Profi Cook PC-WK 1230, Instruction Manual

Page: 44 / 60

44
Grundlæggende, ændres temperaturen afhængigt af
den omgivende temperatur (installationssted), hvor
ofte døren åbnes og selve udstyret.
Opbevaring
Køleren er udelukkende beregnet til køling og opbe-
varing af drikkevarer.
Afhængigt af model:
Flere monteringsmuligheder til
flaskehylder muliggør individuel opbevaring.
Afhængigt af kravene kan hylderne justeres i højden
(delvist og afhængigt af modellen) eller fjernes for at
optimere opbevaringspladsen.
Opbevar flaskerne vandret med åbningen vendt fre-
mad.
BEMÆRK:
For at opnå den mest effektive energiudnyttelse skal
du placere alle hylder i deres oprindelige position.
Kapacitet
Antallet af flasker, der kan anbringes i køleren, varie-
rer afhængigt af flaskernes størrelse og form.
Det maksimale antal flasker,
der kan opbevares, er baseret
på standard 0,75 liters flasker:
maks. 6 flasker à 0,75 liter.
Generelle anbefalinger for opbevaring af vin
Vintype Temp. ° C Temp. ° F
Rødvin 15 – 18°C 58 – 65°F
Hvidvin
9 – 14°C 48 – 57°F
Mousserende
vin / champagne
4 – 8°C 39 – 47°F

Det vigtigste ved opbevaring af vin er, at opbeva-
ringstemperaturen holdes stabil.

Vibrationer, temperaturvariationer, lyseksponering
og luftfugtighed er faktorer, der kan få vinen til at
miste kvalitet.

Vine, der opbevares ved en højere temperatur,
modnes hurtigere. Vine, der opbevares ved mere
end 18°C, mister deres smag og aroma.

Hvis vinen opbevares ved for lav temperatur, kan
det føre til udvikling af sundhedsskadelige rester.
En luftfugtighed på 60 – 70% er ideel til at forhin-
dre kork i at udtørres.

Efter at en vinflaske er blevet åbnet, kommer
vinen i kontakt med luften. Det anbefales derfor at
opbevare resten af vinen opretstående i flasken
for at minimere det overfladeareal, der kommer i
kontakt med luft.

Når en vinflaske er åbnet, er hvidvine drikkelige i
yderligere 2 dage og rødvine i yderligere 3 dage,
hvis flasken er lukket.

Specielle propper, som holder vin og champagne
friske, kan købes i de fleste vinbutikker.

Hvis hvidvin opbevares korrekt, kan den opbeva-
res i op til 2 år. Røde vine med med en god krop
kan opbevares i op til 10 år og dessertvine i op til
20 år.
Driftsstøj
Lydtype Årsag
Lyde af væsker i
bevægelse
Cirkulerende kølemiddel
Forstyrrende
støj
Vibrationer fra hylderne eller
kølespiralerne
Abrydelse af køleren
Køleren slukkes ved at tage stikket ud af stikkontak-
ten.
Hvis køleren er ude af brug i længere tid:

Fjern flaskerne i køleren