Redmond RMC-M140, Manual, Page: 84 / 124

84
II. ЕКСПЛУАТАЦІЯ ПРИЛАДУ
Перед початком експлуатації
Установіть прилад на тверду рівну горизонтальну поверхню так, щоб гаряча
пара, яка виходить з парового клапана, не попадала на шпалери, декоративні
покриття, електронні прилади та інші предмети або матеріали, що можуть
постраждати від підвищеної вологості і температури.
Перед приготуванням переконайтеся в тому, що зовнішні і видимі внутрішні
частини приладу не мають пошкоджень, сколів та інших дефектів. Між чашею
і нагрівальним елементом не повинно бути сторонніх предметів.
Відкривання / Закривання кришки
При закриванні кришка приладу герметично з'єднується з корпусом виробу,
що дозволяє створювати в його робочій камері високий тиск. Коли тиск
усередині приладу вищий від атмосферного, кришка автоматично блокується.
Якщо після закінчення приготування кришка не відкривається без зусилля,
це означає, що тиск у робочій камері ще занадто високий. Натисніть кнопку
«Сброс давления» і дочекайтеся нормалізації тиску в приладі.
Для закривання кришки:
1. Опустіть кришку до клацання.
2. Поверніть ручку блокування кришки в положення «Закрыто» («Закрито»).
УВАГА! Під час роботи прилад нагрівається! Не доторкайтеся до його
металевих частин у процесі і після закінчення приготування. Для підйому
і перенесення пристрою використовуйте спеціальні ручки на корпусі.
Система захисту
Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-M140 оснащена багаторівневою
системою захисту. Якщо температура і (або) тиск у камері перевищить
припустимі показники, система зупинить процес приготування. Коли дані
параметри прийдуть у норму, процес приготування відновиться. Якщо за
визначений час цього не відбудеться, спеціальний пристрій перерве ланцюг
електроживлення і цілком припинить роботу мультиварки-скороварки.
Якщо ви перервали процес приготування в режимі скороварки натисканням
кнопки «Отмена/Подогрев» (або прилад був відключений від електромережі
під час роботи програми), кришка приладу буде заблокована. На дисплеї
загориться індикатор блокування кришки «Закрыто», індикатор рівня тиску
в робочій камері та індикатор включення/відключення звукових сигналів
(якщо вони виключені), а індикатор кнопки «Старт/Автоподогрев» буде мигати.
При цьому з метою безпеки також блокуються всі кнопки панелі управління,
крім кнопки «Сброс давления», натисканням на яку необхідно зробити ручне
скидання тиску (автоматичне скидання тиску відбудеться через 10 хвилин).
Після нормалізації тиску в робочій камері кришка приладу буде розблокована.
Вибір програми та установка часу приготування
У мультиварці-скороварці REDMOND RMC-М140 можна змінювати час
приготування, установлений за замовчуванням для кожної програми:
1. Натискаючи кнопку «Меню», виберіть програму приготування. На дисплеї
висвітиться час приготування за замовчуванням для обраної програми.
2. Натисканням кнопки «Час/–» установіть значення годин, натисканням
кнопки «Мин/+» — значення хвилин. Для швидкої зміни значення
натисніть і утримуйте потрібну кнопку. Після досягнення максимального
значення установка часу продовжиться з початку діапазону.
3. Для скасування зроблених установок варто натиснути кнопку «Отмена/
Подогрев», після чого необхідно вибрати програму приготування заново.
При ручній установці часу приготування враховуйте можливий діапазон
часу і крок установки, передбачені обраною вами програмою приготування,
у відповідності зі зведеною таблицею програм приготування.
Зворотний відлік часу приготування у всіх програмах у режимі скороварки,
а також у програмі «МАКАРОНЫ» (у режимі мультиварки) починається
після досягнення необхідної температури і тиску в чаші. В інших
програмах відлік установленого часу приготування починається відразу
після натискання кнопки «Старт/Автопідігрівання».
Зміна температури приготування
У програмах «МУЛЬТИПОВАР», «ВЫПЕЧКА», «МАКАРОНЫ», «ЙОГУРТ/ТЕСТО»
и «ЖАРКА/ФРИТЮР» передбачена можливість змінювати температуру
приготування (у тому числі в процесі роботи автоматичних програм):
1. Після вибору програми приготування або в процесі її роботи натисніть
кнопку «Температура °С».
2. Натисканням кнопки «Час/–» зменшуйте значення температури,
натисканням кнопки «Мин/+» — збільшуйте.
3. Повторним натисканням кнопки «Температура °С» збережіть
встановлене значення (у випадку зміни температури приготування в
процесі роботи програми).
Зміна рівня тиску
У мультиварці-скороварці REDMOND RMC-М140 у режимі скороварки після
вибору програми приготування також можна змінювати рівень тиску від 30
до 60 кПа з кроком у 5 кПа.
Рівень тиску встановлюється натисканнями кнопки «Изменение давления» і
умовно відображається на відповідному індикаторі дисплея (від 1 до 7). Після
досягнення максимального значення установка рівня тиску продовжиться з
початку діапазону.
Функція «Відкладений старт»
Дана функція дозволяє задати час, через який почне роботу обрана програма
приготування, у діапазоні від 10 хвилин до 24 годин із кроком установки в
10 хвилин.
1. Після вибору програми приготування натисніть кнопку «Отложенный
старт». Загориться індикатор режиму установки часу відстрочки старту,
індикатор кнопки «Відкладений старт» буде мигати. Натисканням кнопки
«Час/–» установіть значення годин, натисканням кнопки «Мин/+» —
значення хвилин. Для швидкої зміни значення натисніть і утримуйте
потрібну кнопку. Після досягнення максимального значення установка
часу продовжиться з початку діапазону.
2. Натисніть кнопку «Старт/Автоподогрев». Почнеться зворотний відлік
часу, що залишився до запуску програми приготування.
3. Щоб скасувати установки, натисніть кнопку «Отмена/Подогрев». Після
цього введіть параметри програми заново.
Функція «Відкладений старт» недоступна в програмах «ЖАРКА/ФРИТЮР»
і «МАКАРОНЫ».
При установці часу відкладеного старту варто враховувати, що у всіх
програмах у режимі скороварки, а також у програмі «МАКАРОНЫ» (у
режимі мультиварки) зворотний відлік часу приготування почнеться
тільки після досягнення приладом необхідних температури і тиску.
Функція підтримки температури готових страв
(автопідігрівання)
Дозволяє підтримувати температуру готової страви в діапазоні 60–80°С
протягом 12 годин. Включається автоматично після закінчення програми
приготування (про що повідомляє звуковий сигнал), при цьому на дисплеї
загоряється індикатор «Підігрівання» і відображається прямий щохвилинний
відлік часу роботи в даному режимі.
При необхідності можна заздалегідь відключити функцію автопідігрівання,
натиснувши кнопку «Старт/Автоподогрев» після запуску програми
приготування (пролунає сигнал, індикатор кнопки згасне). Щоб знову включити
функцію автопідігрівання, повторно натисніть кнопку «Старт/Автоподогрев».
У програмі «ЙОГУРТ/ТЕСТО» функція автопідігрівання недоступна. У
програмі «МУЛЬТИПОВАР» у випадку установки температури
приготування понад 75°С функція автопідігрівання відключається за
замовчуванням, однак при необхідності ви можете включити її вручну
натисканням кнопки «Старт/Автоподогрев» після запуску програми
приготування.
Функція розігрівання страв
Дана функція дозволяє розігріти холодну страву до температури 60-80°С:
1. Викладіть продукт у чашу. Вставте чашу в корпус приладу, переконайтеся,
що вона щільно стикається з нагрівальним елементом.
2. Щільно закрийте кришку, підключіть прилад до електромережі.
3. Натисніть кнопку «Отмена/Подогрев». Загориться індикатор кнопки, а
також індикатор «Підігрівання» на дисплеї. Почнеться прямий
щохвилинний відлік часу розігрівання. Прилад розігріє страву і буде
підтримувати її температуру протягом 12 годин, після чого розігрівання
автоматично виключиться.
4. Щоб припинити розігрівання, повторно натисніть кнопку «Отмена/
Подогрев». Індикатор кнопки та індикатор «Підігрівання» (на дисплеї)
згаснуть, прилад перейде до режиму очікування.
Відключення звукових сигналів
Для відключення звукових сигналів у режимі очікування або під час роботи
програми натисніть кнопку «Вид продукта». Щоб включити звук, натисніть
кнопку повторно.
Загальний порядок дій при використанні програм
приготування
1. Підготуйте (відміряйте) необхідні інгредієнти, викладіть в чашу. Стежте
за тим, щоб всі інгредієнти, включаючи рідину, знаходилися не вище
максимальної оцінки на внутрішній поверхні чаші.
2. Вставте чашу в корпус приладу, переконайтеся, що вона щільно
стикається з нагрівальним елементом.
3. Щільно закрийте кришку, установіть важіль блокування кришки в
положення «Закрыто» («Закрито»). (виключення — програма «ЖАРКА/
ФРИТЮР» ). Підключіть прилад до електромережі.
4. Натискаючи кнопку «Меню», виберіть програму приготування
(відповідний індикатор повинен мигати на дисплеї). При виборі
програми «НА ПАРУ», «СУП», «ТУШЕНИЕ/ХОЛОДЕЦ», «ВАРКА»,
«ТОМЛЕНИЕ» или «ЖАРКА/ФРИТЮР», натискаючи кнопку «Вид
продукта», виберіть потрібну підпрограму (відповідний індикатор буде
мигати на дисплеї).
5. При необхідності змініть значення часу приготування, встановленого
за замовчуванням.
6. При необхідності встановіть час відстрочки старту, змініть рівень тиску
(у режимі скороварки), температуру приготування (для програм
«ВЫПЕЧКА», «МАКАРОНЫ», «ЙОГУРТ/ТЕСТО», «ЖАРКА/ФРИТЮР» ,
«МУЛЬТИПОВАР»).
7. Натисніть кнопку «Старт/Автоподогрев». Почнеться виконання програми
приготування.
У всіх програмах у режимі скороварки, а також у програмі «МАКАРОНЫ»
у режимі мультиварки зворотний відлік часу приготування починається
після досягнення робочої температури і тиску в чаші.
8. Після завершення роботи програми пролунає характерний сигнал. Далі,
у залежності від обраної програми або поточних настроювань, прилад
перейде до режиму автопідігрівання (на дисплеї загориться індикатор
«Підігрівання» або виключиться. При необхідності можна відключити
функцію автопідігрівання натисканням кнопки «Отмена/Подогрев».
У режимі скороварки після закінчення приготування натисніть кнопку «Сброс
давления» для нормалізації тиску в робочій камері. На дисплеї загориться
напис «---P». Після звукового сигналу установіть важіль блокування кришки
в положення «Открыто» («Відкрито») і відкрийте кришку приладу.
Для скасування всіх заданих настроювань або переривання процесу
приготування натисніть кнопку «Отмена/Подогрев».
ЗАБОРОНЯЄТЬСЯ:
- заповнювати чашу продуктами і водою вище максимальної оцінки шкали
на внутрішній поверхні чаші.
- готувати в режимі скороварки без води або іншої рідини (мінімум 2
мірних склянки).