쿡탑에서 조리하기
쿡탑에서 조리하기 _
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보온 센터 사용하기
유리 표면의 후면 가운데에 있는
보온 센터
는 바로 먹을 수 있는 온도에서 조리된 음식을
따뜻하게 보존합니다.
보온 표면은 조리 화구와 달리 빨갛게 빛나지 않습니다.
•
주의
보온 센터에서 두 시간 이상 음식을 보온하지 마세요.
•
오븐 및 쿡탑에 사용해도 안전한 것으로 권장된 조리기구와 그릇만 사용하세요.
•
조리기구와 그릇이 뜨거울 수 있으므로 보온 센터에서 음식을 꺼낼 때는 삼발이나
•
조리용 장갑을 항상 사용하세요.
페이스트리와 빵을 보온할 때는 수분이 빠져 나가도록 덮개에 구멍을 뚫어야 합니다.
•
랩으로 음식을 덮지 마세요. 덮어 놓은 비닐이 녹아 치우기 매우 어려울 수 있습니다.
•
음식은 상하지 않도록 용기에 넣어 뚜껑이나 알루미늄 호일로 덮어 두어야 합니다.
•
항상 뜨거운 음식물을 넣으세요. 조리하지 않거나 보온 센터에 올려둔 차가운 음식을
•
먹으면 병이 생길 수 있습니다.
1
. 보온 센터를 켜세요.
WARMING CENTER ON/OFF(보온 센터 켜짐/꺼짐)
패드를
누르세요.
2
. 원하는 화력 설정을 선택하세요.
WARMING CENTER LEVEL(보온 센터 레벨)
패드를 한 번
누르면 레벨 1로 설정됩니다. 패드를 두 번 누르면 레벨 2, 세 번
누르면 레벨 3입니다.
3
. 보온 센터를 끄세요.
WARMING CENTER ON/OFF(보온 센터 켜짐/꺼짐)
패드를
누르세요.
CLEAR/OFF(해제/꺼짐)
•
패드를 누르면 보온 센터가 꺼지지 않습니다.
최상의 결과를 위해, 보온 센터에 보관하는 모든 음식물은 뚜껑이나 알루미늄 호일로
•
덮어야 합니다. 페이스트리나 빵을 보온할 때는 수분이 빠져 나가도록 덮개에 구멍을
뚫어야 합니다.
권장 설정
레벨
음식 종류
1
빵/페이스트리, 캐서롤, 그레이비, 달걀
2
정찬, 수프(크림), 채소, 소스, 스튜, 육류
3
튀긴 요리, 수프(액상), 뜨거운 음료
