d)
„
LEVEL”; das Symbol, das darüber informiert, dass der Stand der Eismasse im
Behälter zu niedrig ist;
3.3.4.
EINSTELLUNGEN DER VERKLUMPUNG DER MASSE (HÄRTE VON EIS)
Das Niveau der Verklumpung der Masse (Härte von Eis) wurde werkseitig
definiert. Die Einstellungen können jedoch konfiguriert werden, so dass das
Produkt an eigenes Rezept angepasst werden kann. Dafür sind folgende Schritte
zu realisieren:
a)
Am Bedienfeld ist die Funktionstaste „SUB” (d) oder „ADD” (e) zu drücken und
ca. 5 Sekunden lang gedrückt zu halten. Das System wird in den Einstellmodus
umgeschaltet.
b)
Die auf der LCD- Anzeige angezeigten Parameter werden zyklisch angezeigt
und gelöscht.
c)
Mit den Funktionstasten zur Reduzierung/Erhöhung der Härte der Masse (d,
e) ist der entsprechende Wert zu definieren.
d)
Die Werte werden mit einem Schritt je 0,1 definiert. Die Härte der Masse kann
im Bereich 2,0-6,0 eingestellt werden.
e)
Nach der Bestimmung der Härte der Masse ist abzuwarten, bis das Gerät die
Einstellungen im Systemspeicher speichert und zur Hauptseite der LCD-
Anzeige zurückkehrt.
3.3.5.
EINSTELLUNGEN DER TEMPERTUR DES KÜHLVORGANGS
(„PRECOOLING”)
a)
BEMERKUNG: Die Funktion der vorläufigen Kühlung wird durch die Modelle
RCSI-17/ RCSI-18 bedient. Sie besitzt zwei Bereiche für die Einstellung der
Grenztemperaturen des Kühlkreislaufs. Zuerst wird der Bereich der niedrigen,
dann der hohen Grenztemperatur konfiguriert.
b)
BEMERKUNG: Wenn das Gerät während des Betriebs die niedrige
Grenztemperatur erreicht, wird der Kreislauf des Kühlmediums ausgeschaltet.
c)
BEMERKUNG: Wenn das Gerät während des Betriebs die hohe
Grenztemperatur erreicht, wird der Kreislauf des Kühlmediums erneut
gestartet.
d)
Den Vorgang des vorläufigen Kühlens starten. Dafür ist am Bedienfeld die
Taste (g) für den vorläufigen Kühlvorgang der Zutaten/Einstellung des
Kühlvorgangsbereiches zu drücken und ca. 5 Sekunden lang gedrückt zu
halten.
e)
Das System des Geräts wird auf die Konfiguration des Bereiches der niedrigen
Grenztemperatur umgeschaltet. Die Einstellungen können im Bereich 0-10°C
geregelt werden.
f)
Auf der LCD-Anzeige wird die aktuell bediente Temperatur des vorläufigen
(niedrigen) Kühlvorgangs angezeigt.
g)
Den Temperaturbereich durch die Steuerung der Tasten für
Reduzierung/Erhöhung (d, e) konfigurieren.
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