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*Tiempo de Cocción de la Arrocera (aproximado). La arrocera
cambiará a CALIENTE después del tiempo de cocción, indicando
que el arroz está cocido.
**tamaño de ración = 3/4 taza (175 g)
NOTA:
Cuando se cueza media olla o menos arroz, el burbujeo/
desborde se puede minimizar reduciendo el agua en cerca de un
tercio.
Tabla de Cocción de Arroz
TIPO DE
CANTIDAD
CANTIDAD
TIEMPO DE
ARROZ
DE ARROZ
DE AGUA
COCCIÓN* RACIONES**
Café, Grano Largo 2 tazas (450 g)
5 tazas (1,25 L)
50 min.
8-10
Café, Basmati
2 tazas (450 g)
4 tazas (1 L)
45 min.
8-10
Café, Grano Corto 2 tazas (450 g)
4 tazas (1 L)
45 min.
8-10
Blanco, Grano Largo 2 tazas (450 g)
4 tazas (1 L)
20-25 min.
8-10
Blanco, Basmati
2 tazas (450 g)
3 tazas (750 ml)
20 min.
8-10
Blanco, Jazmín
2 tazas (450 g)
3 tazas (750 ml)
20 min.
8-10
Arboreo
2 tazas (450 g)
3 tazas (750 ml)
20 min.
8-10
Sushi
2 tazas (450 g)
3 tazas (750 ml) 16-18 min.
8-10
(
remojar 30 minutos
antes de cocinar)
Arroz Silvestre
2 tazas (450 g)
6 tazas (1,5 L)
60-65 min.
8-10
