Princess Classic Multi Wonder Chef Pro 162367, User Instructions, Page: 57 / 102

55
Classic Multi Wonder Chef Pro Article 162367
2 Finstrimla kinakålen. Tillsätt kålen när
nudlarna är nästan genomkokta.
Finhacka koriandern och rör ner denna
i buljongen. Tillsätt eventuellt lite salt
och peppar.
ELDIGA KYCKLINGLÅR
Ingredienser för 4 personer: 8 kycklinglår.
Marinad: 2 dl olivolja, 4 delade
vitlöksklyftor, 2 matskedar citronsaft, 2 dl
cognac, 1 kvist timjan, 1 kvist rosmarin, 2
färska salviablad, 2 färska lagerblad, salt
och peppar. 100 g svarta oliver och 100 g
gröna oliver.
Tillagningssätt:
1 Blanda marinadens alla ingredienser
och marinera kycklinglåren i ett dygn.
2 Avlägsna kycklingen från marinaden
och häll marinaden i Classic Multi
Wonder Chef Pro.
3 Värm upp Classic Multi Wonder Chef
Pro till läge 4 och stek kycklingen i ca
20 minuter.
4 Lägg upp kycklinglåren på varma
tallrikar. Tillsätt oliverna till marinaden
och låt koka upp. Häll upp en stor sked
oliver och marinad över kycklinglåren
innan servering.
MARINERAT PANERAT KALVKÖTT
Ingredienser för 4 personer: 500 g panerat
kalvkött. Marinad: 2 matskedar sojasås, 2
matskedar torr sherry, 1 matsked
farinsocker, 1 ingefära, 1 matsked
sesamolja, 1 tesked ättika och
svartpeppar.
Tillagningssätt:
1 Blanda marinadens alla ingredienser.
2 Skär det panerade kalvköttet i tunna
skivor.
3 Lägg skivorna i marinaden och låt stå
över natten.
4 Värm upp Classic Multi Wonder Chef
Pro (läge 2).
5 Avlägsna köttet från marinaden och
stek detta i ca 10 minuter. Servera
kalvköttet med kinesiska nudlar.
Princess_Classic_Chef_2267.book Page 55 Tuesday, December 19, 2006 12:15 PM