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22

 

 

 
 
 

 
 
 
 

 

 

 
 

 
 
 

 
 
 
 

 
 
 
 

 
 

 
 
 

 

 
 
 

 

 

 

 

All components of the machine are guaranteed for 12 months (from installation) against any defect that affects correct operation.  
The 

GUARANTEE

 exclusively covers replacement of parts with manufacturing defects. Under no circumstances does it imply 

complete replacement of the machine. 

This guarantee does not cover glass, rubber or plastic components or electrical parts that cause damage or affect the operation of 

other components, due to fluctuations in the main voltage supply nor parts that are worn out by normal use. 

Any machines that may have been manipulated by unauthorized personnel or those with indications of incorrect use, will forfeit all 

conditions of this 

GUARRANTEE

Only authorized 

TECHNICAL SERVICES, 

are able to offer guaranteed repairs using 

ORIGINAL

 parts. Any labour, travel and lodging 

costs for the repair of any product are at the user’s expense. 

 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 

 

Contact address 

 

Quality Espresso S.A. 

Espresso coffee machine manufacturer since 1952 

Motores, 1-9 

08040 Barcelona 

Tel. 

 

+93 223 12 00 

Fax 

 

+93 223 20 17 

Export Tel. 

+34 933 946 305 

Export Fax 

+34 933 322 111 

www.qualityespresso.net 

e-mail: 

[email protected] 

 

The manufacturer reserves the right to introduce without prior notice, all technical improvements derived from its constant research into 
this model 

 

One coffee, two coffee keys and LED 
level indicator blinking. 
 
 

 

 

 

Noisy Pump 

SYMTOMS 

POSSIBLE CAUSES 

 

COMMENTS 

-  Blocked pump. 
-  No water in the network. 
-  Obstruction in water supply. 

-  If the water has particles 

suspended in it ori s too hard, you 
should install a water softener 
filter. 

 

Slow dispensing, burnt coffee. 

-  Incorrect calibration of the pump. 

 

-  Check the pump pressure with a 

gauge. 

 

Slow dispensing. 

 

 

Burnt and cold coffee. 

 

 

Dark cream, with a tendency to be 
porous. 

 

 

One coffee and two coffee lights 
blinking, on any of both touch-
buttons. 

-  Grinding point too fine. 

 

-  Low pump pressure. 

 

-  Injector filter dirty, partially obstructed. 

 

 
-  Flowmeter does not work correctly. 
-  Coffee is excessively fine or there is no 

water. 

-  If they are blinking and to know 

whether it is due to the coffee, or due 
to a lack of water or due to the 
flowmeter, take out the filter holder 
and press the Button, if the blinking 
continues and water has come out, it 
may be due to the flowmeter. 

-  Boiler water level alarm has been 

activated. 

-  Check that the main water valve is 

open. 

-  The warning will disappear once 

the machine is turned off and 
turned on again. 

  

Contact information

 

   

 

 

 

 

   

 

 

 

 

9. 

Guarantee conditions

 

   

 

 

 

 

   

 

 

 

 

 8. 

Incidents and Possible causes 

   

 

 

 

 

   

 

 

 

7. 

GB 

Summary of Contents for PRO TWO

Page 1: ...08548600 Ver 27 03 2017 MANUAL DE USUARIO Q10 ES GB MANUAL DE INSTRUCCIONES ATENCI N MAQUINA DE USO EXCLUSIVAMENTE PROFESIONAL ATTENTION MACHINE FOR PROFESSIONAL USE ONLY OPERATING INSTRUCTIONS ES...

Page 2: ...de red 3 2 2 Modelos con alimentaci n hidr ulica de dep sito 3 3 Programaci n de dosis 4 Limpieza y cuidados diarios 4 1 Limpieza exterior 4 2 Limpieza de grupo 4 3 Cuidados diarios 5 Selecci n modo i...

Page 3: ...porte de la m quina con temperaturas inferiores a 0 C y para evitar la congelaci n se debe vaciar previamente el circuito hidr ulico de la m quina En caso de congelaci n la m quina deber a colocarse e...

Page 4: ...ado por el contrario deber extenderse al m ximo para evitar un posible sobrecalentamiento Cualquier manipulaci n interna de la m quina tiene que ser hecho por un servicio t cnico autorizado Es obligat...

Page 5: ...incluido al realizar la limpieza a chorros de agua o vapor No toque la m quina con los pies mojados h medos o desnudos as como con las manos mojadas o h medas La m quina no se utilizar para servir otr...

Page 6: ...e 2 Teclas selecci n de producto 4 Bandeja apoya tazas 3 Mando vapor 10 5 Interruptor general 6 Lanza de vapor 8 Bandeja de trabajo 7 Pies de apoyo 9 Bandeja de desag e 10 Man metro presi n caldera 12...

Page 7: ...ar que no hay fugas de agua 2 Verificar antes de la instalaci n Modelos con alimentaci n hidr ulica de red 1 Tubo para desag e con di metro interior no inferior a 35 mm 2 Tubo alimentaci n hidr ulico...

Page 8: ...l apagado y posterior encendido de la m quina i Conectar la clavija de la m quina a una base de conexi n adecuada seg n la normativa el ctrica vigente del lugar 4 Colocar el porta filtros en el grupo...

Page 9: ...metro indica una presi n de 1bar Mientras la m quina se calienta proceder a la instalaci n del molino ajuste del punto de molido y dosificaci n Una vez la m quina haya alcanzado la temperatura de trab...

Page 10: ...ro se debe desestimar 2 Limpieza del grupo ducha y descarga con ayuda del filtro ciego 3 Limpiar el filtro y el porta filtros con agua caliente verificar a contraluz que los orificios del filtro no es...

Page 11: ...r el Modo 1 Pulsar la tecla de caf continuo para seleccionar el Modo 2 Pulsar la tecla de dos caf s para seleccionar el Modo 3 Selecci n modo iluminaci n de las teclas 5 b LED MODO 2 Por defecto todos...

Page 12: ...esso net e mail info qualityespresso net El fabricante se reserva el derecho a introducir en este modelo sin previo aviso las mejoras t cnicas derivadas de su constante investigaci n Parpadeo en las t...

Page 13: ......

Page 14: ...EDUCE THE RISK OF FIRE OR ELECTRIC SHOCK DO DOT REMOVE COVER OR BACK NO USER SERVICEABLE PARTS INSIDE REPAIR SHOULD BE DONE BY AUTHORIZED SERVICE PERSONNEL ONLY WARNING RISK OF FIRE OR ELECTRIC SHOCK...

Page 15: ...water supply 3 2 2 Models with internal water tank 3 3 Dose Programming 4 Cleaning and Daily Care 4 1 External Cleaning 4 2 Cleaning of Parts 4 3 Daily Care 5 Selecting Pushbutton LED Illumination Mod...

Page 16: ...of storing or transporting the machine at temperatures below 0 C and to avoid it from freezing the machine s hydraulic circuit must previously be emptied In the event of it freezing the machine must b...

Page 17: ...t should be as straight as possible in order to prevent it overheating Any internal handling of the machine must be performed by an authorised technical service Preventive cleaning and maintenance mus...

Page 18: ...hine should not be exposed to spraying with water or steam including when being cleaned Do not touch the machine with wet damp or bare feet or with wet or damp hands The machine should not be used for...

Page 19: ...67 mm C 511 mm 5 12 General Description of Ruby 2 2 1 Hot Water knob 2 Product Selection Buttons 4 Cup Warmer Tray 3 Steam Knob 10 5 Power Switch 6 Steam Arm 8 Drip tray 7 Feet 9 Drain Tray 10 Boiler...

Page 20: ...onnection to mains water supply 1 Drainage tube with an interior diameter no less than 35 mm 2 Mains water network supply tube connected to water softener 3 Stopcock with 3 8 G exit 4 Grounded plug pr...

Page 21: ...This warning can be cancelled by turning the machine off and on again i Connect the machine plug to the appropriate connection base according the current electrical standards of the area 4 Place the...

Page 22: ...at normal working temperature observing whether the pressure gauge indicates a pressure of 1bar While the machine is heating proceed with the installation of the grinder Adjust fineness and doses Once...

Page 23: ...ngs since the ground coffee from one day should be discarded the next 2 Rinse the group head with the help of the blind filte 3 Clean the filter and the filter holder with hot water and hold it up to...

Page 24: ...ontinuous coffee pushbutton to select Mode 2 Press the two coffee pushbutton to select Mode 3 Selecting Pushbutton LED Illumination Mode 5 b LED MODE 2 By default all the pushbuttons are illuminated W...

Page 25: ...The manufacturer reserves the right to introduce without prior notice all technical improvements derived from its constant research into this model One coffee two coffee keys and LED level indicator...

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Reviews: