Panadero BERGEN, Usage And Maintenance Instructions

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livello d’umidità. E’ necessario tener presente che della legna con un 50% o un 60% di umidità
non riscalda, ha una pessima combustione, produce molto catrame, libera un’eccessiva
quantità di vapore acqueo e forma eccessivi sedimenti nella stufa, sul cristallo e nel condotto
del fumo. Si possono usare anche delle bricchette di legno pressato.
- Accendere il fuoco con le apposite pastiglie o con l’aiuto di carta e legna fine. Non bisogna
mai usare per accendere il fuoco alcol o prodotti simili.
- Non bruciarvi rifiuti domestici, materie plastiche o prodotti grassi che inquinano l’ambiente e
possono provocare rischi d’incendi per ostruzione del condotto.
FUNZIONAMENTO
- Le prime volte che si accende è normale che venga prodotto del fumo. Ciò è dovuto al fatto
che si bruciano certi componenti della vernice anticalore mentre il pigmento aderisce alla
stufa stessa. Per tale ragione è raccomandabile ventilare abbondantemente la stanza finché
questo fenomeno sparisce.
- La stufa non è stata progettata per funzionare con lo sportello aperto.
- Il dispositivo è pensato per lavorare in maniera intermittente con intervalli di ricarica di
combustibile.
- Per quanto riguarda il processo d’accensione della stufa si raccomanda di usare carta, pastiglie
combustibili e piccoli legnetti. Una volta che il fuoco inizia a prendere, aggiungere nel primo
carico due bastoni da 1,5 a 2 Kg. di peso. In questo processo d’accensione il tiraggio d’aria
della stufa deve essere completamente aperto. Se fosse necessario è possibile anche aiutarsi
all’inizio mediante l’apertura del cassetto della cenere.
- Una volta che il fuoco è diventato intenso, chiudere completamente il cassetto della cenere (se
è stato aperto in precedenza) e regolare l’intensità del fuoco chiudendo in maggiore o minore
misura il tiraggio dell’aria.
- Per ottenere la potenza nominale di questa stufa bisogna collocare una quantità di legna di
circa 1.5 Kg. di peso a intervalli di 45 min. I tronchi vanno collocati in senso orizzontale
leggermente separati tra loro, in modo da garantire una corretta combustione. Non si deve
ricaricare il dispositivo finché non è stata consumata la legna precedente e sia rimasta solo la
riserva di braci.
- Per ottenere una combustione lenta bisogna regolare l’intensità del fuoco con il tiraggio
dell’aria. Quest’ultimo deve essere sempre libero da intoppi per permettere l’entrata dell’aria
per la combustione.
- E’ normale che dopo le prime volte che si accende la stufa le parti di ottone assumano un
colore ramato.
- E’ normale che, con l’uso, si sgretoli la guarnizione di fibra di vetro del cristallo. Benché la stufa
possa funzionare senza questa guarnizione, si raccomanda di sostituirla ogni stagione.
- Il cassetto inferiore serve a togliere la cenere. Svuotarlo con frequenza, senza attendere che
si riempia troppo onde evitare che si rovini la griglia; prestare attenzione alla cenere che può
essere ancora calda fino a 24 ore dopo che è stato spento il fuoco.
- Non aprire lo sportello del dispositivo in maniera brusca in modo da evitare la fuoriuscita di
fumo. Non aprire mai lo sportello della stufa senza aver prima aperto il tiraggio. Aprire lo
sportello solo allo scopo di ricaricare il combustibile adeguato.
- Il cristallo, i pezzi d’ottone e il dispositivo in genere possono raggiungere temperature molto
elevate, fare quindi attenzione a non bruciarsi. Per maneggiare queste parti, usare il guanto