SOORT GE-
RECHT
Boven + onder-
warmte
Warme lucht
Berei-
dingstijd
[min]
Notities
Ovenniveau
Temp
[°C]
Ovenniveau
Temp
[°C]
Taartjes
3
180
2
170
45 - 70
In een cakevorm
van 20 cm
Victoria-taart
met jamvulling
1 of 2
180
2
170
40 - 55
In een cakevorm
van 20 cm links +
rechts
1) Verwarm de oven 10 minuten voor.
BROOD EN PIZZA
SOORT GE-
RECHT
Boven + onder-
warmte
Warme lucht
Berei-
dingstijd
[min]
Notities
Ovenniveau
Temp
[°C]
Ovenniveau
Temp
[°C]
Witbrood
1
190
1
195
60 - 70
1 - 2 stuks, 500
gram per stuk
1)
Roggebrood
1
190
1
190
30 - 45
In een broodvorm
Broodjes
2
190
2 (1 en 3)
180
25 - 40
6 - 8 broodjes op
een bakplaat
1)
Pizza
1
190
1
190
20 - 30
In een braadpan
1)
Scones
3
200
2
190
10 – 20
Op een bak-
plaat
1)
1) Verwarm de oven 10 minuten voor.
HARTIGE OVENGERECHTEN
SOORT GE-
RECHT
Boven + onder-
warmte
Warme lucht
Berei-
dingstijd
[min]
Notities
Ovenniveau
Temp
[°C]
Ovenniveau
Temp
[°C]
Pastataart
2
180
2
180
40 - 50
In een vorm
Hartige groen-
tentaart
2
200
2
200
45 - 60
In een vorm
Quiches
1
190
1
190
40 - 50
In een vorm
Lasagne
2
200
2
200
25 - 40
In een vorm
Cannelloni
2
200
2
200
25 - 40
In een vorm
Yorkshire pud-
ding
2
220
2
210
20 - 30
6 puddingvormen
1)
1) Verwarm de oven 10 minuten voor.
VLEES
SOORT GE-
RECHT
Boven + onder-
warmte
Warme lucht
Berei-
dingstijd
[min]
Notities
Ovenniveau
Temp
[°C]
Ovenniveau
Temp
[°C]
Rundvlees
2
200
2
190
50 - 70
Op een bakroos-
ter en in de
braadpan
progress
11
Summary of Contents for PBK3360
Page 78: ...78 progress...
Page 79: ...progress 79...
Page 80: ...www progress hausgeraete de 892936971 A 232012...