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Conservez dans le compar
ti
ment congéla
ti
on.
Réglez la température de congéla
tion
à -18°C.
24 heures avant la congéla
ti
on, basculez vers la fon
cti
on Super Cong
élati
on ; pour de
pe
ti
tes quan
tit
és d'aliments, 4-6 heures sont su
ffi
santes.
Les aliments chauds doivent être refroidis à la température ambiante avant de les
conserver dans le congélateur.
Les aliments découpés en pe
ti
ts morceaux se congèlent plus rapidement et se dé- givrent
aussi facilement pour la cuisson. Le poids recommandé pour chaque por
tio
n est moins de
2,5kg.
Il vaut mieux cond
iti
onner les aliments avant de les conserver dans le congélateur.
L'extérieur du cond
iti
onnement doit être sec pour éviter que les sacs ne se collent les uns contre
les autres. Le matériel de cond
iti
onnement doit être sans odeur, hermé
ti
que, et non toxique.
Pour éviter de dépasser le temps de conserva
tio
n, veuillez inscrire la date de congé- la
tio
n,
l'heure et le nom de l'aliment sur l'emballage en fon
cti
on des temps de conserva
ti
on des
di
ff
érents aliments.
AVERTISSEMENT ! : Les acides, les alcalis et le sel, etc. peuvent éroder la surface
intérieure du congélateur. Ne placez pas les aliments contenant ces substances (par
exemple les poissons d'eau profonde) directement sur les surfaces intérieures. L'eau salée
dans le congélateur doit immédiatement être ne
tt
oyée.
Évitez de dépasser la durée recommandée par le fabricant pour la conserva
tion
des
aliments. Ne sortez que la quan
tit
é d'aliments nécessaire du congélateur.
Consommez rapidement les aliments décongelés. Les aliments décongelés ne peuvent être
recongelés sauf s’ils sont préalablement cuits, auquel cas ils ne sont pas comes
ti
bles.
Ne gardez pas une trop grande quan
ti
té d'aliments dans le congélateur. Véri
fi
ez la
capacité de congéla
tion
du congélateur – voir DONNÉES TECHNIQUES ou données sur le
type de plaque.
Les aliments peuvent se conserver dans le congélateur à une température d’au moins -18
°C pendant 2 à 12 mois, selon leurs caractéris
ti
ques (par exemple, la viande : 3-12 mois, les
légumes : 6-12 mois)
Lorsque vous congelez des aliments frais, évitez de les me
tt
re contre des aliments
déjà congelés. Risque de décongéla
tio
n !
Lorsque vous conservez les aliments surgelés, veuillez suivre les instruc
ti
ons suivantes :
Suivez toujours les instru
cti
ons des fabricants concernant le temps de conserva
tion
de ces aliments. Ne dépassez pas ces délais !
Faites en sorte que le temps entre l'achat et la conserva
ti
on soit le plus court pos-
sible pour préserver la qualité de l'aliment.
Achetez les aliments surgelés qui peuvent se conserver à une température de
-18 °C ou moins.
Évitez d'acheter des aliments qui ont du givre ou de la glace sur l'emballage - cela in- dique que
ces aliments ont été par
tie
llement décongelés puis recongelés à un mo- ment donné - la montée
de température a
ff
ecte la qualité des aliments.
