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HERB-SEASONED POPCORN
Basil and oregano add Italian zest to this popcorn.
10 cups popped popcorn
1/4 cup margarine or butter, melted
1 teaspoon dried basil leaves
1/2 teaspoon dried oregano leaves
1/8 to 1/4 teaspoon cayenne pepper
2 tablespoons grated Parmesan cheese
1.
Place popcorn in large bowl. In small bowl, combine margarine, basil, oregano and
cayenne; pour evenly over popcorn. Sprinkle with Parmesan cheese; toss gently.
CONFETTI POPCORN POPS
To give these as a gift, wrap each pop with plastic wrap or cellophane and tie with a
ribbon.
10 cups popped popcorn
1/3 cup margarine or butter
3 cups miniature marshmallows
1/2 cup candy-coated, fruit-flavored, round candy pieces
12 wooden sticks
1.
Place popcorn in large bowl. In heavy saucepan over medium heat, melt
margarine and marshmallows. Cook for 2 minutes; remove from heat.
Pour mixture evenly over popcorn; stir quickly to coat. Stir in candies. With
greased hands, quickly shape popcorn mixture into 2 1/2 to 3-inch balls;
insert stick into each ball. Place on waxed paper; allow to set at room
temperature an hour before wrapping or storing.
GOÛTER DE
MAÏS SOUFFLÉ
ET P
AIN D
’ÉPICE
La mélasse et le gingembr
e donnent un goût à la f
ois sucré
et épicé au maïs soufflé
.
Prépar
ation : 10 minut
es
Début à la fin : 30 minut
es
10 tasses de maïs soufflé légèremen
t salé
1/2 tasse de beurre ou de mar
garine
2 c. table de mélasse
2 c. thé de gingembr
e moulu
1 c. thé à c
annelle moulue
1/4 c. thé de sel
1.
Chauff
ez le f
our à 350°F (175°C). Répar
tissez le maïs soufflé en quan
tités égales dans
deux plats r
ectangulair
es de 13 x 9 x 2 pouces chac
un.
2.
Chauff
ez le r
este des ingr
édients dans une c
asserole 1,0L à f
eu moyen en r
emuant de
temps à autr
es, jusqu
’à c
e que le beurre soit f
ondu. V
ersez la pr
éparation sur le maïs
soufflé et remue
z le tout jusqu
’à c
e que le maïs soit complèt
ement enr
obé.
3.
Fait
es cuir
e à découv
ert pendan
t 10 minutes
, en remuan
t après 5 minut
es. L
aissez
refr
oidir pendant 10 minut
es.
MAÏS SOUFFLÉ
ASSAISONNÉ A
UX HERBES
Le basilic et l
’origan ajout
ent un z
este d
’italien à c
e maïs soufflé.
10 tasses de maïs soufflé
1/4 tasses de margarine ou de beurr
e, fondu(
e)
1 c. thé de f
euilles de basilic séché
1/2 c. thé de f
euilles d’origan séché
1/8 à 1/4 c. thé de poivr
e de Cay
enne
2 c. table de fr
omage Parmesan r
âpé
1.
Placez le maïs soufflé dans un gr
and bol. Dans un petit bol
, mélangez mar
garine,
basilic, origan et poivr
e de Cay
enne; verse
z uniformémen
t sur le maïs soufflé.
Saupoudr
ez de fr
omage Parmesan et r
emuez légèr
ement le t
out.
POP-NHL-STAN popcorn U&C-2013 FA verC.indd 12
13-09-30 12:17 PM
