24
10. Aseta lasta ohukaisen kolmasosan alle ja käännä.
11. Nosta reunaa ja tarkasta ohukaisen alapuoli.
12. Sen tulee olla mieluummin kullankeltainen kuin ruskea.
13. Siirrä ohukainen ritiläalustalle.
•
Jos ohukainen on liian ruskea, vähennä hieman lämpöä, kun paistat seuraavan ohukaisen.
•
Jokainen taikinaerä on erilainen.
HOITO JA HUOLTO
1.
Siirrä kytkin asentoon
O
.
2.
Irrota laite verkkovirrasta ja anna sen jäähtyä.
3.
Pyyhi kaikki pinnat puhtaalla, kostealla liinalla.
4.
Pese levitin ja lasta käsin.
VINKKEJÄ JA OHJEITA
•
Paksuus riippuu kananmunien ja nesteen suhteesta; jos nestettä enemmän = ohukaiset ohuempia,
kananmunia enemmän = ohukaiset paksumpia.
•
Voit myös maustaa taikinaa lisäämällä sokeria, yrttejä, mausteita tai tilkan olutta.
•
Sokerin lisääminen saa ohukaiset pysymään paremmin koossa pinottaessa sekä kestämään käsittelyä.
•
Kokeile erilaisia jauhoja (täysjyväjauhosta tulee paksumpi taikina).
ANNOKSESTA
TULEE
12
OHUKAISTA
250 g tavallisia jauhoja
500 m maitoa
3 kananmuna, keskikokoinen (53-63g)
1 hyppysellinen suolaa
Siilaa jauhot kulhoon. Lisää suola. Sekoita joukkoon kananmunat. Sekoita joukkoon maito. Lopeta nesteen
lisääminen, kun taikinan koostumus on kermamainen. Anna seistä 1-2 tuntia ennen käyttöä.
KIERRÄTYS
W
Jotta vältettäisiin vaarallisista aineista ympäristölle ja terveydelle koituvat haitat, näillä
symboleilla varustettuja laitteita sekä ladattavia ja kertakäyttöisiä paristoja ei saa
hävittää lajittelemattomana sekajätteenä. Hävitä sähkö- ja elektroniikkatuotteet sekä,
mikäli sovellettavissa, ladattavat ja kertakäyttöiset paristot asianmukaiseen viralliseen
kierrätys-/keräilypisteeseen.