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00 477 7671- 25/06/2019 - PN - Italy
IT
ALIANO
É possibile anche ottimizzare la combustione regolando
il tiraggio della canna fumaria agendo sulla valvola fumi
(Fig. 7.5b)
.
Durante il funzionamento la temperatura del registro
potrebbe essere elevata: utilizzare il guanto, dato in
dotazione, per la sua movimentazione al fine di evitare
scottature.
7.6 Utilizzo del forno (stufa Stuba v2 con
forno)
•
Portare la stufa a regime, accendendola almeno 1
ora prima dell’inizio della cottura.
•
Per mantenere costante la temperatura nel forno si
consiglia di alimentare la stufa con moderazione. In
certi casi può essere utile agire sulla valvola fumi in
modo da limitare il tiraggio del camino.
•
Inserire gli alimenti solo dopo aver verificato che la
temperatura del forno si mantenga stabile sul valore
desiderato.
•
Il termometro del forno fornisce un’indicazione della
temperatura, pertanto si consiglia di controllare
periodicamente lo stato di cottura degli alimenti.
•
Per evitare dispersioni di calore all’interno del forno,
aprire la porta forno il meno possibile.
Mediante la maniglietta si
apre o si chiude la valvola per
ottimizzare il tiraggio dei fumi
Posizione verticale
(valvola aperta)
Posizione orizzontale
(valvola chiusa)
Le immagini del prodotto sono puramente indicative
Fig. 7.5b