Saladmaster Electric Smokeless Broiler, Use And Care Manual

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Meat and Seafood:
Meat and Seafood “Go-withs”:
• Lamb, 1 inch (2.5 cm) cubes
• Tender beef, 1 inch (2.5 cm) cubes
• Ham cubes
• Frankfurters
• Precooked pork sausage links
• Bologna chunks
• Cocktail wieners
• Bacon-wrapped chicken livers
• Bacon-wrapped cooked shrimp
• Shrimp; shelled and deveined
• Scallops; fresh or frozen
• Green and red peppers, 1-inch (2.5 cm) squares
• Dill pickle chunks
• Eggplant wedges, with skin on
• Celery, 1-inch (2.5 cm) slices
• Cucumber,
1 /
2
-inch (1.3 cm) slices with skin on
• Mushroom caps, washed and trimmed
• Zucchini squash chunks
• Small potatoes, cooked or canned
• Small white onions
• Carrot chunks
• Tomato wedges
• Cherry tomatoes
• Ripe olives, pitted
• Stuffed green olives
• Bacon-wrapped olives
• Pineapple chunks
• Maraschino cherries
• Banana chunks
• Mandarin orange sections
• Spiced apples
• Dried fruit
Use and Care Guide
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Suggestions for Appetizer &
Main Course Shish Kabobs
Car nes y Mar iscos
Las Car nes Y M ariscos “V an Bien ”con:
•C order o, cubos de 2.5 cm (1 pulg.)
•R es suave ,cubos de 2.5 cm (1 pulg.)
•C ubos de jamón
•S alchichas tipo Hot Dog
•S alchichas de cerdo pr ecocidas
•T ro zos de car nes frías
•S alchichas de cocktel
•Hígados de pollo envueltos en tocino
•C amarones cocidos envueltos en tocino
•C amarones; pelados y sin v enas
•Escalopes; fr escos o congelados
•Pimientos v erdes y r ojos, cuadr os de 2,5 cm (1 pulg.)
•T ro zos de pepinillos
•M edias rodajas de ber enjena, sin pelar
•A pio, r ebanadas de 2.5 cm (1 pulg.)
•P epino, r ebanadas de 1.3 cm (
1
/
2 pulg.) sin pelar
•Champiñones , lavados y r ecortados
•T ro zos de calabacita
•P apas pequeñas, cocidas o de lata
•C ebollitas de cambray
•T ro zos de zanahor ia
•M edias rodajas de tomate
•T omates cere zos
•A ceitunas negras , sin semilla
•A ceitunas ver des rellenas
•A ceitunas envueltas en tocino
•T ro zos de piña
•C ere zas Mar aschino
•T ro zos de plátano
•S ecciones de mandarina
•M anzanas condimentadas
•F rutas secas
La Guía del Uso y Cuidado
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Suger encias para P repar ar Alambres
como Aper itivos o P latillo Principal