20
IT
Juic
e A
r
t N
e
x
t
Non lavorare alimenti eccessivamente duri o fibrosi come ad
esempio il rabarbaro.
Alimenti quali la banana, l’avocado e simili, dovuto al tipo di
polpa, non sono adatti alla lavorazione singola con l’estrat-
tore di succo.
Si consiglia per alimenti come la banana, l’avocado e simili
l’utilizzo insieme ad altri prodotti per facilitarne la fuoriuscita.
• Non mettere il ghiaccio o frutta congelata nell’apparecchio.
• Inserire l’alimento ad una velocità regolare, consentendo di estrarre tutta la polpa. Per la
massima efficienza non avere fretta nel lavorare gli alimenti.
• Lavorando verdure a foglia verde si consiglia di miscelare con frutta o altre verdure più
dense per ottenere risultati ottimali.
• Il succo ottenuto dalla centrifuga di frutta e verdura fresca è ad alto contenuto nutrizionale.
Il succo è parte importante di una dieta equilibrata.
• Inserire gli alimenti lentamente nel condotto del vassoio (11) aggiungendo altri alimenti
dopo che i precedenti sono stati spremuti.
• Alimenti come il sedano devono essere tagliati in pezzetti da 1÷2 cm e lavorati lentamente.
• Per lavorare alimenti come le carote dopo che sono state conservate in frigorifero (o a basse
temperature) per oltre 1 settimana, si consiglia di spremerle unitamente ad alimenti con
grande contenuto di liquido (come la pera “matura” o l’arancia). La quantità di succo ottenuto
sarà maggiore.
• Se gli alimenti non sono freschi, la quantità di succo ottenuta sarà minore.
Per lavorare alimenti conservati nel frigorifero per qualche giorno, si consiglia di lasciarli
a bagno in acqua per qualche minuto quindi “strizzarli” prima di spremerli; il risultato sarà
migliore.
• Lavorando ciliege o uva (senza noccioli) il succo potrebbe schizzare quando si premono con
il pressino.
• Quando si lavorano alimenti duri (carote, mela con la buccia, ecc) si potrebbe sentire un
certo attrito, è assolutamente normale.
Non forzare la pressione di questi alimenti.
Summary of Contents for JuiceArt Next
Page 2: ......