Párolandó étel
Mennyiség
Párolási idő
(perc)
Az aromatartó edényhez ajánlott
fűszernövények/fűszerek
Karfiolrózsa
400 g
20
Rozmaring, bazsalikom, tárkony
Zeller (kockák)
30 dkg
15-20
Kömény, fehérbors, chili
Csirkecomb
1 db
25
Fekete bors, citrom, paprika
Csöves kukorica
500 g
30-40
Petrezselyem, fokhagyma, snidling
Cukkini
(szeletelt)
500 g
10
Kapor, zsálya, rozmaring
Kuszkusz
150 g + 250 ml
víz
10-15
Kömény, koriander, szegfűszeg
Tojás
6 db
12–15
-
Gyümölcs
500 g / 4 db
10-15
Fahéj, citrom, szegfűszeg
Borsó
(fagyasztott)
400 g
20-25
Rozmaring, kömény, petrezselyem
Burgonya
400 g
25-30
Petrezselyem, snidling, fokhagyma
Garnéla
20 dkg
5
Őrölt curry, sáfrány, citrom
Puding
4 edény
20
Fahéj, szegfűszeg, vanília
Rizs
150 g + 300 ml
víz
35
Pandan, petrezselyem, kömény
250 g + 500 ml
víz
35
Pandan, petrezselyem, kömény
Lazac
450 g
12-15 perc
Kapor, petrezselyem, bazsalikom
Fehér hal
450 g
10-15
Őrölt mustármag, jamaikai szegfűbors,
majoránna
Az előre beállított párolási módokhoz tartozó párolási idők (ábra 39)
Tanácsok az ételpároláshoz
Aromatartó edény
- Az aromatartó edénybe helyezhető fűszerek például a rozmaring, a kakukkfű, a koriander, a
bazsalikom, a kapor, a curry és a tárkony. Ezeket vegyítheti fokhagymával, köménnyel vagy
tormával, melyek só hozzáadása nélkül is kiemelik az ízeket. 1/2-3 teáskanálnyi szárított
fűszernövény és fűszer hozzáadása ajánlott. Friss fűszernövényekből és fűszerekből használjon
nagyobb mennyiséget.
- Az aromatartó edény hatása a legalsó, közvetlenül a cseppfelfogó tálcára helyezett kosárban
főzött ételre a legerősebb.
- Az aromatartó edénybe helyezhető fűszernövényekre, fűszerekre és folyadékokra vonatkozóan
további tippeket tartalmaz a fenti ételpárolási táblázat.
- Fokozhatja az aromatartó edény hatását és még ízletesebbé teheti az ételt, ha némi olajat locsol
az ételre.
MAGYAR
78
Summary of Contents for HD9189
Page 1: ...HD9190 HD9189 User manual ...
Page 2: ......
Page 3: ...1 ...
Page 4: ......
Page 208: ......
Page 209: ...2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 ...
Page 210: ...22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 ...
Page 211: ......
Page 212: ...4222 005 0316 2 ...