FRANÇAIS
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PROCÉDURE D’AJOUT DE COMBUSTIBLE
Avec l’évent du haut et du bas fermés, le barbecue au charbon de bois en céramique restera à une température élevée pendant
plusieurs heures. Si vous avez besoin d’un temps de cuisson plus long (par exemple lors du rôtissage d’une pièce entière non
désossée ou lors d’un fumage lent), il peut être nécessaire d’ajouter du charbon de bois.
1. Ouvrez le couvercle et enlevez les grilles en utilisant des gants résistant à la chaleur ou une spatule.
2. Ajouter du charbon de bois supplémentaire à la boîte à feu
3. Remettre les grilles de cuisson en place et continuer à cuire normalement.
N’utilisez pas d’essence, d’essence minérale, d’essence à briquet, de l’alcool ou autres produits chimiques similaires
pour effectuer l’allumage ou le rallumage. Aussi, n’essayez pas d’ajouter plus d’allume-feu dans un feu qui brûle déjà
ou dans une grille brûlante. Cela pourrait causer des blessures.
ÉTEINDRE LE GRILL
1. Pour éteindre l’appareil, arrêtez d’ajouter du carburant et fermez tous les évents et le couvercle pour laisser le feu mourir
naturellement par manque d’oxygène.
IMPORTANT : N’utilisez pas d’eau pour éteindre le charbon de bois, car cela pourrait endommager le barbecue au
charbon de bois en céramique.
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