background image

6

1

3

press to select the desired 

language. 

the machine starts and displays 

the menu in the selected 

language.

see manual on page 35 to 

adjust the clock.

6

italiano (ch)

language

1/2

français 

deutsch

nederlands

english

Italiano (i)

ok

1

choose the desired language.

press 

 for the other languages.

Press “ok”. 

demo

self-test

4

italiano (ch)

language

1/2

français 

deutsch

nederlands

english

Italiano (i)

ok

2

italiano (ch)

language

1/2

français 

deutsch

nederlands

english

Italiano (i)

ok

3

If desired, the “demo” function (see page 27) 

may be activated by pressing the icon, each time 

the machine carries out a self-diagnosis.

demo

self-test

5

mANUAL PRImINg Of THE WATER CIRCUIT

position a container under the hot 

water spout (it is possible that 

water will not come out of the 

spout).

press the display once and the 

machine will begin priming the 

water circuit.

When the priming cycle is 

fi nished, remove the container. 

The machine is now ready for 

use.

InsTallaTIon

SETTINg THE LANgUAgE

When the machine is switched-on for the fi rst time, it requires the selection of the desired language. 

This allows you to adjust the parameters of the beverages to the typical parameters of the country 

where the machine is used. This is why some languages are differentiated also by country. 

2

start

priming the machine

Manual priming of the water circuit is only required when the priming display screen appears. 

Note: the water tank must be full before priming the machine.

Important: Before priming, the SBS knob (see page 9) must be positioned as shown on the display screen. 

It can be adjusted back to the desired position once priming is complete. If the warning message still 

appears on the display screen, please refer to the section on warning messages on page 46.

Summary of Contents for 10000101

Page 1: ...771111 Fax 39 0534 31025 www saeco com The manufacturer reserves the right to change the features of the product without prior notice Le producteur se r serve le droit d apporter toutes modifications...

Page 2: ...the machine please read the attached operating instructions carefully read the safety rules Mode d emploi veuillez lire attentivement le mode d emploi notamment les consignes de s curit avant d utilis...

Page 3: ...ug or after the appliance malfunctions or has been damaged in any manner Return appliance to the nearest authorized service facility for examination repair or adjustment 7 The use accessory attachment...

Page 4: ...l taste of your coffee use purified or bottled water Periodic descaling is still recommended every 2 3 months 6 Do not use flavored or caramelized coffee Instructions for the power supply cord A A sho...

Page 5: ...ation 20 water filter 20 water hardness intenza aroma system 21 rinse 21 cup warming plate 22 accoustic tones and alarms 22 display 22 beverage settings 23 brew temperature 23 aroma opti dose 24 prebr...

Page 6: ...th any part of the machine The use of non original spare parts and accessories Failure to descale the machine or use at temperatures below 0 C 32 F IN THESE CASES THE WARRANTY IS NOT VALID Keep these...

Page 7: ...n hopper lid drip tray Button for raising lowering the drip tray touch screen display sbs dial dispensing head drip tray grill compartment for milk container Hot water spout Water tank Intenza water f...

Page 8: ...ions this test is performed each time the machine is turned on The machine automatically primes the water circuit The machine is now ready for use Water may not be dispensed during this cycle This sho...

Page 9: ...ress the display once and the machine will begin priming the water circuit When the priming cycle is finished remove the container The machine is now ready for use InsTallaTIon SETTINg THE LANgUAgE Wh...

Page 10: ...the reference mark and the groove must match Push firmly until it is completely inserted press machine settings Press water filter Press water filter activation water filter inserted not inserted wat...

Page 11: ...at menu beverage programming enter programming menu It is possible to change the type of display to either icon format or text format ICON fORmAT long coffee hot water coffee espresso hot milk latte m...

Page 12: ...1 3 Open the milk compartment by pressing the button and remove the milk container remove the cover and pour in the milk do not eXceed the MAXIMUM LEVEL shown in the figure replace the lid on the con...

Page 13: ...s a natural product and its characteristics may change according to its origin blend and roast The Saeco coffee machine is equipped with a self adjusting system that allows the use of all types of cof...

Page 14: ...mpleted If a milk beverage has been chosen the machine automatically dispenses the milk If the first coffee is interrupted the second will not be dispensed BREWING WITH WHOLE BEANS Choose the beverage...

Page 15: ...offee into the bypass doser using the measuring scoop provided add preground coffee start go back The machine begins dispensing the selected beverage long coffee stop coffee dispensing note After 1 mi...

Page 16: ...he machine automatically dispenses the coffee After this the machine allows you to dispense more milk if you wish This option remains active for approximately 2 seconds To activate press the add milk...

Page 17: ...bEVERAgES AfTER USE ALWAYS REmOVE THE mILK CONTAINER AND PUT IT IN THE REfRIgERATOR If IT CONTAINS REmAININg mILK remove the container and put it in the refrigerator if it contains remaining milk THE...

Page 18: ...bed for latte macchiato see page 13 step 6 When the milk rinsing symbol flashes clean the milk circuits as described for latte macchiato see page 13 step 6 When the coffee finishes grinding the machin...

Page 19: ...start Once a beverage has been customized it will only dispense that type of beverage To change or modify the beverage a new customi zation must be done Selecting a different quantity of coffee change...

Page 20: ...saved The display shows the confirmation of the memorized settings and the machine automatically returns to the main menu Programming milk beverages Enter the menu of the beverage to be customized by...

Page 21: ...fee dispensing The brew cycle may be interrupted only by pressing stop coffee dispensing If the icon is not pressed the coffee may overflow save settings Once the brew cycle finishes press save settin...

Page 22: ...hine s functions can be programmed to customize operations according to your own requirements Press the programming menu button The programming menu will access Programming the machine settings see pa...

Page 23: ...MINATION This function allows activating deactivating the illumination of the beverage dispensing area turn on illumination italiano ch language 1 2 fran ais deutsch nederlands english Italiano i inse...

Page 24: ...l of hardness of the water you use so that the machine will request descaling at the right moment The water hardness in the Intenza water filter is expressed on a scale from A to C The water hardness...

Page 25: ...ity alert off key tones on alerts acoustic settings go back restore default settings back to menu save settings milk rinsing alert off go back restore default settings back to menu save settings CUP W...

Page 26: ...ach parameter brew temperature To set the temperature for preparing coffee press the temperature icon and select the desired temperature Then press the save settings icon low temperature medium temper...

Page 27: ...mal coffee prebrew strong off PREBREWING To set the prebrewing function The coffee is slightly dampened before brewing bringing out the full aroma of the coffee and extracting the best flavor normal p...

Page 28: ...for a day full of energy prepare a typical Italian espresso prepare a typical American coffee beverage counters extras coffee of the world demo There are some additional functions of the machine Pres...

Page 29: ...icon that allows this function american coffee If for example you want to taste a typical American coffee you must press the American coffee icon In this case the following message appears in the disp...

Page 30: ...messages that follow illustrate the machine s functionality To exit this mode press anywhere on the display DEMO MODE Note When this function is activated the machine is in stand by and all the funct...

Page 31: ...make sure that 1 a large enough container is positioned under the spout 2 the milk container has been correctly inserted in the machine 3 the water tank contains a sufficient quantity of water Press t...

Page 32: ...cle must be performed because the dispensing of milk based beverages is disabled The machine still enables dispensing hot water and coffee To remind the user of this important operation the message mi...

Page 33: ...hen the wash cycle has finished the following appears the machine signals the cycle is complete with an acoustic tone remove the milk container start Rinse the container and fill it with fresh water i...

Page 34: ...ntainerwithcoldwater milk cleaning cycle Wait When the rinse cycle has finished the above message will appear remove the milk container Rinse the container and fill it with fresh water perform another...

Page 35: ...g cycle icon and then start cleaning cycle to start the wash cycle cleaning coffee circuit please wait cleaning Wait for the cycle to finish The machine will return to the main menu LOCK DISPLAY To cl...

Page 36: ...up to the level indicated with an Pause descaling The descaling and or rinsing can be paused and then restarted When descaling is interrupted the machine will warn the user that it must be turned off...

Page 37: ...start rinsing start rinsing the machine performs the rinse cycle At the end of the rinse cycle fill the tank with fresh drinking water Before filling the tank the water filter if desired or the small...

Page 38: ...PM set the intervals for turning the machine on and off three intervals that can be activated separately set the parameters for stand by after the last brew Current time weekday To set the day of the...

Page 39: ...for turning on and off set the first interval for turning on and off In order to perform correctly set each interval with an on and off time choose the days when these set intervals will turn the mac...

Page 40: ...you wish to activate setting 2 monday Select the day by pressing or Each day you can select various intervals To save the settings setting 2 on 12 00 pm off 14 00 pm 09h am turn machine off 15 min set...

Page 41: ...ready for use stand by settings Select delayed time after brewing that the machine will turn off stand by after 30 min standby setting after 3 hours after 1 hour after 15 min standby start go back res...

Page 42: ...E S FUNCTIONS On the display the message all default settings are restored appears for two seconds After this period the machine returns to the main display special This menu allows you to access spec...

Page 43: ...ine off and unplug the cord clean the tank and the cover remove the drip tray empty and hand wash remove the dregdrawer empty and wash remove the drip tray empty and hand wash gENERAL mACHINE CLEANINg...

Page 44: ...rm quick maintenance Note If the flow regulator is missing replace it with the flow regulator supplied with the cappuccinatore maintenance kit Rinse all the parts in contact with milk with lukewarm wa...

Page 45: ...ve the cap from the lower part Wash all components make sure that the hole is clean and unobstructed Reassemble the components and install the cappuccinatore in the container Remove the O ring with a...

Page 46: ...wash in the dishwasher Wash any coffee residues from the brew group Press the PUSH button to remove the brew group Make sure the brew group is ready to be put back in The two references must align CLE...

Page 47: ...performed eMpTY The Coffee bean hopper gRINDER mAINTENANCE adjust until it clicks Remove screws and grinder door Unscrew the screw that holds the grinder door closed Then reposition the grinder and at...

Page 48: ...t sealed container Unplug the machine from the power socket Store the machine in a dry place away from dust and out of the reach of children Store the machine in a room where temperature never goes be...

Page 49: ...ine turned off does not allow the machine to register that it has been emptied close side door Close the side door of the machine refill water tank Refill the water tank with fresh drinking water empt...

Page 50: ...safety valve Temperature safety device Boiler thermostats and thermal fuses technical data Guide message that appears How to remove the message change water filter The water filter must be replaced i...

Page 51: ...alled on the machine suitably sized to comply with the ratings shown on the machine identification plate effectively grounded The power cord must not come into contact with any type of liquid danger o...

Page 52: ...n period REPLACEmENT PARTS for safety reasons use only original replacement parts and original accessories WASTE DISPOSAL The packing materials can be recycled Appliance unplug the appliance and cut t...

Page 53: ...is fonctionnement de l appareil ou son endommagement de n importe quelle mani re Renvoyer l appareil au centre d assistance agr le plus proche pour tout contr le r paration et r glage 7 L utilisation...

Page 54: ...nettoyage de la machine 5 Utiliser de l eau purifi e ou en bouteille pour assurer le bon go t du caf Quand m me il vous sera n cessaire de faire le d trartage de votre machine tous les 2 3 mois 6 Ne p...

Page 55: ...u intenza aroma system 21 menu rin age 21 menu plaque chauffe tasses 22 menu tons et alarmes sonores 22 menu afficheur 22 r glages boissons 23 r glage de la temp rature pour la distribution du caf 23...

Page 56: ...de la machine emploi de pi ces de rechange et d accessoires non originaux d tartrage non effectu ou si la machine est utilis e a une temp rature ambiante au dessous de 0 C DANS LES CAS CIT S LA GARANT...

Page 57: ...te de maintenance ACCESSoIRES Couvercle du r cipient grains de caf Bac de r cup ration d eau Touche pour le soul vement et l abaissement du bac d gouttage Ecran touches tactiles SbS Sortie du caf Bac...

Page 58: ...un diagnostic des fonctions Ce test est effectu chaque fois que l appareil est allum La machine effectue automatiquement l amor age du circuit hydraulique La machine est pr te fonctionner Il est possi...

Page 59: ...eur indique la page cran 2 Remarque avant d effectuer cette op ration s assurer que le r servoir eau est rempli Important avant d effectuer l amor age placer le dispositif SBS voir page 9 comme il est...

Page 60: ...activation termin la machine revient au menu de s lection des produits Ne pas utiliser l eau obtenue pendant cette phase REMARQUE si le filtre eau n est pas pr sent ins rer dans le r servoir le petit...

Page 61: ...at texte Programmation des produits Acc dez au menu de programmation Il est possible de modifier la page cran de l afficheur et de choisir entre le format ic ne et le format texte FoRMAT IC NE caf lon...

Page 62: ...ement avant de distribuer les boissons 2 1 3 Ouvrir le logement du r servoir lait en appuyant sur le bouton et retirer le r servoir Retirer le couvercle et y verser du lait NE JAMAIS D PASSER LE NIVEA...

Page 63: ...CAF FoRT SAECo ADAPTING SYSTEM Le caf est un produit naturel et ses caract ristiques peuvent changer selon son origine son m lange et sa torr faction La machine caf Saeco est munie d un syst me d aut...

Page 64: ...tre interruption Si la boisson s lectionn e contient du lait la machine distribue automatiquement le lait Si la distribution de la premi re tasse de caf est interrompue la seconde tasse ne sera pas di...

Page 65: ...encer la distribution Versez le caf moulu dans le compartiment pr vu cet effet l aide de la mesure fournie ajouter caf pr moulu d marrer retourner en arri re La distribution de la boisson s lectionn e...

Page 66: ...chaud Une fois la distribution du lait termin e la machine pr pare automatiquement le caf Si souhait la machine peut distribuer une dose suppl mentaire de lait Cette option reste active pendant enviro...

Page 67: ...res se sont coul s la machine bloque la distribution des boissons base de lait et il faut effectuer obligatoirement le lavage des circuits du lait Pendant cette phase il est toutefois possible de dist...

Page 68: ...acr e au lait noisette consultez la page 13 ic ne 6 et suivantes Lorsque le symbole rin age lait clignote effectuez le nettoyage des circuits lait comme d crit dans la section consacr e au lait noiset...

Page 69: ...tre distribu Pour modifier la quantit de lait ou de caf vous devez proc der une nouvelle programmation ou annuler celle qui est en cours Si vous s lectionnez une quantit de caf diff rente l ar me de...

Page 70: ...vous confirme l enregistrement de votre programmation L appareil revient automatiquement au menu principal PROGRAMMATION DES BOISSONS BASE DE LAIT Acc der au menu de la boisson personnaliser en gardan...

Page 71: ...ion ne peut tre interrompue qu en appuyant sur la touche arr ter distribution caf Si cette touche n est pas appuy e le caf peut d border de la tasse Une fois la distribution termin e appuyer sur enreg...

Page 72: ...Vous pouvez programmer certaines fonctions de la machine afin que celles ci soient adapt es vos besoins Appuyez sur la touche menu de programmation L cran affiche le menu de programmation Programmati...

Page 73: ...d activer ou de d sactiver l clairage de petites tasses allumer l clairage italiano ch langue 1 2 fran ais deutsch nederlands english Italiano i Remarque Appuyer sur activation filtre eau chaque fois...

Page 74: ...isse demander d effectuer un cycle de d tartrage au moment voulu La duret de l eau dans le filtre eau Intenza est exprim e l chelle de A C La duret de l eau dans la machine est exprim e l chelle de 1...

Page 75: ...s ce menu vous pouvez activer ou d sactiver un signal sonore de machine pr te activer ou d sactiver un signal sonore qui se fait entendre chaque pression de touche activer ou d sactiver un signal sono...

Page 76: ...LA TEMP RATURE POUR LA DISTRIBUTION DU CAF Ce menu permet de r gler la temp rature de distribution du caf Appuyez sur la touche temp rature et s lectionnez la temp rature souhait e Temp rature basse T...

Page 77: ...BOISSONS BASE DE CAF Ce menu permet de r gler la fonction de pr infusion le caf est l g rement humidifi avant l infusion ce qui permet au caf de d velopper l ensemble de son ar me lui conf rant ainsi...

Page 78: ...esso italien pr parer un typique caf am ricain compteurs produit fonctions suppl men taires caf du monde d mo La machine pr sente des fonctions suppl mentaires Pour acc der ce menu appuyez sur la touc...

Page 79: ...r exemple vous voulez savourer un typique caf am ricain appuyez sur la touche american coffee En ce cas l afficheur montrera la page cran suivante Une fois la boisson souhait e distribu e vous pouvez...

Page 80: ...ront les fonctionnalit s de la machine Pour quitter la fonction appuyez sur un point quelconque de l afficheur FONCTION D MO Remarque lorsque cette fonction est activ e la machine est en mode standby...

Page 81: ...avant d activer cette fonction assurez vous que 1 un r cipient de taille suffisante se trouve sous la buse du distributeur 2 que le r servoir lait ait t ins r dans la machine 3 le r servoir eau conti...

Page 82: ...d e La machine permet toutefois la distribution d eau chaude et de caf Pour aider l utilisateur ne pas oublier cette op ration importante le message rin age lait 3 est affich 3 jours avant l ch ance e...

Page 83: ...termin l cran affiche La machine met un bip Retirer le r servoir lait Rincer le r servoir et le remplir avec de l eau fra che Ins rer le r servoir et appuyer sur la touche lavage cycle nettoyage circ...

Page 84: ...affiche Retirez le r cipient du lait Rincez le r cipient et remplissez le avec de l eau fra che Effectuez un autre cycle de rin age en suivant la proc dure d crite auparavant Une fois termin la machin...

Page 85: ...yage circuits caf et ensuite sur d marrage cycle nettoyage afin de d marrer le cycle de lavage lavage circuits caf attendre svp lavage Attendez que le cycle de lavage soit termin l appareil revient au...

Page 86: ...omentan ment Lorsque le cycle de d tartrage est arr t la machine vous signale qu elle doit tre teinte ATTENTIoN LE D TARTRAGE DoIT TRE TERMIN DANS LE 24 HEURES QUI SUIvENT SoN ARR T Lorsque la machine...

Page 87: ...es par le produit d tartrant Ensuite remplissez le r servoir avec de l eau potable fra che et remettez le en place Effectuez le rin age des circuits de la machine en appuyant sur d marrage rin age cyc...

Page 88: ...e en marche et l arr t de l appareil trois intervalles peuvent tre activ s s par ment r gler les param tres pour le passage en mode standby apr s la derni re distribution HEURE ACTUELLE JOUR DE LA SEM...

Page 89: ...se en marche Pour un r glage correct vous devez r gler chaque intervalle de mise en marche et d arr t de la machine choisir les jours dans lesquels la machine sera mise en marche ou arr t e stand by s...

Page 90: ...le jour en appuyant sur ou Vous pouvez s lectionner des intervalles diff rents pour chaque jour pour m moriser les r glages 09h am teindre la machine 15 min r glage 2 modif compt jour semaine r glage...

Page 91: ...tionnez le retard d arr t stand by au bout de 30 min r glage stand by au bout de 3 heures au bout de 1 heure au bout de 15 min stand by d marrer retourner en arri re retourner au menu r tablir valeurs...

Page 92: ...SI SOUHAIT L cran affiche pendant 2 secondes le message suivant Tous les param tres ont t r tablis Une fois cette p riode de temps coul e l appareil revient au menu principal FONCTIONS SP CIALES Ce m...

Page 93: ...le r servoir et le couvercle Retirez le bac d gouttement videz le et nettoyez le Retirez le tiroir marc videz le et nettoyez le Retirez le bac d gouttement videz le et lavez le NETToYAGE G N RAL DE L...

Page 94: ...is pour effectuer un entretien rapide Remarque en cas de perte du r gulateur install le remplacer par celui fourni avec le kit d entretien du cappuccinatore Rincer toutes les parties qui sont entr es...

Page 95: ...composants S assurer qu il n y a pas de salissures ni d obstructions dans le trou Remonter tous les composants et installer le cappuccinatore dans le r servoir Retirer le joint torique l aide d un obj...

Page 96: ...ine Lubrifier le groupe de distribution apr s 500 distributions environ Il est possible d acheter la graisse pour lubrifier le groupe de distribution aupr s des centres d assistance agr s Lavez le gro...

Page 97: ...nir un caf moulu toujours parfait ATTENTION Il est conseill d effectuer cette op ration en pr tant beaucoup d attention elle peut tre effectu e par un utilisateur expert Il se pourrait que la vis tomb...

Page 98: ...eneur tanche D brancher la fiche de la prise murale Ranger la machine caf dans un endroit sec l abri de la poussi re et hors de la port e des enfants La temp rature dans l endroit o la machine est ran...

Page 99: ...llum e En effet en vidant le tiroir pendant que l appareil est teint vous emp cherez l enregistrement de l action de vidage par l appareil refermer la porte lat rale La porte lat rale doit tre ferm e...

Page 100: ...Dispositif de s curit de la temp rature thermostats et fusibles thermiques des l ments chauffants DONN ES TECHNIQUES MESSAGES D ERREUR MESURES PRENDRE changer le filtre eau Le filtre eau doit tre rem...

Page 101: ...que doit tre conforme aux dispositions de s curit de votre pays La prise lectrique laquelle la machine est branch e doit tre compatible avec la fiche du c ble de l appareil pr senter la bonne taille a...

Page 102: ...ans les fours traditionnels et ou dans le micro ondes Nettoyer l appareil et ses composants apr s une mise hors service prolong e PI CES D TACH ES Pour des raisons de s curit toujours utiliser les pi...

Page 103: ...hold and similar electrical appliances safety Part 2 14 Particular requirements for kitchen machines EN 60335 2 14 2006 Electromagnetic compatibility EMC Requirements for household appliances electric...

Page 104: ...e 2 14 Prescriptions particuli res pour poulv risateurs et moulins caf EN 60335 2 14 2006 Limites et m thodes de mesure des perturbations radio produites par les appareils lectrom nagers ou analogues...

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