Profi Cook PC-FR 1115 H, Instruction Manual

Page: 14 / 66

14
PC-FR1115H_IM 14.09.16
• Onthoud dat deeg uitzet tijdens het bakken van cake,
brood of iets dergelijks. Er mag niets in contact komen
met het verwarmingselement.
• Als het voedsel op elkaar ligt, dient het halverwege de
bereidingstijd omgeschud te worden. Zo is het resultaat
optimaal en het voorkomt ongelijke garing.
• De ideale hoeveelheid voor knapperige frietjes is 700 g.
• Laat zelfgemaakte aardappelproducten na het snijden
minimaal 30 minuten in water staan om het zetmeel te
verwijderen. Droog de stukjes aardappel dan met keu-
kenpapier af.
• De gaartijd is afhankelijk van verschillende factoren:
Afmeting, staat, hoeveelheid etenswaar en ingestelde
temperatuur. Voor standaard waardes zie “Tabel met be-
reidingstijden”.
• Als u de hetelucht friteuse niet voorverwarmt, voeg dan
3 minuten extra bereidingstijd toe.
• Bak biefstuk / grotere hoeveelheden vlees in een pan aan
voor u ze in de hetelucht friteuse doet. Tijd en tempera-
tuur zijn afhankelijk van de gewenste gaarheid.
• U kunt ook voedsel opwarmen met dit apparaat. Stel de
temperatuur in op 150 °C en de timer op 10 minuten.
Gebruik van het apparaat
1. Overtuig u ervan dat de stroomtoevoer naar het apparaat
onderbroken is en dat het apparaat is uitgeschakeld (De
controlelampjes zijn uit).
2. Haal aan het handvat het vetreservoir met het mandje uit
het apparaat.
3. Vul het mandje met het gewenste voedsel.
4. Schuif het vetreservoir met het mandje terug in het
apparaat. Het moet vastklikken.
5. Sluit het apparaat aan op een correct geaard stopcontact.
6. Zet het apparaat aan met de schakelaar. Het lampje
brandt. U kunt een bereidingstijd selecteren.
7. Zet de temperatuurregelaar op de gewenste temperatuur.
Het lampje brandt.
OPMERKING:
• Zodra het lampje dooft, is de ingestelde tempera-
tuur bereikt.
• Het gaat tijdens gebruik aan en uit. Dit is normaal
en betekent dat de temperatuur via de thermostaat
gecontroleerd en constant gehouden wordt.
8. Schud indien nodig het voedsel halverwege de berei-
dingstijd. Haal het vetreservoir met het mandje aan het
handvat uit het apparaat.
WAARSCHUWING:
• Er kan hete stoom vrijkomen!
• Schud het mandje nooit als het nog in het vetreser-
voir zit, omdat hier nog hete olie in kan zitten.
9. Zet het vetreservoir met het mandje op een hittebestendig
oppervlak.
10. Schuif het afdekplaatje van de ontgrendelknop richting
het mandje.
11. Druk op de ontgrendelknop en verwijder het mandje.
Schud de inhoud van het mandje om.
12. Zet het mandje terug in het vetreservoir. Het moet
vastklikken.
13. Schuif het vetreservoir terug in het apparaat.
Einde van de werking
1. Er klinkt een piep als de ingestelde tijd verlopen is.
OPMERKING:
U kunt de bereiding stoppen door de aan / uit-schake-
laar op “ 0 “ te zetten voordat de tijd verlopen is.
2. Pak het vetreservoir met het mandje bij het handvat uit
het apparaat.
3. Zet het vetreservoir met het mandje op een hittebestendig
oppervlak.
4. Schuif het afdekplaatje van de ontgrendelknop richting
het mandje.
5. Druk op de ontgrendelknop en verwijder het mandje. Doe
het voedsel in een hittebestendige schaal.
6. Schuif het vetreservoir terug in het apparaat.
Tabel met bereidingstijden
Voedsel
MIN / MAX
Hoeveelh. (g)
bij benadering
Berei-
dingstijd
(minuten)
Tempera-
tuur (°C)
Aardappelproducten
Dunne bevroren
Franse frietjes
300 - 1200
12 - 30
200
Dikke bevroren
frieten
12 - 35
Zelfgemaakte
friet
300 - 1500
18 - 35 200
Zelfgemaakte
aardappelpartjes
18 - 30
180
Zelfgemaakte
aardappelblokjes
200 - 1000 12 - 30
Gebakken
aardappels
100 - 400 15 - 25
Aardappelgratin 200 - 800 18 - 30 200
Vlees
Biefstuk
100 - 700
8 - 20
180 Karbonade 10 - 20
Hamburger 7 - 20
Worstjes in deeg 13 - 20 200
Gevogelte
Kippenpootje
100 - 700
18 - 25
180
Kipfi let 10 - 20