3 | Instrucciones generales de seguridad
es
80.06.602 Original instructions
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Instrucciones generales de
seguridad
El equipo está construido de forma segura
y, si se utiliza con normalidad y de acuerdo
con las instrucciones, no supone ningún
peligro. En este manual de instrucciones se
describe cómo usar correctamente el equi-
po.
Instrucciones de seguridad antes del uso
del equipo
n
Tenga en cuenta que el cable de sumi-
nistro del carro de aceite no debe si-
tuarse cerca de superficies calientes ni
sobre las superficies de calentamiento.
Instrucciones de seguridad durante el uso
n
Encienda la bomba únicamente cuando
haya girado la tubería de salida sobre
la cuba o un recipiente.
n
Encienda la bomba únicamente cuando
el aceite o la grasa se encuentre en es-
tado líquido en el carro de aceite. En
caso contrario, la bomba podría sobre-
calentarse y verse dañada.
n
No encienda nunca la bomba cuando
haya agua en el carro de aceite. En ca-
so contrario, la bomba podría verse
dañada.
n
Tenga en cuenta que el volumen de
llenado mínimo del carro de aceite es
de 15 litros. No supere el volumen de
llenado cuando caliente el aceite o la
grasa.
n
Tenga en cuenta que el volumen de
llenado máximo del carro de aceite es
de 49 litros. No supere el volumen de
llenado.
n
Cambie el aceite o la grasa regular-
mente. El aceite o la grasa usada es li-
geramente inflamable y tiende a rebo-
sar.
n
Si bombea aceite o grasa calientes
desde el carro de aceite a la cuba, la tu-
bería de salida se calentará mucho. Su-
jete el equipo únicamente por las asas.
n
Si se derrama aceite o grasa por el sue-
lo al cargar o descargar la cuba, limpie
el suelo inmediatamente. El suelo de
las proximidades del equipo debe estar
seco y no ser resbaladizo.
3.1 Equipos de protección personal
n
Use guantes de protección para prote-
gerse bien a la hora de manipular obje-
tos calientes y piezas de chapa con
bordes afilados.
4
Llenar y vaciar la cuba con
aceite o grasa
Para llenar con aceite o grasa la cuba con
facilidad, utilice el carro de aceite. Utilícelo
también para vaciarla. Con la ayuda del ca-
rro de aceite, puede bombear aceite o gra-
sa en la cuba con una temperatura máxima
de 180 °C. Después de freír, puede volver
a rellenar de aceite o grasa el carro de acei-
te.
Rellenar el carro de aceite
a
El orificio de evacuación está cerrado.
1. Abra la tapa del carro de aceite.
2. Rellene el carro de aceite con la canti-
dad deseada de aceite o grasa. Tenga
en cuenta el volumen de llenado míni-
mo y máximo permitido de 15 – 49 li-
tros.
La grasa sólida se derrite
a
En el carro de aceite hay como mínimo
15 litros de grasa sólida.
1. Cambie la posición del interruptor de
la calentamiento de
0
a
I
.
