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BARBECUE-GRILL GAS INCASSO
3.3 FUNZIONAMENTO CON GAS METANO (VEDI TABELLA DATI TECNICI)
L’allacciamento dell’apparecchio alla rete deve essere effettuato con il tubo flessibile in acciaio inossidabile (7) come prescritto nella norma,
interponendo sempre la guarnizione (4) all’attacco dell’apparecchio (3).
3.4 VERIFICA DELLA TENUTA
La verifica della tenuta del collegamento avviene con uno spray cercafughe oppure con acqua saponata, alla pressione d’esercizio. La tenuta è
considerata corretta qualora non ci sia la formazione di bollicine.
• Non utilizzare mai una fiamma libera per verificare la corretta fuoriuscita di gas dal bruciatore o la presenza di fughe di gas dall’apparecchio.
VERIFICARE PRIMA DI ACCENDERE.
• Togliere la pellicola protettiva dall’acciaio
• Controllare che l’apparecchio sia posizionato in modo corretto
• Controllare che tutti i componenti siano inseriti correttamente
• Controllare che l’allacciamento sia effettuato in modo conforme
• NON METTERE IN FUNZIONE L’APPARECCHIO IN LUOGHI CHIUSI SENZA PRESE D’ARIA E NELLE VICINANZE DI MATERIALI INFIAMMABILI
• Controllare che il tubo del gas non entri in contatto con il fondo dell’apparecchio o non sia schiacciato o stia in prossimità dell’uscita dell’aria
calda nel retro dell’apparecchio.
• Se il funzionamento non dovesse essere ottimale,
NON TENTARE DI RIPARARE L’APPARECCHIO, ma rivolgersi al centro assistenza
autorizzato più vicino.
4 ACCENSIONE / FUNZIONAMENTO
• Aprire il gas della bombola o dalla rete (per funzionamento a gas metano).
• Premere e girare contemporaneamente in senso antiorario la manopola fino alla posizione di massimo “
HIGH
“, mantenere premuta la
manopola per azionare l’inizio dell’accensione elettronica.
• Dopo che il bruciatore si è acceso, mantenere premuta la manopola per alcuni secondi per azionare la termocoppia.
• Il bruciatore acceso lo si può vedere attraverso dei fori (A) visibili rimuovendo il cassetto raccogli olio (B). (vedi fig. 4)
• Ad accensione avvenuta si può regolare la fiamma fino alla posizione di minimo “
LOW
“
• Se il funzionamento non dovesse essere ottimale,
NON TENTARE DI RIPARARE L’APPARECCHIO, ma rivolgersi al centro assistenza
autorizzato più vicino.
• Le prime accensioni devono essere fatte con fuoco moderato, per permettere alle piastre/griglie di “stabilizzarsi”.
• Non lasciare acceso l’apparecchio se non è utilizzato per evitare deformazioni del materiale e/o annerimento.
• Non mettere a cuocere cibi congelati, non si ottiene una buona cottura e lo shock termico potrebbe causare deformazioni del piano cottura.
• Alla fine della cottura portare la manopola in posizione di chiuso “
OFF
“ e chiudere il rubinetto di alimentazione gas.
• Dalla piastra scendono alla bacinella i sughi di cottura. Tenere sotto osservazione la bacinella e svuotarla quando è necessario riposizionandola
in modo che la stessa prenda la posizione “corretta di raccolta sughi”.
• Durante la cottura, cucinare con fuoco al minimo, salvo non si presenti l’esigenza di una temperatura più elevata.
FIG. 3
MAX 0,8 mt
3
4
5
6
7
1
2
FIG. 4
B
A
La fiamma può essere regolata agendo sulla manopola,
secondo i simboli indicati
Portata massima
Portata minima
Spento
OFF
HIGH
LOW
OFF
HIGH
LOW