47
morski plodovi
min
ile od lososa
3-4
ile od brancina
3-5
odrezak konjskog jezika, 12-25 mm
6-8
odrezak lososa, 12-25 mm
6-8
odrezak sabljarke, 12-25 mm
6-9
odrezak tunjevine, 12-25 mm
6-8
ražnjići, kockica od 25 mm
4-6
škampi
1-2
Jakobove kapice
4-6
govedina
ile 5-7
odrezak od butine
7-8
hamburger, 100 g
7-8
ražnjići, kockica od 25 mm
7-8
okrugli odrezak
5-7
kobasice 6-8
pečenica 7-9
odrezak s kostima
8-9
janjetina
ražnjići, kockica od 25 mm
7-8
kotleti (odresci)
4-6
piletina/puretina
komadi pilećih prsa
5-7
pileći zabatci
5-7
pureća prsa, rezana
3-4
svinjetina min
kotleti, 12 mm
5-6
odrezak dimljene šunke
5-6
ražnjići, kockica od 25 mm
7-8
kobasice 6-8
pisanica, 12 mm
4-6
sendviči
sir 2-3
šunka (kuhana)
5-6
zakuske
calzone 8-9
hot dogovi
2-3
voće
jabuka, polovina/kriška
6-8
banane, uzdužna kriška
3-4
nektarine, polovina/kriška
3-5
breskve, polovina/kriška
3-5
ananas, kriška
3-7
povrće
šparoge 3-4
patlidžan, kriška/kockica
8-9
luk, tanka ploška
5-6
paprika, tanka kriška
6-8
paprike, pečene na roštilju i oguljene
2-3
cijele paprike, premazane uljem
8
krumpiri, kriška/kockica
7-9
recepti (Hrvatski)
h
= pregršt
T
= žlica (15 ml)
t
= čajna žličica (5 ml)
g
= grami
m
= mililitri
sendviči s dimljenom skušom (za 1 porciju)
2 kuhana ileta od dimljene skuše
3 kriške kruha od integralnog pšeničnog brašna
4 prepolovljene „cherry“ rajčice
1
h
potočarke
začin:
2
T
crème fraiche (francuskog kiselog vrhnja)
½
t
ribane limunove korice
½
t
soka od limuna
1
t
crnog papra
Izmiješajte začine u zdjeli. Ostavite u hladnjaku 2 sata. Izrežite skušu na listiće i stavite je na
krišku kruha, odozgo stavite rajčice i potočarku, potom dodajte drugu krišku. Roš
tiljajte 2-3 minuta. Poprskajte začin preko hrane.
recepti su dostupni na našoj web stranici:
http://www.russellhobbs.com/ifu/551077
