Pratica FORZA STI, Installation And Operation Manual

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RESTRICTIONS D'UTILISATION
Ÿ
AVERTISSEMENT : Ne pas utiliser de produits chimiques corrosifs ou de
vapeurs dans ce dispositif. Ce type de four est spécialement conçu pour
chauffer, régénérer, gratiner ou finir des aliments qui ont déjà subi un
processus de cuisson. Ne convient pas à la cuisson des aliments ou des
produits en général. Il n’est pas conçu pour un usage industriel ou de
laboratoire.
Ÿ
Ne jamais utiliser l’appareil pour chauffer l’alcool, le cognac, le rhum, etc.
Ÿ
L’alcool peut prendre feu plus facilement en cas de surchauffe. Faites
attention et ne laissez pas l’appareil sans surveilla
RECOMMANDATIONS GÉNÉRALES POUR LE NETTOYAGE
Ÿ
La chambre de cuisson de l’équipement doit être nettoyée
quotidiennement. Le fait de ne pas garder l’équipement propre peut
entraîner une détérioration de la surface, ce qui peut nuire à la durée de vie
de l’appareil et peut entraîner une situation dangereuse.
Ÿ
L’équipement doit être déconnecté du réseau pendant la maintenance et
le remplacement des pièces. Il n’est pas nécessaire de débrancher
l’équipement de l’alimentation pendant le nettoyage quotidien de
l’équipement.
RISQUE POUR LA SÉCURITÉ : PRODUITS CHIMIQUES DE NETTOYAGE
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DANGER
OÙ OU DANS QUELLES SITUA-
TIONS LE DANGER SURVIENT-IL?
ACTION PRÉVENTIVE
R i s q u e d e b r û l u r e s
chimiques ou d’irritation
de la peau, des yeux et
de l’appareil respiratoire
en raison du contact
a v e c d e s p r o d u i t s
chimiques de nettoyage
et leurs émanations.
Pour toutes les actions de
nettoyage.
Ÿ
Ne laissez pas les produits
chimiques de nettoyage entrer en
contact avec votre peau ou vos
yeux.
Ÿ
Ne pas chauffer l’appareil s’il
contient des produits chimiques
de nettoyage.
Ÿ
Ne respire pas le spray chimique.
Ÿ
U t i l i s e r d e l ’é q u i p e m e n t d e
protection individuelle (EPI).
Lorsque des produits chimiques de
nettoyage corrosifs sont utilisés.
Ÿ
Suivez strictement les étapes de
nettoyage page 132.
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