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Bequem Kochen

Benutzen Sie die mittlere Stufe zum:



Garen von großen Mengen;



Harte Gemüsesorten auftauen, z.B. grüne Bohnen.

Benutzen Sie die niedrigste Stufe zum:



Bouillon ziehen lassen;



Rotkochen von Schmorbirnen;



Bereiten von Schmorfleisch;



Durchkochen von Gerichten;



Gerichte

garen.

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Summary of Contents for IDK332

Page 1: ...Anleitung manual IDK664 IDK332...

Page 2: ...2 DE Anleitung 3 31 EN manual 33 61 benutzte Piktogramme pictograms used Wissenswertes important information Tipp tip...

Page 3: ...nung Einstellen 7 11 Kochgeschirr Die optimale Benutzung der Kochmulde 12 14 Bequem Kochen Kochtabelle 15 16 Pflege Allgemein 17 St rungen Tabelle 18 Allgemein 19 Umweltaspekte Entsorgung von Verpakku...

Page 4: ...4 Ihr Induktionskochfeld 1 Zone vorne links 70 2300 Watt 2 Zone hinten links 40 1400 Watt 3 Zone hinten rechts 70 2300 Watt 4 Zone vorne rechts 40 1400 Watt 5 Kochstufen Beschreibung...

Page 5: ...en Sie im Kapitel Kochgeschirr In dem Ger t gibt es verschiedene Temperatur Sicherungen und eine Restw rme Anzeige die anzeigt welche Kochzonen noch hei sind In dieser Bedienungsanleitung ist beschrie...

Page 6: ...rigsten Stufe k nnen Sie z B direkt im Topf Schokolade schmelzen oder Zutaten zubereiten die Sie normalerweise im Wasserbad erhitzen w rden Schnell Dank der hohen Leistung des Induktionskochfeldes wir...

Page 7: ...Einschalten 1 Stellen Sie einen Topf auf die Kochzone 2 Den Knopf des betreffenden Kochfelds im Uhrzeigersinn drehen und die gew nschte Leistung einstellen Leistung einstellen 1 Die h here oder niedri...

Page 8: ...Topf wird die Kochzone nicht eingeschaltet Der Mindestdurchmesser ist 12 cm wie angegeben durch der inneren Kleis auf der Kochflache Ankochautomat Der Ankochautomat ist geeignet f r schnelles Ankoche...

Page 9: ...ei bleiben nach intensiver Benutzung Solange die Kochzone warm ist zeigt das Display eine H Kochzeitbegrenzung Die Kochzeitbegrenzung schaltet die Kochzonen nach einer bestimmten Zeit automatisch aus...

Page 10: ...ntrolliert ununterbrochen die Temperatur der Bauteile der Kochmulde Wird ein zu hohe Temperatur gemessen dann wird das Kochfeld die zugef hrte Leistung etwas reduzieren Nachdem Sie ein Topf von der Ko...

Page 11: ...was zur ck schalten Falls dieses ohne Erfolg bleibt dann schaltet das Kochfeld aus und im Display wird E2 angezeigt Sobald die Kochmulde genug abgek hlt ist verschwindet die meldung E2 und k nnen Sie...

Page 12: ...das Kochfeld nicht als Arbeitsfl che Schieben Sie den Topfboden ber ein feuchtes Tuch bevor Sie den Topf auf die Kochfl che setzen So kann verh tet werden da Sandk rner oder hnliches auf die Kochfl ch...

Page 13: ...rr Ungeeignet Keramik Aluminium Kunststoff Kupfer Porzellan Edelstahl Vorsicht bei blechemailliertem Kochgeschirr Solches Kochgeschirr k nnte bei Verwendung auf Induktionskochfeldern besch digt werden...

Page 14: ...einer niedrigeren Stufe wird das ratternde Ger usch leiser Schnellkocht pfe Schnellkocht pfe eignen sich ausgesprochen gut f r Induktionskochfelder Die Kochzone reagiert sehr schnell wodurch auch der...

Page 15: ...chtopf Kochen von glattem Pudding und gebundener Suppe Benutzen Sie eine etwas niedrigere Stufe Fleisch anbraten Braten von Plattfisch d nne Scheiben oder Filet Gare Kartoffeln braten Glatt gebundene...

Page 16: ...ere Stufe zum Garen von gro en Mengen Harte Gem sesorten auftauen z B gr ne Bohnen Benutzen Sie die niedrigste Stufe zum Bouillon ziehen lassen Rotkochen von Schmorbirnen Bereiten von Schmorfleisch Du...

Page 17: ...rnen Wasserflecken und Kalkreste sind mit Reinigungsessig zu entfernen Metallr ckst nde entstanden durch Schieben von T pfen sind oft schwierig zu entfernen Hierf r sind Spezialmittel im Handel erh lt...

Page 18: ...en Nach dem Einschalten der Zone erscheint im Display Ungeeigneter Topf oder ein Topf mit Durchmesser kleiner aslo 12 cm Siehe Kapitel Bequem Kochen Die T pfe lassen ein ratterndes Ger usch h ren Es w...

Page 19: ...ofort aus Den Stecker aus der Steckdose ziehen oder den Zuleitungsschalter bei festem Anschluss auf 0 stellen oder die Sicherung en im Z hlerschrank rausschrauben Den Kundendienst anrufen Dieses Ger t...

Page 20: ...gens von den st dtischen Beh rden eingerichteten Sammelstellen oder zu den Fachh ndlern die einen R cknahmeservice anbieten gebracht werden Die getrennte Entsorgung eines Haushaltsger tes vermeidet m...

Page 21: ...en des Landes und vor Ort zu erfolgen Das Ger t mu geerdet sein Sch den durch unsachgem en Anschluss bzw Einbau sind von der Garantie ausgeschlossen Zur einwandfreien Funktion des Ger tes ist wichtig...

Page 22: ...reichbar ffnen Sie den Deckel des Anschlusskastens mit einem Schraubendreher Wenn ein fester Anschluss gew nscht wird ist f r einen allpoligen Schalter mit einem Kontaktabstand von mindestens 3 mm in...

Page 23: ...chlossen sind Ihre Gruppen m ssen mit minimal 16 A 2 Sicherungen abgesichert sein Das Anschlusskabel muss einen Aderdurch messer von mindestens 2 5 mm2 haben 3 Phasen Netzanschluss mit 1 Nullleiter 3...

Page 24: ...Sie f r eine Verbindungsbr cke zwischen den Anschlussstellen 3 4 Ihre Gruppen m ssen mit minimal 16 A 2 Sicherungen abgesichert sein Das Anschlusskabel muss einen Aderdurchmesser von mindestens 2 5 m...

Page 25: ...stellt werden wie in obigen Illustrationen angegeben Sicherheitsvorschrifte Um eine gute Funktion des Ger tes zu gew hrleisten ist folgendes zu beachten Dass ausreichende L ftung zum K hlen des Kochfe...

Page 26: ...t aus der Tabelle ersichtlich Einbauma e IDK664 Einbauma e IDK332 Tabelle min 50 490 560 602 voorzijde 49 522 330 voorzijde 49 522 min 50 490 290 Kochplattentyp IDK332 IDK664 Ger t Breite x Tiefe 330...

Page 27: ...e das mitgelieferte Koppelprofil Wenn das Koppelprofil nicht verwendet wird halten Sie einen Mindestabstand von 60 mm zwischen den Aussparungen Ben tigter Freiraum min 600 mm min 650 mm min 450 mm min...

Page 28: ...aar nderungen vorzunehmen Oben Lade oder feste Blende S gen Sie die Bel ftungsschlitze mindestens 100 cm2 aus Die Bel ftung erfolgt ber die Sockelblende und an der Geh user ckseite Eine Schublade darf...

Page 29: ...ngs ffnungen A B aus 100 cm2 S gen Sie einen Ausschnitt C in die Seitenwand des K chen schranks zur Durchf hrung des Anschlu kabels Das Kochfeld darf nur mit Pelgrim Back fen kombiniert werden nicht m...

Page 30: ...imal 100 cm2 betr gt Siehe hierzu z B Abbildung mit 2 ffnungen von je 50 cm2 Zwischen dem Backofen und dem Kochfeld ist eine Schirmplatte 2 vorzusehen Sie muss mindestens 10 mm hoch und hitzebest ndig...

Page 31: ...den Ecken f r eine gute Verbindung sorgen 3 Versiegeln Sie die Schmalseiten der Arbeitsplatte wenn es sich um eine Hartfaserplatte mitKunststoffbeschichtung handelt mit Lack um zu verhindern da Feuch...

Page 32: ...32 3...

Page 33: ...use Setting 37 41 pans Optimal use of the hob 42 44 comfortable cooking Cooking table 45 46 maintenance General 47 faults Table 48 General 49 environmental aspects Disposal of packaging and appliance...

Page 34: ...34 3 your induction hob 1 cookingzone front left 70 2300 Watt 2 cookingzone rear left 40 1400 Watt 3 cookingzone rear right 70 2300 Watt 4 cookingzone front right 40 1400 Watt 5 power Description...

Page 35: ...an on it The pans section gives more information about this For optimum safety the induction hob is equipped with several temperature protections and a residual heat indicator which shows which cookin...

Page 36: ...melt chocolate directly in the pan for example or cook ingredients that you would normally heat in a bain marie Fast Thanks to the induction hob s high power levels bringing food to the boil is very...

Page 37: ...how to use these facilities Switching on 1 Put a pan on a cooking zone 2 For the zone required turn the knob clockwise to set it to the desired power Power setting 1 Turn the knob accordingly to adjus...

Page 38: ...ll the cooking zone will not switch on The minimum pan base diameter is 12 cm Easy Cook function The Easy Cook function is suitable for bringing food to the boil rapidly and then continue cooking at a...

Page 39: ...g zone the cooking zone can stay hot for some minutes As long as the cooking zone is hot the display will show H Cooking time limiter The cooking time limiter switches the cooking zones off after a ce...

Page 40: ...y measures the temperature of certain parts of the hob In case of temperatures rising too high the power is reduced automatically As soon as you remove the pan from the hob the cooking zone automatica...

Page 41: ...ns the appliance will reduce the power a little in case this will not help the appliance will switch off and E2 will appear in the displays If the appliance has cooled down sufficiently E2 will disapp...

Page 42: ...bottom of the pan across a damp cloth before you put the pan on the cooking surface This will prevent grains of sand or the like being transferred to the hob surface Always pick pans up never slide th...

Page 43: ...e Earthenware aluminium plastic copper china stainless steel Be careful with enamelled sheet steel pans These can be damaged if they are used for induction cooking particularly if their bases are too...

Page 44: ...e the rattling noise by selecting a lower setting Pressure cookers Induction cooking is very suitable for cooking in pressure cookers The cooking zone reacts very quickly and so the pressure cooker is...

Page 45: ...slightly lower setting for searing meat frying flatfish slices or fillet frying cooked potatoes cooking smooth thickened soups and sauces frying omelettes frying beef steak medium pink red deep fryin...

Page 46: ...tings for completing the cooking of large quantities defrosting firm vegetables French beans for example Use the lowest settings for simmering bouillon stewing pears preparing meat stew completing the...

Page 47: ...mple washing up liquid Remove water marks and lime stains with vinegar Traces of metals due to sliding pans can be difficult to remove Special products are available on the market to deal with this Re...

Page 48: ...he symbol The pan is not suitable for induction cooking or the diameter is less than 12 cm See chapter Pans While cooking you hear a rattling noise in the base of the pan The noise is due to the high...

Page 49: ...lug from the socket or set the switch of the power supply cable in the case of a fixed connection to zero or turn off the fuse switch es in the meter cupboard Phone the service department This applian...

Page 50: ...duct must not be disposed of as urban waste It must be taken to a special local authority differentiated waste collection centre or to a dealer providing this service Disposing of a household applianc...

Page 51: ...l regulations The appliance should always be earthed Damage caused by incorrect connection incorrect use or incorrect building in is not covered by the guarantee For correct operation of the appliance...

Page 52: ...cover can be opened with a screwdriver If you want to make a fixed connection make sure that a multi polar switch with a contact separation of at least 3 mm is fitted in the supply line Power setting...

Page 53: ...are connected to 2 different phases Your groups must be fused with at least 16 A 2x The connecting power cable must have a minimum core cross section of 2 5 mm2 3 lives with 1 neutral connection 3 1N...

Page 54: ...e between the connection points 3 4 Your groups must be fused with at least 16 A 2x The connecting power cable must have a minimum core cross section of 2 5 mm2 Special connections 1 phase connection...

Page 55: ...ns as indicated in the preceding illustrations Safety prescriptions For the appliance to work well it is important That there is sufficient ventilation to allow the hob to cool down in accordance with...

Page 56: ...e table Building in dimensions IDK664 Building in dimensions IDK332 Table min 50 490 560 602 voorzijde 49 522 330 voorzijde 49 522 min 50 490 290 Type of hob IDK332 IDK664 Appliance width x depth 330...

Page 57: ...itted tightly together Keep an edge of minimum 60 cm between the holes if the coupler is not used Space to be left free around the appliance min 600 mm min 650 mm min 450 mm min 40 mm cooker hood cabi...

Page 58: ...ications to allow optimum cooling of the hob Above drawer or fixed panel Saw out the ventilation openings min 100 cm2 Ventilation is via plinth and rear of cupboard Do not allow the ventilation openin...

Page 59: ...ventilation openings A B 100 cm2 Make an opening in the side wall C of the kitchen cupboard for leading the connection cable through The hob may only be combined with Pelgrim ovens not with combi micr...

Page 60: ...minimum of 100 cm2 See the drawing for example showing 2 holes Fit a protective plate 2 between the oven and the hob The plate should be at least 10 mm thick and heat resistant 85 C The space between...

Page 61: ...the corner Instead cut 4 pieces that fit tightly together in the corners 3 If the woodtop is made of treated wood then coat the sawn surfaces of the top with sealing varnish to prevent moisture causi...

Page 62: ...6...

Page 63: ...63...

Page 64: ...ndendienstabteilung Kontakt aufnehmen When contacting the service department have the production code PCODE and complete item number ITEMNR to hand Adressen und Telefonnummern der Kundendienstorganisa...

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