烹調
糙米飯／什穀米
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烹調
1
選擇一個烹調功能
請按
。
將「▼」設定為某個烹調
功能。
焗蛋糕
:
「
Cake
（蛋糕）
」
蒸
:
「
Steam
（蒸）
」
附註
可用容量
程序
1.0L
1.8L
Cake
（蛋糕） 麵糰上限
600
g
麵糰上限
900
g
Steam
（蒸） 水量
500 mL
水量
600 mL
如何使用蒸籠
水
蒸籠
預防措施
蒸餸時
...
O
O
請勿讓食材阻塞蓋加熱板的孔。
烹調後…
O
O
請勿使用保溫功能。
（這可能導致引發氣味，變質或蓋加熱板生銹。
）
O
O
烹調後，外蓋內部和內鍋周圍都很燙，取出煮熟的食物時
請小心。
O
O
烹調後打開外蓋時，水滴可能從蓋加熱板滴到上框。
用擰乾水分的濕毛巾擦拭。
O
O
經常清洗蓋加熱板及美味感應裝置。
擦拭美味感應裝置的配件部分及密封墊。
當烹調多肉材料時，脂肪及蛋白質可弄髒蓋加熱板。
（這可能導致引發氣味，變質或蓋加熱板生銹。
）
2
設定烹調時間
請按
。
程序
可允許烹調時間設定
單位
Cake
（蛋糕）
40
分鐘
–60
分鐘
1
分鐘
Steam
（蒸）
1
分鐘
–60
分鐘
1
分鐘
*
當微型電腦飯煲開始釋放蒸氣，蒸氣倒數設定時間
便開始。
3
請按「開始」按鈕
請按
閃動
。
烹調開始。
O
O
當烹調完成後，微型電腦飯煲則自動轉換至保溫功能，
所以請關閉微型電腦飯煲。
按
。
閃動
烹調
O
O
若要重設操作
1
3 2
糙米飯／什穀米
糙米飯
材料
（
4–6
人份量）：
糙米
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3
量杯
白芝麻
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
少量
黑芝麻
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
少量
方法︰
輕輕洗糙米然後清除碎粒及外殼。
加水至「水位線：
Brown Rice 3
」
然後合上外蓋。
選擇程序。
米種選擇
Brown Rice
（糙米飯）
功能選擇
―
請按「開始」按鈕。
當飯煮好後，翻轉然後攪動將它鬆
開。
放在碟上然後灑少許黑白芝麻。
用其他材料烹調時（菜肉等）
O
O
加入其他材料前量水。
O
O
煮飯需時很長，建議加入硬材料例如荳類等。如您想加入乾材料，請確保它已浸泡。
O
O
每量杯米不應加入超過
75
g
其他材料。
O
O
將材料切件平鋪在飯上，免攪動。
如您將飯與材料攪動，烹調效果可能受影響。
五穀米
材料
（
4–6
人份量）
：
白米
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3
量杯
五穀米（參考包裝說明）
方法︰
洗白米。
輕輕洗五穀米然後放上
。
加水至「水位線：
White Rice 3
」
然後合上外蓋。
選擇程序。
米種選擇
Grains
（什穀米）
功能選擇
―
請按「開始」按鈕。
當飯煮好後，攪鬆米飯。
上碟後即可享用。
烹調五穀米時
...
O
O
如果想要加入豆類或乾貨，例如雲耳菇，請確保它已浸泡。
O
O
在米粒中加入其它穀類的比例為
10
％或以下。
（如果加入過多其它穀類，米就無法順利烹調。
）
O
O
如果想將五穀米烹調軟一點，就多加些水或事先浸水。
