Copyright © 2020, Fast ČR, a. s.
Ellenőrzés 04/2020
HU - 9
4. Vegye ki a hajtótengelyt és a szűrőszettet (lásd
4
.
5. Emelje ki a hajtótengelyt a szűrőből (lásd
5
ábra).
8. FAGYLALTKÉSZÍTÉS
Tegye a gyümölcsöt, pl. banánt (meghámozva), duriant (magok nélkül) és epret (megtisztítva) legalább 8 órára a fagyasztószekrénybe. Helyezze a gyümölcsprésbe
a speciális fagylaltszűrőt. Készítés előtt hagyja kicsit kiolvadni a gyümölcsöt 15 percen át, kapcsolja be a készüléket és lassan helyezze be a gyümölcsöt a
gyümölcsprésbe egy autentikus, gyümölcsízű fagylalt készítéséhez.
A munkafolyamat lépései
1. Helyezze a légyűjtő tartályt a pép-kivezetőhöz a fagylalt tárolásához;
2. Nyomja a keménységi szelepet „Soft fruits (lágy gyümölcs)“ pozícióra;
3. Állítsa a kapcsolót „Forward (előre) helyzetre“;
4. A fagylalt a pép-kivezetőben fog összegyűlni.
Tippek
Gyümölcsfagylalt készítéséhez ízlés szerint fagyasztott tejet is lehet használni. A fagyasztott hozzávalókat részben ki kell olvasztani szobahőmérsékleten, amíg a
felületük egy kicsit megpuhul (több, mint 20 perc kiolvasztás télen és legalább 20 perc kiolvasztás nyáron), és lassan kell a készülékbe adagolni az ízletes fagylalt
készítéséhez.
Téli időszakban: Felolvasztás több, mint 20 percig; Nyáron: Felolvasztás több, mint 15 percig
A fagyasztott tételeket lassan kell a töltőnyílásba adagolni. A töltés időtartama több, mit 5 mp kell, hogy legyen.
Mangó – és banánfagylalt
1
Vágja kis kockákra a mangót és a banánt, és fagyassza le a gyümölcsöt 8-12 órán át.
2
Vegye ki a gyümölcsöt a fagyasztószekrényből és hagyja kicsit kiolvadni szobahőmérsékleten, hogy részben meglágyuljon;
3
Helyezze a gyümölcsprésbe a speciális fagylaltszűrőt, kapcsolja be a készüléket és adagolja a töltőnyílásba a fagyasztott mangó – és banándarabokat.
4
A fagylalt közvetlenül fogyasztható.
Megjegyzés:
A banánfagylaltot minél hamarabb el kell fogyasztani.
Egzotikus gyümölcsfagylalt (ízlés szerint joghurttal vagy tejjel dúsítható)
1
Hámozza meg az egzotikus gyümölcsöt (pl. pitaját), vágja kis kockákra és fagyassza le a gyümölcsöt 8-12 órán át.
2
Vegye ki a gyümölcsöt a fagyasztószekrényből és hagyja kicsit kiolvadni szobahőmérsékleten, hogy részben meglágyuljon;
3
Helyezze a gyümölcsprésbe a speciális fagylaltszűrőt, kapcsolja be a készüléket és adagolja a töltőnyílásba a fagyasztott gyümölcsdarabokat.
4
Finoman nyomja le a gyümölcslenyomóval a gyümölcsdarabokat, helyezze a légyűjtő tartályt a pép-kivezetőhöz, és készen van az egzotikus gyümölcsfagylalt;
5
Tegyen tetszés szerinti kekszet egy zárható zacskóba, zárja el szorosan a nyílást , aprítsa fel a kekszet és tálalja a fagylalthoz.
Megjegyzés:
Az egzotikus gyümölcsfagylaltot minél hamarabb el kell fogyasztani.
