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Realtree Weston 75-0301-RT, Manual, Page: 28 / 44

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Realtree Weston 75-0301-RT Manual Download Page 28

NOTES

Summary of Contents for Weston 75-0301-RT

Page 1: ...REV060314 Household Cooking Appliance 4KZ9 E334623 HOUSEHOLD USE ONLY 6 TRAY FOOD DEHYDRATOR 75 0301 RT ...

Page 2: ... on the appliance corresponds to the local voltage before you connect the appliance 9 Thoroughly clean the parts that will come into contact with food before you use the appliance for the first time 10 DO NOT use outdoors 11 DO NOT let cord hang over edge of table or counter 12 DO NOT let cord come in contact with a hot surface DO NOT use on an oven or stove 13 Avoid contacting moving parts Wait u...

Page 3: ...CRIPTION NUMBER 1 Temperature Control Knob 75 0102 2 Dehydrator Tray 75 0103 RT 3 Feet 4 75 0104 Not Shown Realtree Xtra Camo Cover 75 0301 RTC If any components of this unit are broken or the unit does not operate properly call Weston Products LLC Toll Free at 1 800 814 4895 Monday thru Friday 8 00am 5 00pm EST Outside the U S call 440 638 3131 ...

Page 4: ...g an appliance containing hot oil or other hot liquids 19 DO NOT use while under influence of drugs or alcohol 20 Household use only 1 CHECK FOR DAMAGED PARTS Before using the Dehydrator check that all parts are operating properly and perform the intended functions Check for alignment of moving parts binding of moving parts mounting and any other conditions that may affect the operation DO NOT use...

Page 5: ... receptacle The appliance has a plug that looks like Figure A An adaptor Figure B should be used for connecting Figure A plugs to two prong receptacles The grounding tab which extends from the adaptor must be connected to a permanent ground such as a properly grounded outlet box as shown in Figure C using a metal screw DO NOT modify the plug in any way EXTENSION CORDS Use only 3 wire extension cor...

Page 6: ...s so that they do not touch each other Do not overlap or allow the product to touch Allow ample space between the product for proper air circulation NOTE Water droplets may form on the surface of some products while dehydrating These can be removed by blotting the product with a clean towel or paper towel NOTE Drying times may vary depending on several factors including relative humidity air tempe...

Page 7: ... or pineapple juice for a few minutes before placing out on the Dehydrating Trays Use an ascorbic acid mix which can be purchased in most health food stores or pharmacies It may come in either powder or tablet form Dissolve approximately 2 3 tablespoons into 1 quart 1 liter of water Soak the fruit slices into the solution for 2 3 minutes then place on the Dehydrating Trays Fruits with a wax coatin...

Page 8: ... 1 3 lb 0 2 kg to 1 2 lb 0 2 kg of jerky Use the Drying Guide on the Control Panel as a reference for proper temperature settings If the heat is set too high food may harden and dry on the outside yet be moist on the inside If the temperature is too low the drying time will increase TIPS While it is not necessary to reconstitute your dried foods you can do so with ease Vegetables can be used as a ...

Page 9: ... Refer to the USDA Meat and Poultry Department for further questions or information on meat and food safety When using a Dehydrator check the temperature of the Dehydrator with a dial thermometer before drying jerky The minimum recommended temperature or drying meats is 145 F 63o C Temperatures below 145 F 63o C are not recommended IMPORTANT Before you place the meat in a dehydrator it is highly r...

Page 10: ...Don t use the same platter you used to carry the food out to the grill Wash the utensils used in grilling after the food is turned for the last time on the grill as well as spatulas and spoons used for stir frying or turning meat as it cooks Make sure to wash your hands after handling raw meats or raw eggs Washing hands with soap and water or using a pre moistened antibacterial towelette is absolu...

Page 11: ...e all of the ingredients except the meat poultry Mix thoroughly Place a layer of meat poultry into a glass baking dish spoon sauce mixture over each layer Repeat until meat poultry is 3 4 layers deep in the pan Cover tightly and marinate for 6 12 hours in the refrigerator or overnight Stir occasionally to keep the meat poultry coated in marinade The longer the meat poultry stays in the marinade th...

Page 12: ...racks Place the filled racks into the dehydrator for 6 8 hours depending on the desired moisture and size of the bars Halfway thru the dehydrating process remove the silicone sheet and turn the bars over NOTSO SUN DRIED TOMATOES 7 lbs of firm ripe Roma Tomatoes cleaned stems cut out 1 tsp dried Basil 1 tsp dried Oregano 1 tsp dried Thyme 2 tsp Salt Cut the tomatoes into quarters Scrape out all of ...

Page 13: ... designed The product must not have been previously altered repaired or serviced by anyone else other than Weston Products LLC If applicable the serial number must not have been altered or removed The product must not have been subjected to accident in transit or while in the customer s possession misused abused or operated contrary to the instructions contained in the instruction manual This incl...

Page 14: ...NOTES ...

Page 15: ... Aparato de cocina doméstico PARA USO DOMÉSTICO ÚNICAMENTE 4KZ9 E334623 REGISTRADO EN REV060314 DESHIDRATADOR DE ALIMENTOS DE 6 CHAROLAS 75 0301 RT ...

Page 16: ...de su localidad antes de conectarlo 9 Lave cuidadosamente las piezas que entren en contacto con alimentos antes de usar el aparato por primera vez 10 NO lo use en exteriores 11 NO deje que el cable cuelgue por el borde de la mesa o mostrador 12 NO deje que el cable haga contacto con superficies calientes NO lo use encima de un horno o estufa 13 Evite tocar las partes en movimiento Espere a que hay...

Page 17: ...e Realtree Xtra 75 0301 RTC Si cualquier componente de esta unidad está descompuesto o si la unidad no funciona debidamente llame a Weston Products LLC por larga distancia sin costo a 1 800 814 4895 De lunes a viernes de 8 00 am a 5 00 pm tiempo del ESTE Fuera de Estados Unidos llame al 440 638 3131 GUÍA DE SECADO ARTÍCULO HIERBAS LEVANTAR EL PAN YOGUR VERDURAS FRUTAS Y ROLLOS DE FRUTAS CARNES PES...

Page 18: ...e el aparato se enfríe antes de tocar Use los mangos Extreme las precauciones al mover un aparato conteniendo aceite caliente u otros líquidos calientes 19 NO lo use bajo los efectos de drogas o alcohol 20 Para uso doméstico únicamente 1 REVISE SI TIENE PARTES DAÑADAS Antes de usar el deshidratador revise que todas las partes estén funcionando debidamente y realicen las funciones deseadas Revise l...

Page 19: ... clavija que se ve como la figura A Debe usarse un adaptador figura B para conectar la clavija de la figura A en tomacorrientes de dos patas La pestaña de tierra que sale del adaptador debe conectarse a una tierra permanente por ejemplo una caja de conexiones debidamente aterrizada como la que se muestra en la figura C usando un tornillo de metal NO modifique la clavija de ninguna manera CABLES DE...

Page 20: ... piezas para que no se toquen entre sí No las traslape ni permita que se toquen Deje un amplio espacio entre las piezas para permitir la circulación adecuada del aire NOTA Al deshidratarse pueden formarse gotitas de agua en la superficie de algunos productos Éstas pueden eliminarse secando el producto con una toalla limpia o una toalla de papel NOTA El tiempo de secado depende de varios factores c...

Page 21: ...a de limón o de piña antes de ponerla en la charola de deshidratación Use una mezcla de ácido ascórbico que puede adquirir en muchas tiendas naturistas y farmacias Puede venir ya sea en polvo o en tabletas Disuelva de 2 a 3 cucharadas en 1 litro 1 cuarto de agua Remoje las rebanadas de fruta en la solución de 2 a 3 minutos después colóquelas en la charola de deshidratación Las frutas con una cubie...

Page 22: ... cruda rinde aproximadamente de 1 3 a 1 2 libra de 150 a 220 gr de cecina Consulte la guía de secado en el panel de control para establecer el ajuste adecuado de temperatura Si pone muy alto el calor el alimento puede endurecerse y secarse por fuera pero quedar húmedo por dentro Si la temperatura está muy baja el tiempo de secado será mayor CONSEJOS Si bien no es necesario reconstituir los aliment...

Page 23: ... con el Departamento de Carnes y Aves de la USDA si tiene más preguntas o quiere más información sobre higiene de carne y alimentos Cuando use el deshidratador revise su temperatura con un termómetro de carátula antes de poner a secar la carne La temperatura mínima recomendada para secar carne es de 63 C 145 F No se recomiendan temperaturas por debajo de ésa IMPORTANTE Antes de colocar la carne en...

Page 24: ...frigerador no en el mesón Al cocinar o preparar en la parrilla carnes crudas o pescado asegúrese de poner la carne cocida en una fuente limpia No use la misma fuente que usó para llevar los alimentos a la parilla Lave los utensilios usados en la parrilla después de voltear el alimento por última vez en la parrilla así como también las espátulas y cucharas usadas para revolver freír o voltear la ca...

Page 25: ...a 1 cucharada de azúcar morena 1 cucharadita de sal 1 2 cucharadita de ajo picado 1 2 cucharadita de pimienta negra molida 1 libra 454 gr de carne de venado rebanada en tiras delgadas de 3 a 6 mm 1 8 1 4 INSTRUCCIONES En un pequeño cuenco de vidrio combine todos los ingredientes excepto la carne o el ave Mezcle bien Coloque una capa de carne o ave en un molde de hornear de vidrio cubra cada capa c...

Page 26: ...colóquelas en una lámina de silicona en las rejillas del deshidratador Coloque las rejillas llenas en el deshidratador de 6 a 8 horas dependiendo del tamaño de las barras y de la humedad que desee A la mitad del proceso de deshidratación quite la lámina de silicona y deles vuelta a las barras TOMATES NO MUY SECADOS AL SOL 7 libras 3 17 kg de tomates de bola firmes y maduros lavados y sin tallo 1 c...

Page 27: ... número NO DEVUELVA LA UNIDAD SIN LA AUTORIZACIÓN DE WESTON PRODUCTS LLC LIMITACIONES La garantía queda invalidada si el producto se utiliza para algún objetivo que no sea aquél para el cual está diseñado El producto no debe haber sido previamente alterado reparado ni tampoco se le debe haber hecho servicio técnico por cualquier otra persona que no sea de Weston Products LLC Si corresponde no se d...

Page 28: ...NOTES ...

Page 29: ...REV060214 DÉSHYDRATEUR ALIMENTAIRE 6 PLATEAUX 75 0301 RT ...

Page 30: ...servez ces instructions pour tout usage ultérieur à titre de référence 8 Vérifiez que la tension indiquée sur l appareil correspond à la tension locale avant d effectuer la connexion à l appareil 9 Nettoyez soigneusement les pièces entreront en contact avec les aliments avant d utiliser l appareil pour la première fois 10 NE PAS utiliser à l extérieur 11 NE PAS laisser le cordon pendre du bord de ...

Page 31: ...814 4895 Du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00 EST En dehors des États Unis veuillez appeler le 440 638 3131 NUMÉRO DESCRIPTION NUMÉRO DE SCHÉMA DE LA PIÈCE DE LA PIÈCE 1 Sélecteur de température 75 0102 2 Plateau de dessiccation 75 0103 RT 3 Pieds 4 75 0104 Non montré Realtree Xtra camouflage housse 75 0301 RTC Tableau de commande Interrupteur Marche Arrêt Casier Tableau de commandel 2 3 Cordon d ...

Page 32: ...isser refroidir l appareil avant de le toucher Utiliser les poignées Redoubler de vigilance lorsqu on déplace un appareil contenant de l huile ou des liquides brûlants 19 NE PAS utiliser le déshydrateur après avoir pris des drogues ou de l alcool 20 Réservé à un usage domestique 1 VÉRIFICATION DES PIÈCES Avant d utiliser le déshydrateur s assurer que ses pièces fonctionnent bien et conformément à ...

Page 33: ...e B doit être utilisé pour brancher la fiche polarisée dans une prise de courant à deux trous La patte de mise à la masse qui dépasse de l adaptateur doit être branchée à une masse permanente comme une prise de courant correctement mise à la terre à l aide d une vis en métal comme il est illustré à la figure C EXTENSION CORDS Utiliser uniquement des rallonges polarisées qui comportent des fiches à...

Page 34: ...es morceaux pour favoriser une bonne circulation de l air REMARQUE Des gouttelettes apparaissent parfois à la surface de certains produits pendant la déshydratation Éponger ces gouttelettes avec un essuie tout ou une serviette propre REMARQUE La durée de dessiccation dépend de plusieurs facteurs notamment l humidité relative la température de l air et l épaisseur la température et la teneur en mat...

Page 35: ...le déshydrater pocher ou cuire au four le poisson à 93 200 F jusqu à ce que sa chair soit feuilletée Tremper quelques minutes les tranches quartiers de fruits dans du jus de citron ou d ananas avant de les mettre sur le plateau Utiliser un mélange d acide ascorbique en vente dans la plupart des magasins d aliments naturels ou pharmacies en poudre ou en comprimés Faire dissoudre 2 à 3 cuillers à ta...

Page 36: ...vent ainsi très facilement de garniture ou font partie d une recette après avoir été reconstitués Pour réhydrater les aliments les plonger 3 à 5 minutes dans l eau froide 1 tasse d eau pour 1 tasse d aliments déshydratés Les aliments réhydratés sont cuits de la façon habituelle Plonger les aliments dans l eau chaude accélérera le processus mais ils risquent d avoir moins de goût Les fruits et légu...

Page 37: ...ères à cause de l habillage sur le terrain risque d infection généralisée La venaison est souvent gardée à des températures risquant d être propices au développement de germes pathogènes par exemple en cours de transport Pour toute question sur la salubrité des aliments consulter l Agence canadienne d inspection des aliments http www inspection gc ca francais tocf shtml USDA Meat and Poultry Depar...

Page 38: ...ussi bien que les spatules et cuillers utilisées pour faire sauter à feu vif en remuant ou pour tourner la viande au fur et à mesure qu elle cuit Assurez vous de bien laver vos mains après avoir manipulé des viandes crues ou des œufs crus Se laver les mains avec du savon et de l eau ou utiliser une lingette antibactérienne pré humidifiée est absolument nécessaire après avoir touché de la viande cr...

Page 39: ...TIONS Dans un petit bol de verre placez tous les ingrédients sauf pour la viande volaille Mélangez bien Placez une couche de viande volaille dans un plat de cuisson en verre ajoutez la sauce à la cuillère sur chaque couche Répétez jusqu à ce qu il y ait 3 à 4 couches de viande volaille dans le plat Recouvrez hermétiquement et laissez mariner pendant 6 à 12 heures dans le réfrigérateur ou pendant l...

Page 40: ...cium sur les plateaux du déshydrateur Placez les plateaux remplis dans le déshydrateur pendant 6 à 8 heures en fonction de l humidité souhaitée et de la taille des barres À la moitié du processus de déshydratation retirez la feuille de silicium et retournez les barres TOMATES SÉCHÉES MAIS PAS SOUS LE SOLEIL 3 kg de tomates Roma fermes mûres nettoyées et équeutées 1 c à thé de basilic séché 1 c à t...

Page 41: ...e si le produit est utilisé pour toute raison autre que pour laquelle il est conçu Le produit ne doit pas avoir été antérieurement modifié réparé ou entretenu par quelqu un autre que Weston Products LLC Le cas échéant le numéro de série ne doit pas être modifié ou enlevé Le produit ne doit pas avoir été soumis à un accident en transit ou pendant qu il est en la possession du client mal utilisé mal...

Page 42: ...NOTES ...

Page 43: ...NOTES ...

Page 44: ...ton Products LLC 20365 Progress Drive Strongsville Ohio 44149 WestonProducts com NO devuelva este artículo al vendedor minorista antes de comunicarse con Servicio al Cliente de Weston Products GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES Consulte estas instrucciones y úselas para enseñar sobre el uso de este producto a otras personas ATTENTION Veuillez inspecter cet emballage avec soin pour y détecter toute pièce m...

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