Profi Cook PC-DDK 1048, Instruction Manual

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Inbetriebnahme
Elektrischer anschluss
• Bevor Sie den Netzstecker in die Steckdose
stecken, prüfen Sie, ob die Netzspannung,
die Sie benutzen wollen, mit der des Gerätes
übereinstimmt. Die Angaben dazu finden Sie
auf dem Typenschild.
• Stecken Sie die Netzanschlussleitung in die
Anschlussbuchse am Gerät.
• Schließen Sie das Gerät nur an eine vorschrifts -
mäßig installierte Schutzkontakt-Steckdose an.
Das Display zeigt mit „0 0“ die Betriebsbereit -
schaft an.
Vor dem ersten Gebrauch
1. Reinigen Sie alle Teile des Gerätes wie unter
„Reinigung“ beschrieben.
2. Setzen Sie den Topfeinsatz in das Gehäuse.
3. Positionieren Sie das Zubehör (Dämpfeinsatz-
halter und Dämpfeinsatz) in dem Topfeinsatz.
4. Füllen Sie den Topfeinsatz mit 3 Liter warmem
Wasser (bis zur Markierung MAX).
5. Schließen Sie das Gerät mit dem Deckel.
6. Betreiben Sie den Dampfdruckkochtopf für
15 Minuten mit Druck (siehe Kapitel „Bedie -
nung“).
7. Lassen Sie den Dampf ab, indem Sie den
Dampfdruckregler auf STEAM stellen.
8. Lassen Sie den Topfeinsatz auf Raumtempera-
tur abkühlen, bevor sie ihn leeren und noch-
mals reinigen.
Bedienung
PrESSUrE - Mit Druck kochen
1. Füllen Sie den Topfeinsatz mit mindestens
250 ml (8 oz) Wasser.
2. Setzen Sie gegebenenfalls das Zubehör ein.
Füllen Sie die Lebensmittel gemäß Ihrem
Rezept hinzu.
3. Schließen Sie das Gerät mit dem Deckel.
4. Drehen Sie den Dampfdruckregler auf Position
PRESSURE.
5. Wählen Sie mit den Tasten PRESSURE oder
die Garmethode. Die Kontrollleuchte der
Taste blinkt. Im Display erscheint „01“. Stellen
Sie die gewünschte Kochzeit ein, indem Sie die
Taste einmal für jede weitere Minute drücken
oder gedrückt halten.
6. Drücken Sie die Taste START / STOP, um den
Kochvorgang zu starten. Die Kontrollleuchte
der Taste PRESSURE leuchtet kontinuierlich.
HINWEIS:
Während des Kochvorgangs ist es normal,
dass Dampf über das Schwimmerventil
oder das Ventil des Dampfdruckreglers
abgegeben wird. Es sind Zischgeräusche zu
hören.
7. Das Gerät beginnt mit dem Countdown in
Minuten, wenn der entsprechende Druck
aufgebaut ist.
8. Das Ende des Kochvorgangs wird mit zwei
Signaltönen bestätigt. Anschließend wird
automatisch die Warmhalte-Funktion aktiviert.
Solange Sie den Betrieb nicht mit der Taste
START / STOP beenden, gibt das Gerät ca.
3 Minuten lang in periodischen Abständen
Signaltöne zur Erinnerung.
9. Drücken Sie die Taste START / STOP. Warten
Sie ca. 5 Minuten, bis das Gerät den Druck
selbstständig abgebaut hat (auch natürliche
Freisetzungsmethode genannt).
10. Lassen Sie den Restdruck ab, indem Sie den
Dampfdruckregler auf Position STEAM stellen.
11. Öffnen Sie den Deckel vorsichtig.
BrOWN - anbraten
1. Geben Sie gemäß Ihrem Rezept Fett zum
Anbraten in den Topfeinsatz. Lassen Sie den
Topf geöffnet.
2. Drücken Sie die Taste BROWN. Die Kontroll-
leuchte der Taste blinkt. Im Display erscheint
„0.0“.
3. Drücken Sie die Taste START / STOP, um den
Heizvorgang zu starten. Die Kontrollleuchte
der Taste BROWN leuchtet kontinuierlich.