Sage Steam Zone BFS800, Quick Manual

Page: 29 / 80

7
FR
Fonctions
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
Retirez l'emballage et les étiquettes
promotionnelles du cuiseur vapeur.
Lavez les couvercles, le bac, les paniers et
le bac d'égouttement avec de l'eau tiède
savonneuse. Rincez et séchez soigneusement.
Nettoyez l'intérieur du réservoir d'eau et les
buses vapeur avec un chiffon humide.
Réglage de la dureté de l'eau
1. Assurez-vous que le réservoir est rempli
d'eau froide.
2. Appuyez sur le bouton d'alimentation
POWER pour mettre la machine en marche.
3. L'écran LCD affiche le message « Hrd5 »
pour vous inviter à régler le niveau de
dureté de l'eau. La programmation de cette
fonction déterminera la régularité de l'alerte
de détartrage, qui indique quand le cuiseur
vapeur a besoin d'être détartré.
4. Retirez la bandelette de test de dureté de
l'eau de son emballage.
5. Trempez la bandelette de test dans un peu
d'eau du réservoir de sorte à immerger
les cinq carrés pendant 1 à 3 secondes.
Retirez la bandelette et patientez pendant
une minute. Le niveau de dureté de l'eau
est indiqué par le nombre de carrés rouges
apparaissant sur la bandelette de test. Par
exemple, 3 carrés rouges indiquent que la
dureté de l'eau est au niveau 3.
6. Appuyez sur la flèche du haut ou du bas
jusqu'au paramètre requis, de « Hrd1 »
(eau très douce) à « Hrd5 » (eau très dure).
Appuyez sur le bouton START pour définir le
réglage.
7. Votre appareil est prêt à être utilisé.
Contrôle/changement du
niveau de dureté de l'eau
1. Lorsque l'appareil est en mode VEILLE,
appuyez sur le bouton SPLIT ZONE et
maintenez-le enfoncé, puis appuyez
rapidement sur le bouton POWER.
2. L'écran LCD affiche le réglage de la dureté
de l'eau actuellement défini.
3. Appuyez sur la flèche du haut ou du bas
jusqu'au paramètre requis, de « Hrd1 » (eau très
douce) à « Hrd5 » (eau très dure). Appuyez
sur le bouton START pour définir le réglage.
4. Votre appareil est prêt à être utilisé.
5. Fermez le couvercle en acier inoxydable lorsque
vous cuisinez directement sur le bac vapeur.
6. Lors de l'utilisation des paniers vapeur, fermez
uniquement les couvercles des paniers.
N'utilisez jamais le couvercle en acier inoxydable
lors de la cuisson dans les paniers vapeur.
7. Ne touchez pas les couvercles vapeur pendant
et après la cuisson. Les couvercles peuvent
être très chauds.
8. Si vous vérifiez les aliments pendant la cuisson
vapeur, interrompez ou mettez en pause la
cuisson avant de retirer les couvercles.
9. La vapeur capturée dans la zone de vapeur
peut ébouillanter. Veillez à vous tenir éloigné
(visage et mains) de l'appareil lors de
l'ouverture des couvercles vapeur.
10. Vérifier le niveau d'eau du bac d'égouttement
après chaque cycle de cuisson vapeur. Videz
l'eau au besoin.
COMMENT UTILISER VOTRE
CUISEUR VAPEUR
Utilisation du bouton STEAM (cuisson vapeur)
Appuyez sur le bouton STEAM pour sélectionner
le niveau de cuisson vapeur et pour activer
automatiquement le mode KEEP WARM (maintien
au chaud) lorsque la cuisson est terminée.
RÉGLAGE
CUISSON
VAPEUR
MAINTIEN
AU CHAUD
HIGH
Niveau de cuisson
vapeur élevé pendant
un maximum de
45 minutes.
Le mode KEEP
WARM n'est pas
activé.
LOW
Niveau de cuisson
vapeur faible pendant
un maximum de
45 minutes.
Le mode KEEP
WARM n'est pas
activé.
KEEP
WARM
Niveau de cuisson
vapeur très faible.
Programmable
jusqu'à 45 minutes.
KEEP
WARM
HIGH
Niveau de cuisson
vapeur élevé pendant
un maximum de
45 minutes.
À la fin de la cuisson,
le mode KEEP
WARM se lance
automatiquement
pendant un maximum
de 15 minutes. La
durée du mode KEEP
WARM n'est pas
programmable.
KEEP
WARM
BASSE
Niveau de cuisson
vapeur faible pendant
un maximum de
45 minutes.