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Eiswürfel zu machen.
Lebensmittel einfrieren.
Hinweis: Stellen Sie sicher, dass die Gefrierfachtüre
ordnungsgemäß geschlossen wurde.
Tiefkühlkost kaufen
Die Verpackung darf nicht beschädigt sein.
Achten Sie auf das Mindesthaltbarkeitsdatum oder das „zu
verwenden bis“-Datum
Tiefkühlkost möglichst in einem isolierten Beutel
transportieren und schnell in das Gefrierfach legen.
Tiefkühlkost lagern
Bei -18°C oder kälter aufbewahren. Vermeiden Sie
unnötiges Öffnen der Gefrierraumtür.
Einfrieren frischer Lebensmittel
Nur frische und unbeschädigte Lebensmittel einfrieren.
Um den bestmöglichen Nährwert, Geschmack und Farbe zu
erhalten, sollte das Gemüse vor dem Einfrieren blanchiert
werden. Auberginen, Paprika, Zucchini und Spargel
benötigen kein Blanchieren.
Hinweis: Halten Sie Lebensmittel, die eingefroren werden
sollen, von bereits eingefrorenen Lebensmitteln fern
Folgende Lebensmittel sind zum Einfrieren geeignet:
Kuchen und Gebäck, Fisch und Meeresfrüchte, Fleisch,
Wild, Geflügel, Gemüse, Obst, Kräuter, Eier ohne Schalen,
Milchprodukte wie Käse und Butter, Fertiggerichte und
