2
简体中文
程序
3.[
法式面包
]
法式面包
面包的硬皮更香脆，质地更轻
750
克
1000
克
1.
水
270
毫升
350
毫升
2.
油
1.5
汤匙
2
汤匙
3.
盐
1.5
茶匙
2
茶匙
4.
面包粉
450
克
560
克
5.
活性干酵母
1.3
茶匙
1.3
茶匙
程序
4.[
甜面包
]
甜面包
面包会又脆又甜。
750
克
1000
克
1.
水
240
毫升
300
毫升
2.
油
2
汤匙
3
汤匙
3.
盐
1
茶匙
1
茶匙
4.
糖
4
汤匙
5
汤匙
5.
面包粉
400
克
500
克
6.
活性干酵母
1.3
茶匙
1.3
茶匙
程序
5.[
特快面包
]
特快面包
比白面包和快速白面包用时更短，但面包颜色可能不深
1000
克
1.
水
310
毫升
(40~50°C)
2.
油
2
汤匙
3.
盐
1
茶匙
4.
糖
2
汤匙
5.
面包粉
560
克
6.
活性干酵母
4
茶匙
程序
6. [
全麦面包
]
全麦面包
需要预热时间，使谷物浸水和发酵。
750
克
1000
克
1.
水
280
毫升
350
毫升
2.
油
1
汤匙
2
汤匙
3.
盐
1
茶匙
2
茶匙
4.
糖
2
汤匙
2
汤匙
5.
全麦面包粉
450
克
560
克
6.
活性干酵母
2
茶匙
2
茶匙
全麦面包（带籽）
750
克
1.
水
280
毫升
2.
油
2
汤匙
3.
盐
1
茶匙
4.
蜂蜜
2
汤匙
5.
全麦面包粉
450
克
6.
活性干酵母
1
茶匙
7.
南瓜籽
20
克
8.
向日葵籽
20
克
9.
芝麻籽
20
克
