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ITALIANO
PULIZIA
Le operazioni di pulizia possono essere effettuate dall’utente a patto che siano lette e ben comprese tutte le istruzioni
riportate nel presente manuale.
Si raccomanda di effettuare la pulizia a stufa spenta e fredda.
Apertura sportelli
La cucina è dotata di vari sportelli (Fig.1)
• 1
Porta di caricamento
• 2
Porta del ceneraio
• 3
Cassettone
•
&RSHUWXUD¿QHVWUDLVSH]LRQH
• 5
Porta del forno
• 6
Copertura del top
MANUTENZIONE E PULIZIA
•
PRECAUZIONI DI SICUREZZA
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A) Assicurarsi che tutte le parti della cucina siano fredde.
B) Accertarsi che le ceneri siano completamente spente.
C) Utilizzare i dispositivi di protezione individuale previsti dalla direttiva 89/391/CEE.
D) Operare sempre con attrezzature appropriate per la manutenzione.
Una volta esaurito il periodo invernale, la cucina dovrebbe essere pulita completamente dalla cenere e dalla fuliggine. L’acqua
deve essere scaricata solo se si rendono necessarie delle riparazioni. Se il sistema invece non verrà utilizzato nel periodo
invernale, è consigliabile inserire dell’antigelo all’interno dell’impianto; oppure nel caso in cui la termocucina non venga impiegata
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contenuti.
•
SCARICO DELLA CENERE (Fig. 2)
Il cassetto cenere che si trova al di sotto del focolare (Fig. 3.1 componente 12) deve essere assolutamente svuotato non appena
la cenere raggiunge il colmo, poiché potrebbe causare surriscaldamenti della griglia in ghisa del focolare e inibire il passaggio
di aria al focolare.
Si consiglia comunque un frequente svuotamento del cassetto per favorire una regolare immissione di aria comburente nel
focolare. È opportuno effettuare lo scarico a cucina fredda, ad esempio ogni mattina prima dell’accensione.
•
PULIZIA DEL FOCOLARE (Fig. 3)
Periodicamente o comunque quando le incrostazioni di fuliggine diventano eccessive, eseguire una pulizia accurata del vano
focolare. Questo permette un migliore funzionamento e rendimento della cucina.
•
PULIZIA GIRO FUMI (Fig. 4)
Va fatta prima del periodo di accensione della cucina e ogni qualvolta si noti che all’interno della conduttura si sia formato
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5-6 mm, in presenza di elevate temperature e di scintille possono incendiarsi con conseguenze facilmente immaginabili sia
per il camino che per l’abitazione.
• PULIZIA DEL VETRO (Fig. 5)
Si effettua con un panno umido o con della carta inumidita e passata nella cenere.
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Si possono anche usare dei detergenti adatti per la pulizia dei forni da cucina.
Non pulire il vetro durante il funzionamento della cucina e non utilizzare spugne abrasive.
Non inumidire la guarnizione della portina perchè potrebbe deteriorarsi.
Si consiglia pertanto di effettuare la pulizia almeno una volta all’anno o comunque ogni volta che risulti necessario.
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