PITSOS GBM1000W User Manual Download Page 5

9

  Το πρόγραμμα BAKE μπορεί να ξεκινήσει ανά 

πάσα στιγμή, ακόμα και όταν η συσκευή είναι 

ζεστή.

Λειτουργία και χειρισμός της συσκευής

1

 Τοποθετήστε την φόρμα ψησίματος.

Η φόρμα ψησίματος καλύπτεται με αντικολλητική επίστρωση. 

Τοποθετήστε  τη  φόρμα  ψησίματος  ακριβώς  στο  μέσον  της 

βάσης, στο εσωτερικό της συσκευής. Γυρίστε τη φόρμα απαλά 

όπως κινούνται οι δείκτες του ρολογιού, μέχρι να ασφαλίσει. 

 

  Μετά  την  ολοκλήρωση  της  διαδικασίας 

ψησίματος,  η  λαβή  είναι  ζεστή.  Παρακαλούμε 

χρησιμοποιήστε γάντια κουζίνας.

2

 Τοποθετήστε  τον  αναδευτήρα  ζυμώματος  και 

ανάμιξης.

Ενσωματώσετε  τον  αναδευτήρα  ζυμώματος  και  ανάμιξης 

τοποθετώντας τον από το άνοιγμά του πάνω στον πείρο που 

είναι μεσα στη φόρμα ψησίματος.

3

 Προσθέστε τα συστατικά.

Προσθέτετε  τα  υλικά  στη  φόρμα,  σύμφωνα  με  τη  σειρά 

που  προβλέπονται  στη  σχετική  συνταγή.  Παραδειγματικές 

συνταγές αναφέρονται παρακάτω σε αυτό το εγχειρίδιο.

4

 Συμπληρώστε  τον  διανομέα  χύμα  υλικών 

(προαιρετικό).

Για  να  γεμίσετε  το  διανομέα,  σηκώστε  το  καπάκι  του  και 

ρίξτε μέσα τη ανάλογη ποσότητα των προσθέτων (φρούτα, 

ξηροί  καρποί,  σταφίδες,  σπόροι).  Η  ποσότητα  των 

προσθέτων εξαρτάται από τις προσωπικές προτιμήσεις. Στη 

συνέχεια, κλείστε το κάλυμμα μέχρι να ακούσετε ένα «κλικ».

5

 Συνδέστε το καλώδιο σύνδεσης σε μια πρίζα.

6

 Επιλέξτε  το  επιθυμητό  πρόγραμμα  πιέζοντας  το 

πλήκτρο MENU.

Το  πλήκτρο  MENU  χρησιμοποιείται  για  την  επιλογή  των 

προγραμμάτων που περιγράφονται λεπτομερώς παρακάτω. 

 (ΒΑΣΙΚΟ)

Για  την  προετοιμασία  ψωμιού  λευκού,  σιταρένιου  και 

σίκαλης. Είναι το πιο ευρέως χρησιμοποιούμενο πρόγραμμα.

 (ΓΑΛΛΙΚΗ ΖΥΜΗ)

Για την παρασκευή ιδιαίτερα ελαφριού λευκού ψωμιού.

 (ΨΩΜΙ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΕΩΣ)

Για την παρασκευή ψωμιού ολικής αλέσεως.

 (ΓΛΥΚΟ ΨΩΜΙ)

Για την παρασκευή π.χ. γλυκιάς ζύμης με προζύμι.

 

 (ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ)

Για την προετοιμασία ψωμιού χωρίς γλουτένη.

B

 (ΖΥΜΗ)

Για την παρασκευή της ζύμης.

 (ΖΥΜΗ ΓΙΑ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ) 

 (ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ) 

 (ΡΟΔΙΣΜΑ)

Για ρόδισμα του ψωμιού και της ζύμης.

 (ΜΠΑΚΕΤΑ)

7

 Επιλέξτε  το  κατάλληλο  βάρος  για  το  δεδομένο 

πρόγραμμα.
Το  πλήκτρο  LOAF 

χρησιμοποιείται  για  να  ρυθμίσετε  το 

βάρος του ψωμιού (βλέπε πίνακα): 

500 g

= μικρό ψωμί βάρους έως 500 g

750 g

= μέσο ψωμί έως 750 g

1000 g

= μεγάλο ψωμί έως 1000 g

8

 Στη  συνέχεια,  επιλέξτε  το  επιθυμητό  επίπεδο 

ροδίσματος.
Το πλήκτρο COLOR

 χρησιμοποιείται για να ρυθμίσετε τον 

επιθυμητό  βαθμό  ψησίματος:  LIGHT  (ελαφριό),  MEDIUM 

(μέτριο), DARK (ισχυρό), RAPID (γρήγορο).

9

 Ρυθμίστε  την  ώρα  έναρξης  του  προγράμματος 

χρησιμοποιώντας τον χρονοδιακόπτη TIMER.
Παράδειγμα:

Η ώρα είναι 20:30 και το ψωμί πρέπει να είναι έτοιμο στις 

7:00 π.μ. το επόμενο πρωί, δηλαδή σε 10 ώρες και 30 λεπτά. 

Πατήστε το πλήκτρο του χρονοδιακόπτη μέχρι να εμφανιστεί 

στην  οθόνη  το  σύμβολο  10:30,  είναι  το  χρονικό  διάστημα 

από τώρα (20:30) μέχρι την στιγμή που το ψωμί θα πρέπει 

να  είναι  έτοιμο.  Όταν  χρησιμοποιείτε  τη  λειτουργία  του 

χρονοδιακόπτη,  δεν  πρέπει  να  χρησιμοποιούνται  ευπαθή 

συστατικά, όπως γάλα, φρούτα, γιαούρτι, κρεμμύδι, αυγά, 

κ.λ.π.

10

 

Πατήστε το πλήκτρο START / STOP.

  Μετά το πάτημα του πλήκτρου START / STOP 

υπάρχει  η  δυνατότητα  να  απενεργοποιήσετε 

τον  ήχο.  Για  να  το  κάνετε  αυτό,  πατήστε 

και  κρατήστε  πατημένο  ταυτόχρονα  για 

περίπου  2  δευτερόλεπτα  τα  δύο  πλήκτρα  του 

χρονοδιακόπτη  TIMER.  Εάν  ξαναπατήσετε 

παρατεταμένα  και  τα  δύο  πλήκτρα  του 

χρονοδιακόπτη, ακούγεται ένας ήχος, πράγμα 

που σημαίνει ότι ο ήχος είναι ενεργοποιημένος.

Το πλήκτρο START / STOP χρησιμοποιείται επίσης για να 

σταματήσει το πρόγραμμα ανά πάσα στιγμή. Για να το κάνετε 

αυτό, πατήστε και κρατήστε πατημένο για 3 δευτερόλεπτα το 

πλήκτρο  START  /  STOP  μέχρι  να  ακούσετε  ηχητικό  σήμα. 

GBM1000W-001_v01

Summary of Contents for GBM1000W

Page 1: ...bread baking machine GBM1000W bread baking machine GBM1000W EL EN USER MANUAL BREAD BAKING MACHINE EL EN 1 650 W 2 3 4 1 Power 650 W 2 Additional moulds for baking baguettes 3 Adding additional ingred...

Page 2: ...Notes 6 PITSOS 8 GBM1000W 001_v01 EL 1 2 11 12 9 10 19 20 7 8 17 18 5 6 15 16 3 4 13 14 B...

Page 3: ...7 AC 10 I LVD 2006 95 C EMC 2004 108 EC CE GBM1000W 001_v01...

Page 4: ...0 11 12 13 14 15 LCD 1 3 25 1 3 25 1000 g MEDIUM TIMER PREHEAT KNEAD REST RISE BAKE WARM END 16 START STOP 17 TIMER 18 COLOR 19 MENU 20 LOAF A START STOP 2 TIMER TIMER 15 4 4 30 START E 01 START STOP...

Page 5: ...2 3 4 5 6 MENU MENU B 7 LOAF 500 g 500 g 750 g 750 g 1000 g 1000 g 8 COLOR LIGHT MEDIUM DARK RAPID 9 TIMER 20 30 7 00 10 30 10 30 20 30 10 START STOP START STOP 2 TIMER START STOP 3 START STOP GBM1000...

Page 6: ...10 MENU 11 12 13 BAKE START STOP 3 MENU BAKE 3 START STOP 14 15 16 17 18 7 DOUGHT 9 10 19 9 20 10 13 15 10 BAKE 11 BAGUETTE 18 19 20 START STOP GBM1000W 001_v01...

Page 7: ...m 50 m 50 m 50 m 30 m 30 m 30 m BAKE 46 m 51m 58 m 48 m 53 m 60 m 53 m 58 m 65 m 48 m 53 m 60 m WARM 1 h 1 h 1 h 1 h 1 h 1 h 1 h 1 h 1 h 1 h 1 h 1 h TOTAL TIME 3 11 3 16 3 23 3 13 3 18 3 25 3 18 3 23...

Page 8: ...5 m KNEAD 2 2 15 m 15 m 15 m 15 m 15 m 15 m 15 m 15 m 15 m 15 m 15 m 15 m RISE 1 1 49 m 49 m 49 m 49 m 49 m 49 m 49 m 49 m 49 m 24 m 24 m 24 m KNEAD 3 3 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 1...

Page 9: ...m 39 m 39 m 12 m 0 m 60 m 0 m 55 m 55 m 55 m KNEAD 3 3 10 s 10 s 10 s 0 0 s 0 s 0 s 0 s RISE 2 2 26 m 26 m 26 m 0 0 0 m 0 m 0 m KNEADING 4 4 5 s 5 s 5 s 0 0 s 0 s 0 s 0 s RISE 3 3 52 m 52 m 52 m 60 m...

Page 10: ...14 START STOP 1 30 1 2 3 4 30 E 01 START STOP EEE menu 900 g 900 g 500 425 ml 1 1 600 g 1 500 375 ml 1 1 500 g 1 BASIC FRENCH BASIC FRENCH GBM1000W 001_v01...

Page 11: ...1 BASIC BASIC WHOLE WHEAT 900 g 900 g 700 g 550 250 ml 1 1 2 1 540 g 1 550 300 ml 1 1 1 2 360 g 180 g 1 500 275 ml 90 ml 1 1 300 g 150 g 1 BASIC WHOLEWHEAT DELAY TIMER FRENCH FOCACCIA 900 g 3 500 200...

Page 12: ...50 g 450 g 450 g JAM JAM JAM 700 g 900 g 450 g 2 450 g 550 l 75 ml 20 ml 15 g 15 g 135 g 20 g 410 g 1 1 l 500 425 ml 1 1 500 1 JAM BASIC SWEET BASIC FRENCH a b a b e c d e a b g a b f c a f c h i a b...

Page 13: ...17 a b g h g g b h i c a f f a b a b b j g i a b c d e f g 1 2 h i 15 j 1 20 40 60 1 5 GBM1000W 001_v01...

Page 14: ...18 15 1 1 100 1 80 1 BASIC WHOLE WHEAT 500 2 750 do 3 30 300 ml GBM1000W 001_v01...

Page 15: ...19 4 1000 750 5 SUPER SWEET 6 GBM1000W 001_v01...

Page 16: ...e metal parts become hot during use Pay special attention while handling the appliance especially if it is full of hot substances DANGER WARNING Risk of injury This appliance can be used by children a...

Page 17: ...n the rating label Appliance features APPLIANCE ELEMENTS 1 Removable cover 2 Handle 3 Viewing window 4 Loose ingredients dispenser 5 Vents 6 Baking tin 7 Kneading peg 8 Baking compartment 9 Bottom mou...

Page 18: ...referring to phases of device operation SAFETY FUNCTIONS If the temperature of the appliance is still too high to start a new program after using the appliance previously the symbol E 01 will appear...

Page 19: ...l the end of baking bread The photos are only intended to present the phases of the dough growth 13 Baking The bread baking machine automatically sets the baking temperature and time If the bread is t...

Page 20: ...18 3 25 3 18 3 23 3 30 2 12 2 17 2 24 FUNCTION 2 FRENCH BAKING LIGHT MEDIUM DARK RAPID LOAF 500 g 750 g 1000 g 500 g 750 g 1000 g 500 g 750 g 1000 g 500 g 750 g 1000 g DELAY TIME 15 00 15 00 15 00 15...

Page 21: ...00 g 750 g 1000 g 500 g 750 g 1000 g 500 g 750 g 1000 g DELAY TIME 15 00 15 00 15 00 15 00 15 00 15 00 15 00 15 00 15 00 15 00 15 00 15 00 PREHEAT 30 m 30 m 30 m 30 m 30 m 30 m 30 m 30 m 30 m 5 m 5 m...

Page 22: ...tion the non stick coating will be protected Repeat this operation from time to time Before storing or cleaning wait to cool down the bread maker It takes about half an hour for the appliance to cool...

Page 23: ...The lid opened several times while the machine was working The lid can only be opened if the time left on the display is more than 1 30 this concerns only programs 1 2 3 4 Make sure the lid was close...

Page 24: ...D NUT BREAD bread weight approx 700 g Ingredients Water or milk Margarine or butter Salt Sugar Large chopped onion Flour type 550 Dry yeast 250 ml 1 tablespoon 1 teaspoon 2 tablespoons 1 540 g 1 teasp...

Page 25: ...own recipes or these found in specialist literature and stick to one s likings WHEN TO ADJUST RECIPES PROBLEM PROBABLE CAUSE SOLUTION DESCRIPTION BELOW The bread rises too fast Too much yeast too muc...

Page 26: ...sold in the dry form It improves the workability of the dough its freshness and taste It is also milder than rye leaven Use the NORMAL or WHOLE WHEAT program when baking leavened bread You can replace...

Page 27: ...ppreciated when baking whole meal and other bakery products made of home milled flour Black malt used is some recipes is dark roasted barley malt It is used to obtain a darker bread crust and soft par...

Page 28: ...tee The guarantee conditions for this appliance are as defined by our representative in the country in which it is sold Details regarding these conditions can be obtained from the dealer from whom the...

Page 29: ...Notes...

Page 30: ...Notes...

Reviews: