MODELLI
Questo manuale descrive
l'istallazione, funzionamento e
manutenzione delle pentole OS-10 e
OSI-10.
Il riferimento del modello e delle sue
caratteristiche sono indicate sulla
targa d'identificazione posta sulla
macchina.
Direttive e norme Europee
Per le versioni a 220-240V-50-60Hz
Queste apparecchiature sono
disegnate e fabbricate in conformità
alle direttive Europee:
89/392/CEE, 93/68/CEE, 73/23/CEE.
ISTRUZIONI PER L'USO
· Accendere l'interruttore.
· Non riscaldare mai senza acqua.
Aggiungere 0.6 litri d'acqua fra il
recipiente d'acciaio inossidabile e
quello interno d'alluminio. Non si
deve mai oltrepassare la misura
dell'acqua e per nessuna ragione il
recipiente d'acciaio inossidabile deve
galleggiare, anche quando è vuoto.
Eliminare subito qualsiasi eccesso
d'acqua.
· Il controllo della temperatura
generalmente si deve trovare fra l'1 e
l'8 (del termostato) e si deve far
funzionare la pentola sempre al
livello più basso possibile, per
mantenere la temperatura corretta al
momento di servire. Quando si situa
fra 8 e 12, raggiunge maggiori
temperature.
· Una piccola luce si accenderà nel
momento in cui l'unità si trova in
funzionamento. Porre l'indicatore a 0
per fermare l'apparecchiatura.
Disinserire per isolare la pentola
dalla fonte di elettricità.
· Tenere il coperchio sempre in
posizione chiusa, nel momento in cui
non si usa.
· Non muovere mai o spostare la
pentola quando è collegata o se
contiene cibi caldi.
MANUTENZIONE
· Se si versa qualsiasi cibo, si dovrà
pulire subito dalla superficie esterna.
· Per la sua corretta pulizia, il bagno
maria d'acciaio inossidabile si può
inserire nella lavastoviglie La vernice
esterna ed il cerchio superiore si
devono pulire con uno strofinaccio
umido insaponato.
· Si assicuri che l'unità sia disinserita
nel momento in cui non è in uso,
durante il riempimento e quando si
pulisce.
· Non pulire mai la pentola con un
getto ad alta pressione.
· Non sommergere mai la pentola in
acqua.
· La pentola si deve appoggiare
sempre su una superficie piana e
resistente.
· Non fare nessuna operazione con la
pentola vuota.
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